Fri, 11 May 2018 05:45:45 +0800 Fri, 11 May 2018 05:45:45 +0800 http://www.vinietici.com/167 http://www.vinietici.com/033 餐饮 - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 餐饮 - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 http://www.vinietici.com/223 http://www.vinietici.com/823 http://www.vinietici.com/625 60 http://www.vinietici.com/925 Fri, 11 May 2018 05:45:45 +0800 <![CDATA[食材配送解决管理漏洞 专业餐饮管理完善服务来护航]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   餐饮品牌无法得到良性的发展,原因有很多,比较常见的有技术不过关、食材准备不充分等等,不管是存在哪方面的缺陷都会影响品牌的整体发展,所以必须要保证各个环节的良好运行。以上海源甲餐饮为例,这是一家上海餐饮管理著名品牌企业,具有诸多独特的优势,下面一起来看看它在食材配送方面的突出优势吧。
  源甲餐饮始终坚持“高起点、高质量”的原则,并将此原则贯穿于整个食材配送环节,所以才自行建设了一个规模大、功能全、设施先进、流程自动化、产品卫生安全及环保节能的现代化配送中心。配送中心严格按照国际卫生食品配送行业标准进行规划设计,引进现代化加工流水线,集货、加工、储存、分拣、装卸、送货、信息服务等功能为一体,确保完善各种初加工工序。
  上海源甲餐饮还有专业完善的物流中心来为客户提供食材配送服务,能够保证所有配送的食材都能够在24小时内送达,并保证每天为客户提供及时的配送不耽误使用。另外,公司还会定期的更新食材的品种,保证食材的多样化,以满足客户食堂就餐者的多方面就餐需求。
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2018-05-09 05:57:43 http://www.vinietici.com/682
<![CDATA[「上海传奇地标之十二」杏花楼,百年网红店的上海滋味]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   百年网红店的传奇
  说起杏花楼,最先让人想起的莫过于这两年大火的网红咸蛋黄肉松青团子,无论颜值还是口感都能让你欲罢不能。除了青团子,作为百年老字号的杏花楼在过去也一直是老上海眼里的“网红店”,有种让人愿意排队等待的魔力。
  据上海市图书馆《申报》查实,杏花楼创于1851年,至今已有167年的历史,是上海历史最悠久的老字号之一。原名“探花楼”,创建者是广东人“胜仔”,当时只开一开间门面的夜宵店,卖的是广东甜品和粥类,虽是小本经营,但生意不错。
  1927年,杏花楼由名厨李金海执掌,他一上任便招资集股成立了“杏花酒楼昇记股份有限公司”,并翻建成七开间门面、四层楼大饭店,专营正宗粤菜。一时间吸引了许多巨商富豪、达官贵人,杏花楼成为当时的网红店。
  三、四十年代是杏花楼生意兴盛时期,当时出名的是粤菜和粽子、腊味、龙凤礼饼等。月饼最初并不是杏花楼的代表,不断改进工艺,从选料到加工都独具一格,杏花楼的月饼由于用料讲究、色泽金黄、皮薄馅丰、松酥可口,逐渐成为家喻户晓的点心。直至今日,许多上海人在中秋时节总会买上一两盒杏花楼的月饼,只有吃到这个记忆里的味道才算团聚。
  称霸上海滩的滋味
  从最为经典的月饼到最受欢迎的青团,杏花楼总能把这些传统的节日点心做出怀旧的熟悉味道,也能让人感受到新意满满的惊喜。在上海,吃点心和粤菜,老上海们一定会推荐杏花楼。
  不止在味道上征服老上海的味蕾,最初的杏花楼也发展成为上海的饮食巨头——杏花楼集团。旗下拥有的品牌除了最老牌的杏花楼之外,还有新雅粤菜馆、功德林、沈大成、小绍兴、老正兴、洪长兴、燕云楼、扬州饭店、德大西餐社、上海五芳斋点心等十八家老字号品牌,汇集了特色正餐、风味小吃、西餐、清真、素食、大众面点与四季节令食品等经营类别。
  沈大成的芝麻圆子、德兴面馆的焖肉焖蹄面、小绍兴的特色白斩鸡、小金陵的“双翼牌”盐水鸭、洪长兴的牛肉火锅……令老上海趋之若鹜的经典美食,在杏花楼集团的带领下,成为上海难以忘怀的城市滋味,无论钟爱何种口味,这些老字号总能做出岁月里的熟悉味道。
  坚持创新的老字号
  咬一口杏花楼的点心,除了令人的传统味道外,更多的是能刺激味蕾的惊喜。百年文化底蕴与现代时尚元素巧妙相融,如今的杏花楼是让人心安的老字号,更是令人惊喜的网红店。继承传统,大胆创新,正是这些老字号的存在,让上海多了几分烟火气息,也让记忆多了几个温馨的时刻。一座城、一个人、一口食,从前、现在、未来,隐于城市角落的老字号依旧开门迎客,让所有都能在舌尖上尝到属于上海的滋味。
  连接着过去和未来,腕间的上海牌手表始终提醒着珍惜当下的意义。吃一口老字号的点心,能在舌尖上感受传统与创新的交融;看一眼上海牌手表,能读出岁月里不变的民族自豪感和永不止步的匠心追求。作为中国首表,上海牌手表始终坚持着匠心传承和创新精神,推动中国表业走向更广阔的世界, 让更多的爱表人士感受这个与上海同名的民族品牌的非凡魅力。
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2018-05-09 00:33:19 http://www.vinietici.com/446
<![CDATA[贺华神龙火锅荣膺“2018中国十佳文化餐饮品牌”]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   华神龙,全称深圳华神龙餐饮管理有限公司(全国连锁),1990年起源于四川成都,1993年进入深圳特区,创始人胡志全。
  作为深圳第一家川味火锅品牌,华神龙经历了华神川菜火锅城、神龙川菜火锅城、华神龙川菜火锅城到华神龙餐饮管理有限公司的演变,期间25年的艰苦创业、团结拼搏,让华神龙由原来一个街边不知名小火锅店,发展成为一家集火锅底料研发、生产配送、绿色健康食品推广、连锁加盟为一体的综合性的餐饮企业,在全国拥有直营、加盟店20多家,员工2000余人,产值近2亿元。
  自创始以来,就先后荣获“中华名火锅”、“中华餐饮名牌企业”、“深圳餐饮放心企业”、“深圳市放心油样板餐厅”、“深圳市十大知名餐饮企业”、“深圳十佳餐厅”、“深圳餐饮必吃100家酒楼”、“深圳市火锅餐饮示范企业”、“深圳市老字号酒楼”、“深圳市年度餐厅”、“深圳市绿色餐饮示范企业”等称号,是深圳本土名符其实的知名连锁餐饮品牌。
  此次,华神龙能作为广东餐饮企业代表荣获“2018中国十佳文化餐饮品牌”殊荣,再一次证明了华神龙在火锅行业内的领先品牌地位,同时也是业界及消费者对华神龙人25年来兢兢业业、匠心付出的又一巨大认可。
  华神龙创始人胡志全先生表示,会继续坚持以“尽最大努力,满足顾客最小需求”作为经营理念,把华神龙从深圳市火锅行业的领军企业向全国市场迈进,塑造出中国首个百年火锅品牌企业!
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2018-05-08 09:01:41 http://www.vinietici.com/419
<![CDATA[粤大包品牌出品的包子,让每一个人的早餐变得更加丰富多彩]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   这就是粤大包包子店,当然在粤大包店里不仅仅是只有包子那么单调,而是有着多款美食的,以包子为主销售,辅以烧卖、饺子、肠粉、粉面等美食,除了早餐之外,早中午晚都是非常可以吃的。包子店是饮食的一个重要的分支,在加盟开店这件事情上,粤大包也比其他行业要来的轻松,把粤大包店开在市场旁边、行人街道旁边、或者是学校附近,都是需求很大的,目标消费人群就是以家庭为主,路边上下班或者经过饿肚子的人。
  粤大包,是营养时尚的包子品牌,为成千上万的上班族吃上营养健康的早餐而努力,把健康带给更多人。2018年,粤大包希望尽自己绵薄之力让每个人的早餐更加丰富多彩,让世界变得更加美好。
  中国最美味的早餐小吃中,包子可是排行前列的,圆嘟嘟的包子,内陷可以放各种你喜欢的馅料,蒸出来热气腾腾的,是如此的诱人,叫吃货们怎么停得下来呢。不管是肉包子、素包子还是馒头,在粤大包店里的都是分量十足的,蒸出来的包子美食都是原汁原味的鲜甜爽滑,真正的好吃不腻。
  虽然包子是我们最传统的早餐之一,不过爱吃包子的人都会有一个担心,就是外面卖的包子新不新鲜,干不干净之类的问题。甚至有些爱吃包子又害怕肉馅儿不卫生的小伙伴,买来包子就只吃面皮,就着一点肉馅儿的汤汁,是不是有点不过瘾啊,所以还是选择粤大包的包子比较好。因为粤大包包子在注重创意的时候,是最注重卫生和健康的。
  这样为你精心准备的每天的新鲜包子,应该没有人不喜欢粤大包包子的吧。
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2018-05-08 03:45:18 http://www.vinietici.com/909
<![CDATA[“酱”心赢天下,永和大王挑动味蕾的秘密]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   永和大王在地甜不辣(原味/辣味)
  这款在地甜不辣经传统台式配方调制而成,醇正鲜香,百搭风味,口感丰富, 甜而不腻。还有辣味版甜不辣酱,味道浓郁,香味持久,微辣沁甜。这么醇香的甜不辣酱料配上Q弹的甜不辣,燕饺,章鱼丸,鱼豆腐,就是最正宗的的台湾夜市小吃王。
  永和大王油条蘸酱
  蘸酱与油条相辅相成,既保留了油条本身豆质的清香,也激发了舌尖多层的口感。咸鲜口感更加提鲜油条,散发美妙香味。习惯了豆浆油条的早餐生活,如果加上这么一份油条蘸酱,岂不是倍感幸福?
  永和大王辣椒酱
  辣椒酱是永和大王家的隐藏菜单!色泽鲜亮,辣味清新,回味悠久,其味无穷,为爱辣之人量身定做。至臻美味,辣才过瘾,爱我,你怕了吗?
  越是简单的“酱”越需要被“匠心”制造,这正是永和大王的“酱”心,永和大王从不忽视任何一个细节,酱料虽小,却是非常重要的配料,有了它,才食之有味。永和大王挑动味蕾的秘密你get到了吗?
  更值得关注地是,永和大王连续二十年专注于中式快餐,已在全国开设320多家门店。永和大王从原料食材、产品工艺、到服务质量都是令消费者信服的,也凭借着对产品的不断推陈出新赢得越来越多消费者的支持和喜爱。永和大王始终秉承:提供源自台湾的美味,创造超值、快捷、信赖,随时随地让顾客放心的享受美食,这一品牌使命。
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2018-05-08 02:30:00 http://www.vinietici.com/071
<![CDATA[粤皇港式茶餐厅,融合式经营模式多重美食分支就是好]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   粤皇港式茶餐厅有着与西式快餐厅一般的经营形式,以大众消费群体为目标客户,可以说粤皇港式茶餐厅走的是“平民化”和”亲民化”的路线,由于其方便快捷的服务,以及多样的食肆种类与合理的价格而广受欢迎,以致成为人们生活不可缺少的一部分。
  今天,小编主要向大家介绍的是粤皇港式茶餐厅美食的多元化发展,这是粤皇港式茶餐厅的一个特色,“一个茶餐厅,结合多种餐饮项目”,时刻走在潮流美食的前端。因为在复杂的餐饮行业大环境作用下,单一的餐饮模式已经满足不了消费者丰富的需求。因此融合是茶餐厅应用而生,粤皇港式茶餐厅担任起了这个创新的路子,集合多种休闲餐饮模式,以托大消费市场。
  现在,你在粤皇港式茶餐厅里,能吃到的美食有传统点心系列、港式烧腊系列、港式碟饭系列、精美小炒系列、炖汤系列、粥粉面系列、西式扒类系列、饮品甜品系列、咖喱系列、煎炸系列等等。只有你想不到,没有粤皇港式茶餐厅做不到的港式、广式美食,这就是粤皇港式茶餐厅多元化美食的特色,这才是正宗茶餐厅的正确打开方式。
  工作之余忙里偷闲,约上三五知已,休闲消遣时,粤皇港式茶餐厅就是你们上佳的选择场所。这是由粤皇港式茶餐厅的功能决定的,粤皇港式茶餐厅的工作性质就是为顾客提供以茶品为主,集饮食、休闲、娱乐为一体的综合性服务。因为粤皇港式茶餐厅不仅使人看上去舒适,可以散漫一点,还满足了人们休闲娱乐的目的。
  2018年,迎接茶餐厅的时代,你准备好了吗?粤皇港式茶餐厅文化源起于香港,绽放于内地,让你也能体验正宗的茶点慢生活,来尽情的感受茶餐厅中西合璧的美食魅力吧。
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2018-05-04 05:53:34 http://www.vinietici.com/058
<![CDATA[与醉痴湘湘菜一相逢,便胜却人间无数美食]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   一年四季的,都阻挡不了湘中地区人们对重辣口味湘菜的喜欢,仿佛要把身体里的最后一滴水分都榨干才是对辣湘菜的尊重。其实随着时间的推移,不止那边的人喜欢吃湘菜,连着全国各地人们都是那么喜欢湘菜的,就像醉痴湘湘菜的更新一样,应不止有重辣口味的菜品,更有适合南方人喜欢的清单口味的粤西菜。
  这就是醉痴湘湘菜,它在许多人的眼里的第一印象就是正宗的湘菜,就是会创新的正宗湘菜。今天与醉痴湘湘菜一相逢,便时时感觉醉痴湘湘菜已经胜却人间无数美食。
  在醉痴湘湘菜的成长史中,醉痴湘湘菜还担任过朋友家婚礼主菜品的角色,大学朋友结婚的喜讯传来,我也有幸前往了他家乡——湖南饮宴。湖南人嗜辣,全国知名,甚至超过同样嗜辣的四川人,他们的辣又不尽相同:四川是麻辣,贵州是香辣,云南是鲜辣,陕南是咸辣,湖南则是酸辣。在宴席上,既然大部分都是湘菜,亲朋好友都是吃得不亦乐乎的,虽然不是很能吃辣,但是这么美味的湘菜还是忍不住吃了不少。
  从此便更对湘菜有了好印象,认识醉痴湘湘菜这个品牌,也是因为它更像正宗的湘菜,从口味上更接近湖南等地的酸辣度,十分好吃,每吃一次都有这样的感觉,品醉痴湘湘菜,味道永留口中,令人久久不能忘记。
  去醉痴湘湘菜馆的时候,同样的点了招牌系列的剁椒鱼头、农家小炒肉、湘味美蛙。万变不离其宗的是,每一道菜都充满满浓浓的中国红的味道,而吃的人更是一个爽字不足以道尽。其实醉痴湘湘菜能有那么多人始终去喜欢着,都是沉醉于它辣得吐舌头的不受拘束与自由,沉醉于满脸通红但依然唆着香辣鱼肉里一点红油汤汁的满足。
  喜欢吃辣,喜欢吃醉痴湘湘菜,喜欢它的辣不是一味的追求舌尖的刺激,而是伴着香的辣椒,那是开启人的食欲之神经。在醉痴湘湘菜馆,我们一直享受吃着美好的食物被辣的满头大汗的感觉,这才是真正投入的吃饭,除了面前这一盘盘的湘菜,世界再无其他噪杂。
  品味地道“湘辣” 醉痴湘湘菜,就认定醉痴湘湘菜馆了,这里才是吃正宗湘菜的地方。
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2018-05-04 01:12:27 http://www.vinietici.com/291
<![CDATA[全聚德驰名中外亲身体验才能知道那个味]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   那么说到烤鸭,不得不提的就是全聚德。全聚德的名号可谓是驰名中外,深受中外游客的喜爱。但是也有一部分觉得全聚德的烤鸭并不好吃,不知道为什么它会如此火爆。这只能说众口难调,要满足一个人的口味何其简单,但是要同时满足一千人甚至一万人的口味就很难了。但是全聚德能有现在的知名度,绝对可以说是满足了绝大部分人的口味。那全聚德烤鸭究竟好吃在哪呢?
  全聚德的烤鸭都是采用北京填鸭方式烤制。人工填肥培育出来的鸭子更加肥美,肉质也更加细嫩紧实。全聚德的烤鸭工序也是极为繁琐,在鸭子烤制之前就要先经过打气、打糖等八大工序。烤制时用的火也有讲究,要用果香木为燃料产生的明火来烤制。这样烤出来的鸭子才更加香美。
  经过一道道复杂的工序,最后烤出来的鸭子才会是肥而不腻,鲜美可口。然后,吃的时候当场片鸭,师傅的片鸭技术也是一道不容错过的风景。最后,又酥又脆的鸭皮和鲜嫩可口的鸭肉,再配上大葱、大蒜以及黄瓜条,包裹在荷叶饼中,最后抹上一层酱汁,可谓是人间美味,百吃不厌。片鸭剩下的鸭架还可以加工成鸭架汤,味道也是极为鲜美的。
  所以,全聚德烤鸭好不好吃真的是说不清楚的,只能自己去亲身体验过后,才能知道到底是不是自己想要的那个味道。
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2018-05-02 09:31:45 http://www.vinietici.com/759
<![CDATA[海底捞服务新升级,这简直是要把顾客宠上天啊]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   各种火锅 我也算是吃过不少了,但是有一家是我自始至终都特别满意的。最最让人竖起大拇指点赞的就是他们的服务,而且他们家还曾经因为服务好,上过新闻呢。现在大家应该都知道我说的是哪家了吧,对,没错,就是海底捞。
  不得不说,人家的服务真的是好的没话说,简直就是把“顾客就是上帝”这句话诠释的淋漓尽致啊。记得第一次去海底捞的时候是团队刚做完一个项目,中午领导带着大家去吃海底捞,因为是提前预约好的,所以去了直接就餐。当时门口有一些等位的消费者,然后就看到服务员有帮顾客擦鞋的,有帮忙做美甲的,有的顾客则是在等位上吃着爆米花。
  我们在等餐上桌的时候,服务员贴心的给我们拿过来就餐的围裙,以防就餐的过程中汤汁不小心溅到自己的衣服上;还送来了塑料袋,让我们装好自己的手机;看到我们同行中有戴眼镜的还贴心的送来了眼镜布;看到我们有不少女生,还给送来了爆米花。不得不说爆米花真的很好吃,最后走的时候,我们还特别厚脸皮的让服务员给我们打包了几份。
  而现在海底捞能做到的不只是这些,他们又新升级了自己的服务,携手百年全球家电领导品牌惠而浦推出了衣物“去异味”服务,同时还可免费给顾客的手机、包包等不能水洗的物品提供除菌、除螨的服务。
  而这一项新服务则是源自一位网友,网友@鲜衣美食君发微博表示,吃海底捞被其服务打动,并开玩笑提议,样样全包的海底捞如果能提供祛味服务就更完美 ,还随手@海底捞和惠而浦官微,可谓用心良苦。
  试想一下,你去吃火锅的同时,不仅能够享受到上帝般的服务,还能把自己随身携带的毛绒玩具、包包或者是自己的外套给免费洗了,这简直是不要太爽!惠而浦新睿洗衣机(型号:WG-F100887BHCIEP),智氧除菌深层洁净祛味,在不用水的情况下,你的手机、毛绒玩具、外套、包包等物品,半个小时轻松帮你搞定。这样的火锅店配置,你真的不来打个卡吗?
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2018-04-25 03:26:36 http://www.vinietici.com/550
<![CDATA[永和大王“红运猪软骨饭”——美味不容错过]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   在美国小哥拍摄的视频中,可以看到大块的鲜嫩猪软骨Q弹而富含胶质,小哥哥也服气地给出了8.6分的高分,它醇香四溢,健康而富含营养,小哥哥直言是他最爱的味道。此外,红运猪软骨饭的配料也不可小觑:爽口毛豆萝卜干,清爽小青菜,咸鲜适口更下饭。清爽可口的配菜让小哥哥给出了7.3分。视频中让小哥哥惊叹8.4分的豆浆则是永和大王家的招牌,口感醇厚浓香的现磨豆浆,暖心又暖胃。
  深谙中国传统味道的永和大王在2018诚意带来的这个新春限定款“红运猪软骨饭”,优选大块猪软骨,加入台式客家红曲,精煮慢熬,烩制出一碗浓浓中国味的猪软骨饭。猪软骨的嚼劲,加上红曲的着色,在保证肉质鲜嫩的同时,将红曲的香味深锁肉中,让人欲罢不能。搭配营养米饭和风味小菜,一碗荤素搭配、黯然销魂的美味春节便当就新鲜出炉了。
  现在永和大王的红运猪软骨饭已经成为名副其实的“网红”了,其实,每一份能够得到顾客们认可的“网红”美食,都是精选食材,严格控制火候做成的,每一份猪软骨饭背后,都是十年如一日的认真。而永和大王也正因多年来的不忘初心,坚持创新正宗台式美味,让口味更加多样化,才能够得到消费者们多年如一日的喜爱和信赖,并将这样的美味口口相传。
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2018-04-23 05:45:02 http://www.vinietici.com/278
<![CDATA[带领创业者走上发家致富道路的说好不分手酸菜鱼米饭]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   全新定义快餐模式模式就在说好不分手酸菜鱼米饭
  说好不分手酸菜鱼米饭将传统酸菜大餐重新定义,成为了健康有营养的国民快餐美食,是消费者在追求速度的同时,保证饮食品质的最好选择。说好不分手酸菜鱼米饭是如何做到五分钟上餐二十分钟翻盘的呢?其实很简单,对于说好不分手酸菜鱼米饭加盟店来说,所有菜品均采取半成品加工模式,所有食材均由总公司统一配送。在保证菜品原汁原味的同时,减少了创业购买食材的时间和精力。
  说好不分手酸菜鱼米饭,为创业者提供独家蒸鱼煲:原蛊蒸饭器,仅需五分钟就可蒸好一碗香喷喷的米饭。如此新定义的说好不分手酸菜鱼米饭,怎能不受广大消费者的青睐,怎能不让创业者赚的盆满钵满。
  新模式当然带来更高收益
  说好不分手酸菜鱼米饭颠覆了传统经营模式,打造二十四小时开店盈利的快餐点,早、中、晚、宵夜四餐共同经营,比传统餐厅营业时间长一倍,收入当然也就高一倍。同时,说好不分手酸菜鱼米饭打造实体店与外卖并存的经营模式,线上线下同时营业,为创业者带来更好的收益!当然,说好不分手酸菜鱼米饭所秉持的三分钟上菜,二十分钟翻盘的经营理念,在相同的时间获得比其他店更大的客流量。
  说好不分手酸菜鱼米饭所主推的经营模式,是契合时下消费市场主流经营模式,给创业者带了更高的收益。说好不分手酸菜鱼米饭是创业者发家致富的首选!
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2018-04-17 09:11:56 http://www.vinietici.com/614
<![CDATA[2018北京国际长跑节 肯德基深度参与 角色升级]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 4月15日, 2018北京国际长跑节-北京半程马拉松在天安门广场鸣枪起跑,两万余名长跑爱好者参与此次活动。作为国人熟知的餐饮品牌,肯德基今年联手北京国际长跑节,冠名亲子跑活动,希望让更多人体验到奔跑的快乐。现场不仅有来自全国各地的600组家庭参加家庭亲子跑,还有由肯德基员工和WOW会员组成的K-RUN跑团挑战半程马拉松,不论大人还是孩子,都在运动中收获了无限的快乐。

肯德基立足中国三十余年,一直致力于用爱和关心呵护每一个儿童,肯德基始终践行“不忘初心,与爱同行”的关爱精神,与此次家庭亲子跑的活动主题不谋而合。为了让更多的孩子享受到运动的快乐,肯德基特别准备了亲子跑互动区域,在互动区域,孩子们可以和家长在充满童趣的背景墙合影留念;还可以在贴上童趣可爱的KFC水印,让奔跑更有乐趣。为了鼓励成功抵达比赛终点的小朋友们,肯德基在赛道终点为参赛家庭准备了参赛奖牌和参赛证书,动感单车等互动项目更是让参赛家庭欢笑不断。虽然赛程不长,但孩子们在一场丰富的体育互动中,和爸爸妈妈一起体会到了运动的乐趣。在距离亲子跑赛道不远的肯德基天辰东路店内,动感十足的墙绘和充满童趣的亲子跑涂鸦,让奔跑也成为家庭成员共同的乐趣。

在亲子“童”跑第一名产生之后,在终点互动区的“奇奇”就开始向完成比赛的亲子家庭送出名为《家风》的书。北京肯德基总经理赵莉表示,肯德基希望通过这本书,帮助家长们在日常的亲子互动中,形成文明、和谐、健康、向上的家庭氛围,更好地与孩子一同成长。收到书的家长告诉记者,这本书为自己提供了重要参考,为弘扬家风文化、培育和践行社会主义核心价值观提供了正能量,肯德基不仅是亲子互动的倡导者,也成为良好家风的倡导者。

在本次比赛中,肯德基K-RUN跑团表现依旧亮眼,在比赛中不断挑战自我极限,奋勇向前。跑团中有肯德基的管理人员,也有普通的餐厅员工,但更多的是真心热爱肯德基的WOW会员代表们。作为肯德基WOW会员,他们热爱美食;作为马拉松爱好者,他们热衷运动,在奔跑中战胜自我。

三十多年来,肯德基从未止步,在岁月长河中不断革新,不断向前,始终致力于将优质的美食提供给消费者。今天,肯德基通过更多丰富的活动让更多人体验跑步的魅力,也向更多人传达“动吃平衡”的生活理念。相信未来,肯德基将会更加用心守护消费者们的“美食之路”,前行永不止步!

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2018-04-16 08:47:25 http://www.vinietici.com/295
<![CDATA[梁小猴铁板炒饭荣获"2017中华餐饮创新榜TOP100之创新品牌奖"]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   据了解,2017中华餐饮创新榜TOP100的评选由餐饮界新媒体(canyinj.com)牵头,并联合全国200+媒体共同发起,评选奖项分“创新品牌榜、创新服务榜、创新领袖榜”三个类别,这一标杆性的奖项旨在表彰每年在餐饮领域有创新实践的机构和个人。
  据统计,活动共有500多家餐饮品牌/机构/个人提交了报名资料,近200家餐饮品牌/机构/个人入选网络票选阶段,100余家品牌/机构/个人票数领先的餐企成功进入专家复审环节,最终在16名行业专业人士的复审下,评选出"2017中华餐饮创新榜TOP100"入选企业及个人。
  梁小猴铁板炒饭深耕铁板炒饭细分品类9年之久的连锁品牌,2016年8月8日梁小猴品牌第一家店开业,开业至今一直是炒饭品类的城市单王,单量单日峰值1458单。2017年6月开放加盟,至年底短短半年加盟300余家。
  餐饮界新媒体创始人鹤九表示,餐饮界新媒体定位为“为餐饮创者提供优质的餐饮创新资讯和知识”,中华餐饮创新榜TOP100的评选活动正是餐饮界行业创新的实践,他希望以“创新”为切入点,通过收集行业优秀的餐饮创新案例和模式,表彰优秀的餐饮企业和个人,激励更多的创业者进行有效创新!
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2018-04-16 02:44:50 http://www.vinietici.com/569
<![CDATA[一个由初心和匠心凝练23年的重庆火锅品牌——渝味晓宇]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   一个浮躁的社会,缺乏一颗静心专注追求卓越匠心精神的当下,不少火锅商家只知道一味地追随小薄小利,最后就算是明白了制作火锅底料的精髓,但是也只能落得个命丧半路的悲惨下常就像是渝味晓宇创始人张平所说的一样:“舍不得用最好的原料,做出来的火锅味道始终也只能用‘一般’来评判”。
  1995年,张平凭借着自身对于火锅的执念和技艺与妻子熊孝禹在枇杷山正街搭起了一家小店,也就是如今渝味晓宇的前身——晓宇火锅。火锅底料的炒制,食材的购买一系列的事情全是由夫妻二人亲力亲为。“张平用妻子的名字开了一家火锅店,依靠这家店他们有了稳定的生活,也有了自己的下一代。”,“比原材料更正宗的是张平的双手,10年来,张平只相信自己,一个通宵,3大锅底料,供自家店5天的量。”这是《舌尖上的中国2》中对张平和他的火锅故事的描述,短短两句话也道出了张平对于生活的态度和对火锅的匠心,这也许就是舌尖2选中张平的原因,也是如今渝味晓宇家喻户晓的原因。
  不管风云变幻,张平对于晓宇火锅的初心和匠心依旧,甩开膀子通宵炒料这个行为一坚持就是十几年。并且在之前的十多年里,这家小店的经营根本都不赚钱,但是二人还是把这里当做生计的唯一经济来源,用对于火锅的坚守来辛苦地维持着这家小店。
  只采用最好的材料,来自海拔800米深山的石柱红辣椒和海拔4500深山的汉源清溪花椒,用最上乘的牛油通过最传统的方式人工熬制。这是张平对于重庆火锅的态度,也是渝味晓宇一直以来对于火锅的坚守。也正是秉承着这样的初心,渝味晓宇在2012年就已经入选了重庆本地火锅评比50强,获得了重庆人的广泛认可。之后更是走出山城成为了国内影响力巨大的“名火锅”,在中国火锅文明的发展历程上留下了浓墨重彩的一笔。
  从1995年到2018年,不知不觉渝味晓宇已经在火锅领域打拼了23个年头,从最开始的枇杷山正街破旧的四张桌子到现在遍布全国的一百多家门店,渝味晓宇的辉煌成就来自于他们始终坚持的匠心原则,无论贫富都始终采用最优质的食材,用最传统的熬制方式,还原最正宗的重庆火锅!
  在炒料的点滴中荟萃的都是能工巧匠的心血,代代相承的智慧,渝味晓宇23年来精益求精的匠心精神,也无疑体现出了一种中华民族追求强大卓越的孑然傲骨!那一锅呼朋唤友快意江湖的麻辣鲜香红汤,沸腾的不仅仅只是鲜红的牛油,更是渝味晓宇对于正宗重庆火锅的那一份坚持,那一颗永不停息跳动的匠心!
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2018-04-11 05:06:38 http://www.vinietici.com/300
<![CDATA[“KFC X 蜷川实花”注定这个春天秀色可餐]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 盛放花季态度,绽放花样颜值

2018年4月9日,日本知名艺术家、摄影师兼电影导演蜷川实花的见面会,用一场繁花烂漫的展和能吃进口的绝美“艺术品”,吸引了花季少女和潮流酷guy纷纷前往KFC人民广场曼可顿门店驻足打卡。这是国际美食品牌KFC与日本国宝级艺术家蜷川实花的首度跨界合作;也是蜷川实花在美食艺术领域首次以咖啡为对象的灵感碰撞和对冰淇淋创作的全新尝试。

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作为国际美食品牌,KFC自进入中国市场以来就以不断推陈出新的美食作品,引领饮食界的时尚潮流。而如同“东京”同义词一样闪耀的蜷川实花,则凭借“浓烈色彩与内涵雅致强烈碰撞”的艺术风格,在日本年轻族群中炙手可热。此次,KFC与蜷川实花以美食为媒,完成了一次非常“春天”的艺术跨界;带领着一众青春洋溢的少男少女们,在花季领“鲜”品味了“KFC X 蜷川实花联名限量杯”咖啡的浓香纯粹和“KFC x蜷川实花联名限量款”大花筒冰淇淋的甜美欢愉。

见面会上,蜷川实花表示,她的艺术语言是用来表达女性坚持盛放自我的人生态度和甜美性感却不矫揉造作的性别魅力,这与KFC不懈追求有态度的咖啡和有颜值的冰淇淋不谋而合。

浓香盛放青春态度

蜷川实花在首次与咖啡的灵感碰撞中,大胆的将天空的蔚蓝、玫瑰的红艳和KFC现磨咖啡的醇厚融合在一起;再一次用其所擅长的浓墨重彩和层次分明的色彩搭配,将观众“裹挟”在繁花盛景中。

这种对艺术风格的独特坚持和KFC对现磨咖啡所坚守的态度相得益彰。KFC现磨咖啡系列自上市以来始终坚守着每一杯咖啡的纯正,凭借新鲜、浓郁和顺滑的口感在同品类市场中脱颖而出,赢得了无数都市男女的偏爱。而在这KFC X 蜷川实花联袂创作的繁花盛景中,浓郁的K COFFEE在未及唇齿之时,就已盛放出令人五感神经深深陶醉的气息。

徜徉于花海之中、手持K COFFEE的美少女们自然也不会错过这“良辰美景”。在镜头前,她们毫不低调地抢占C位;与咖啡师的咖啡拉花互动中,她们毫不遮掩的秀出属于自己的审美创作,丝毫不畏于在芸芸世界中盛放属于自我的青春浓香。

甜美绽放梦幻年华

追求甜蜜是人类的诉求,正如女性追求美的天性一样。KFC X 蜷川实花联名限量款冰淇淋,不仅甜蜜、更是甜美。蜷川实花用日本大胆撞色的浮世绘风格,让三款风格各异的KFC大花筒冰淇淋显得艳丽而不媚俗,以其高颜值的身姿毫不躲闪地释放着属于青春的绚丽;手持这样的冰淇淋,毫无疑问就是人群中亮眼的存在。

活动现场,嘉宾进行了KFC X 蜷川实花联名限量款冰淇淋摆盘创作,果香轻柔地潜入鼻腔,色彩带来视觉的欢愉,舌尖享受着味觉的甜蜜。活动现场的粉丝大呼神奇:“这样的跨界真的很美,就觉得是在设计自己内心的少女世界。这种甜蜜又梦幻的感觉,没有哪位小仙女能抵挡住它的甜蜜暴击吧。”

据悉,即日起全国5000家KFC店和800家甜品站将共赏“KFC X 蜷川实花”的繁花盛宴。对此,蜷川实花表示:“我从小时候就开始吃KFC对这个品牌有特别的亲切感。这次和KFC的合作与尝试非常成功。在推出的春季新品中,我加入了花的元素和精神,相信无论是视觉还是口味,都会带给人们很大的惊喜。其实,咖啡、冰淇淋都和花一样,有自己的最佳赏味期;。在它们最美的那一刻,非常值得大家去细细品尝。”

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2018-04-10 03:46:31 http://www.vinietici.com/561
<![CDATA[泰祥集团获评2017年度中国餐饮优秀食材供应商]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   此次会议以“重新链接,协同共享”为主题,吸引了来自餐饮企业、餐饮供应链企业、冷链物流企业、食材供应链B2B企业、生鲜电商企业等餐饮供应链全链条企业近600多位代表参会。会议共设有“重新链接,协同共享”主论坛、“新餐饮、新物流”论坛、“食材供应链”论坛等多个板块,以演讲、对话等多种形式分享与会企业对餐饮供应链的新理念。会议还举行了2017年度中国餐饮物流优质服务商颁奖仪式、2017年度中国餐饮优秀食材供应商颁奖仪式等活动。
  “质量是泰祥人的饭碗,信誉是泰祥人的存款”,这是20多年来泰祥人始终不变的价值追求。近年来,泰祥集团以质量拓市场、以信誉树品牌,紧抓理念、原料、检测、管理四个“安全源头”,牢筑食品安全防线,赢得了广大客户的信赖,成为辖属34家企业、拥有5000多名员工、年销售额超过20亿元的食品企业。由其下属企业皇朝马汉外贸综合服务公司承建的出口日韩食品“同线同标同质”公共信息服务平台及线下体验中心,将出口食品质量安全监管模式完整复制到国内市场,有力地促进出口企业挖掘和扩大优质产能,统筹国内国外两个市场,使国内消费者共享供给侧结构性改革成果。
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2018-04-04 07:39:53 http://www.vinietici.com/043
<![CDATA[百胜中国餐厅经理的“软福利”全是“硬通货”!]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 帮你买房、送股票、商业保险保全家……

  来自东北边陲小城的寒门学子苏大龙,大学毕业两年后便在哈尔滨某高档社区买下了一个house”,成为了带领百人团队的肯德基餐厅管理者。而此时,他的许多同学仍顶着菜鸟标签在职场基层打磨。

  他开挂了的打工传奇始于201111月,升入大四的苏大龙通过肯德基学生直通车政策入职百胜中国,成为了一名肯德基餐厅的储备经理。次年8月,当他正式毕业的时候已经晋升为一名餐厅副经理,两年后晋升餐厅经理,三年的努力为他攒下了在省会城市安家的本钱,也为自己拼出了一个闪亮的前程。

  同学:这么大的房子,还款压力挺大吧?”

  大龙:我申请了公司的房息补贴政策,公司每月会帮我还一部分贷款利息,这样一来,我每月只需要还款1,000多元,毫无压力。

  同学:苏经理,待遇不错呀!”

  大龙:我已经拿到了2,000美元的YUMC限制性股票,请叫我百胜中国苏股东!”

  这样的对话让百胜中国在苏大龙的亲友圈子里成为了传说中的别人家的公司

  帮你买房的公司才是对你走心的公司

  想买房?公司免息借你首付,还帮你还贷款利息!这样的福利要不要太减压”?!

  据悉,在百胜中国旗下餐饮品牌餐厅经理岗位工作满三年的员工都可申请加入补充购房福利计划,包括免息贷款和房息补贴,以协助餐厅经理在工作地购买住房和改善居住条件。

  当下,购房压力堪称年轻人身上的第一座大山,尤其对于许多家在外地的年轻人来说,凭借自己的努力在陌生城市安个家,绝对是青春路上的一个大目标。百胜中国,这一福利政策不仅为年轻员工在不断上涨的房价面前争取了时间,帮助他们提前买房,尽早买房,更是保留人才,提升员工归属感和战斗力的一大有力举措。

  一人入职百胜中国,全家医疗有保障

  针对老年人的商业保险上限年龄普遍设定为65周岁,但百胜中国餐厅经理的父母可以享受商业保险的年龄为75周岁,而且费用全部由公司承担……

  近期,百胜中国控股有限公司宣布,自今年71日起,将为其符合要求的餐厅经理提供餐厅经理全家福健康关怀计划。只要在餐厅经理岗位工作满2年的餐厅经理,可为其父母(75周岁及以下)、子女(22周岁及以下)以及配偶(65周岁及以下)投保。需要强调的是:此项目是在员工五险一金之外的特殊补充福利。

  目前,公司已经为符合要求的餐厅经理提供的补充商业综合险的核心福利已包含员工的门诊、住院、意外、人寿险、重大疾病险、体检套餐以及子女的门诊医疗险和住院医疗险。项目推出后,将在此基础上增加子女意外险、配偶意外险、父母重大疾病险。

  特别值得一提的是,此项目特别为餐厅经理的父母定制了重疾就医绿色通道,包含重疾预约挂号、重疾住院协调、紧急救援、陪同就医和送药服务等。自此,外地员工免去了不在父母身边的后顾之忧,员工的父母也切实感受到了来自子女公司的关爱,如此贴心,准确地找到了外地员工的痛点,堪称2018年最暖公司福利。

  大平台有大前景,培养职业经理人

  公司福利是岁月静好的保障,一眼望不到边的发展前景才是人才成长的土壤,百胜中国作为中国连锁餐饮领域的领军人,素有连锁餐饮业黄埔军校之称。自从1987年第一家餐厅开业以来,旗下的肯德基、必胜客、塔可贝尔、小肥羊和东方既白等品牌的门店数量已超过7,900家,进驻了1,200多个城市,并每年以500-600的新开门店的速度在增长。

  不断增加的餐厅意味着不断增加的人才需求,和巨大的晋升空间,这为年轻求职者提供了非常有潜力的发展大平台。

  更重要的是:百胜中国了解年轻人、认同年轻人、愿意跟年轻人一起成长,用他们自己的话说拥抱90!”

  当一个对职场毫无概念的年轻人走上工作岗位他最担心的问题是不会做怎么办?”此时,会有资深的员工以导师的身份手把手的教你,直到出徒”;菜鸟员工开始思考怎样才能变成高手?”超豪华的千人讲师团队已经带着媲美商学院的课程从各个角度带你深造、升级!

  在这里,每个员工在入职的第一天起便拥有了一条清晰的晋升路径,你会始终清晰地知道自己下一步的努力方向:储备经理-副经理-资深副经理-餐厅经理,最快2-3年,即可从职场菜鸟成长为带领百人团队、负责上千万营业额的餐厅经理,向着区经理-区域经理-市场总经理等更高级别的管理职位迈进,这样的晋升速度和清晰轨迹可谓是职场中的磁悬浮了。

  百胜中国有着年轻人期待的公平公正的晋升机会,在这里,每个人都从同一条起跑线出发,只要你努力、肯学习,能力越高,晋升越快,舞台越大。

  快乐的员工更懂爱

  当购房几乎零压力,工作充满机会和挑战,大后方得到全面保障,能够决定员工是否快乐的因素就上升到了精神层面。

  对此,百胜中国在员工的工作环境上一直走在引领潮流的前沿,旗下的餐厅不断引入科技、时尚、创新等元素,这是一家会玩,有新鲜血液,开放的,能起来的公司。作为在中国已经运营30年的公司,兼具而立之年的情商和永远长不大的活力,对于员工来说,餐厅似家,伙伴似亲人,自己身在其中是被呵护、充满好奇心的孩子,能够在尽情自在的环境中工作。

  因为快乐所以更懂爱,百胜中国在情怀上也在影响着它的员工,从2018年初厉害了我的国系列活动,以肯德基餐厅为平台,弘扬传统文化,激发民族自豪感,到全员参与、人人动情的捐一元公益项目、满满正能量的天使餐厅、关爱小候鸟的亲子沟通手册发布、再到活跃在全国马拉松赛场上的百胜人身影……这些快乐的百胜人用他们的活力、爱与骄傲回报社会,传递着正能量。

  百胜中国90%左右的餐厅经理为80后和90后,他们是家庭的支柱,是公司的支柱,也是社会的中流砥柱。作为有社会责任,关爱员工的企业,百胜中国与餐厅经理一起担负家庭的责任,增强家庭抗压能力。有了稳定的小家,才能让餐厅经理无后顾之忧地服务员工和顾客,打造稳定的大家。

  有人说看福利就知道公司是否对你走心言外之意便是企业对于员工的态度是珍惜、培养还是单纯使用。仅仅是粗略解读了百胜中国针对餐厅经理的福利政策便可一目了然,这是一家对员工走心的值得托付青春的理想企业。

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2018-03-28 03:13:01 http://www.vinietici.com/208
<![CDATA[百胜中国重磅推出“餐厅经理全家福健康关怀计划”]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 关爱员工全家人健康

  (2018327日 上海)百胜中国今日在上海旗忠网球中心举办公司年度盛典餐厅经理年会,并于会上隆重宣布一项惠及员工全家的重磅福利新政:餐厅经理全家福健康关怀计划

  根据新政,自今年71日起,凡在百胜中国餐厅经理岗位工作满两年的餐厅经理(RGM)都能加入餐厅经理全家福健康关怀计划”——该计划由公司全资提供,首批预计将惠及的餐厅经理达到5,500人,受益的父母、配偶和子女总人数预计将达到1.7万,这也是百胜中国继去年向餐厅经理授予YUMC限制性股票后的又一有力举措。

  在百胜中国,RGM NO. 1——“餐厅经理第一一直是公司企业文化核心和拓业法则,这也是百胜中国激活人才潜力,领先行业的最重要秘诀之一。作为百胜中国员工大家庭一年中最重要的盛宴,2018年百胜中国餐厅经理年会备受瞩目,近8,000名餐厅经理齐聚一堂,以一场精彩隆重的荣誉盛典,展示百胜中国珍视人才、重在培养的独到理念。

  在这场盛会上,百胜中国首席执行官屈翠容(Joey Wat)女士向来自全国各地的餐厅经理正式宣布了这项面向餐厅经理及其家人的新福利计划,Joey高兴地表示:员工是百胜中国发展壮大的根基,公司的成功离不开每一位员工,而餐厅经理又是百胜最重要的管理岗位,我们一直在听取他们的心声,让他们能没有后顾之忧地为员工和顾客服务,保持高昂的士气,与公司共创共赢。餐厅经理全家福关怀计划是根据餐厅经理的反馈制定的,能够覆盖到他们最亲最爱的家人,这也是公司承担社会责任的一种体现。

  一直以来,百胜中国非常注重关爱员工和他们的家人。餐厅经理全家福健康关怀计划推出前公司已为餐厅经理及其子女提供了补充商业综合保险。该计划的推出是对家人商业综合保险的进一步补充,将在原基础上增加子女意外险、配偶意外险和父母重大疾病险的保障福利。该计划特别为餐厅经理的父母定制了重疾就医绿色通道,包含预约挂号、住院协调、紧急救援、陪同就医和送药服务等内容。

  为了覆盖更多受益人群,百胜中国特向保险公司提出定制化要求,将父母的保障年龄从65周岁延长至75周岁,子女的受保年龄从16周岁延长至22周岁。

  此次推出餐厅经理全家福健康关怀计划,旨在为餐厅经理提供切实所需的帮助。在百胜中国,90%左右的RGM80后和90后,大多为独生子女,他们都是家庭的支柱,是公司的支柱,也是社会的中流砥柱。作为关爱员工的企业,百胜中国愿与餐厅经理一起担负家庭的责任。百胜中国首席人力资源官袁耀宗(Aiken Yuen)表示。

  三年计划凸现百胜中国“RGM NO.1”的企业文化

  百胜中国为餐厅经理提供完善的培训和发展计划,并提供具有竞争力的全面薪酬制度,激励每位员工和公司共同创造业绩、共同分享成功、共同实现成长。

  包括最新的餐厅经理全家福健康关怀计划在内,百胜中国为餐厅经理提供了完整的关爱三年计划,涉及公司股票、健康关怀和住房补助三个方面。

  2017228日,百胜中国上市成功后做的第一件大事,就是启动餐厅经理第一股权激励计划——向餐厅经理岗位工作满一年且绩效达标的餐厅经理发放价值2,000美元的YUMC限制性股票,成为公司的股东。

  在岗位工作满两年可享受新推出的餐厅经理全家福健康关怀计划,为家人的健康保驾护航。而餐厅经理岗位工作满三年则享受补充购房福利计划,包括免息贷款和房息补贴,以此帮助他们在工作地购买住房和改善居住条件。

  百胜中国通过三年计划为餐厅经理减轻生活上的后顾之忧,激励他们成为餐厅真正的主人。这一系列举动都确立了餐厅经理是百胜中国最重要的管理者的理念,也是RGM NO.1企业文化核心的体现。

  最佳雇主助力员工快速成长

  百胜中国每一位餐厅经理都经历了公司多年内部培育体系的锤炼,沿着公司提供的清晰发展路径,从储备经理-副经理-资深副经理-餐厅经理的路径,最快2~3年成长为可以带领百人团队、管理千万营业额的餐厅经理。

  成为餐厅经理,是职业道路的一个新起点,随后将有机会晋升为区经理-区域经理-市场总经理等更高级别的管理职位。晋升机会公平公正,只要努力,就能得到更多的认可和机会。

  除了清晰的职业发展路径,全面的员工关爱保障体系外,百胜中国还是一家拥有人文情怀的公司。旗下餐厅持续举办各色活动,或致敬传统,或玩转高科技,或品味时尚,在服务消费者的同时,也让工作充满趣味和正能量。例如,今年春节期间,对接央视财经频道厉害了我的国.改革开放40系列活动,百胜中国联手腾讯合力推出幸福照相馆之我的全家福”H5活动,同期旗下肯德基餐厅推出国宝耀中华活动,这些活动不仅延展了餐厅的内涵,也增长了员工的自豪感。

  百胜中国作为屡次荣膺最佳雇主的企业,每年都能吸引近万名年轻人主动加入,作为一家全球知名的餐饮企业,能三十年如一日赢得年轻人的青睐,与其RGM NO.1的企业文化、独特的人才培养理念、以人为本、关爱员工和承担社会责任的价值观密不可分。2018年百胜中国春季社再招万人。

2018年百胜中国招募周火热进行中

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2018-03-27 04:22:46 http://www.vinietici.com/179
<![CDATA[不来到百胜中国工作,你永远不会了解这里的“风景”]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   很多人都不清楚百胜中国是一家什么样的公司,但提到其旗下的肯德基、必胜客品牌,大家一定会恍然大悟——我从小是吃着百胜中国的美味长大的。自从1987年第一家餐厅开业以来,百胜中国今天在大陆的足迹遍布所有省市自治区,在1,200多个城市拥有超过7,900家餐厅。百胜中国在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可贝尔三个品牌的独家运营和授权经营权,并完全拥有东方既白和小肥羊连锁餐厅。因此很多人会把百胜中国仅仅定位为一家为消费者提供美味的公司。但事实上,随着时代的发展,这家拥有45余万名员工的公司,在品牌知名度、社交及数字媒体营销和传播、全国供应链管理、产品质量、以及创新方面都已经成为了一家中国领先的餐饮企业。

  现在当你走进一家身边的百胜中国旗下餐厅,带给你的已经远不止美味和优质的服务这么简单。进入中国市场三十年以来,百胜中国正不断地将其自身对于经典文化、时代互动、未来科技的理解融入到餐厅和服务品质当中,通过对于公司雇员的培养,让所有员工都能成为不断成为经典守护者、互动引领者、未来创造者,学习和了解时代的味道。作为大众印象中的一家餐饮公司,要了解它的本质核心,一定是从餐厅的变化和服务的优化看起。

()经典传承篇

  作为经典守护者传承中华文化

  在中国发展的三十年,百胜中国一直致力中国文化的传承与推广,推出了一系列以中国文化与历史为主题的特色餐厅,而跟随这家企业一同成长的员了在服务中为消费者送上经典美味的同时,也跟随餐厅环境的变化去学习和了解中国自古至今的文化,帮助更多的人去了解中华文化的不断衍生和变化。

  被乾隆御赐为天下第一庄的台儿庄古城,街头巷尾里炸鸡飘香,肯德基餐厅在这里变身古香古色的美食驿站,为游客提供美味的食品。跨越时空混搭风+穿越古今闹花灯,在丰富顾客多元化用餐体验的同时,让年轻人亲身体验传统节日的魅力。

  南京1912民国风餐厅风格定位民国风,在还原时代背景的同时,还通过情侣照/婚照/闺蜜照拍摄求婚/订婚/生日派对等服务让消费者感受时代穿梭的魅力,员工不仅可以享受民国风特别的工作氛围,还可以为来来往往的顾客传递爱的祝福

  肯德基遇见江南style会是什么样无锡肯德基荡口古镇餐厅告诉你古色古香的窗棂映着成串的红灯笼,手绘的壁画配上实木的长桌,沿河的座位氤氲在江南烟雨里……肯德基X江南style,坐等一个撑着油纸伞的丁香姑娘。

  走进广州必胜客东方广场餐厅,青砖灰墙,彩色隔断,镬耳屋与大红色的窗花剪影交错,一股浓郁的岭南文化气息扑面而来,独特的装修设计和浓度的人文情怀让人顿时有种时空穿越的奇妙感。

  广州肯德基广府文化餐厅结合广府人文和非遗元素来体现,期望为顾客展现一步一景的画面。在餐厅二楼,更将广府庙会时的民俗文化巡游场景,绘成了一幅精彩的广府巡游图,让热闹的广府庙会跃然墙上。希望能让员工与顾客共同感受时代变迁的美好回忆。

()社交互动篇

  在餐厅工作需要与顾客进行互动,百胜中国与中不同的是帮助员工打造多元化的交流平台,让员工永远引领着时代潮流,成为生活职场中的社交达人。通过一间餐厅与当代社会发生永不落伍的沟通和联系,也让信息化时代背景下,人们的沟通交流不只限于通讯工具之间。

  北京宇宙中心五道口有一家的K-music音乐主题餐厅这家餐厅和其他肯德基餐厅不同的是,员工可以通过音乐的方式与到店消费者进行互动和交流。周六晚上举办的音乐现场秀也让员工成为集主持,音乐DJ于一身的音乐社交达人。

  上海曼克顿餐厅位于全国知名的上海南京东路步行街,是国内首家工业风高端店。常见的红色LOGO变为了白色,整个餐厅基调也以白色为主,墙面是白色瓷砖,还有ins风的白色霓虹灯,在这里工作的员工日常接触的都是时尚潮流人士。在上海这座国际化大都市的这件全世界最时髦的餐厅工作,捕捉下一季潮流对于员工来说不在话下。

  在成都的熊猫主题餐厅里,员工可以与国内外的朋友一起交流关于全球瑰宝——大熊猫的相关知识和文化,让往来顾客对于熊猫主题文化更为了解。

  在南京有家温馨美丽天使的餐厅,在这里工作的员工都用天使的语言为大家带来天使般温暖的服务,在这里沟通二字有更温暖的含义。

()未来科技篇

  百胜中国一直通过创新产品、提升就餐体验、增强移动连接、以及持续创造价值来满足消费者不断改变的需求,其旗下餐厅也跨时代将未来场景中的科技服务引入餐厅设置中,在为消费者带来便利的同时,也员工有机会学习和了解到最新的科学技术如何应用到线下生活当中。

  在杭州的KPRO餐厅,顾客已经可以开始刷脸支付了。通过自助点餐机也可以一目了然的菜单中快速选到想要的餐点,再到柜台取餐即可。

  在北京五道口的联想体验餐厅,除了提供美味的比萨和优质的西式餐厅服务,员工还可以帮助消费者餐前可以在桌面看场3D动画片,餐后可在联想智镜前测试皮肤水分和身体健康指数,让消费者感受未来科技带来的惊喜

  企业能够带给雇员最好的承诺一定平台和发展。平台让雇员能安于立身,通过不断融入将企业变成一般的存在。一方面,百胜中国多年以来积累了经验丰富的管理团队和全情投入的前线伙伴,也正在继续引领发展活力充沛、直面机遇和充满欢乐的企业文化,不断帮助员工在企业中找到自身定位。另一方面从发展角度而言。作为一家对于中国经典文化、时代互动、未来科技有着独到理解的企业,百胜中国在不断跟随时代社会变化,调整发展步伐的同时,也帮助雇员不断进步,从而不被社会所淘汰。在百胜中国工作,领悟到的一直都是不一样的旖旎风景

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2018-03-23 09:40:51 http://www.vinietici.com/535
<![CDATA[请自觉绕开这些小哥哥,和你一样大已经成为商界精英]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   现在这个时代,考公务员、为事业单位拼个编制已经不是毕业后的唯一选择了。

  95后说,想去创业,去当主播,去gap,去自由职业。

  ……去快餐店上班?

  这听起来似乎不是一个特别酷的出路。

  如果它为你规划了一条清晰的晋升路径,让你毕业后三年就和同学拉开差距;

  如果它为你打造了一套完整的人才培训体系,有职场老司机带你一路升到底;

  如果它为你授予限制性股票,让你成为公司的股东,与公司共创共享共赢,

  你要不要试一下?

  我们帮你请来了这家公司的前辈讲述他们的故事。

  愿你这在春暖花开时节,从心出发。

透明系统+好奇心=快速成长

@王龙灿上海肯德基 营运经理

  我刚开始做肯德基这份工作的时候,其实是遭嫌弃的。

  在亲戚长辈的眼里,肯德基不该是我的第一的就业选择,我大四有机会留校,身边大多数同学又都在考公务员……但我发现,营运不是一门单一的专业,它不单单是一个服务顾客的工作,它要懂人员管理,懂开发营建……而且肯德基的系统很透明,只要有好奇心想学,就有机会。

  我用23个月就从储备经理晋升为餐厅经理。有人说,哇,你很了不起。但其实是因为我总是主动超前学习。普通员工每天上班8小时,我每天都花更长时间在餐厅里钻研,一直找自己的机会点。

  记得刚入职时,我的带训师父会清洗制冰机,而我不会,我在三个月后才需要学习这项技能。我就很好奇,为什么师父会洗制冰机而我不会?为什么要等到三个月之后才学?制冰机只有晚上打烊后才清洗,而我上早班,下午3点就下班了,所以我就特意等到打烊,在师父操作的时候观摩,就掌握了。

  我加入肯德基十多年,晋升到了营运经理,目前掌管上海约一半门店。在全国,也有不少和我晋升一样快的伙伴。若你问我秘诀,我想就是要有一颗好奇心。因为我们有幸拥有透明的系统,没有壁垒,只要有对人和事物纯真的好奇心,就能比别人多一些成长。

我没有靠山, 自己就是山

@谈国凯 杭州肯德基KPRO餐厅餐厅经理

  我只是一个普通的毕业生,没有一技之长傍身,也没有千金家产等我坐拥。我只知道,每份工作都是我历练自己的舞台,越努力,就会越幸运。

  在2009年我来杭州读大学时,我就进入了肯德基做兼职,一做就是三年。大四学校要求找实习时,我却在留在肯德基和换一个环境两个选择之间犹豫了。当时的经理非常希望我留下来,和我沟通,告诉我肯德基会提供系统性的培训,在此基础上,能力更突出的员工也会获得更快的晋升,能力越高,舞台越大,每个人的机会都是均等的。我知道,在肯德基工作,无需靠山,自己就是山。于是,2012年底我决定留在肯德基做储备经理。

  正式加入后,我不仅努力提升自己,也努力创造更多的成绩。201512月,我升迁为餐厅经理,而且公司十分信任和支持我,让我负责位于杭州灵隐寺景区的一家很重要的门店。到了20175, 我被选中,担任公司全新推出的肯德基餐厅——KPRO的餐厅经理,这也是全球范围内首家实现刷脸支付的餐厅。我想,这都是我的努力带来的幸运吧。

  现在我能把KPRO管理好,离不开和我一起奋斗的团队。每个人都有自己的特长,我也会鼓励他们积极向上,发挥所长,因为所有努力都会去到该去的地方。

买了房,即将结婚,肯德基帮我圆了梦

@苏大龙 哈尔滨肯德基松北万达茂松北万达茂餐厅 餐厅经理

  我的梦,是肯德基圆的。

  我的家乡是黑龙江双鸭山的一个矿区。上大学时,我来到哈尔滨,就挺想留在这里。

  刚毕业时,我就是传说中的职场小白,什么都不会。肯德基是我的第一份工作,一干就是七年,七年里我学会了管理一家餐厅的全部技能。。

  肯德基给了我一个看得到的未来,我不但能留在哈尔滨工作,还用自己工作赚的钱和公司给到餐厅经理的一次性免息贷款和房息补贴,在哈尔滨买了房子。今年,我准备和女朋友结婚,我们的红娘就是肯德基。

  对于肯德基,我是感恩的。2018年,我也为自己制定好了目标:装修新房,和女朋友举办婚礼,还有带着餐厅伙伴突破营业额!

创业才能掌握全面技能必胜客也可以

@莫智宇 杭州必胜客灵隐餐厅 副经理

  其实,我家经济实力挺不错的,大学时候我还创业过,也开过餐厅。不过在实践中发现,受限于资金、经验和资源等,大学生创业还是很艰难的。餐饮行业日新月异,可家门口的必胜客依旧门庭若市。一个美国餐饮品牌能在中国市场立足、扎根这么多年,一定与品牌科学、先进的经营管理理念不无关系。

  事实证明,必胜客正是这样一个平台,这里有完善健全的系统,让我能学习到餐厅营运、营建开发、人力资源等方方面面的知识。如今,我进入必胜客工作一年半,从储备经理晋升成为副经理。

  刚来必胜客的时候,我心气挺高,但那时我遇到了一个非常严格的资深副经理。我工作的杭州灵隐餐厅客流量大,本身就非常繁忙,刚学订货的时候还不熟悉业务,他总是会指出我的问题,耐心向我讲解正因如此,我在多任务的执行中,迅速成长了。

  我的下一个目标职位是餐厅经理。什么时候实现了,我才向女朋友求婚。

奋斗的起点

@王荣强广州肯德基广州南站餐厅 餐厅经理

  广州南站肯德基,是我奋斗的起点。

  高中毕业,我独自一人来到千里之外的广州读书。因为相比老家而言,南方充满着机遇。9年前,还在读大学的我来到了学校附近的肯德基,这个世界知名餐饮品牌,在老家并没有门店。自此,我就爱上了这个让人成长的地方。临近大学毕业,即使身边的同学多数去考公务员,或者成为创业一族,而我继续坚持,晋升为储备经理。

  因为我知道,这里有优秀的量身打造了一套人才培训体系,无论是有效沟通还是利润管理等等的养成课程,都让我在工作执行上或者职场能力上,有质的提升。这里有助你成长的辅导人,就像我面试晋升餐厅经理的准备阶段,我的辅导人为了帮助我,从遥远城郊的家里,特意赶来与我一步步分析与归纳。

  三年半的时间,我达成了一个小目标,成为了一位餐厅经理,现在负责的广州南站肯德基是城市的窗口,重要的交通枢纽,是我奋斗的起点,也是旅客们快乐的起点。

  不过我也听说,有一些餐厅伙伴在这几年回到了自己的家乡,因为原先的N线小镇已经迅速发展,也有肯德基了!我们百胜中国旗下肯德基、必胜客等品牌已经进驻了1200多个城市,还每年以500-600的新开门店的速度在增长。未来,有无限可能性。

将心比心,我变成了一个更好的人

@卜海天津必胜客 区经理

  必胜客是一个轻松的环境,却格外能促进人上进。在这里,我学到的,远比职业技能更多。将心比心是我在必胜客学到的重要道理。

  记得那时,我刚升上储备经理,有一位带着孩子来吃饭的女顾客,刚点完餐就开始催餐,孩子也又哭又闹。我一开始并不理解,餐品就是按标准时间奉客的,等待是惯例,餐厅并没有做错。但接着,我看着小孩子哭红的脸,转念一想:如果我是家长,孩子饿了又哭又闹,我是不是也会着急呢?

  想到这里,我立马就催后厨将制作时间较短的肉酱面先行制作,让孩子先填上肚子。果然,孩子不哭了,乖乖地吃起了面,我也松了一口气。从那以后,不管是对客人还是对员工,我都会试着将心比心,换位思考一下,似乎所有的问题都轻松解决了。

  必胜客就是这样一个地方,每一天都有许许多多微小却温情的故事发生,在与客人交流相处的过程中,我读懂了人,也让自己变成了一个更好的人。

318——325

连锁餐饮零售巨头百胜中国

启动全国招募周

携手旗下肯德基、必胜客等众多实力品牌提供近万个职位

引领求职者探索职场新滋味

完善的培训和发展计划

具有竞争力的全面薪酬制度

工作满三年的餐厅经理享受公司特有的补充购房福利计划

百胜中国上市成功后第一时间启动餐厅经理第一股权激励计划向尽6000名符合条件的餐厅经理没人一次性发放价值2000美元的股票奖励


百胜中国介绍

  百胜中国控股有限公司是中国领先的餐饮公司,致力于让生活更有滋味。自从1987年第一家餐厅开业以来,百胜中国今天在大陆的足迹遍布所有省市自治区,在1,200多个城市拥有超过7,900家餐厅。

  百胜中国从Yum! Brands(纽约证券交易所代码:YUM)分拆出来之后,于2016111日独立在纽约证券交易所上市,股票代码为YUMC。百胜中国在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可贝尔三个品牌的独家运营和授权经营权,并完全拥有东方既白和小肥羊连锁餐厅。

  经过三十年的发展,百胜中国不仅在店面数量,而且在品牌知名度、社交及数字媒体营销和传播、全国供应链管理、产品质量、以及创新方面都已经成为了一家中国领先的餐饮企业。百胜中国45余万名员工是其发展的支柱,与此同时,在百胜积累了经验丰富的管理团队和全情投入的前线伙伴也正在继续引领发展活力充沛、直面机遇和充满欢乐的企业文化。

  在包括风靡全球的肯德基吮指原味炸鸡等产品的基础上,百胜中国还不断开发符合当地口味的产品,从而建立起强有力的顾客忠诚度。每一个品牌都有其专属产品,很多都是中国本土创新,同时公司也研发出众多独有产品与调味产品,为消费者提供美味便捷并且高品质的食物。通过在中国多年的发展与积累,已拥有深厚的消费者知识与忠诚度,各品牌的产品也已成功融入流行文化与消费者的日常生活之中。

  百胜中国将通过创新产品、提升就餐体验、增强移动连接、以及持续创造价值来满足消费者不断改变的需求。百胜中国对于未来长期的发展充满信心。

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2018-03-22 07:17:43 http://www.vinietici.com/832
<![CDATA[百胜中国2018春季再招万人!]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 盘点中国最佳雇主吸引年轻人的几张王牌

  每年春节过后,职场人就纷纷进入跳槽高峰期,与此同时,各大企业也迎来新年第一波社会招聘的黄金期。2018318日,全球知名餐饮集团——“百胜中国正式拉开春季招聘周序幕,面向全国一千多个城市近万名年轻人抛出橄榄枝,助力求职者开启新年职场新气象。

  在竞争日趋激烈的人才市场,百胜中国凭借其独特的人才理念,每年都能吸引近万名年轻人主动加入。作为一家全球知名餐饮企业,百胜中国何以能三十年如一日赢得年轻求职者的青睐?它的人才理念到底有什么过人之处,何以能持续吸纳新鲜血液,始终保持活力和竞争力?

  今天,我们就为你揭秘百胜中国吸引年轻人的几张王牌——

  深入洞察年轻人需求,全方位打造人才吸引力

  今天的人才市场,早已不是雇主对求职者单方面的话语权,而是彼此双向选择的过程。相比传统的我需要什么样人才的招聘思维,百胜中国更能从求职者需求出发,告诉应聘者我能给你带来什么,帮助每一位员工职业发展收获最大化。

  实力雄厚的上市公司平台

  好的平台对一个人职业发展的重要性早已不言而喻。尤其是对职场新人来说,公司在行业的位置就是一个人入行的起点,他的经验和眼界都将由此决定。

  2016111日,百胜中国在纽交所上市,创下跨国公司在中国业务发展壮大后分拆为独立公司并成功上市的首例。截至2018223日,百胜中国的市值已达到170亿美元,位列行业全球排名第五。

  截至2017年底,百胜中国旗下的肯德基、必胜客等品牌的门店数量已超过7900家,进驻全国1200多个城市,并以每年新开500-600家门店的速度不断增长。预计未来20-30年,百胜中国的餐厅数量将增长两倍,这也因此诞生了大量的人才需求,每个员工都有机会成为一家餐厅、乃至一个区域上百家餐厅的掌舵人,每个英雄在百胜中国都有用武之地!

  更好更快的个人职业发展

  每个人的择业观各有不同:有人认为薪水高福利好就是好公司,有人认为个人能力提升才是王道,有人更看重未来5年或10年自己的职场高度,也有人想迅速积攒经验人脉,为将来创业做准备……无论求职者的诉求是什么,归根结底都是在追求更好更快的个人职业发展。

  在百胜中国,有一套最重要的企业文化:RGM NO.1——“餐厅经理第一。这也是百胜中国激活人才潜力,领先行业的最重要秘诀之一。

  2017228日,百胜中国上市成功后做的第一件大事,就是启动餐厅经理第一股权激励计划——向近6000名符合条件的餐厅经理每人一次性发放价值2000美元的YUMC限制性股票激励,让他们真正成为企业的主人,这一举动进一步确立了餐厅经理是百胜中国最重要的管理者理念。

  在百胜中国,有一条清晰的晋升路径:一个零起点的新人,最快可以在2-3年内,沿着储备经理-副经理-资深副经理-餐厅经理的路径,成长为可以领导百人团队、管理千万营业额的餐厅经理;做到餐厅经理后,还有机会晋升为区经理-区域经理-市场总经理等更高级别的高管层此外还可以选择横向发展,转入其他部门从事自己更感兴趣的职位。

  在标准化运营的基础上,百胜中国赋予餐厅经理更多的决策权,他们是公司品牌的打造者、销售利润的管理精英、人员管理专家、公关达人……从个人能力发展来说,餐厅经理不仅是百胜中国最重要的管理者,也是具有较强综合能力的管理者,即使辞职创业,也已具备了作为一个创业家独当一面的全面技能。

  更多软实力加分项

  高颜值的工作环境、年轻有爱的团队伙伴、尽情自在的工作氛围,一直是百胜中国吸引90后年轻人的加分项。而近年来不断引入的科技、时尚、创新等元素,更是让人眼前一亮。


  从杭州成功推出肯德基第一家刷脸支付的KPRO餐厅,大走科技风;到肯德基苏州园林主题店,彰显本土化个性……加上自助点餐机、可以吃的咖啡杯等炫酷科技元素的引入,都不难看出:创新,正在逐渐成为百胜招揽年轻人才的竞争力之一。


  一直以来,90后年轻人都因天马行空的想法、脑洞大开的创意被冠以会玩儿的标签,百胜中国作为一家在中国已运营了30年的公司,依然一直走在引领潮流的前沿,它让年轻人切实感受到:这是一家开放、会玩儿、有新鲜血液、尊重个性的公司。

  差异化的餐饮品牌,差异化的人才培育体系

  进驻中国以来,百胜中国屡次荣膺最佳雇主的殊荣,还因为它拥有一套成熟的人才培训体系,从课程培训、导师辅导、晋升路径、奖励机制等各方面,为员工提供全方位的职业发展支持。同时,不同的品牌和生意模式,也为员工定制了不同的人才培育计划。

  肯德基带吃鸡,一路升到底

  从第一家肯德基餐厅进驻中国,就给中国餐饮行业带来了全新的国际标准的人员管理和培训体系。

  当一名储备经理进入餐厅,适合每一阶段发展的全套培训科目就已在等待着他:从基本操作技能、日常流程运作、餐厅设备和成本、人力资源管理到利润优化和零售连锁业知识,肯德基不仅帮助员工提高工作技能,更致力于丰富员工自身的知识结构和个性发展,为此每年投入数以亿计的培训资金和人力成本。在肯德基,每个新人都可以通过阶梯式的培训课程,不断提高自己的业务技能和管理能力,并通过公平公开的考核获得职位升迁,就像一个升级打怪游戏,坚持到底,定能吃鸡!

  必胜幸运色,上分最强经理

  作为西式休闲餐饮领导品牌,必胜客致力于为职场新人打造快乐成长的空间——走进必胜客管理学院,分享行业领导者的经验传承和知识传授,通过边做边学的真实情景锻炼法,管理餐厅,就像管理自己的个人品牌,为每一家必胜客餐厅涂上独一无二的色彩。

  根据每位员工的学习能力和成长节奏,必胜客有一套更灵活的晋升路径和奖励机制,塑料萌新变身最强经理只需要2-3年时间,必胜客餐厅经理拥有更多的决策权,真正能让公司品牌变成个人品牌,成为自己行走的名片。

  每个年轻人都是一块璞玉,优秀的企业帮助他们大放异彩

  一个时代的年轻人身上有一个时代的烙印:70后沉稳,80后思辩,90后飞扬。但是每个时代的年轻人在刚踏入职场时,都是一边意气风发,一边战战兢兢,飞扬的90后也不例外。

  和更看重学历、经验的企业相比,百胜中国更愿意接纳初入社会的大学毕业生、经验尚浅的职场新人。在百胜中国,英雄不问出处,潜力比履历更重要,兴趣比能力更重要。百胜愿意从零起点开始,发掘年轻人的天赋和潜力,帮助他们实现职场梦想和人生价值。这也是百胜中国承担更高企业社会责任的体现,在人才竞争日趋激烈的今天,百胜正是凭借这样的人才理念,源源不断吸纳年轻人的加入并转化为企业内部的核心力量,帮助他们成长为商业服务领域的精英,获得更好的人生和未来!

2018年百胜中国318招募周火热进行中

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2018-03-21 07:19:16 http://www.vinietici.com/007
<![CDATA[美团点评推出全渠道会员系统 开启餐饮业数字化时代]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   开餐厅如何选址,菜品如何定价,菜品是否要更换,如何针对目标人群做精准营销让每位客人都成为回头客?长久以来,餐饮业的经营管理更多是凭借经验,难有数据可依。随着移动互联网的发展,消费者线下的任何消费行为都可以形成数据反馈至线上,对这些数据的分析能为商家的经营决策提供更多依据。线上线下数据间的互通正是未来餐饮行业发展的源泉,并将逐步改变餐饮产业成本结构、创新结构甚至重塑整个行业。
  美团点评相关负责人介绍,全渠道会员系统依托于美团点评平台和门店的收银系统,汇集用户在堂食、点餐、排队、Wi-Fi、外卖、团购、点评、预定、支付等各个场景产生的消费行为数据,形成一个商家最全的用户消费行为数据池,以帮助商家更了解用户特征,进而实现精准的、无感知的营销。相比传统的会员系统,全渠道会员系统的数据海量全面且实时动态。
  餐饮商家可以通过美团点评餐饮商家开店宝 App 中的“全渠道会员”模块,免费开通使用。通过全渠道会员系统,商家可以实时了解会员来源、会员活跃度、消费频次、会员画像等数据。而系统也会对会员数据进行相应的分析诊断,提供预设营销方案。商家一键确认即可发布针对不同会员的营销活动,更为高效便捷。
  数据是餐饮业经营的核心竞争力,餐饮行业的数据化和精细化运营时代已经到来。DQ市场营销部总监卢传熙认为,互联网平台的海量数据可以帮助餐饮商家了解消费趋势,判断消费者的口味选择、价格偏向等信息,同时对于市场策略的灵活调整起到重要作用。此外,平台上的消费者评价数据也可以让餐饮企业更好了解消费者的真实反馈,便于有针对性地改善产品与服务。目前美团外卖与DQ的会员系统已经打通,通过美团外卖线上订购DQ产品的消费者也可以享有会员积分积累,在门店消费也可以享受相应的会员优惠活动。线上线下数据的互通能够帮助DQ更好地了解消费者意愿,精准触达消费者。
  松子日本料理赵晓炜认为,全渠道会员系统的推出符合餐饮商家的需求,有助于商家对消费者进行细分,并进行更为精准的营销活动。他表示“餐饮业的经营决策不能凭感觉,做出好的决策要以数据为基础,而全面海量、实时动态的数据才更有价值”。羲和国际餐饮机构董事长张钧介绍,对于餐饮企业而言,在做好菜品质量的基础上进行数字化管理是当前的趋势。“来源于美团点评平台的会员数据是活跃的,可以实时反映出市场的动态,便于快速的调整经营决策,改善产品和服务。”早在七年前,羲和就将会员评价数据作为门店绩效考核的标准之一,对于会员评价由店长进行实名制的回复。同时平台数据也会明显反应出不同商圈门店消费群体消费能力的差异,便于进行菜品的定制和调整。
  数据显示,截至2017年,美团点评业务覆盖全国2800个市县区。美团点评致力于改善和提升消费者的生活品质,通过促进科技与实体经济的融合,为生活服务业小微商户提供营销、IT、经营、物流、供应链、金融等以科技为核心的服务,推动行业效率提升的同时,带动实体经济高质量发展,并深刻影响和改变了广大用户的生活习惯。
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2018-03-21 01:11:07 http://www.vinietici.com/206
<![CDATA[肯德基k咖啡推出新年神曲,全民追捧]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   恭喜恭喜恭喜你啊这首全球华人听了千万遍的贺岁歌曲,是新春佳节走亲访友各大商铺的标准BGM(背景音乐),今年2018的春节,这首神曲还是熟悉的国民配方,但是却有了不一样的时代味道,全新演绎的《诚心橙意恭喜你》,由60后的音乐顽童庾澄庆全新编曲编词,加入了90后的嘻哈RAP80后的时髦抖肩舞,老老少少一听就会,新歌MV一经发布,立马攻占各大音乐榜单头条!刷爆了网络,一时间从二次元的B站,到各大广场舞、年会、火车站、商场,全民参与,用自己的方式演绎这首国民新歌,这背后不仅是肯德基为了推广脑洞大开的新品诚心橙意风味拿铁而做的营销推广,更是给全球华人的一波走心春节祝福!

  推,赢得全民追捧

  作为国民美食界的大咖肯德基一向是推陈出新,这次的推,是恰逢春节档期,在这个一家人团圆的假期里,很多店铺都打烊,但是肯德基依然是全年无休的守候,各种美食和饮品也有春节限量放送。这次推出的诚心橙意风味拿铁,不仅风味创新,更重要的是承载了肯德基对消费者万事都能橙的新年祝福。

  先从庾澄庆老歌新唱,让全民耳熟能详的《恭喜恭喜》,加入火遍2017的嘻哈风格编曲,并将歌词改编成现在年轻人过年焦虑现状,歌曲魔性洗脑,舞蹈简单易学,歌词走心逗趣,轻松赢得年轻人的好感。在抖音潮人平台,二次元B站平台,这波走心恭喜,正在霸榜刷屏,庾澄庆MV中的简单易学又有记忆度的经典动作被加上千奇百怪的新奇玩法,有卖萌的宠物版本,有炫技的手舞版本,有逗趣的小孩表演版本,还有将橙子和咖啡玩到起飞的……在抖音上掀起一股热潮,B站知名宅舞up主改编的新年可爱风的祝福,更是收获了意想不到的弹幕爆屏。


  国民式新年刷屏 魔性洗脑广受青睐

  当然,肯德基这次新年活动除了在网络上大受年轻人们的欢迎,更因为国民性包揽了各公司年会,广场舞!2017年底的年会朋友圈,横空出世的《诚心橙意恭喜你》占据了各大朋友圈微博头条,连秒拍,网易等这些知名企业也纷纷效仿,创意天马行空让人忍俊不禁的同时赞叹创意无限。诚心橙意既有新意,又应情应景,受到了广场舞大妈的青睐,很多社区广场舞团队已经用这首神曲在庙会和春节期间练起,所谓赢大妈者赢天下!!



  有创意有心意 走心祝福引发关注

  这一版的《诚心橙意恭喜你》不仅有国民的过年热闹,也有独特时代带来的各种烦恼,肯德基抓住了新年里各种心理焦虑,重新创作歌词,内容逗趣接地气,更出其不意地送上各种温暖。

  2月初寒冷的上海火车站南广场,突然出现都戴喜庆红帽子的年轻人,跳起恭喜快闪舞,并给围观的路人送上暖暖的咖啡以及诚心的新年祝福,暖心的行为让春节带来的焦虑感一扫而空。在北京五道口肯德基门店、西安高新万达门店,店员正在忙碌着为消费者服务的同时,突然广播中响起了熟悉的音乐,店员们立刻集体停下手中的工作,开始跳恭喜恭喜,并给当场的消费者免费赠送咖啡。这一波突然的惊喜,让肯德基又趁机圈了不少的死忠粉。


  除了成功打造了新年魔性神曲之外,肯德基还为这款橙意产品制作了专属的新年祝福杯,上面印着“2018,变瘦好吗”“2018,自由恋爱”“恭喜发财等新年祝福语,更是发起了中他一个亿”“”“清一色”“头发浓密睡眠良好等贴合消费者生活愿望的社交话题,有创意有新意,在新年复制粘贴的新年祝福中,成为一股意满满的清流,引发了网友们的走心评论和自行话题转发!

  肯德基刷爆朋友圈已经不是第一次,每次营销出其不意,让人惊喜连连,这次的橙意营销更是找准中国式新年特性,让大街小巷男女老少都圈粉无数,话说,国民肯德基的走心祝福,你收到了吗?

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2018-03-14 07:25:28 http://www.vinietici.com/443
<![CDATA[啊咕咔咔元素主题餐厅引领健康饮食潮流]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   食品安全是餐饮企业理应肩负的责任,谁缺失了对食品安全的坚守,就必然在市场竞争中面临困境。啊咕咔咔元素主题餐厅本着对消费者负责的态度,积极建立了已调整完善的食品质量监督管理机制,在全国范围内筛选优质原材料供应商进行合作,并从源头做好食材品质监管。
  啊咕咔咔元素主题餐厅的食材质量管理严格到不可思议,所有食材可以溯源追踪,并严格杜绝劣质食材、污染食材、变质食材等的出现。单就食品品质而言,无人能与啊咕咔咔元素主题餐厅相媲美。
  啊咕咔咔元素主题餐厅之所以以蛙+主题为定位,主要目的之一就是为顾客的身体健康提供积极保障作用。为此,啊咕咔咔元素主题餐厅在进行食物研发、工艺创新等方面也始终坚持对消费者负责。啊咕咔咔元素主题餐厅的各类食品都能保证不使用任何添加剂,而且对各类食材的组合搭配比例有严格要求。啊咕咔咔元素主题餐厅还邀请中国八大名厨之一的吕长海作为技术顾问,为顾客呈现国宴级的养生美食。
  啊咕咔咔元素主题餐厅在食品健康管理上不断突破,不仅让顾客有满意的用餐体验,也为品牌的发展创造了有利条件。享受健康饮食,就从啊咕咔咔元素主题餐厅开始,你肯定不会失望哦。
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2018-03-14 01:01:00 http://www.vinietici.com/764
<![CDATA[万客餐饮 引领餐饮行业发展]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   说起万客餐饮,可能我们都很陌生,但是如果说起他旗下的餐饮品牌,相信大家一定会恍然大悟,首先众所周知的餐饮品牌就有佳味佳韩式牛排杯、可爱雪冰激凌、兔入江湖等,这些都取得了不错的效益,而且,从这些品牌加盟商的反馈来看,总部给予各品牌的创业扶持都比较完善且持续,所以说,只要你加入,就可以成功。
  很多人在创业初期,都担心没有钱做宣传,而没有宣传就没有客流,没有客流就没有盈利,这是一个层层递进的过程,而在万客餐饮你就不必担心这么多,只需安安心心的把自己的一亩三分地管好,其他的就放心交给万客餐饮了。我们都知道最大的影响力莫过于明星,但是想要明星来做宣传也不是一件易事,除需要付给高昂的代言费用以外,还需要品牌自身受认可、值得信赖。鉴于餐饮行业近年来丑闻频发,很多明星即使受到有实力餐饮企业的邀请,亦不敢轻易许诺。但万客餐饮不同,作为行业内的老品牌,十数年来旗下加盟项目从未被曝出过安全问题。
  其次,说到餐饮品牌,不得不提的当然是它的厨师阵容,万客餐饮就特别邀请中国八大名厨,美食界的泰斗人物,吕长海作为美食顾问,一步步探索创新只为研发出更别具一格的配方,所以在万客餐饮,味道是绝对可以放心的。并且其从点滴做起,筑巢引凤,以客为尊,逐渐在消费者之间形成了良好的口碑,口口相传带来的最好结果就是万客餐饮的市场地位一步步攀升。
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2018-03-09 08:25:14 http://www.vinietici.com/934
<![CDATA[让爸妈吃顿肯德基,我却用了好多年]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   今年春节终于从北京回老家与父母团圆了一把。算起来,此前已6年没在家过年了。带领年近古稀的爸妈,让他们第一次去吃了顿肯德基,成了我这趟回家最难忘的事儿……

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  我的家在东北,黑龙江畔,一个名为鹤岗的边陲小城,北面不远就是俄罗斯。父母退休前都是煤矿职工,虽是知识分子,但观念如同东北工业基地一样。当2004年我在省城哈尔滨读完大学时,他们一心想让我这个独生子回到老家,甚至早早托人帮我铺就了安逸的工作之路,不说望子成龙,但求养儿防老,最主要的还是怕我在外闯荡受苦。

  然而我却狠心地拒绝了他们的安排,理由只是冷冷的一句:鹤岗没有肯德基!

  讲真,有无肯德基以及其店面的数量,在一定程度上反映着一个地域的经济发展状况,大学四年让我开阔了视野,老家容不下我的心;我和家在哈尔滨的女友(后来我老婆)是同班同学,与很多大学生情侣一样,是在肯德基爷爷的见证下,通过一次次共进美食与畅聊,从腼腆相对到牵手而行。硬拽她去那连肯德基也没有的小地方,情何以堪。

  父母被我的话扎心了,以至于几年后老家开出及新增肯德基店的时候,他们都在电话里向我报喜,诱导我回身边。甚至在拿出多年积蓄供我在北京买房结婚后,他们还会时常絮叨回来啊”“家里好

  暗暗嘲笑爸妈传统保守,不耐烦的我与他们隔阂渐深,回家次数越来越少,只记得上次回去过年还是2011。这些年间我就甘苦自知地打拼,混得不好不赖,但从未后悔过当初的决定,谁让我大北京肯德基这么多呢。

  ()

  人到中年,全都围着孩子转。这是我们同龄人间说得最多的一句话。我本想赶在今年春节期间再请些年假,领着即将上小学的女儿到国外见见世面,也让自己好好放松一下。

  元旦和爸妈通了次视频,听完他们一贯的唠叨后,我提出春节又不回家的告假。爸妈半天没话,增多的白发、加深的皱纹下,失落的表情让他们更显颓唐。

  我给二老开了张空头支票,许诺明年一定赶赶东北人的时髦——陪他们到南方过一次年。

  又是半天无声后,老爸打破了尴尬,但有点语无伦次:啥南方、北方的,在哪都一样过()……南方我俩自己也溜达过几回,有些地儿还没咱这大呢,但楼多、人多,肯德基也多,走一阵儿就看见一个……肯德基,哎呀肯德基,其实我和你妈只认得这牌子,但还真没进去过……你到外面去闯是对的。

  这次,轮到我被扎心了。原来这么多年,关于肯德基的,他们一直不曾放下;他们是属于不会主动拥抱时尚事物的那类人,但对于肯德基已这么普遍的快餐,他们竟然还不曾吃过。

  不行,有些事真的不能再复明年了,今年我要回家过年。票源紧张,最终我只抢到了一张。

  独自踏上归途,我突然意识到其实自己早就很想他们了……

  ()

  腊月二十九一早,我在鹤岗相邻城市的机场降落。一众发小开车来接,让我颇有衣锦还乡之感。

  新修的路还堵,买车的人真是越来越多。”“鹤岗也要建机场了,没准下次就去那接你了,也不用跑这么远了。进入鹤岗市中心,车速慢了下来,路边肯德基店的红色牌子格外显眼,我盯着上面老爷爷的微笑,听着发小吐槽,心里却为家乡生了几分自豪。近几年东北经济困境的消息不绝于耳,可谁说俺们不争气,这下能放心了。

  真正让我放心不下的,还是老爸老妈,也许是我的归来才让他们显得精神矍铄,但两个人都瘦弱了许多。在家过年,陪他们看电视、串亲戚、逛商城着实愉悦。只恨时间匆匆,转眼就到了大年初五,当天下午我就该回北京了。

  无论是按照上车饺子下车面的传统,还是破五的习俗,这天是要包顿饺子的。我怕他们忙叨(忙活),于是提出中午去吃肯德基,也让他们尝尝。大过年的,本以为老爸会反对到外面吃,而且还是吃洋快餐,但没想到他们竟欣然答应。

  打车来到市中心那家肯德基餐厅,三人围着全家桶,边吃边聊,家的温馨在这里延续。我见老先生吃得起劲儿,借机问到,为啥这么轻易就打破了春节传统?

  老爸晃悠着手中的鸡翅说:其实,甭管是三亚还是鹤岗,也甭管是饺子还是肯德基,都无所谓。你过年能陪在我们身边,这才是正宗的传统。

  ……

  亲情回归,不分南北;

  致敬传统,无问西东。

  傍晚回到北京,老婆询问此行情况,除了父母,还因为见了老家的谁而高兴?

  我神秘兮兮地答到:白胡子老头儿。

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2018-02-27 08:55:10 http://www.vinietici.com/018
<![CDATA[贾静雯、修杰楷代言永和大王“尬”出美食新主张]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   一直以来,永和大王一贯所秉承的品牌主张,正是传承经典,在既保留那些熟悉而美好的味道的同时,又在经典的基础上不断融入自己的创新,特别是时下最新推出的新品永和大王喷香卤肉fun“尬”脆鸡。大王卤肉饭采用传统方式制成,由永和大王精选饱满鲜嫩的香菇、上等红葱头、肥瘦均匀的五花肉翻炒出味后再入秘制卤汁,放入锅中“慢”煮8小时。炸鸡腿排则采用创新方式,精选上腿活肉去骨,并敲打成排,以达到“五分酥脆、五分软嫩“。这种美味正是传统与创新不断结合的完美体现,也难怪贾静雯与修杰楷会成为全新品牌大使,互相对于生活的理念是双方惺惺相惜的原因。 ]]> 2018-02-22 05:40:59 http://www.vinietici.com/813 <![CDATA[谁是瓷器高级玩家?来上海肯德基国宝主题餐厅寻找答案]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   瓷器(英文:china,与中国的英文China同为一词,因中国是陶瓷的故乡而得此英文名),曾经一度是中国制造在全球市场上成名的巅峰。中国瓷器向外输出的黄金年代,从汉代一直绵延到了晚清,从陆上的丝绸之路到海上的繁忙航线,充斥着瓷器这种神奇的工艺品。那时作为奢侈品的瓷器,对于追求异国情调的西方上流社会来说,也是最为抢手的热销品。

  中国瓷器在古代世界能远销海外成为独占市场鳌头的名器,主要原因就是唯有中国的工匠掌握了烧制完美瓷器的技术。在西方当时的技术条件下,要复制出瓷器尚且有困难,更何况批量生产工艺品级别的产品。

  中国瓷器先行一步,又能长久保持壁垒的原因究竟是什么这篇文章带大家来看看为什么中国瓷器拥有如此耀眼的历史。

  巧剜明月染春水

  轻旋薄冰盛绿云

  说到瓷器,就不得不说说景德镇的崛起。由于瓷器对工艺和原材料都有很高的要求,而著名的高岭土便来自于江西景德镇高岭村,景德镇也因为得天独厚的矿产资源成为了世界瓷器史上不可或缺的一颗明星。

  隋唐时期,景德镇凭借背靠高岭土的优势已经开始了瓷器的研制,但由于炉具改造需要的时间和当时中国南方的开发程度仍然有限,景德镇的产品还没有进入最高统治者的法眼。

  到了宋代,随着中国经济重心的南移,景德镇瓷器也迎来了大发展期,景德镇窑与当时的龙泉窑、定窑、钧窑、磁州窑和耀州窑被后人合称为宋代六大窑系。景德镇的工匠们把高岭土和高级炉具的配合做到了极致,研发出了一大批巧夺天工的瓷器。青瓷、白瓷这类纯色的高级瓷器是景德镇当时的工艺巅峰,也为后来的瓷器奠定了工艺基础。

  也正是从这个时候开始,景德镇瓷器逐渐成为了皇帝们的掌中宝。不仅用来进贡到宫中作为皇家的珍藏,还变成了体现皇帝个人品味的试验田。从明朝开始,各朝的皇帝想到了给瓷器上打上年号款,并要求官窑按照自己的喜好设计瓷器。历史学家们从各代瓷器产品的形式和花纹上,甚至能分析出皇帝们的个人性格,让具有艺术价值的瓷器隐隐散发着充满历史气息的光泽。

  其中最为熟知的年代瓷器,当属明宪宗成化年间出现的成化斗彩瓷器。

  斗彩瓷器的特殊之处,在于它的颜色跳出了元代瓷器以青花为主的框架,在青花之外加上了更加丰富的其他颜色。各种颜色在瓷器上争奇斗艳,别有一番风味。

  如此精美的工艺品当然制作方法也很复杂,工匠先要在无色的素胎上用含钴的青花颜料绘制图案,然后上釉高温成型,再在青花瓷上用彩色颜料上色,再烧制一次。由于需要两次烧制、两次绘制,这种瓷器的成品率很低,只有盛世皇帝才能享用。

  明宪宗成化皇帝最喜欢这种瓷器,也因此让斗彩瓷和成化这个年号产生了密切的关联。

  成化斗彩瓷的形制一般比较简单,花纹图案也清爽大方,即使按照现代人们追求简约的审美来看,它也是很美的。

  这一点和成化皇帝的个人性格和经历不无关系。成化皇帝早年的经历并不顺畅。在他还是太子期间,父皇英宗御驾亲征,被瓦剌人掳走,朝中无君。于谦等重臣拥立英宗之弟为景帝。太子的日子当然不好过,甚至还被一度废掉。尽管后来英宗还朝,宪宗恢复了太子身份,但早年的这种阴影还是让他一生都不能像秦皇汉武一般恣意,喜欢的器具也偏小巧精致,人称成化无大器

  除了简约之美,成化斗彩还有一个值得一提的地方,就是图案上经常会有鸡。2014年,一只斗彩鸡缸杯拍出了2.8亿港元(2.3亿人民币)的高价,一下子成为人们关注的焦点。这个私藏的杯子和北京、台北故宫收藏的成化斗彩鸡缸杯一样,都绘有两组共十只鸡。鸡和成化斗彩之间又有了密切的联系,这又是怎么回事呢?

  工人莫献天机巧

  此器能输郡国材

  关于明宪宗对瓷器上鸡图案的偏爱,有许多种解释。其中不少还带有一些花边新闻的色彩,也这和这位皇帝的感情生活很有关系。

  不同于滥情的大多数皇帝,明宪宗是一个痴情的男子。他一生中最宠爱的妃子,便是大他19岁的万贵妃。这位所谓的贵妃并不是豪门富户之女,其实只是成化皇帝幼年时的保姆。

  在太子身份被废期间,成化皇帝被软禁,和当时还是宫女的万贵妃朝夕相处,相依为命,成为皇帝后也很难离开她,因此成就了中国历史上可能是最著名的一场姐弟恋

  据此,有人认为成化鸡缸杯上的母鸡和小鸡,是万贵妃和成化皇帝这对姐弟的写照。这种解释充满对皇帝的人文关怀,但毕竟没有严格的史料证据,只能作为笑谈。其余的解释也各有道理,比如有人指出,成化元年是一个鸡年,这才是皇帝喜欢鸡的原因;但也有人认为,鸡可能是讨一个的谐音口彩。

  无论如何,明宪宗对鸡的热爱是毋庸置疑的。这份热爱,甚至让皇帝本人从明朝一路穿越到了今天,寻找最好吃的鸡。

  我们带着明宪宗穿过上海城隍庙的九曲桥。

  穿过桥后的亭台楼榭。

  终于找到了一家能让皇帝满意的老字号——肯德基。

  皇上似乎对这里的鸡肉美食非常感兴趣,但是丰富的品类也让皇帝得了选择困难症。

  算了算了,朕有的是钱,每样来一个尝尝。

  买单结账,亲民的成化皇帝自己排队掏钱,很有西方领导人的风度。

  “emmmm……终于吃到比御膳房更好吃的美食!

  明宪宗可不止是一个吃鸡达人,他也是中国皇帝界有名的艺术大家,其作品的价值不亚于如宋徽宗、南唐后主等以风雅出名的皇帝。他不仅钟爱肯德基的炸鸡,还对肯德基的艺术品赞不绝口。

  图中的上海肯德基美罗城餐厅,经过设计大师张雷的巧手装扮,变成了一家国宝主题餐厅。餐厅的设计主题,正是中国国家博物馆馆藏名画《明宪宗元宵行乐图》。肯德基美罗城餐厅里不仅有以这幅名画为背景的墙纸,还根据画上元宵彩灯的主题对各种元宵彩灯来了个艺术大解构,让食客边吃鸡边了解中华传统文化,满足艺术眼光挑剔又爱吃鸡的你。

  而这家餐厅还只是肯德基和中国国家博物馆2018年合作的一小部分。今年初,肯德基携手中国国家博物馆,获得17件国宝形象使用的官方授权,推出厉害了我的国之国宝耀中华系列活动,将17件国宝请进了18个城市的主题餐厅。其中,宋代六大窑系之一龙泉窑的青釉菊瓣纹盘光临深圳,其釉色莹润丰厚,有千峰翠色如釉色玉似冰的神韵,在深圳充满文化氛围的中心书城肯德基餐厅与消费者互动;著名的四羊青铜方尊、人面鱼纹彩陶盆、击鼓说唱陶俑等国宝也在春节之际回归故里,传承经典文化。

  肯德基×中国国家博物馆合作的美妙之处在于,凭借肯德基在年轻市场钻研多年的经验,用年轻人喜闻乐见的形式让博物馆里历史厚重的国宝走下庙堂,走进年轻一代的生活。

  上海的吃鸡达人们不要犹豫,赶快赶赴上海市徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城1楼,鉴赏国宝、品尝炸鸡。也许,你会在餐厅里遇到同样慕名而来的明宪宗哦。

  其他城市的吃客们也欢迎探访各自城市中的国宝肯德基,城市历史内核与美食时尚外壳美妙融合,尽在肯德基×中国国家博物馆厉害了我的国之国宝耀中华

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2018-02-15 00:41:53 http://www.vinietici.com/130
<![CDATA[百胜中国携手央视与腾讯合力打造“幸福照相馆”]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 三方联袂呈现穿越全家福,共庆2018农历新年

  一年一度的新春佳节已经来临。春节是团聚的节日,很多家庭会举家前往照相馆,换上得体大方的衣服,按照长幼位置坐好,由摄影师掌镜,拍一张全家福照片。这张全家福承载记忆、定格时间、凝聚亲情,表达家庭成员对家庭和谐的向往和对家庭圆满的纪念。

  想过用全新的方式来一张庆祝新春的全家福吗2018年新春佳节,百胜中国携手央视与腾讯,合力打造幸福照相馆,用高科技的方式联袂呈现穿越全家福——每个人都可以用自己的手机,用更加个性、富有趣味、简单便捷的方式为你复刻一张带有时代风格的全家福,让一家人的年味儿更加浓厚。

  百胜中国旗下品牌官方微信、微博和客户端提供活动入口

  作为央视财经频道携手百胜中国推出厉害了我的国.改革开放40系列活动的重要组成部分,双方共同构建了幸福照相馆之我的全家福”H5

  从214日开始,用户可通过百胜中国旗下肯德基品牌、必胜客品牌官方微信、微博、客户端;塔可贝尔品牌、小肥羊品牌官方微信、微博找到活动入口,点击进入H5页面,根据页面提示选择不同风格的全家福模板,完成全家福制作,成为春节团聚的珍贵纪念。

  通过科技的力量,你只需拿起手机,就能快速生成可以呈现不同年代风格的全家福照片。甚至,就算有特殊原因家人无法全部团聚,也依然能够生成一张完美的全家福,记录这个春节的浓浓爱意和暖暖温情。

  在H5的创作过程中,腾讯旗下天天P图围绕改革开放四十周年的主题,寻找了一批极具各年代特征的全家福,作为素材主题运用其中。

  用全家福串联起一家人的浓厚情感




  时代在变,潮流在变,爱的力量从未改变。一张线上制作的全家福,不仅展示时代的日益变迁,还激起了普通老百姓对过往的回忆,让老百姓在举家团圆的春节,可以全家老少一起互动,让互联网不但串联起社会的方方面面,也串联起一家人的浓厚情感。

  有家就有全家福,如果由于工作、学习等各种因素,身在他乡,不能回家团圆,幸福照相馆也可以让今年的全家福不再搁浅。时光倒流,是最美的滤镜。

  这个春节最流行的庆祝方式,将是到肯德基品牌、必胜客品牌官方微信、微博、客户端,或塔可贝尔品牌、小肥羊品牌官方微信、微博,找到幸福照相馆之我的全家福活动入口,来幸福照相馆,和年轻的爸妈拍张年代感十足的全家福!

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2018-02-14 00:29:56 http://www.vinietici.com/969
<![CDATA[走在春节回家路上的人总能在肯德基找到爱的味道]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   走在春节回家路上,也就意味着人们离心中日夜思念的地方越来越近。随着时代的发展,春节回家路已经不仅仅是带着礼物回家过年,春运本身也正成为一个新的人文故事载体,发生在旅途中的故事总值得细细品味。旅途中总要休憩,各大交通枢纽餐厅在春运时节往往成了大家归途中温暖的港湾。就像最常出现在春节出行画面中的肯德基,永远带着招牌肯德基上校的温暖笑容,见证着大家对于家、对于爱、对于新年的期待。

  一碗粥带出对家的思念

  我很喜欢肯德基的粥,因为让它让我感到温暖,也很绵密,和家里做的一样。在这个寒冷冬日踏上旅程的雁冰在肯德基也找到了慢慢搅的用心味道。过年对于雁冰来说最值得期待的事情,就是和奶奶一起完成家乡的一种小吃热黏煮”——一种用玉米面做成的一种粥。奶奶每次做热黏煮的时候,总会把搅拌的步奏留给雁冰,然后她就在一边微笑,一边看着我慢慢地搅……那种温暖是雁冰最宝贵的记忆。

  和众多赴京备考的学子一样,雁冰从七月份离家到北京准备艺考。每天在画室里打磨着线条和笔触,带着全家人的期望准备着即将到来的大考。在考完鲁迅美术学院的考试后,她便匆匆忙忙踏上了回家的旅程。早上起了大早,都没来得及吃早饭,想着马上就能看到爸爸、妈妈、爷爷、奶奶,心里就觉得无比高兴,因为山东考点的考试是在二月底,回去总算能先稍微松口气。

  希望2018能考上自己理想的大学,将来成为一名老师,因为我是家里最大的孩子从小就带着弟弟妹妹一起玩。所以特别喜欢老师这个职业。想要做自己想做的事情并不容易但就像熬粥一样,总得耐着心子,一步一步地来,才能有最佳的味道,像无数学子一样,2018年雁冰也会为了自己理想不断奋斗,而肯德基陪伴着追求理想的年轻人是一路向前。

  两支甜筒见证爱情的答案

  小静和小龙是为了怕春节客流大,提前来车展取票的。两个为了省下钱给父母买过年的礼物,两个人只买了两支甜筒度过一起等待的时间。冬日的严寒并没有阻止两人的甜蜜,肯德基餐厅短暂休憩也温暖了等待的时间,简简单单的两只甜筒见证了这段真挚的感情,恋人间的彼此注视让甜筒的甜融化在彼此的心里。本来我是要一个人来的,他怕我一个人不安全,就一起来了。小静和小龙在同一个IT辅导班上课,小静刚刚毕业,小龙刚刚从海军陆战队退伍。小静觉得小龙是个忠诚而有毅力的男孩子。小龙觉得她是个爱我的女孩子。两个人认识了半年,都期待未来能在IT行业找到一份工作。我俩没处多长时间,但期待能够更好。这次回家小静是准备和父母交代的,我想留在北京,因为更稳定,能在北京留下来,离他的老家河北也可以近一点,我的爸爸妈妈不太愿意我回来工作,觉得在北京一个人打拼,不确定的因素太多了。面对两个人的未来小静有些不确定

  其实他挺想跟我去青岛的,但是就是担心父母身体,不能离开他们太远,不然不方便照顾他们,我也是一样,怕父母年纪大,没人照顾。异地可能是小龙和小静目前面临的最大的问题,但是如果相爱在一起,未来永远值得期待。万一她不在北京呢那我去青岛,再把父母接过去,这是相爱的人能给予彼此最大的支持,肯德基陪着相爱的人永远甜蜜地走下去。

  无限组合给予年轻人无限的可能

  一个沉静,一个幽默,一个温柔,这是一组经典的发小组合,三人相约一起来北京玩。还是高一学生的他们不会做刻板的规划,但是有崇高的追求。青春就是这么简单而又执着,对未来充满了探索,且无需炫耀,就好像在肯德基他们可以肆无忌惮地选择自己喜欢的美食,组合在一起总能有全新的美味满足他们的探索欲。第一次在上海看到大雪的他们决定到北方城市来体验下北方的冬天。但是赶上北京没有下雪,只能去郊区滑雪过了过瘾。我们是从小一起在肯德基写过作业的发小。年少时便有的缘分,让他们做什么事情都会在一起。虽然都还没想好未来想做什么事情,但大家一起决定未来要去选择理科。因为理科可以研究很多很好玩的东西肯定是理科,我和文科没有什么缘分。三个发小的青春互动见证着所有人共同走过的青春,有潇洒,有张扬,就像是他们这次精心策划的旅行。在学校能够全科及格2018他们最大的期待。对于学生来说学业顺利,不被老师、家长耳提面命可能就是最大的幸福了。青春是一首勇敢无畏的诗歌,肯德基也让年轻人的青春肆意绽放。

  一辈子的友谊,一辈子的旅行,一辈子的全家桶

  小婧和朋友一家相约新春前去长白山游玩。作为知己好友的他们每年寒、暑假都会带小朋友去两个地方,让小朋友学习之余能够放松一下。虽然两个家庭选择了春节出游这种时髦方式来庆祝春节,但和传统中国家庭一样,离开家心里还是有牵挂,家里面的老人年纪都大了,本来想带老人家一起出游,但怕太折腾他们,希望新的一年,老人家身体健康。孩子是家庭最宝贵的财富。两个家庭的孩子,对于肯德基什么最好吃,都有自己的独到见解最喜欢冰激凌薯条最喜欢吃汉堡,因为汉堡很好吃。望着孩子们幸福的笑容,两家人显得其乐融融。我们两家的缘分像是上辈子就注定的,每年相约的旅行也让彼此之间的友谊更加机密,就好像每次出行我们都会点全家桶一样,首先足够我们两家人共同分享,大品牌也能保证家人吃的安心,出门在外,最重要的就是一家人要平平安安。两家人相约一辈子的旅程,让友情随着时光的漫延变成亲情。

  对于中国人来说,每当走在回家路上,等待的是团聚,更是团聚背后浓浓的亲情。归来是一种感情,凝结的是中国人最传统的味道——家的味道。春节归来背后是中华民族最核心的本质——爱的团聚。在全国有万千家肯德基门店为走在回家路上的人提供家一般的温暖,也在365天永远点亮回家的路,因为在远方有人一直在等着大家回家。

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2018-02-13 09:49:39 http://www.vinietici.com/745
<![CDATA[中国美食中国年 康师傅面馆温暖平昌]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   以促进全球人士互相理解为核心精神的奥运会,不仅是体育竞技的舞台,也是全球各种文化交流的平台。康师傅平昌面馆,既是广受好评的“里约面馆”,以家乡味支持运动员的延续,也是以弘扬中华饮食文化为己任的康师傅,努力将中国味带向世界的努力。平昌冬奥会正好跨越中国农历春节,康师傅面馆还有一系列过年特色活动,让来自全球的运动员和观众,共品中国味,共贺中国年。
  “欢聚中国年,力挺中国梦”,整个冬奥期间,康师傅平昌面馆都将为中国运动员、媒体记者和志愿者免费提供地道的美味面食,全力支持中国代表团。平昌的这个冬天真的很冷,瑟瑟发抖地从寒风中走进面馆会感觉特别温暖,再一碗热汤面下肚非常舒服。而且面馆在每餐都配备了几样冷热菜肴,让每位到场的“中国胃”和中餐爱好者都温暖满足。
  一位媒体记者在面馆用餐后说:“一碗热乎乎的面条连汤下肚,感觉特别满足。在奥运的平昌,中国之家像是一个大家,而康师傅平昌面馆就像一个温暖的小家,能在异国吃到地道的中国美食真的感觉太好了。“很多在面馆用过餐的人都会通过自媒体分享自己在面馆用餐后的惊喜和满足感,这也让康师傅平昌面馆迅速成为风靡平昌的网红餐馆。
  开业仅四天,面馆就已经接待超过上千人次,这里不仅有媒体记者和志愿者、运动员、教练、冬奥工作人员,还有很多知名人士比如央视著名主持人张斌、杨健,著名短道名将刘秋宏和叶乔波等都来到面馆,品尝了地道的中国味道。
  而今,随着康师傅平昌面馆越来越红,很多在平昌的外国人、奥委会官员、冬奥会技术官员、裁判官员等也纷纷慕名来面馆用餐,用一碗热汤面御寒的同时,也去感受真正的中国美食文化。瑞典冰球名将米娜楚·穆蕾斯和父母偶遇面馆,也是好奇地进来感受中国美食,一碗面下肚,一家人都竖起了大拇指。穆蕾斯也希望这碗面能给比赛带来好运气。
  春节就要到了,面馆也将给大家准备很多惊喜,丰盛的年夜饭、捏泥人、猜灯谜,美食和精彩纷呈的活动在继续。“欢聚中国年,力挺中国梦”,在整个冬奥会期间,康师傅平昌面馆都将是大家最温暖温馨的小家,并将持续通过温暖家常的美食,和亲切的活动,用最日常而独特的方式,在平昌向世界传递中国“食”与“年”味道。
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2018-02-12 09:16:00 http://www.vinietici.com/050
<![CDATA[习非遗剪窗花 中国风必胜客更增年味]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 一顿特别的团圆宴

  过了腊八就是年,一年一度的春运已经拉开了大幕,天南地北的人们都在腊月里思亲归家。在春节,这个中国人最重要的节日里,各地的年俗里都少不了穿上红衣,在家里贴上寓意吉祥的红色窗花,还有全家一起吃顿团年饭。

  在必胜客中国风餐厅 习非遗剪窗花

  这一次基于农历春节的特别团聚,需要一个特别的地点——必胜客成都环球中心餐厅。不同于其他美式田园风格的必胜客,这是一家以川西民居为装修灵感的必胜客餐厅。灰墙、白瓦、藤椅、上百年的老榆木桌子,辅以极简风的当代建筑格局和陈设,勾勒出一副川西民居的别致样貌。这里甚至还有一些勾起回忆的老物件,比如店里的很多老木头,都拆自川西坝子上某个废弃的老房子,在这里拼接成桌板或隔墙,那些斑驳和缝隙似乎是无意中留下的岁月印记。于是,在这家必胜客独一无二的空间里,来剪一枚狗年的窗花,已经勾起了大家浓厚的兴趣。


  四川剪纸非遗技艺传承人龙玲应邀来到活动现场,为10个成都家庭展示了剪纸这一古老的民间技艺。据其介绍,剪纸这项非遗技艺已经有1500多年的历史,那时古人还没有发明纸张,就在树皮、树叶上剪出图案。她向大家展示了自己做的点染、套染而成的彩色窗花,并随手剪出了狗年窗花和字,令小朋友们啧啧称奇。随后,每个小朋友都领到了一把剪刀和一叠红纸,在龙玲的指导下进行对折、剪出弧面、细节修饰,一张张稍显稚嫩的窗花便呈现出来。爸爸妈妈们也拿起手机拍个不停,还拿起剪刀,和孩子一起体验剪纸的乐趣。


  备战春节 吃一顿提前的团年饭

  因为自己特殊的职业,市民徐路几乎没有与家人过过一次完整的春节。他看着5岁的女儿徐欣玥开心地吃着比萨,又是欣慰又是愧疚,自女儿出生以来,他从来没有在小欣玥生日当天陪女儿吹过生日蜡烛,20162月原本说好一家人一起庆祝女儿生日,结果在当天又临时出差,他一去就是两三天,女儿失望得好几天没有理他。加上妻子张燕也工作繁忙,少有时间照顾家庭,女儿几乎是由外婆带大的。一来二去,一家三口凑在一起吃顿饭都难,更别说是春节一起吃团年饭了。

  每次当女儿问我爸爸,你什么时候回来时,我却不知道怎么回答。徐路笑笑,还好这次能够提前陪她出来玩,全家一起吃顿饭,也算提前团年了。

  得知222日就是小欣玥的生日,那时还在春运期间,徐路和张燕肯定在值班无法给女儿过生日。必胜客也特地准备了生日蛋糕,为小欣玥提前庆生,现场响起的生日快乐歌让这个即将年满6岁的小姑娘向着父母露出了甜美的笑容。


  必胜客始终坚持融入当地文化,在全国各地已有多家中国风的必胜客餐厅。人们穿着旗袍在这里吃比萨,小朋友在这里学习中国传统非遗文化,同时必胜客也推出了多种带有浓浓中国元素的比萨,比如今年新春比萨新品——鲍旺财比萨,寄托了中国人对新一年的美好祝福。必胜客相关负责人说:我们希望能用中国风来致敬中国文化,同时也祝福所有在春节期间因为坚守岗位不能与家人团圆的劳动者们,希望对于他们来说明年也是必胜年。

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2018-02-06 09:37:44 http://www.vinietici.com/513
<![CDATA[7年爱情长跑 肯德基见证一份质朴的爱情]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   24日,立春。

  丽萍一早起床,满心期待着丈夫阿张能对她有点什么表示,但结果很失望。在这个好不容易赶上周末的结婚10周年纪念日,阿张似乎没什么特殊感觉,而且还要出门办事。

  丽萍理解丈夫工作忙、应酬多,但在这么重要的日子阿张都不能好好陪她,她心中还是有些怨念。

  就是约在前门肯德基见一普通朋友,聊些业务。这样,中午你带孩子来找我汇合,在那吃完随便逛逛吧。阿张就这样为丽萍安排了周末计划。

  嗯,肯德基,今天倒也挺合适。丽萍心里想。

  丽萍与阿张的恋情要从在哈尔滨上大学时说起。他们是同班同学,也是后来班里唯一的一对儿。

  两个人都是保守派,初谈了好一段,可连手都不曾碰过,更别提去电影院、钻小树林儿了。校园外的一家肯德基餐厅倒是他们常去的地方,谁让他们都是吃货呢;有时还会尴尬地遇上同学、室友,毕竟这是个年轻人都比较喜爱的场所。

  2001年寒假前,两人开心地逛了一天街后再次选择了肯德基作为晚餐地。这次,丽萍提出想试试全家桶。但比遇上熟人更为尴尬的是,穷小子阿张兜里的钱只够买盒上校鸡块了……善解人意的丽萍以刚获得了奖学金为名掏了腰包,也维护了阿张的小自尊。

  吃得够嗨,聊得更嗨。出门那一刻,阿张鼓足勇气拉起了丽萍的手。他用另一只手,把吃完的全家桶空桶捧回了寝室,那是向兄弟们炫耀的资本——哥吃大餐了、哥的爱情OK了。

  当时那顿餐花了70块,是他俩第一次的高消费,够在学校食堂吃上5天呢。

  每每想起那顿全家桶,丽萍总是有种特别的回味……

  时间回到当天。

  中午12点,丽萍领着6岁的女儿进了肯德基前门店。当看到那间平日封闭的活动室里的场景时,她才意识到,老公阿张把她给骗了!他根本不是去会普通朋友,而是请来了一帮大学同学!

  在同学们的欢呼声中,阿张举着老婆,辛苦了的标牌、捧着一大束鲜花迎到丽萍身前,丽萍激动的说不出话,泪水在眼眶里打转……

  阿张说,2008年的24日,也是立春。他与丽萍经过7年的爱情长跑,终于修成正果、登记结婚,随后一直在北京打拼。这些年,他从未给丽萍买过什么贵重的东西,但结婚10周年,他想给丽萍一份像样的礼物,让这个纪念日有意义,如当年那个全家桶一样可以值得回味。于是他早早就策划了这场小骗局,在中国肯德基第一店的前门店搞一次特殊的party串通同学,用电影里的浪漫桥段给丽萍一个惊喜。

  想演出好戏可真不容易呢。阿张说,他提前10天就开始准备了,瞒着丽萍挨个邀请同学、预约场地、准备物料……生怕哪里出差池。丽萍去哪都有提前早到的习惯,为了能合拍,他这次也特意让同学们早早就到场了。

  同学们太给力了,大冷天的,他们有的住得很远、有的正生着病,纷纷赶来参与,还带了礼物;有些没能到场甚至在异地的同学也为我们送上了祝福,真的太让我们感动了!”阿张说,他此次策划也是为了组织这些同在北京奋斗、久未见面的老同学们出来坐坐歇歇,分享美味与青春记忆;更要感恩大家对他和丽萍从校服到婚纱、从稚嫩到生子一路走来的见证。


  同学们见证了他俩,而肯德基见证了他们,这里面不但有一份质朴的爱情,更有一片真挚的友情。肯德基前门店为他们提供了温馨的空间,年轻美丽的店长还为他们准备了庆典蛋糕,代表肯德基祝福阿张丽萍夫妇幸福之路越走越远、同学们的友情地久天长。

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2018-02-05 10:15:55 http://www.vinietici.com/544
<![CDATA[好来客2016-2017连续2年荣获“中国团餐百强企业”称号]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   本次盛会由中国饭店协会主办,以“用合作拥抱美好生活”为主题,助力看清团餐行业发展形势、找出问题、搭建平台、实现共赢,通过企业间的合作实现共赢,从而达到追求美好生活的目的。此次大会发布了2017年度中国团餐产业发展报告及团餐企业管理及经营中出现的问题汇报等,另外,还对团餐行业进行了荣誉表彰。
  好来客餐饮集团以珠三角为经营核心,辐射华南、面向全国的发展战略。目前在(包含筹建中)广东、贵州、江西、湖南、湖北、河南、陕西、新疆等近20个城市内,为200余家客户提供服务,涉及各行各业。好来客餐饮集团发展至今,多次获得客户单位及上级食品主管单位的嘉许,此次在2016年基础上,更是连续2年荣获“中国团餐百强企业”称号。
  好来客餐饮集团连续2年荣获“中国团餐百强企业”称号,是对其自始至终在团餐行业的孜孜不倦的稳定发展的一种认可和肯定。 好来客始终视食品安全为企业生命线,以创新发展为指导理念,为客户提供更专业、更优质的服务,力求在中国团餐事业上打造更优秀的品牌。
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2018-01-29 00:40:29 http://www.vinietici.com/541
<![CDATA[万旭餐饮集团致力打造成国内第一百姓餐饮品牌 ]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   万旭餐饮集团从创立初始就凭借其特色的餐饮及独特的口味得到了广大消费者的好评,反响热烈,备受青睐。万旭餐饮旗下专业的运营团队深入市场多年,经过多年精心研究和数据分析,汲取和融合海内外各式各样的饮食文化特色,独创出自己的餐饮品牌特色。目前,公司已开辟出了多种餐饮模式,改变了公司单一的营销体系,实现了产品多元化发展,并且通过餐饮连锁这一现代的商业模式在全国发展直营连锁和加盟连锁。
  在短短几年里,万旭餐饮集团发展迅速,很快成长为广州本地知名的餐饮企业。门店的规模和数量不断壮大,发展至今,拥有数7000多家加盟店,成为中国华南地区发展较快的餐饮连锁企业。在这良好的发展势头下,万旭餐饮集团有信心把它打造成国内第一百姓餐饮品牌。
  为了完成这一目标,公司从研发、采购、配送到经营进行层层把关,实行规模化管理,从而保证产品的质量和口味。公司实行以总部为基础,不断加强总部的建设和门店规模的集团化管理。通过集团化、规模化、品牌化、市场化、标准化的五化方针,与连锁加盟店共同打响“七好”的品牌,扩大市场份额,实现本公司与加盟商的双赢。
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2018-01-26 05:51:00 http://www.vinietici.com/926
<![CDATA[扎根海派文化城市新地标,丰盛里塔可贝尔开幕]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   2014年,以10亿地价拍卖的张园.丰盛里摇身一变,从传统石库门街区跃然成为静安区新地王。

  位于南京西路历史风貌区内的丰盛里,东至茂名北路,南至威海路、西至静安别墅、北至锦江向阳商厦。按照上海石库门里弄建筑特色打造,保留了原有的建筑风貌,创造了具有海派文化特征的城市空间。在将近一年的打磨运营后,如今的丰盛里已成为坐拥中西式美食餐厅、音乐Live House、复古市集、潮流展览以及众多潮牌于一体的摩登时尚商业综合体。

  早前在丰盛里开业的餐厅已获得不少瞩目,不管是风靡欧美多年的Hard Rock Cafe硬石餐厅,人气王Goose Island鹅岛精酿啤酒屋,美国汉堡连锁鼻祖White Castle白色城堡等等无一不撩动消费者前来一探究竟。

  据悉,继去年在上海陆家嘴及高校聚集地五角场成功推出中国前两家塔可贝尔餐厅之后,百胜中国近日又在这一申城全新潮流地标推出第三家塔可贝尔餐厅。融汇东西方建筑风格的塔可贝尔上海丰盛里餐厅,带领消费者领略这块石库门文化街区的精彩进程。

  借鉴了所在建筑的独特风格,优雅的海派风格联排房屋赋予了丰盛里塔可贝尔亲切容貌,虽坐落于传统建筑中,但在踏入塔可贝尔时,摩登现代之风铺面而来,让人感受到这就是上海——新旧交汇,东西融合。


  餐厅入口处,色彩丰富的街头艺术画作十分显眼。作为用餐区的背景,涂鸦墙灵感来自加州街头,复刻了传统海派风格建筑的象征,展现了众多能够代表加州和上海的元素,包括:东方明珠、装饰风格建筑及加州棕榈树、滑板和墨西哥卷饼,呼应出“Live Mas活出无限的品牌理念。木质结构的室内装潢以及时髦的灯光效果为餐厅带来了鲜明的摩登都市风。夜晚,紫色灯光点亮金属天花板,为晚间时刻带来新鲜体验。

  在周五周六的夜晚以及周日下午,来自上海各高校的素人歌手和乐手在涂鸦墙前展现音乐才艺,丰盛里塔可贝尔在鼓点乐声中转换成一间引人驻足的音乐Live House。人潮涌动的丰盛里,吸引着周边白领、国际社群及留学生的驻足,在丰盛里塔可贝尔,不同群体均可在此寻找到舒适区域享用塔可贝尔的美食。


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2018-01-26 01:38:16 http://www.vinietici.com/809
<![CDATA[第九届山东品牌文化节圆满举办 千味美餐饮集团再获殊荣!]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 引领山东品牌群体突起,凝集鲁商文明同享双赢。

2018年1月19日下昼,由山东省品牌扶植事情委员会、山东管理科学研究院、山东省经济学会、山东省企业家俱乐部联合主办的第九届山东品牌文明节在山东大厦影视会议厅盛大揭幕。国度有关部委、省内外领导、专家学者、品牌企业及专业镇代表、媒体记者等千余人齐聚济南,共襄盛举。

本届节会重要围绕着树品牌形象、促品牌创新、助品牌进级而展开,会合展现和评估表扬了我省企业品牌建设取得的丰硕成果。其中济南千味美餐饮管理有限公司,从全省几百家同行业单位中锋芒毕露,经山东品牌文化节组委会专家评委团考核评定,荣获了2017年度最具投资代价餐饮品牌单位。济南千味美餐饮管理有限公司总经理项茂庆先生和副总经理李祥晨先生监事李新红女士受邀缺席了授奖典礼。

会后,太平绅士、香港国际商会联合体荣誉主席、山东省企业家俱乐部荣誉主席华国中先生在与千味美餐饮管理有限公司总经理项茂庆先生进行交流过程中,不仅对济南千味美餐饮管理有限公司做出了高度评价,同时也寄予了厚望,希望济南千味美管理有限公司能为更多加盟商提供更有价值的投资项目,为我国饮食业的规范化发展树立品牌标杆。

济南千味美餐饮管理有限公司作为济南市饮食协会理事单位,感谢社会各界以及众多加盟商的支持与信赖。今后将继续以身作则,以诚信为本,承担起企业应有的责任和担当,不负众望,争取为山东省的经济发展做出积极贡献。

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2018-01-26 02:19:00 http://www.vinietici.com/411
<![CDATA[美心集团CAFE LANDMARK亮相北京 打造味觉超体验]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   据了解,CAFE LANDMARK是香港美心集团旗下西餐品牌,北京分店位于王府中環商场二层中庭开放区域,占地超过380平米,拥有近100个座位。餐厅环境通透开放,被众多国际时尚品牌环绕。
  王府井商圈作为北京的核心商圈之一,具备便利的交通以及悠久辉煌的商业历史。坐落于此的CAFE LANDMARK主打蕴含亚洲精髓的国际化美食,星期一至星期日10:00至22:00营业,主要供应午餐、下午茶、晚餐、全天候早餐、甜品、蛋糕、咖啡、茶和酒精类饮品等。
  CAFE LANDMARK本店于2001年开业,位于香港中环置地广场中庭,历来是城中名流的聚集地,也是香港著名的“撞星”胜地。餐厅别致优雅的环境和精致的美食,让其一直受到众多名人与广大食客的喜爱,成为名符其“食”的香港明星餐厅,开业至今食客络绎不绝。
  值得一提的是,北京CAFE LANDMARK是该品牌经营二十多年来开设的全球首家分店,秉承一贯传统,口味用心雕琢,甜点别具匠心,菜品选择丰富。餐厅设计也是延续香港店风格,仿如漂浮在商场中庭的空中花园,让食客们获得视觉与味觉上的双重享受。
  作为CAFE LANDMARK爆款菜肴,“波士顿龙虾意大利扁面”受到香港名人以及各路食客的一致推崇,平均每日售卖超过130份,已经被评为游客到港“必试美食”之一。本次进驻北京,让北京食客不必千里迢迢赶赴香港就能在家门口尝到这道爆款美味。除了波士顿龙虾意大利扁面外,还提供各款具有亚洲精髓的国际化菜品。
  CAFE LANDMARK不断从亚洲烹调中发掘新鲜元素,通过将亚式口味融入国际菜系,特别是将香港的烹饪文化与西餐有机地结合到一起,创造出属于餐厅的独家菜肴制作方式。比如香港风味西餐的经典--芝士白葡萄酒焗蟹盖,以手拆蟹肉连盖烤焗;鲍鱼炒天使面,港式烹调技巧的创意演绎,搭配传统意大利天使面;经典下午茶套餐,自家制精巧中式咸点与传统西式甜点。还有每日精选蛋糕,以层次丰富的味道、跳动的色彩和精致的形态带给客人味觉和视觉的双重享受。
  随着CAFE LANDMARK北京店的正式开业,香港美心集团旗下高级行政总厨关顺发也来到北京,亲自把控餐厅的每一分细节,誓带领美心名厨团队为北京CAFE LANDMARK的食客带来两地如一的美味体验。
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2018-01-25 05:53:34 http://www.vinietici.com/871
<![CDATA[吃一次就记住这个味道 美味冒菜晓毛头 ]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   作为老上海冒菜潮流馆,对传统美食冒菜进行标准化改良,还原老上海风味,满足消费者根据口味自由选择。晓毛头冒菜采用光波和微波双重高效加热瞬间产生巨大热量,让冒菜长时间不能冷却,形成老少皆宜的地道川派美食。冒菜在大量社会调查的基础上,融合了南北方冒菜的优点,晓毛头冒菜摈弃不合理的成份,融入川菜、火锅、干锅调味技术,表现为辣而不燥、轻麻泛香、汤色红亮。麻辣烫的升级版,完美口感让你人欲罢不能之外,还打破传统,想法出奇地把传统冒菜与时尚现代相结合,晓毛头冒菜开创冒菜新形式,健康时尚成为了时下冒菜消费新潮流,极为受消费者追棒。
  精选牛骨、猪棒骨,新鲜鸡架,党参,虫草花等,36味养生食材和上等的花椒、辣椒炒制冒菜底料。晓毛头冒菜均采用动物性大骨,精心熬制8小时,配以私家食材底料烹制,快速打造出健康美味的养生冒菜。
  吃够了冒菜,吃惯了麻辣香锅,晓毛头还有串串香,三大技术随你挑,天南地北揽客源,真的很容易!晓毛头冒菜对健康养生有着执着的追求,精选优质新鲜的各种材料,舒适干净的食用环境,每一样都做到最好,晓毛头冒菜打动了众多喜欢冒菜的消费者的心,赢得更广阔的消费市场。晓毛头冒菜品牌在不断地发展中更懂得创新的重要性,更懂得当代食客们对健康养生、美味时尚美食的要求。而以上也对晓毛头冒菜品牌打破传统,集冒菜、麻辣烫、串串香小吃、各种时尚饮品集为一体的特色介绍,相信已经打动了你。
  1、起源天府之地,红至南北多省:晓毛头冒菜作为老上海冒菜潮流馆,对传统美食冒菜进行标准化改良,还原老上海风味,满足消费者根据口味自由选择。
  2、双重加热高效,川香久不冷却:晓毛头冒菜采用光波和微波双重高效加热瞬间产生巨大热量,让冒菜长时间不能冷却,形成老少皆宜的地道川派美食。
  3、精选乡野食材,底料麻辣椒香:苏北农场精选牛骨、猪棒骨,新鲜鸡架,党参,虫草花等,36味养生食材和上等的花椒、辣椒炒制冒菜底料。
  4、大骨熬出精华,高汤营养加倍:晓毛头冒菜均采用动物性大骨,精心熬制8小时,配以私家食材底料烹制,快速打造出健康美味的养生冒菜。
  上海那系餐饮管理有限公司成立于2008年。坐落在金融之城魔都上海。上海那系餐饮管理有限公司历经国内外餐饮文化数年,在结合当地人群消费习性的基础上不断推陈创新,以开拓实体经营连锁店为宗旨,现以涉及四川火锅、重庆老火锅、四川冒菜等6多个餐饮领域。其中,本公司旗下“怡佳仁”、“秘酥掌”、“晓毛头冒菜”、“炒翻天”、“面中注定我爱你”等6个具有行业影响力的项目。
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2018-01-24 06:37:04 http://www.vinietici.com/993
<![CDATA[小吃抢占白领消费心智,黄太吉深耕产品成功拓宽生命线!]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   说到小吃,大家脑子里会蹦出来很多名字,比如煎饼、麻辣烫、肉夹馍、热干面、酸角糕……
  这些食物虽然美味,但多年来却一直与路边摊、廉价、不卫生等标签挂钩。
  直到黄太吉出现,这才代表小吃这个行当,渐渐走出了"路边摊"的固有印象。
  近年来,小吃行业颇有一种枯木逢春的态势,除了黄太吉做起了煎饼,让人们耳熟能详的还有西少爷肉夹馍、阿大葱油饼、亲爱的麻辣烫等各种小吃品牌,据报道,在北京的望京,小吃品类甚至占到了整个商圈的38.5%。
  大家为什么会纷纷进军小吃领域呢?黄太吉项目负责人作了如下解释:
  首先从味道上来说,小吃风味独特、特色鲜明,备受人们喜爱,通常现代人吃小吃不是为了饱腹,而是用以解馋。
  拿黄太吉品牌店的煎饼来说,薄薄的、金黄色的一层摊开,磕上鸡蛋,放上肠或是五毛钱一袋的卫龙,抹上麻辣或是番茄口味的酱料,再撒上一撮翠绿的葱花或是香菜,卷好之后拿在手上,不仅香气袭人,闻之欲大快朵颐,天冷的时候,煎饼还是暖手神器。
  其次,从文化传承的角度看,世界各地有各种各样的风味小吃,类别因当地风俗而异,可以说小吃是不同文化的传播者,因此,品尝异地风味小吃还有助于消费者了解当地风情。
  黄太吉
  对出门在外的游子而言,小吃能够体现故乡的味道以及社会生活风貌,是他们寄托思乡之情的一种载体。
  很多小吃品类都附带着一代又一代消费者的记忆与情怀,合理利用,他们甚至会主动帮品牌做宣传。
  北漂小张就是黄太吉品牌的忠实爱好者,他说他对煎饼有一种亲切和熟悉感,每次吃煎饼就会想到幼年在故乡读书时,小伙伴们经常说的一句话"麦子煎饼卷鸡蛋,不给我吃俺不念",这不仅反应了家乡传统饮食文化的特点,也体现出北方人普遍爱吃面食的特色。
  此外,随着人们生活水平的提高,吃在日常生活中占的比例越来越大,"吃货"也越来越多,而吃小吃不必讲究礼仪,还能随时随地解决饥饿问题。
  像肉夹馍和煎饼这类可兼顾主食的小吃,消费者的购买频率非常高,这也是很多人经营小吃摊位的原因之一。
  由于煎饼做得特别出名,符合大众的口味,在黄太吉品牌店门前,经常可以看到食客排队如长龙。
  煎饼这类小吃凭借对资本的天然吸引力,让黄太吉轻松拉到了亿元融资,这对黄太吉后期的发展有很大的帮助。
  为了改变长期以来人们对煎饼属于"路边小吃"的刻板印象,黄太吉建立起了规范的食品供应链与食品生产链,在全国建设了多家工厂店和中央厨房,为黄太吉品牌连锁店提供料包和半成品。
  为了赢得更多消费者的认可,满足市场多样需求,黄太吉除了提供不同类型的煎饼,还推出了盖饭、卤煮、汤羹、饮品等多种美食,做大新中式快餐市场。
  从煎饼起家的黄太吉品牌,将这种小吃做出了深度与特色,这对品牌的塑造非常有利。趁着面向全国布局中式快餐连锁店的时机,赶快加入黄太吉吧!
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2018-01-23 01:01:36 http://www.vinietici.com/813
<![CDATA[啊咕咔咔元素主题餐厅开启趣味烧烤模式]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   啊咕咔咔元素主题餐厅是万客创业在2017年强势推出的餐饮品牌之一。为了保证啊咕咔咔元素主题餐厅的竞争优势,万客创业为其提供了一系列的支持,其中就包括一台智能旋转烤炉。熟悉万客创业的朋友都知道,万客创业在食品机械及智能电子技术设备研发生产方面颇具实力,它的智能旋转烤炉操作界面简单而直接,即便没有任何烹饪经验也能轻松胜任。该设备采用无油烟、无明火的烤制方式,效率高、速度快、质量好。再配合企业独家研发的酱料调料,更使得DIY烤肉味道出众,令人回味无穷。
  啊咕咔咔元素主题餐厅是烧烤与火锅相结合的新型美食品牌,它的DIY智能旋转烤炉不仅凸显了品牌个性,也激发了消费者的热情,提高了品牌知名度和影响力。很多人亲自试过智能旋转烤炉之后都对这种酷炫烧烤方式非常称赞,认为比传统的烧烤方式乐趣更多。
  啊咕咔咔元素主题餐厅可不仅有智能旋转烤炉这种神器,还有太极金刚煲锅、原生岩石烹锅、浪漫法式塔锅、逍遥水晶汤烤锅等餐椅你神器,在火锅制作工艺上独具特色,让消费者能够轻而易举获得惊喜体验。相比传统的火锅店或烧烤店来说,啊咕咔咔元素主题餐厅的品牌魅力更加出色,这也是很多餐饮从业者非常看好这一品牌的重要原因。
  啊咕咔咔元素主题餐厅将蛙+主题和元素体验相结合,将火锅与烧烤相结合,将智能旋转烧烤炉和多款神器相结合,为每个进店顾客带来意想不到的惊喜,也为品牌自身的发展奠定了坚实基础。可以相信,啊咕咔咔元素主题餐厅的未来一片光明,敬请见证!
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2018-01-22 07:17:39 http://www.vinietici.com/522
<![CDATA[啊咕咔咔开辟美食创业新路径]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   我们必须承认,如今各类人群的消费诉求呈现多样化、个性化的趋势,不仅关注食品本身的口味口感,更关心是否能获得额外的惊喜。啊咕咔咔顺应了消费者的需求,将餐厅朝着综合娱乐场所的方向进化,在提供各类美食的同时还有各种趣味娱乐体验撩拨人心,让顾客在用餐的同时收获一份惊喜,留下一份感动。
  啊咕咔咔首先创新推出虚拟现实的空间场景体验,凭借企业独家研发的先进设备进行个性就餐场景打造,大型投影屏幕展示缤纷多彩的就餐主题,让顾客享受与众不同的视听盛宴。啊咕咔咔的魔幻餐桌更是提供了数字游戏、手机充电、智能点餐等各种服务,让低头族、手机党等所有顾客人群沉浸在趣味用餐体验中无法自拔。
  我们必须承认,如今各类人群的消费诉求呈现多样化、个性化的趋势,不仅关注食品本身的口味口感,更关心是否能获得额外的惊喜。啊咕咔咔顺应了消费者的需求,将餐厅朝着综合娱乐场所的方向进化,在提供各类美食的同时还有各种趣味娱乐体验撩拨人心,让顾客在用餐的同时收获一份惊喜,留下一份感动。
  啊咕咔咔首先创新推出虚拟现实的空间场景体验,凭借企业独家研发的先进设备进行个性就餐场景打造,大型投影屏幕展示缤纷多彩的就餐主题,让顾客享受与众不同的视听盛宴。啊咕咔咔的魔幻餐桌更是提供了数字游戏、手机充电、智能点餐等各种服务,让低头族、手机党等所有顾客人群沉浸在趣味用餐体验中无法自拔。
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2018-01-18 06:42:00 http://www.vinietici.com/862
<![CDATA[啊咕咔咔元素主题餐厅 健康美味兼得]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   元素主题餐厅 给你一个无污染的环境
  除此之外,啊咕咔咔的元素主题餐厅也讲究卫生健康,使用健康的食材,以及无污染的环保材质用具,“坚决不使用反季大棚菜”是啊咕咔咔主题元素餐厅做菜的理念。与反季大棚菜相比,当季有机蔬菜更加有营养,口感好,而且让人吃的安心。在自然条件下,通过人工栽培管理采收后新鲜上市的蔬菜才是啊咕咔咔主题元素餐厅所使用的配菜。它将最基本的配菜做好,在其他方面更是精益求精,自然能吸引大批回头客。
  元素主题餐厅 蛙美食的享受
  最后,牛蛙肉质鲜美,还具有一定程度的药用价值。无论是消化功能较差还是体质虚弱,都可以通过食用牛蛙来获得一定程度的改善。虽然这些也可以通过吃药治疗,但是是药三分毒,现在的人更加愿意接受食疗,就平时多吃一些像牛蛙这样具有滋补功能的食物,就可以在潜移默化当中增加人们对于疾病的抵抗。既享受了美食,又能够获得身体的更加健康。
  在个性化的基础上,啊咕咔咔元素主题餐厅也不忘种类丰富,提供近百款健康美食给消费者,随意挑选享受,其中就包括了咔咔美蛙系列、秘制烤鱼系列、养生火锅系列、健康烧烤系列等等,同时,还融合了多种美味的啊咕咔咔元素主题餐厅,不仅能够满足消费者味觉上的要求,而且还能够不定期地进行创新推出新品,使消费者能够保持新鲜感,从而吸引大批回头客。
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2018-01-15 01:42:26 http://www.vinietici.com/033
<![CDATA[来啊咕咔咔尝尝种类丰富的美味]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   健康品质,值得信赖
  众所周知的,食品安全问题是重中之重。日常接触的鸡鸭鱼肉,或多或少都会使用抗生素,对人体产生不利的影响,而啊咕咔咔十分注重食材的健康,不仅是针对主要食材牛蛙,它所使用的牛羊肉也都是有品质保障的。在美食方面,啊咕咔咔还邀请国内知名美食大师助阵,精心打造出怪椒味美蛙、双椒味美蛙、香村馋嘴鸡、香辣牛肉等一系列精品美食,采用特色工艺精心制作而成的美味,不仅味道鲜美,还可以为人体提供各种微量元素,深受消费者欢迎。
  当然了,倡导健康生活要从每个人的生活做起,从我们每天的简单饮食做起,让饮食安全问题远离身边。作为健康生活的倡导者,啊咕咔咔从人民的内心诉求出发,坚持“诚信为本、质量第一、价格合理”的经营理念,坚持“客户第一”的原则,不一味地因追求利益而做餐饮,为广大人民提供健康营养的饮食体验,以及优质的走在时代前沿的先进科技服务。同时,啊咕咔咔还采用环保材质的餐具能够不对环境和人体造成伤害,让你吃的开心,吃的健康,让人们不得不爱。
  多样美食,任君挑选
  放眼餐饮行业市场,以蛙为主题整合多元化品种的餐厅尚不多见,因而,啊咕咔咔的出现,让人欣喜若狂。一提到牛蛙,大家第一时间就会想起的领导品牌,正是啊咕咔咔,要想生意好,还得花样多,深知这个道理的啊咕咔咔,提供近百款健康美食给消费者,让他们随意挑选享受,其中就包括了咔咔美蛙系列、秘制烤鱼系列、养生火锅系列、健康烧烤系列等等,同时,融合了多种美味的啊咕咔咔,不仅能够满足消费者味觉上的要求,还能不定期地进行创新推出新品,使消费者能够保持新鲜感,从而吸引大批回头客。
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2018-01-11 02:06:38 http://www.vinietici.com/613
<![CDATA[出众实力 啊咕咔咔成为明星餐厅]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   新颖蛙类美食,获得超高人气
  就目前的餐饮市场和大部分消费者而言,牛蛙美食可谓是一种新颖美食,被鸡鸭鱼肉占据已久的味蕾,在品尝到蛙类美食后岂不妙哉,作为国内首个以蛙为主题的餐厅,啊咕咔咔凭借牛蛙市场的独特魅力,本身的品牌魅力就已经爆棚,足以为对固有餐饮模式产生审美疲劳的食客们带来全新的美食体验。对于美食,啊咕咔咔毫不含糊,它的每一道蛙类美食在味道上都是独具特色,融合了市场上所有蛙类美食。并且在此基础上,啊咕咔咔还进行大胆创新,利用不同的食材和烹饪锅具打造出兼具营养和美味的蛙类食物,法式浪漫塔锅便是其中之一。法式浪漫塔锅,以蛙为原材料结合法式风情,不仅挑动味蕾,还是一种全新的饮食享受。
  创意娱乐体验,让用餐不再无趣
  由厨师做餐送到食客手中,这种方式十分普遍,啊咕咔咔将吃法继续升级,它将牛蛙半成品交到顾客手中,让你自己动手DIY烧烤,智能旋转烤炉帮助你,自己动手的乐趣感觉非常爽,边吃边玩边动手操作,啊咕咔咔给你不仅仅是美食盛宴。同时,啊咕咔咔还有着一大绝活,就是魔幻餐桌。这个魔幻餐桌提供了数字游戏、手机充电、智能点餐等各种服务,让低头族、手机党等所有顾客人群沉浸在趣味用餐体验中无法自拔。
  舒适用餐环境,卸下防备放松身心
  尊重细节、关注体验,啊咕咔咔餐厅装饰设计和格局塑造之中煞费苦心,凭借一种餐具、一副桌椅、一张纸巾、一个摆件、一张贴画的细节心思,为顾客带来惬意舒适的消费体验。同时,它还拥有多种风格,可以是工业风,田园风,或者是酒吧风,你能想到的,你没有想到的,都在这里华丽呈现,让食客在最舒适的环境下享受美食。
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2018-01-10 03:37:15 http://www.vinietici.com/517
<![CDATA[啊咕咔咔元素主题餐厅 健康美味惊喜多多]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   牛蛙那么纯天然肯定也很好吃
  牛蛙体大肉肥,是世界著名的肉用型蛙类。是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品。是味道鲜美、营养价值高、男女老少皆宜备受大众喜爱的优选菜品。放眼餐饮行业市场,以蛙为主题整合多元化品种的餐厅尚不多见。牛蛙虽是普遍菜品,但该领域明显缺少大家第一时间就会想起的公认领导品牌,这正是元素主题餐厅决胜区域市场的最佳良机。“需求大满足不够竞争空缺”,元素主题餐厅完全符合优胜投资创业项目、成就细分品类领导者的前提条件。 “牛蛙大咖”成就“餐饮大佬”——吃牛蛙,就到元素主题餐厅。
  元素主题餐厅不仅好吃还很好玩
  元素主题餐厅考虑到了人们对个性休闲餐饮的热情,推出了智能旋转烤炉设备,可支持DIY烧烤体验。该设备采用电脑控制,无明火、无油烟、无污染,食品营养价值不流失,口味口感更出色。烤蔬菜、烤豆腐,各种烧烤体验让您嗨翻全场。
  在这里顾客可以品尝到无比美味的食物,还可以体验到优美环境带来的快乐。新奇创意,为您带来眼、耳、鼻、舌、身的整体感官享受,凭借这点就远远超越了其它品牌,总部会让你更好的学会技术,更好的去经营,元素主题餐厅保证让加盟商获得令人意想不到的利润,成功致富。
  牛蛙餐厅很普遍,但以元素主题餐厅为创新的品牌效应来说的却很少,集娱乐休闲餐厅为主在行业中独此一家,多种系列供顾客选择,现杀鲜蛙美味汤汁不但营养鲜香而且其嫩无比,美味好看双齐全,多种美食搭配出新创意,新感受,让味蕾与视觉得到极致享受。元素主题餐厅以牛蛙这种大众普遍认可的滋补养生美食为主打,开创了牛蛙市场发展的新时代。相信在不久的将来元素主题餐厅就会被更多消费者认可,品牌发展前景毋庸置疑。
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2018-01-09 05:09:00 http://www.vinietici.com/442
<![CDATA[武汉肯德基首现刷脸支付]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   (长江商报记者辛丹丹)不用带手机和钱包,刷脸就可以吃饭?这样的场景,1712月底在华中农业大学肯德基餐厅已经成为了事实。据了解,这家餐厅是华中地区首家应用刷脸支付的餐饮新模式,引起了众多消费者的关注与追捧。

  智慧点餐 刷脸吃饭引学生热捧

  像这种全程自助无人化的点餐模式,非常适合我们追求快速、新鲜、潮流的大学生们。华农大三学生小盈和室友们一边在超薄手机造型的自助点餐机按照机器的指示操作,一边告诉记者。

  记者在自助点餐机上点餐时看到,自助点餐机上色彩绚丽的菜单让人一目了然,可以轻松选择喜欢的美食,选好餐食,再进入支付页面,选择刷脸支付的支付方式,此时系统会先进行人脸识别(大约需要1-2),识别成功后,再输入手机号码进行验证,通过这个双重验证过程,即完成支付。支付后,拿到取餐号,就可以直接到柜台取餐。

  如此方便、快捷、新颖的智慧点餐模式引起华农大学生的热捧,记者发现在学生在3台自助点餐机前排起来长龙,许多学生表示:肯德基不仅餐食好吃,而且餐厅紧跟时代的步伐,不停地创新,突破,让我们在这里体验到的除了美食,更多的是好玩与时尚。

  据介绍,这款自助点餐机是由支付宝和肯德基合作研发,其中支付宝提供了刷脸支付的技术支持,肯德基则负责完善整个自助点餐流程体验。刷脸支付的原理是支付宝用户在用密码登录过的手机上,进行人脸验证,系统将操作者与账号实名认证的照片进行比对,判断是否为同一人。整个过程无需携带手机,也无需输入密码。

  青春正当时 肯德基走进高校

  据了解,20171223日武汉华中农业大学肯德基餐厅开业,这是是肯德基品牌在武汉市开出的第三家高校餐厅,另外两家在武汉大学和中国地质大学。每家餐厅90%的员工都是来自学校的学生。

  肯德基相关负责人表示:大学生喜欢轻松自在的就餐环境,我们结合华中农业大学优美的校园环境,设置了宽敞、漂亮的户外就餐区域,让大学生更从容地享受生活、更自在地享用美食,另外,我们聘请同学们在餐厅兼职,他们在勤工俭学的同时也了解社会,积累更多实践经验。

  业内人士称:为了迎合大学生跟紧时代步伐,勇于创新,喜欢新技术的特性,武汉华中农业大学肯德基餐厅在为大学生提供美食的同时给他们更多的个性化服务和消费体验。肯德基品牌注重年轻消费群体的产品体验感受,把品牌的青春气息、潮流气质和正能量融合,与广大学生群体建立起情感纽带,加深对肯德基的喜爱,同时塑造肯德基积极向上、勇于创新的品牌形象。

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2018-01-08 07:27:53 http://www.vinietici.com/926
<![CDATA[KFC雪地跨年新姿势 明星们用一支冰淇淋诠释霸道浪漫]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   从2017跨进2018,肯德基一直忙得不亦乐乎,先是圣诞节在娱乐圈闯荡跨界维密真人秀《天使之路》音乐剧又在跨年期间推出了网红爆款小龙虾烤鸡堡,主打情怀的老铁桶形象也扎心地催大家感怀各种情怀。

  然后又出新的浪漫攻势,在冰天雪地的吉林与雪山之王联合举办了一场松花湖滑雪挑战赛,吸引来了众人和情侣们在雪地里一同吃比利时巧克力冰淇淋花筒,明星情侣阚清子纪凌尘、陈翔、侯明昊也在跨年期间用这支冰淇淋为自己的浪漫宣言打Call,诠释2018霸道浪漫

  一支冰淇淋,在雪地出跨年新姿势

  在跨年之际肯德基联手雪山之王在吉在吉林万科松花湖度假区带来了一系列圣诞跨年系列活动——百人雪地舔冰淇淋、松花湖滑雪挑战赛。

  一百多人在零下十多度的冰天雪地里舔上浓郁纯正的比利时巧克力冰淇淋,大家竟然还觉得暖暖的,完美诠释了此次冰淇淋活动的主题霸道浪漫。滑雪挑战赛中,汇聚了众多自由式爱好者参赛,霸道表演和炫酷动,滑雪选手们手持KFC比利时巧克力冰淇淋花筒,从雪道之巅披靡而下,旋转跳跃不停歇,各种高难度动作看得人眼花缭乱!更有滑雪高手一路畅通无阻冲进KFC,要一支比利时巧克力冰淇淋花筒。




  明星拿冰淇淋,为霸道浪漫Call

  雪地里的霸道浪漫”——冬天吃冰淇淋的吸引力也收到明星们的追捧,陈翔、侯明昊献出了自己的独家冬日吃冰新姿势,因《亲爱的客栈》而人气爆棚的情侣档纪凌尘和阚清子也在跨年秀恩爱为霸道浪漫疯狂打CALL!

  陈翔趁着自己新剧《新寻秦记》热度,用冰淇淋展示项少龙是如何霸道邪魅地——舔花筒,还说要再穿越一次,把来自现代的冰淇淋带给只会霸道不懂浪漫的秦始皇。人气美少年侯明昊在微博上po与比利时巧克力冰淇淋花筒的合照,还宣称自己只想做一个#霸道浪漫#的美男子。

  清尘夫妇——阚清子和纪凌尘更是隔空撒狗粮”!这边一直宠溺女朋友的纪凌尘说阚清子太霸道,居然要他一起在冬天吃冰淇淋?”那边阚清子则霸气回应:这就是冬日限定的浪漫!” 说出了当下年轻人的恋爱新风向,情侣间害羞又小心翼翼的相处方式估计早已过时,霸道的浪漫、直接喊出浪漫宣言才最有趣!KFC冰淇淋花筒系列赋予了浪漫新定义,让冬日吃冰淇淋成为年轻人中一种欢乐而又时尚的仪式。



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2018-01-02 05:22:55 http://www.vinietici.com/271
<![CDATA[肯德基亮相央视纪录片《餐桌背后的中国》]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   《舌尖》之后再现神作,聚焦国人一食一饮

  继备受瞩目的系列纪录片《舌尖上的中国》之后,央视又一次将镜头投向中国人的餐桌。 近日,这部名为《餐桌背后的中国》的纪录片在国家级媒体CCTV-9纪录频道一经播出,便成为各个平台的热门话题。与《舌尖》不同的是,《餐桌背后的中国》讲述的是那些诱人的美食是怎样从田间或养殖场,由一颗种子或一枚鸡蛋,一步一步走上餐桌,以及这背后所有人的辛勤劳作和努力付出。

  这部被观众和网友誉为继《舌尖》后的又一部美食神片,利用国际视觉拍摄手法,通过央视拍摄团队历时近两年的实地走访和拍摄,将人们身边熟悉的美食背后所不为人知的各个环节、环环相扣的服务细节,以及那些发生在餐饮产业链各个环节里朴素却动人的故事,一一呈现在观众眼前。

  这部纪录片的主创团队希望通过专业严谨又不失趣味的视听语言告诉广大观众:中国食品工业的迅速发展,正在引发一场我们餐桌上的变革。这包括食物的原材料生产、加工制造、物流运输、新品的开发、烹饪方式的改变以及饮食习惯等等。而在我们每日一蔬一饭背后,不仅有着民族文化的传承,更有一个安全、卫生、智能的食品工业体系在提供着技术支撑。

  连锁餐饮品牌现身说法,细数“30载时代好滋味背后的人与事

  纪录片共两集,上集讲述中国餐饮的变与不变,下集讲述创新与未来。在上集中,影片详述了美食的供应。不变的是中餐的滋味,变的是烹饪的手段。下集中,影片讲到了餐饮的创新。不变的是食物在餐桌上的地位,变的是更加高产、优质、味佳的新品种。在变与不变的过程中,有坚守,有创新。片中,植根中国三十年的连锁餐饮品牌肯德基细细向观众讲述了美味餐饮背后不为人知的革新故事。

  很多人都听说过肯德基一套极为著名又苛刻的标准。薯条的烹炸时间是245秒。鸡块在味粉中,需要滚7下按7下,保证表面全部被蘸料均匀包裹。《餐桌》纪录片带大家进入了肯德基的后厨,见证了每天数目庞大的汉堡、鸡翅、薯条是如何做到既满足了大的客流量,又兼顾每一份食物稳定的质量。想象中人头攒动的后厨并未出现,这一套标准烹饪流程由定时定量的烹饪工业化模式实现。而正是这种高度的食品工业化生产模式,也被精准落实到鸡肉原材料工厂,在那里鸡肉将按照餐厅所要求的标准,被精密的切割与包装。在制作肯德基标志产品吮指原味鸡时,肉鸡在特定的低温环境下,被准确地切成九块,鸡翅、鸡腿、鸡肉的大小、规格、重量都有着严格规定。切好的鸡块,按照不同的部位被分门别类放置在一起,精密的称量系统会识别它们的重量,并且自动加以区分,再交由经验丰富的复检员们进行人工核查。最终通过高标准冷链运输,抵达每一家肯德基门店的厨房。

  正是这套严苛的食品工业化生产、运输与加工体系,确保了人们在全国1000多座城市、5000多家门店里所吃的同类食品的大小、分量和质量都有着统一的标准。与此同时,素有活地图之称的肯德基宅急送送餐员团队,也严格遵守着餐厅对外卖食品的要求,在规定时间内,抵达顾客下单的地址,确保保温箱里的外卖食物,在被用餐者接收时,依然能保持它们的美味与品质,提升顾客的用餐体验。肯德基通过科学手段、技术标准的累积和严格的管控,实现了连锁餐饮庞大的客流需求食物一致的品相味道并存。

  如果说《餐桌背后的中国》上集是一部节奏明快的都市美食记录,那么下集则带大家来到了山清水秀的乡间田野,实地聆听美食原材料的成长故事。

  为肯德基餐厅供应蔬菜的蔬菜种植基地的技术员,自豪地带拍摄团队参观了自己一人管理的大棚。种植棚的顶部安装有自动的天幕装置,根据光照条件随时移动,调节阳光照射的强度。水帘、风扇、水肥一体化滴灌系统,和生物防虫害设施,令这里所有的新鲜蔬菜在整个生长周期都会得到无微不至的全面呵护。与此类似的故事,也发生在武夷山一家大型肉鸡养殖场。作为饲养员,付文和妻子戴红负责着这里的4栋鸡舍,共12万只肉鸡。如此庞大的养殖数目,却只需要两个人来管理。这在过去,是不可能的事情。曾经繁重的人工喂食喂水等工作,早已经被自动的供水供料系统所取代。而鸡舍里的温度、湿度以及通风换气等指标都有着极为严格的要求,管理人员只需按照标准实时监测系统是否正常运转。

  为了让人们餐桌上的食物吃得更踏实,无数劳动者在食材的源头环节付出着努力。而最新科技所造就的标准化种植与养殖体系,也让无数新农民与养殖业者告别了祖辈的小手工作坊时代,更让他们对未来有了许多的憧憬。

  变与不变、坚守与创新,餐桌上的辩证法

  如果把《舌尖上的中国》看作新时代国人对传统饮食文化的致敬,那么《餐桌背后的中国》则在立意上更进一步,对当今中国餐饮产业链的发展历程和现状做了客观的展现与讨论。

  我们可以从片中清楚的看到,过去30年来,科技与经济的发展,大大推动了中国餐饮行业的工业化与标准化进程。先进技术与科学管理,很好得保障了中国人餐桌的美味和健康;与此同时,工业化和标准化的普及,也使得一些中国传统饮食制作工艺与习惯在逐渐发生改变。这两者之间,是否可以达成平衡,还是将孕育出全新的产业形态,相信每个观众都有自己的答案,这也是《餐桌背后的中国》最妙的留白处。

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2017-12-30 00:35:49 http://www.vinietici.com/837
<![CDATA[65岁台湾先生和他的肯德基加盟之路]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 全国第一家不从零开始的肯德基加盟店

  1987年,肯德基在北京前门开出中国第一家餐厅。2000年,在实施了一系列本土化战略之后,肯德基逐渐走上了发展的快车道,并开始积极尝试在中国市场启动不从零开始的特许经营模式。

  不从零开始的特许经营,就是将一家成熟的肯德基餐厅整体转让给通过了资格评估的加盟申请人,并授权其使用肯德基品牌继续经营。这种加盟模式,一方面降低了加盟商自行筹备新店过程中将会遇到的风险,另一方面也确保了肯德基继续统一的系统管理和把控。此模式一经推出,立即吸引了众多生意人和创业者,顾翔先生,便是其中一位。

  放弃海外生意一心奔赴中国大陆加盟KFC

  2年后终成全国第一个不从零开始加盟商

  1998年,一直在海外从事餐饮加盟事业的顾翔先生,回到家乡台湾寻找着新的加盟商机。当他偶然间了解到肯德基在大陆的飞速发展时,他的心里萌生了一个大胆的念头:我要去大陆,我要加盟肯德基。于是,顾翔先生来到大陆,并开始到处打听如何加盟肯德基。很快,他辗转找到了肯德基中国市场负责人。29岁起开始跟着父母在美国经营餐饮加盟店,冰激凌、汉堡、咖啡我都加盟过,也积累了不少成功的运营经验……当顾翔先生兴冲冲诉说着他的经历及加盟肯德基的期望时,却得到了对方的答复是:感谢您对肯德基品牌的认同,我们暂未开放加盟。这一盆冷水后,家人都劝说他回到美国继续事业,而不服输的顾翔先生却坚持留下并等待时机,这一等,便是2年。

  2000年,肯德基终于对外开放加盟计划,并推出不从零开始的特许加盟模式。这可让顾翔先生高兴坏了:加盟一家已在营业的肯德基餐厅而不是开设新餐厅,一下子避免了自行选址、筹备开店、招募及训练新员工等等大量繁复的工作,你不用从头开始,只要想着怎么经营好它。同年8月,顾翔先生终于通过了各项严格的评估流程并完成了所有加盟手续,顺利成为了全中国第一个不从零开始的肯德基加盟商,第一家店选在了人杰地灵的常州溧阳市。而回想起当天签约完成走出人民餐厅那一刻他和太太说的第一句话,顾翔先生说道:这里是很迷人的地方,到处都充满了商机。你相信我,我一定会让它变得更好!”

  绝不只是简单复制在国外成功的加盟经验

  用心经营感动顾客

  不从零开始加盟肯德基,经营起来更顺畅,但如何经营的更好,却需要每个加盟商自己的努力。2001年,顾翔先生开始思考如何让自己的餐厅和周围顾客产生更多的粘性。记得那是感恩节前夕,本以为大家都会举行盛大的庆祝活动,没想到询问下来后得知,那时大家并不了解这个外来的节日。顾翔先生说。

  为了不让感恩节悄无声息地滑过,顾翔先生决定举办一个感恩节主题派对,并邀请了自己的员工、周围的家长和小朋友参加。我把地砖擦亮,挂上温馨的装饰,循环播放着英文歌,还买了一些毛绒玩具、文具盒,想给他们一个惊喜。当他扮演着肯德基山德士上校造型来到现场小朋友身边,大声地喊出那一句感恩节快乐时,现场很多人竟然都哭了。从来没有餐厅当时会举办活动还发放礼物,所以门外的很多人都挤进来凑热闹,700平米的店里站满了人。回忆起当天的情景顾翔先生还时不时会傻笑,他表示,感恩节的本意是感谢上苍,感谢大地,感谢身边帮助过自己的人,他也想借助这样的日子告诉自己的员工和顾客,他很感恩生命中拥有这些家人,也希望通过自己的努力,能给他们带去更多温暖和快乐。

  打理一家加盟餐厅是经营一番事业

  仅仅抱着能赚多少钱观念永远无法成功

  或许是顾翔先生在国外成功的加盟经历,又或许是他全中国第一个肯德基加盟商的头衔,在加盟了肯德基溧阳人民餐厅的第2年,他便开始陆续接到咨询加盟肯德基的电话。你知道吗,那些人一开口就问:能赚多少钱呀?’对于这些人,我会直接回复他:我不建议你去做。’”顾翔先生表示,作为肯德基加盟商的一个基本要求:你必须全身心地经营自己的餐厅。你要关心的是如何去投入,而不是如何做可以赚钱,这样的观念会让你误入歧途,也很可能会让一开始拥有生命力的肯德基品牌结束它的生命。

  在顾翔先生眼里,肯德基不从零开始的特许经营模式有着里程碑式的意义,无论是在特许经营还没有得到大力发展的欠发达国家和地区,还是在特许经营已经很成熟的发达地区,对于品牌方和加盟商来说都有着积极的作用。接手一家成熟的肯德基餐厅,加盟商的风险会大大降低很多,再加上你的诚信和努力,你一定会有成功的那一天。

  如今,顾翔先生已是肯德基品牌多家餐厅的特许加盟商。而谈及他的肯德基加盟之路时,他这么评价说:肯德基给我最好的回报是让我永远抱着谦逊的姿态在学习。现在我65岁了,已经开始准备接班人计划。这大半生我经历了很多,但我要把我和我家族最后的事业,全部留在这里。

  作者 王婧

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2017-12-28 02:48:09 http://www.vinietici.com/931
<![CDATA[百胜中国在上海再推出两家塔可贝尔餐厅]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 首次推出专属晚间菜单以及送餐到桌服务

东西合璧的独特餐厅设计,让餐厅完美融入社区

  中国上海(20171226) ——百胜中国控股有限公司(“百胜中国,纽约证券交易所代码:YUMC)和全球最大的墨西哥风味连锁餐厅运营商塔可贝尔公司(Taco Bell Corp.)今日宣布,在上海再推出两家塔可贝尔餐厅。继今年年初在上海陆家嘴成功推出中国第一家塔可贝尔餐厅之后,百胜中国在上海的高校聚集地五角场又新开了一家塔可贝尔餐厅,并计划于2017年年底之前在潮流商圈静安丰盛里再开设一家新的塔可贝尔餐厅。

  位于上海的中国第一家塔可贝尔餐厅反响热烈,我们很兴奋能在上海再开出两家新店。百胜中国首席执行官潘伟奇(Micky Pant)表示,这两家塔可贝尔新餐厅设计独特,把品牌特色与品牌理念融入所在社区,并推出塔可贝尔经典产品和针对中国消费者喜好开发的原创美食。我们十分期待更多顾客光顾位于上海的塔可贝尔餐厅,也期待在2018年将这个充满活力的全球品牌推向中国其他城市。

  秉承活出无限”(Live Más)的探索与实验精神,这两家塔可贝尔餐厅将推出面向中国消费者的全新专属晚间菜单,以及现点现制的烤扒类产品,为顾客带来更多新体验。在难以数计的尝试之后,塔可贝尔的厨师们带来全新首发产品,包括肋眼牛排塔可脆、沙拉伴肋眼牛排、美墨风翅霸配玉米片、烤牛肉菠萝配玉米片。除了现点现做的美食,塔可贝尔丰盛里餐厅和五角场餐厅还将推出全新酒精饮品,其中包括精心调制的鸡尾酒激情魔都


  两家新餐厅也会推出新的服务模式,提供送餐到桌服务。顾客点单后,不用自己取餐,餐食将直接送到他们的餐桌,他们可以充分放松,与朋友同学尽情享受快乐的相聚时光。

  用顾客熟悉的本土模式,把塔可贝尔体验带给全球更多的顾客,这是推动我们业务持续增长的重要因素。塔可贝尔首席执行官Brian Niccol表示,通过本土设计的餐厅、因客定制的美食和服务选项,上海这两家塔可贝尔餐厅真的做到了将品牌与本地社区文化完美融合。我们非常高兴看到塔可贝尔在中国广受欢迎,也期待把活出无限的精神带到更多的中国城市。

  塔可贝尔五角场餐厅——创意平台

  位于上海五角场万达广场的全新塔可贝尔餐厅,建筑与设计风格都体现着独特、充满活力的DNA。该餐厅位于高校圈之中的万达广场,为周边消费者以及数万名学生群体带去愉悦的就餐体验。

  青春洋溢、活力四射的氛围激发了塔可贝尔本土设计团队的灵感,他们在这家新餐厅中把该品牌的加州起源与当地社区文化巧妙结合。该餐厅通过新旧融合、独特的造型和鲜艳的色彩,彰显活出无限的精神。

  餐厅内的共用餐桌鼓励前来就餐的学生与都市白领聚会、交流、学习,当然还有享受美食。除此之外,塔可贝尔更进一步,打造了一个创意平台,激发顾客在这里挥洒他们对艺术、音乐、及其他兴趣爱好的热爱。塔可贝尔将邀请顾客在活出无限墙上展示自己的艺术作品、诗歌、设计以及其他创意作品,向其他人展示自己的个性。该餐厅也会通过才艺秀等活动,搭建创意社区平台。

  塔可贝尔丰盛里餐厅——当东方遇到西方

  塔可贝尔丰盛里餐厅毗邻南京西路商圈,位于一个历史上著名的上海居民区之中,整体建筑风格属于传统上海石库门风格。这家餐厅是一个东西融合的典范,将塔可贝尔的标志性观感与海派的石库门建筑风格完美融合,餐厅与所在社区构成一幅和谐画面。该餐厅的艺术壁画混合了众多加州和上海元素,比如,将上海东方明珠及其他上海建筑风格影像泰然置于加州棕榈树与滑板的元素之中。

  该餐厅周边的上海老式弄堂曾是居民区,餐厅将一面外墙涂上街头艺术,作为户外用餐区的背景墙。位于上海老式弄堂里的户外用餐区被巧妙分割,以满足不同数量和用餐习惯客群的需求,而上方的顶篷则让顾客无论晴雨,都能够尽情享用塔可贝尔美食。

  塔可贝尔目前拥有7,000多家餐厅,其中在美国之外26个国家的餐厅数量近400家。该品牌计划到2022年,在美国之外的餐厅数量达到1,000家,位于中国的塔可贝尔餐厅是该品牌全球增长战略的组成部分。

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2017-12-27 02:47:43 http://www.vinietici.com/759
<![CDATA[10米真巨大炸鸡桶落地,德克士首创全民犒赏节]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   五块腿肉犒赏桶整桶都是腿
  12月20日,德克士在上海、郑州、西安、成都、天津、福州六地同步启动首届全民犒赏节的新闻发布会。德克士首席市场营销官刘兆堂表示:“今年圣诞新年季德克士‘全民犒赏节’推出首创的含有‘五块腿肉’的脆皮炸鸡桶,整桶都是腿,号召大家在年终时节用最温暖、最美味的脆皮炸鸡,去犒赏想要犒赏的人,可以是自己,可以是家人,可以是朋友,也可以是所有想感谢的人。大吉大利,德克士喊你圣诞新年一起吃鸡。”
  够赞的腿给最赞的你
  德克士选在双旦前夕推出全民犒赏节,不仅是要争抢“圣诞元旦吃鸡”市场,更重要的是通过这次的线上线下营销活动,吸引年轻消费者,鼓励他们互赠犒赏桶,以此来表达对自己或对他人这一年来的感谢。刘兆堂谈到:“此次德克士除了推出趣味的犒赏H5小游戏创造消费者互动,也同步上线微信i咔滋小程序提供卡券购买和转赠服务,通过时下流行的社交方式贴近年轻消费者,同时将创意互动转化为销量。“
  德克士在圣诞季推出犒赏桶,不仅仅是顺应市场发展的潮流,也借年底感恩的时机,拉近与消费者的距离,稳固炸鸡市场的领导地位。脆皮炸鸡是德克士的英雄产品,金黄、酥脆、鲜嫩、多汁是脆皮炸鸡的DNA。德克士今年5月完成了脆皮炸鸡升级,根据消费者调研和需求,只选一只鸡身上最赞两块肉——琵琶腿和腿骨,升级后的脆皮炸鸡更有市场竞争力。此次德克士以犒赏价推出犒赏桶,整桶都是腿,让喜爱脆皮炸鸡的消费者吃得过瘾,再次证明德克士坚持做好英雄产品脆皮炸鸡的决心。
  刘兆堂表示,提升消费者体验是品牌升级的动力。 i咔滋小程序除了礼券功能,还可以配合H5互动游戏向老板卖萌讨赏,也可以向下属慰问犒赏,消费者可以通过H5互动游戏,用文字、图片、视频等多种方式卖萌、感恩、表达、传递自己的心情给TA,形式丰富,内容有趣。与此同时,在今年底,德克士将在全国逐步推广付费会员系统——尊享会员,为尊享会员提供更多精选、专享福利,享受双倍积分、专属网上商城、专属会员食堂等。开卡还会附赠超值大礼包,其中的脆皮炸鸡免费券,能让炸鸡爱好者全年吃鸡尊享更多优惠。这个圣诞新年,好好犒赏自己,和朋友家人一起尽情享受满满一桶都是腿的犒赏桶吧!
  【i咔滋小程序】
  关于德克士
  脆皮炸鸡专家德克士是最了解中国消费者喜好的西式快餐品牌。德克士以更符合中国人口味的西式快餐,创造出差异化的“东方舒食”传奇。德克士秉承舒食理念,在坚持英雄产品脆皮炸鸡和脆皮手枪腿的同时,致力于产品和店型升级,提供米食、沙拉、现磨咖啡等多样餐品,为消费者营造舒适、轻松、快乐的用餐感受。2017年推出德克士未来店——首家可落地、复制、推广的无人智慧餐厅,运用新科技实现数字化到智能化的进阶,产品现点现做,更新鲜更美味,并为消费者提供更多尊享服务。20多年来,依靠“加盟”或“特许经营”的独特模式,德克士在全国拥有2300家门店,成为中国最成功的餐饮连锁品牌之一。
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2017-12-26 08:50:13 http://www.vinietici.com/976
<![CDATA[变身记:探秘镇江首家肯德基“绿色营养健康”主题餐厅]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   营养健康科学饮食,吃动平衡健康生活。继携手镇江市教育局走进本市10所重点小学,面向超2000名师生巡演自创儿童情境剧《挑食王国奇遇记》后,为向更多的市民推广膳食平衡生活理念,近日,镇江首家肯德基绿色营养健康主题餐厅正式亮相红豆购物广场。

  绿植、调侃文、温暖标语、儿童手绘画以及定制健康饮食贴画等随处可见,这些注重细节的装饰设计,让走进肯德基用餐的客人在享受美食的同时,了解到更多营养健康知识。这次改造向市民倡导着一个生活理念:吃动平衡、营养健康。

  更多变身之:倡导健康生活理念

  何为成长,瘦了梦想,胖了肚腩,如果理想已无法追忆,至少掌握自己的身材,吃吧,但请每天记得运动”;“不是不想锻炼,而是害怕,再也回不去了,但你不做怎么知道,吃吧,吃完别忘了起来走走,生活就这么简单”......贴在店面四周透明玻璃上的小调侃健康文和漫画,吸引了市民的驻足观看。

  走进餐厅,第一感觉是清新静逸的氛围,原有店内大块标志性的肯德基红已被米白、灰等色彩所替代,墙上悬挂的是专门定制的健康饮食时尚画作,隔断上展示了镇江小朋友手绘的吃动平衡创意画,相当吸引眼球。餐厅以吧台为视觉中心,不同年代的不同款式的家具,增加了时间的厚度。长餐桌上方低垂的筒灯映出柔和的灯光,餐厅随处可见摆放着生机勃勃绿萝的隔断和灯座,使每个区域就像是家中的餐厅。无论就餐、聊天,亦或看书、上网,都可以各取所需不被打扰,为消费者营造了快慢自如的惬意用餐环境。

  每天活动6000步,增强人体代谢体制,预防心血管系统疾病”;“每天锻炼,多种运动综合练习,提高心肺功能,促进血液循环”.......在桌面的角落,吃动平衡的运动小提示遍布每张餐桌,让顾客在用餐的同时更能掌握健康饮食知识。吃饭时能学到健康知识,这么高频率的提醒,不知不觉就想运动下。正在用餐的高先生说。

  更多变身之: 坚持膳食平衡

  据肯德基镇江区域相关负责人介绍,位于红豆购物广场的肯德基东吴餐厅作为绿色营养健康主题餐厅,将成为食品安全及营养健康的科普基地。它也是镇江肯德基探秘之旅的主餐厅,广大市民能够到餐厅预约,走进神秘的餐厅后厨,零距离了解产品的生产和制作。同时,扫描餐厅内的百食百步公众号二维码,市民更能定期接收到更多营养健康的知识。

  在餐厅,记者注意到除了原有的一些经典产品外,有消费者还点了新推出的新鲜蔬菜沙拉、柠檬红茶等产品。在向相关负责人深入了解后,才知道原来这些产品在肯德基餐厅都能找到,肯德基一直在为更好的坚持膳食平衡而努力,不仅每年组织召开营养健康研讨会,还定期通过营养餐盘垫纸、膳食均衡册子等平台,长期普及营养健康、科学生活理念。

  据悉,在肯德基研发中心,一款新品要上市,需要经过新品概念发展、概念筛选、新品模型设计、产品确认等层层考验,才会最终与消费者见面。而在这一系列过程中,均衡膳食是很重要的一个研发理念。均衡是指食物的多样性,需要膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当。 践行均衡膳食理念,这些年来肯德基始终将这一理念,贯彻在新产品的开发中。如逐步推广新鲜沙拉、饭中加入西兰花等蔬菜,饮料方面给消费者提供新鲜水果制作饮料,如伴柠伴桔。汉堡坚持严格按照配比,搭配面食、蔬菜、肉类等多种营养成分。肯德基通过调节各类食物所占的比重,充分利用食品中的各种营养,以达到膳食平衡的效果。

  更多变身之:便捷的数字化体验

  在现场,记者还发现了绿色营养健康主题的肯德基东吴餐厅融入了很多的数字化运用和体验,提高了市民的就餐品质。比如,餐厅提供wifi和座位旁的充电服务,让顾客不用再担心是否携带充电器;极具现代感的电子餐牌运用、预付快取O2O服务、简单便捷的自助点餐机等均已在该餐厅推出,让点餐再为悠闲,无需排上长队;电子发票的启用,则为节能贡献了力量。

  此外,肯德基APP、肯德基宅急送APP、肯德基WAP、肯德基官网、官方微博和官方微信等构筑成全方位数字平台,尽可能满足消费者的互联网、移动消费需求,提供一个好玩、便捷的用户体验。

  肯德基在镇江打造的绿色营养健康主题餐厅的目的是为了倡导吃动平衡、膳食均衡健康一生的生活方式,倡导环保、共享的生活理念。据悉,今后餐厅还将适时推出更多有益健康类的活动。餐厅后厨探秘之旅活动也将一直面向市民开展,消费者可到位于红豆购物广场的东吴肯德基餐厅报名参观。

  在镇江这座历史与文化底蕴丰富的城市,这样一个以绿色健康为主题餐厅,无疑会成为男女老少们的集结地。无论你是无肉不欢的肉食主义者,抑或是以减肥为终生事业的草食主义者,只有聪明掌握了餐桌上的营养黄金比例,才能用温柔又不失科学的方式去正确守护自己的身体,守护生命里最重要的那些人。

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2017-12-26 08:09:31 http://www.vinietici.com/981
<![CDATA[百胜中国再推塔可贝尔新店,打造美食新地标]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 就酱紫,嗨起来
  有这样一家餐厅,它的门店高颜值,食物超美味,充满着创造力和无限的活力,一开业就受到了魔都潮人们的热捧,你知道是哪家餐厅吗?没错,就是今年十分火爆的网红潮店塔可贝尔!继今年年初在上海陆家嘴成功推出中国第一家塔可贝尔餐厅之后,百胜中国在上海的高校聚集地五角场,开启了新一家塔可贝尔餐厅,20171222日冬至夜, “Purple is The New Black就要酱紫嗨为主题的开业派对在新店举办,现场聚集了众多高校学生和校园人气歌手,活力四射的表演、精彩的互动游戏和愉悦的美食品尝,受到了热烈的反响,嗨翻了整个派对!

  美味一网打尽,就是要来尝新

  派对现场,塔可贝尔的各种美食源源不断,还有多种新品率先品尝,让各位VIP大呼过瘾。塔可贝尔餐厅的产品研发负责人紫东也现身派对现场,为到场来宾介绍产品。除了经典牛肉塔可脆,还有全新产品肋眼牛排塔可脆,独特墨西哥风味的霸王烤翅,鲜虾女神塔可脆、麻吉鸡塔可脆,以及TacoBell中国餐厅独有的鸡尾酒冰沙系列-红粉流金,碧海幽灵,莫吉托,墨西哥日出,激情魔都。其中,最新推出的激情魔都源于美国鸡尾酒大赛冠军,经典佳作的大都会。

  有吃更有玩,好礼紧跟随

  除了品尝美食,紧追潮流的塔可贝尔还为VIP准备了风靡全球的体感互动游戏,参与者通过屏幕上的人物动作示范进行模仿,游戏机将通过体感技术评定动作标准程度来计分。各位VIP十分踊跃,纷纷上台尬舞,活力的律动和舞姿,瞬间点燃了热烈的气氛。而塔可贝尔为鼓励更多人展示自己,还准备了各色好礼,送给勇敢表现的各位参与者。

  高校好声音,欢乐唱不停

  在美食和游戏以外,塔可贝尔还特地邀请了MMC歌喉争霸赛总冠军蝴蝶、校园好声音华东地区总冠军葛昊天、行走的表情包女神郑丽璇三位高校好声音作为嘉宾现场献唱,三位不同风格却同样高人气嘉宾的热情献唱,再一次把现场气氛推向了高潮。

  新店新模式,东西方的高度融合

  自从去年年底登陆上海,Taco Bell就因为高颜值、超美味成为了陆家嘴美食新地标,而位于上海五角场万达广场的全新塔可贝尔餐厅,位于高校圈之中的万达广场,青春洋溢、活力四射的氛围激发了塔可贝尔本土设计团队的灵感,他们在这家新餐厅中把该品牌的加州起源与当地社区风格文化巧妙结合,通过新旧融合、独特的造型和鲜艳的色彩,彰显不忘初心,勇敢尝新,活出无限的精神。


  全新的餐厅也推出了新的服务模式——提供送餐到桌服务。顾客点单后,不用自己取餐,餐食将直接送到他们的餐桌,他们可以充分放松,与朋友同学尽情享受快乐的相聚时光。

  全新活出无限墙,等你来表现

  餐厅内的共用餐桌不仅为前来就餐的学生与都市白领提供美食享受,更是鼓励他们聚会、交流、学习。除此之外,塔可贝尔奇思妙想地打造了一个创意平台——“活出无限墙,激发顾客在这里挥洒他们对艺术、音乐、及其他兴趣爱好的热爱。来餐厅的顾客可以在活出无限墙上展示自己的艺术作品、诗歌、设计以及其他创意作品,向其他人展示自己的个性。而餐厅也会通过才艺秀等活动,搭建创意社区平台,将活出无限”(Live Mas)的探索与实验精神,带给全新的消费者们。

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2017-12-26 12:03:00 http://www.vinietici.com/000
<![CDATA[“蒙自过桥米线”新传奇之:牛头过桥米线]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   到蒙自慕名品尝“中华名小吃”正宗蒙自过桥米线的游客都会异常欣喜滴发现,哇,又有新过桥米线可以大快朵颐啦!不得不佩服蒙自人民的创造力和创新精神,以“蒙自过桥米线文化”为魂,创新衍生各种出神入化、色香味俱全的新传奇。
  伊天阁的“金牌牛头过桥米线”就是蒙自过桥米线新传奇中的典范之一,也是首个回族清真过桥米线。巨大的牛头最抓眼球,数十个盛满新鲜食材的碟子整整齐齐,这过桥米线的颜值杠杠滴,光这气势就已经俘虏了无数吃货的心!伊天阁是蒙自首家清真过桥米线,集清真黄牛菊花过桥米线和回族特色于一身,也是蒙自过桥米线八家品牌授权店中唯一一家清真传统过桥米线。
  地道食材匠心烹饪
  选取五岁以上的牛现宰现切后的牛肉肉质更香,水分流失最少,牛肉的口感最佳;为了保证汤的新鲜度,伊天阁的汤都是用新鲜大棒骨和牛肉熬制的,温火慢炖八小时以后,汤色纯正味道鲜美。清真过桥米线辅料也是琳琅满目,生牛菜、生鱼片、生牛肉、香酥、牛舌、牛肉凉片、洋鸭凉片、鸡肉等等,其中的生牛菜最为珍贵,选用嫩嫩的牛里脊制作的生牛菜一入汤内一烫即熟,滑嫩爽口堪称一绝,洋鸭凉片也是回族特有的,采用玉米面喂养的洋鸭味道很香,没有腥味。
  冬季进补健康美食
  随着天气转冷,伊天阁又根据节气变化推出羊肉过桥米线,据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用,也是历来民间冬季进补的重要食材之一,羊肉性温热,补气滋阴,暖中补虚,开胃健力。现代中医认为:适时地多吃羊肉,可以增加消化酶,保护胃壁,帮且消化,还能起到去湿,避寒,暖心胃的功效。
  伊天阁作为“蒙自过桥米线”新传奇的代表,伊天阁还荣获清真美食名店、红河州餐饮名店、红河州餐饮与美食行业协会常务理事单位和云南省餐饮业年度推荐宴席等殊荣。
  冬季到被誉为“小三亚”的蒙自欣赏旖旎风光的同时进补“清真过桥米线”真乃人生一大快事,随着蒙自过桥米线的创新发展,百花齐放,相信会有更多令人叹为观止的新传奇诞生,蒙自过桥米线文化也将常新长青,历久弥香。
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2017-12-26 00:52:00 http://www.vinietici.com/753
<![CDATA[遇见吉野家新品暖饮,与“春天”的一场不期而遇]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   忙碌的工作,疲倦的身体,呼啸的北风,湿冷的阴雨;可能糟糕的心情,渴望欣赏的眼睛,愿意驻足停留片刻的闲暇一刻。此刻的你,一人,可能只想拥有一刻完全放松又自我的时光。吉野家新品暖饮,在寒冷冬日给你最温暖的无言感动;此刻的你,可能有爱人相伴,渴望享受每一个与所爱一起的时光。吉野家新品暖饮,买一赠一的优惠只为与亲密的人分享浓浓心意。
  2017年11月20日至12月27日,吉野家推出冬日热饮,鲜果茶饮。活动期间,可享受吉野家买一赠一的新品热饮卡劵。无论是此刻孤独的你,疲倦的你还是与爱人相伴的你,无论是寒冷的北方还是阴冷的南方,与吉野家新品暖饮做一个不见不散的约定,与“春天”来一场不期而遇的邂逅。你,心动了吗?
  在吉野家——与破冰而来的初春的遇见:百香青柠苦荞茶。百香果的香甜甘醇,苦荞的麦香清幽汇聚自然恩赐,集结维C果酸。像极了初春残留一丝冬日的清冷肃杀,却始终抵不过春日暖阳里每一丝叩人心田的温暖;像每一处看似坚硬的冰层下潺潺向前的流水。酸的青柠,甜的百香果与甘醇的麦荞茶一起,带你体味初春久违的甘甜。
  在吉野家——与历久弥新万物勃发的仲春的遇见:红柚玫瑰乌龙茶。玫瑰的香气馥郁,红柚的清甜爽口,乌龙茶冲泡后的果香浓郁,回甘持久。每一口,都是沁人心脾,舒心又踏实的味道,有春天多姿多彩的浪漫。手握一杯吉野家冬日热饮,从掌心的温度传递心灵的热度,感受仲春里最友好的阳光,最向上的生命,最惬意的心灵之旅。
  你想要的冬日温情在吉野家,你想要的轻松一刻在吉野家,你想与之分享的温暖心意在吉野家,可能你错过了买一赠一的热饮卡劵,但你绝不会错过到店消费的第二杯半价。因为,我们一直在等你,在吉野家,等你一起与“春天”邂逅。
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2017-12-21 09:11:13 http://www.vinietici.com/316
<![CDATA[“蒙自过桥米线”新传奇之:红酒过桥米线]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   桥馫源的老板刘绍斌介绍之所以推出长厅宴,是想改变蒙自人吃米线主要是早点的概念,把有几百年历史的蒙自过桥米线做成晚宴、婚宴、生日宴、纪念宴,进一步把它发扬光大,甚至走出国门,遍布世界!伊朗、老挝、泰国、阿联酋等多个个国家的来宾慕名来到店里欢聚一堂品尝“过桥米线长厅宴”。有朋自远方来,过桥米线长厅宴不妨一起悦乎。
  红酒过桥米线只是桥馫源健康养生创新的一个方面,桥馫源过桥米线的展示也是独具匠心,大小拼盘20多盘,名曰“六六大顺”,吃米线过程中搭配以葡萄酒,减轻油腻和脂肪,既有情调,也是一种健康养生的吃法。小小的木桥将深厚的“蒙自过桥米线”文化巧妙融入其中,成为创新之桥、友谊之桥、欢乐之桥。
  桥馫源红酒过桥米线还有一套独特的吃法“一吃三味”: 第一味是先喝汤,品尝不添加任何添加剂熬出来的纯正汤味。店里的每桶汤至少要放8只鸡、10斤大骨、5斤三线肉和3斤肥肉。第二味就是添加辣子鸡,汤味瞬间变成麻辣鲜香;第三味就是添加一小碟“面炸”再喝汤,汤味变得更加浓烈香醇。食材的添加顺序竟然导致汤味有如此类似香水的前调、中调和后调的变化,“螺蛳壳里做道场”真真厉害了。
  用刘绍斌的话,作为蒙自人,桥馫源要做的是品牌、是文化,不然大可把汤味改“良”把价位大众化,但桥馫源既便不赚钱也要坚持自己的品牌之路。这里没有一只苍蝇,进得院来,花香,酒得,汤更香!碗大,汤宽,心更宽!情长,谊长,米线长!
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2017-12-21 07:28:03 http://www.vinietici.com/275
<![CDATA[轻松愉悦的环境 啊咕咔咔蛙主题餐厅成为用餐好去处]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   相比较于传统餐厅的平凡普通——单一的店面装潢,枯燥的等餐时间,陈旧的餐椅设备,蛙主题餐厅店面的优势不要太明显。蛙主题餐厅店面有着线条分明的建筑风格。推门而入,窗明几净,桌椅整齐,每一处细节都恰到好处,连灯光都能够让人由内而外感到一丝温暖。坐在餐桌前,每一套餐具都干干净净,刚刚消毒过的痕迹清晰可见,保证了绝对的卫生健康。抬眼看周围,无论是装饰用的壁画,还是角落里的小巧摆件,都带着自己独特的风格,给人清新自然之感。

  恰到好处的细节,蛙主题餐厅的舒适显露无遗,在场景体验上更是别出心裁,率先创新推出虚拟现实的空间场景体验。一进入蛙主题餐厅就仿若穿越了时空隧道,到达了另一方世界。就坐以后,可以根据心情、氛围、节日等随心选择桌面动态效果,感受有别于传统餐厅的全新视觉体验:碧水、荷花、鱼儿游弋的美景,虚拟场景交互游戏,那桌椅晃动的感觉仿佛在过山车中吃饭,喷雾和雨水的临场感就像在原始森林就餐,明亮的灯光搭配鲜艳的色彩令空间跳跃,优美别致的意境刺激感官享受,让人不由得舒缓神经、释放情绪。此外,针对朋友聚餐、家人聚会、同事聚会等活动,蛙主题餐厅还有不同的主题匹配不同的场景,成为消费者普遍热衷的餐厅。

  惊喜不止于此,在拥有舒适的用餐环境的基础之上,考虑到现代人平时娱乐时间少,蛙主题餐厅还提供炫酷的游戏体验。有着专业的设备的蛙主题餐厅,能够在消费者在短暂的等餐时间进行小游戏来打发时间,比如打怪兽、挖金矿、捕鱼等,这些游戏不仅能够打发时间,也是有着很强的互动性,让前来用餐的消费者放下手机,真正进行压力的缓解和放松身心。

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2017-12-21 05:17:00 http://www.vinietici.com/117
<![CDATA[全聚德——传承中的文化名片]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』

始创于1864年(清同治三年)的全聚德距现在已经有一百五十三年的历史了。走进全聚德和平门店,人声鼎沸,食客如云。他们当中有中国人,有外国人,有北京的,也有来自全国各地的。全聚德的烤鸭就是这么受人欢迎。

有个最有名的就是老舍请客的故事。在全聚德展览馆里,仍能够看到老舍写给巴金的一个字条,上面写着:巴金兄,明天在全聚德请您吃烤鸭。有梅博士及王瑶卿老人等,敬请赏光。从这个字条上,我们就能还原出当年这几位文化名人聚会于全聚德的场景。

一百五十多年挂炉烤鸭和全鸭席手艺留下来的口碑,铸成了全聚德“天下第一楼”的美名。位于和平门全聚德烤鸭店的7层有一个展览馆,这里面就收藏记录了全聚德一百五十多年的历史。从当年创始人杨全仁把倒闭的坚果店德聚全盘到手,改名成全聚德,一直到公私合营,再到现在的股份制公司,一路走来,虽风云变幻,但全聚德的挂炉烤鸭和全鸭席的老手艺,却一直都在传承着。

在展览馆里,全聚德的老生意经挂在墙上:鸭要好,人要能,话要甜。一直到现在,这九个字仍记在每一个全聚德人的心里。随着时代的发展,挂炉烤鸭和全鸭席技艺也走上了集体传承的道路,也使其得到了更好的传承和发展。

 

现如今全聚德的总厨师长顾九如就是这门手艺的传承人之一。在讲到他学习这门手艺的时候,还有这样的小故事。

“刚开始学艺的时候,是不让你直接烤鸭子,你只能跟着师傅做一些零碎的杂活,边干边学。全聚德鸭炉门比较小,鸭子只有悠起来才能装进去,一碰底下的劈柴或者炉挡,鸭子就掉里头了,要不然就蹭一块黑。所以一开始的时候,弄几块鸭子大小的砖往里面悠,反复练习,才能学得要领。”

在顾九如师傅的职业生涯当中,曾不止一次的接待过外国的国家领导人,在他的心目当中,烤鸭不仅仅是一道美食,更是中国的文化,他很自豪用一只小小的烤鸭告诉全世界,中华文化是多么的博大。

“九十年代,英国首相希斯来到北京全聚德前门店。以前的老全聚德会在鸭坯、鸭体上做上标记。用毛笔,加入饴糖,在鸭坯上可以写字。首相希斯写了个很吉祥的数字,都是英语。鸭子烤完之后,首相再见到这个字的时候特别的惊艳,说中国的烤鸭,能让他亲自写字,制作完成后还能展示,既能看又能吃,他对中国这个博大精深的餐饮文化,还有毛笔书法文化,都很佩服。”

作为全聚德老手艺的传承人,顾九如更强调的是要传承全聚德老师傅的匠人精神。

旧时,北京的夏天很潮湿,那年代有个前辈的老爷子,每天找个有穿堂风儿的地方晾鸭坯。他拿着大蒲扇,自己扇着,坐在那看着鸭坯,生怕别人摸一下,碰一下。那种对于鸭子的责任心是值得我们传承下去的东西。

现而今的全聚德的店铺越来越多,全聚德的厨师们也一代又一代的迸发着活力。他们深知传承挂炉烤鸭和全鸭席的手艺,是责任,更是荣誉。

一百五十多年过去了,首任经理人李子明留下的“鸭要好,人要能,话要甜”九字箴言体现全聚德人商德和人品,也伴随着老手艺一起传承了下来,这也许才是全聚德百年炉火不熄,薪火代代相传的真谛。

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2017-12-21 02:19:56 http://www.vinietici.com/282
<![CDATA[百胜中国大厦在上海正式揭幕]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   中国上海(20171219) ——百胜中国控股有限公司(“百胜中国,纽约证券交易所代码:YUMC)今日宣布,位于上海的百胜中国大厦正式揭幕。百胜中国大厦为百胜中国租赁的办公楼,位于上海核心商圈徐家汇的中心地带,是百胜中国协作发展总部。1,000多名员工以及公司管理团队都将入驻这一新办公室,继续全力推动肯德基、必胜客、塔可贝尔、东方既白和小肥羊等品牌在中国的发展壮大。

  我们希望打造一个让员工期待星期一的工作环境,因此十分重视如洁净的空气质量、现代化的设计、合作开放的工作空间、充分的移动办公性、具有现代感的灯光设计等要素,当然,还有员工的健康。百胜中国总裁兼首席运营官屈翠容(Joey Wat)说,我们相信新的办公空间将为员工提供快乐的工作环境,进一步为员工营造合作开放的工作氛围,激发员工的无限创意。全新的百胜中国大厦将更好地促进我们在中国不断发展,为全国的餐厅网络提供支持。



  百胜中国大厦采用符合能源与环境设计先锋(LEED)金奖标准的设计,旨在为员工创造更佳的工作环境。该大厦智能低碳的中央空调有效节约能耗,保证温度和新风量始终处于最优状态;特别加装的智能空气净化系统,保障室内空气清新。

  新办公室拥有现代化的共享工作区,让员工一边享用咖啡或午餐,一边沟通与交流。现代化的办公室同时设置了移动办公区域,配有升降桌和大屏幕,让员工有更多的合作交流机会,提升工作效率。

  员工的健康与舒适也是该公司关注的重点,百胜中国大厦特别设置了员工活动区域,员工可以在工作之余健身或参与瑜伽等活动,各个部门也可展开充满活力的团队建设。办公室同时配备了四间淋浴房、理疗室,并准备了哺乳室。此外,该公司还特意邀请了各个部门的员工代表,亲自挑选了符合人体工学的舒适办公座椅。这些设计均反映了该公司致力于推广健康生活方式的承诺。

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2017-12-19 11:21:48 http://www.vinietici.com/874
<![CDATA[永和豆浆35周年活动,邀你一起来点亮初心]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』

在结束不久的党的十九大上,描绘了决胜全面建成小康社会、夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利的宏伟蓝图。回望来路,历历辉煌,展望未来,充满希望。

对于一个企业来说,对应“不忘初心,牢记使命”的解读是:企业不忘坚守这份事业的初心,始终牢记对于消费者的承诺。永和豆浆作为一个传统食品企业,35年来始终不忘初心,匠心制作,用心守护中国人的早餐,牢记给每一位消费者带去一杯健康的永和豆浆的承诺。

中国人的早餐,离不开一杯永和豆浆

古往今来,豆浆作为中华民族的传统美食,一直在国人的早餐桌上占据着绝对的领导地位。不论是什么年纪,不论是甜的还是咸的,大家对于豆浆一定不会陌生。

永和豆浆自1982年在宝岛台湾创立至今,经过35年的发展,逐渐成为豆浆品类中的佼佼者,并成为中国人早餐桌上不可或缺的角色,无论是线下的餐饮门店还是在家自行冲泡的商品,永和豆浆在中国人的早餐中占据了非常重要的位置!根据2017年环球网联合环球舆情调查中心就国产餐饮品牌相关话题展开网民对国产品牌好感度的调查中发现,在所有的受访者中,永和豆浆的提及率是最高的,45.8%的受访者表示最喜欢永和豆浆。

一个品牌能受到普通消费者的喜爱,一定有其过人之处。永和豆浆以让每一个消费者喝的安心为责任,独具匠心的16到精制工艺为标准,传递健康文化为使命做好每一杯豆浆,陪伴中国人的每一顿早餐。就是这些责任、标准和使命汇聚成永和豆浆35年始终坚守的初心,也是这一份对初心的坚守,让每一位消费者感受到了永和豆浆35年始终如一的品质,从而对永和豆浆情有独钟。

永和豆浆点亮初心,牢记使命

值此永和豆浆35周年之际,永和豆浆贴合周年主题“中国人的早餐,离不开一杯永和豆浆”上线发布了“点亮初心,赢早餐大礼包!”H5。H5作为目前品牌与用户交互的一个媒介,永和豆浆特意选择以“点亮初心”为切入点,向用户传递永和豆浆35年来为做好每一杯好豆浆不懈的努力与坚持!

食物不忘最初的味道,才能始终保持美味!人也只有不忘简单的初心,才能与快乐同行!

据国家语言资源监测与研究中心近期发布的“2017年度十大流行语”来看,“不忘初心,牢记使命”等热词上榜,这样的词语成为流行语不仅代表了中国人对未来的美好期望,同时也显示出大家奔向新时代的决心和干劲!这也可以看出不论是政府、企业还是我们普通人,对于初心的追寻以及对未来的展望都充满坚持和希望。永和豆浆这次发起点亮初心活动,既是对品质坚守的一份承诺,也是与消费者产生情感共鸣的一种体现。

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2017-12-14 01:53:36 http://www.vinietici.com/626
<![CDATA[吉野家官网为你带来匠心下的健康美味]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   来吉野家官网,带你领略舌尖上的美味
  据了解,在吉野家官网不但可以了解到吉野家餐品菜单,还可以从吉野家官网直接订外卖,省时又省力。之所以吉野家官网这么贴心,主要是因为吉野家始终以消费者为中心。不但吉野家官网如此贴心,为了能够让人们吃的更健康更营养,吉野家还成立专门的农业公司,全程监管蔬菜的种植加工,使蔬菜符合绿色无污染要求;选择东北黑龙江省得天独厚的黑土地种植的大米,保证米饭粒粒晶莹。肉类产品也经过层层甄选,确保营养安全。例如牛肉,选用通过谷物育肥的30月龄以下的牛,再分割具有特定肥瘦比的部位。
  除此之外,为了保证吉野家官网中菜品的原材料供应品质,在北京、东北等地都建立了现代化的物流中心,仓库所有食品原料、半成品上皆标注有生产日期及标示,严格执行分类码放,隔墙离地、禁止食品、包材与消毒用品混合存放。为使食材的运送中保持品质,采用现代化的物流设备,要求配送分类分区、全程低温保鲜,符合食物配送标准流程。车辆采用冷藏车全程低温运输,从而保证食品在运输环节安全。
  合兴吉野家自经营以来,不但受到消费者的青睐,也受到国家相关部门、行业协会的高度认可,曾先后荣获中国快餐连锁市场消费者喜爱品牌、中国快餐行业十大质量放心品牌、中国餐饮连锁十大影响力品牌、中国餐饮行业消费者满意十佳品牌、中国餐饮百强企业等诸多荣誉称号。
  118年来,吉野家不断创新、不断坚守的不仅仅只是美味,更是百年未变的匠心!下一个一百年 ,吉野家将一如既往传承匠心精神,做健康美味的饭菜!
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2017-12-12 09:02:00 http://www.vinietici.com/766
<![CDATA[永和大王首次启动“后厨开放日”,坚持超值美味放心享用]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   活动伊始,永和大王董事总经理李芬芬女士向媒体介绍了快乐蜂(中国)集团及永和大王的发展和未来方向。在介绍中,李总强调了永和大王的发展目标:“我们要成为快餐届的第一中华美食品牌”,为了达到这个愿景,永和大王会对店铺、产品、服务等各层面进行不断优化与升级。
  对于产品,李总同时强调,永和大王品牌一直坚持着传统工艺,如现磨豆浆,但同时也在台式风味美食的基础上,不断创新,希望能给予顾客更好的美味。
  民以食为天,食以安为先。在坚持食品美味的同时,服务品质和食品安全也是餐厅及品牌的重中之重。一直以来,永和大王内部有一套严格的标准,所有的餐厅都有着关于食品安全的执行守则,并且从产品研发源头到餐厅操作,均进行系统化地掌控。为了更有力全面的管理食品安全,每个餐厅都必须遵守及签署永和大王“食品安全承诺书”,会议中,首次公开了承诺书的内容,并由公园店负责人代表签署。希望通过签订承诺书,更好的带领全体餐厅员工积极努力的达成食品安全目标。
  后厨的整洁也是消费者一直关心的问题,是企业对食品安全重视程度的一种体现,为了让媒体以及消费者更直观正面的了解永和大王对于食品安全的坚持和严格,借此会议,永和大王首次邀请媒体参观后厨。在面积紧凑的厨房中,所有设备齐全,厨具摆放整齐,分类清晰,其中豆浆磨坊特别显眼。“这是我们最新的磨坊,是在原有豆浆研磨工艺上,引入现代化的技术创新,针对磨制豆浆的工具,不断研发和改良。在永和大王,每家门店都配有磨坊,每家门店都需要进行现场制作,以确保顾客们吃到的每一滴豆浆,都是4小时之内新鲜现做的,”工作人员介绍到。之后媒体们依次了解后厨的岗位设置,每个设备的运用程序,食材及制作流程的标准,也亲身体验了现磨豆浆的制作。
  食品安全不仅仅体现在后厨的管理,对于食材的管理及保鲜也是关键。永和大王所用食材皆由快乐蜂(中国)建造的工厂统一配送,从产品到原料采购,品控、保藏、物流到出品时间都有严格的数字化管理和强大供应链,以确保每家门店的产品都始终如一地保持卓越品质。不仅如此,在后厨,从水处理环节,对油品的检验,温度设施等,整个都是一个标准化流程。在科技的指导下,严格执行,使食品安全管控更令人放心。
  在活动中,永和大王也承诺正式启动 “后厨开放日”,将不定期邀请、组织媒体参观后厨,希望在各位媒体和消费者的共同监督下,将食品安全做到最好,也能让消费者更安心的享受美食。
  自1995年成立第一家,22年来永和大王已在全国开设320余家店。近些年,永和大王凭借不断对产品的推陈出新,获得越来越多消费者的喜爱和支持;永和大王始终坚信:提供源自台湾的美味,创造超值、快捷、信赖,随时随地让顾客放心的享受美食,是品牌的使命。
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2017-12-12 07:31:28 http://www.vinietici.com/696
<![CDATA[万客创业优秀团队打造强企实力助力创业]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   首先,万客创业高度关注食品安全和卫生,给你实力派美食团队。万客创业从选材、配料上严格把控,并加以改善,万无一失。万客创业精选符合国家相关管理规定的不锈钢材料,打造安全卫生的餐具设备,在实际应用中不生锈、不变形、不发生污染、不产生有害物,切实保障所有食品营养卫生。万客创业幕后有一支强大的美食团队,专门为小吃创建特色,提供了各类美食制作技术培训服务,商家在使用的时候还能获得专业的技术培训,让您瞬间变身成大师。
  其次,在人员培训上,万客创业给合作伙伴精英般的支持。万客创业为让加盟商在开店初期即可实现稳健运营,在培训人员的选择上,只选择那些经验丰富、高水平的业务精英,并且,在培训过程中,注重理论与实践的相结合。合作过程中,万客创业充分发挥了其“餐饮项目孵化+餐饮品牌运营+餐饮创业服务”的专业优势,在市场分析、投资策划、店面管理、员工培训、技术培训等多方面提供了支持。
  最后,万客创业的团队拥有敢于突破,敢于创新的精神。现如今,人们好像对于模仿乐此不疲而不是总有长久的眼光想着创新,所以对于盲目跟风来说,身为创业者的你需要总有的就是创新。万客创业作为创业者加盟创业平台,总有强大的创新研发团队,相继推出的美食品牌没有重样,没有模仿,并且顺应市场经济发展趋势,任何一个项目,都拥有者无穷的发展潜力。它依托专业人才团队提供技术支持,推出了十几个系列的小吃车产品,通过智能程序可以制作百余种时尚小吃,得大众喜爱。
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2017-12-12 04:34:00 http://www.vinietici.com/134
<![CDATA[永和大王首次启动“后厨开放日”,坚持美味放心享用]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』
  活动伊始,永和大王董事总经理李芬芬女士向媒体介绍了快乐蜂(中国)集团及永和大王的发展和未来方向。在介绍中,李总强调了永和大王的发展目标:“我们要成为快餐届的第一中华美食品牌”,为了达到这个愿景,永和大王会对店铺、产品、服务等各层面进行不断优化与升级。
  对于产品,李总同时强调,永和大王品牌一直坚持着传统工艺,如现磨豆浆,但同时也在台式风味美食的基础上,不断创新,希望能给予顾客更好的美味。
  民以食为天,食以安为先。在坚持食品美味的同时,服务品质和食品安全也是餐厅及品牌的重中之重。一直以来,永和大王内部有一套严格的标准,所有的餐厅都有着关于食品安全的执行守则,并且从产品研发源头到餐厅操作,均进行系统化地掌控。为了更有力全面的管理食品安全,每个餐厅都必须遵守及签署永和大王“食品安全承诺书”,会议中,首次公开了承诺书的内容,并由公园店负责人代表签署。希望通过签订承诺书,更好的带领全体餐厅员工积极努力的达成食品安全目标。
  后厨的整洁也是消费者一直关心的问题,是企业对食品安全重视程度的一种体现,为了让媒体以及消费者更直观正面的了解永和大王对于食品安全的坚持和严格,借此会议,永和大王首次邀请媒体参观后厨。在面积紧凑的厨房中,所有设备齐全,厨具摆放整齐,分类清晰,其中豆浆磨坊特别显眼。“这是我们最新的磨坊,是在原有豆浆研磨工艺上,引入现代化的技术创新,针对磨制豆浆的工具,不断研发和改良。在永和大王,每家门店都配有磨坊,每家门店都需要进行现场制作,以确保顾客们吃到的每一滴豆浆,都是4小时之内新鲜现做的,”工作人员介绍到。之后媒体们依次了解后厨的岗位设置,每个设备的运用程序,食材及制作流程的标准,也亲身体验了现磨豆浆的制作。
  食品安全不仅仅体现在后厨的管理,对于食材的管理及保鲜也是关键。永和大王所用食材皆由快乐蜂(中国)建造的工厂统一配送,从产品到原料采购,品控、保藏、物流到出品时间都有严格的数字化管理和强大供应链,以确保每家门店的产品都始终如一地保持卓越品质。不仅如此,在后厨,从水处理环节,对油品的检验,温度设施等,整个都是一个标准化流程。在科技的指导下,严格执行,使食品安全管控更令人放心。
  在活动中,永和大王也承诺正式启动 “后厨开放日”,将不定期邀请、组织媒体参观后厨,希望在各位媒体和消费者的共同监督下,将食品安全做到最好,也能让消费者更安心的享受美食。
  自1995年成立第一家,22年来永和大王已在全国开设320余家店。近些年,永和大王凭借不断对产品的推陈出新,获得越来越多消费者的喜爱和支持;永和大王始终坚信:提供源自台湾的美味,创造超值、快捷、信赖,随时随地让顾客放心的享受美食,是品牌的使命。
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2017-12-12 00:59:20 http://www.vinietici.com/188
<![CDATA[啊咕咔咔蛙主题餐厅 成功收割多种美味]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   除了有丰富多样的牛蛙美食,蛙主题餐厅还首创先烤+后炖的新型复合式工艺,其精心制作的秘制烤鱼、奇味龙虾、辣子棒棒虾、极品鸳鸯鱼头、石锅鲶鱼等美味也都以口味独特而着称,是老少中青各类人群都非常喜爱的美食。同时,蛙主题餐厅的烧烤,采用清洁能源和创意环保烧烤方式,无污染、无油烟、无明火,安全卫生品质更高,顾客大可放心,安心食用。
  啊咕咔咔的蛙主题餐厅为了保证食品的健康美味,在进行牛蛙等原材料的管理方面制定了严格的规范,所有食材均为指定商家供应,更有生态化的食材供应和运输链条,切实保证所有食材鲜活无污染、无变质,真正做到营养健康味道好。而且,啊咕咔咔的蛙主题餐厅的精品美蛙都是现杀现做,如此搭配上美味佐料,汤汁渗透其中,蛙肉越煮越入味,口感软滑细嫩,配菜煮熟后绵软嫩脆,口味清淡鲜香,吃起来细嫩无比,营养丰富,让人大饱口福,不得不连连称赞。
  如今,人群的消费诉求呈现多样化、个性化的趋势,不再只关注食品本身的口味口感,更关心是否能获得额外的惊喜。蛙主题餐厅顺应了消费者的需求,将餐厅朝着综合娱乐场所的方向进化,在提供各类美食的同时还有各种趣味娱乐体验撩拨人心,让顾客在用餐的同时收获一份惊喜。同时,还打造工业风+田园风+酒吧风+卡通风的多重风格元素,相信会让顾客眼前一亮。
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2017-12-11 06:20:00 http://www.vinietici.com/988
<![CDATA[来啊咕咔咔蛙主题餐厅 尽享高人气美味 ]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   众所周知的,蛙主题餐厅以牛蛙为主题,是一家融合多元化品种的时尚餐厅。现如今,由于牛蛙体大肉肥、营养丰富,因而也就成为了全世界最认可的一种美食菜品,虽是普遍菜品,但明显缺少大家第一时间就会想起的公认领导品牌,而蛙主题餐厅正是瞄准国内缺乏公认领导品牌的良机,以创意十足来决胜区域市场,通过精心研制出味道鲜美、营养价值特别高的优质菜品,让男女老少无不称赞。
  光有实力还不够,蛙主题餐厅以“元素体验餐厅”的闪亮形象,重装登场,以更精致的细节元素和更浪漫的感官体验,带来震撼,给予大众多重惊喜,娱乐体验全无敌。而且,来了蛙主题餐厅,就能看到餐桌面上映射着碧水、荷花、鱼儿游弋的美景,并伴随着声音发生动态变化时,谁能按捺住心中的喜悦?当然了,随之一起的还有桌椅的晃动,仿佛在过山车中吃饭,喷雾和雨水的临场感,就像在原始森林就餐,太多你无法想象、从未体验的娱乐互动,来蛙主题餐厅,让你的感官此刻更清晰。
  在此基础上,蛙主题餐厅还选用新鲜健康的食材,而不是为了节约成本选用冷冻的生鲜,大大提高了食物的品质和口感,开放式的厨房让食材和烹饪的整个过程,都呈现在食客的视野里,是否干净卫生都由食客自行判断,即便如此,其价位也十分亲民,自然能够在广大消费者群体中博得好感和极佳的口碑。同时,蛙主题餐厅还别出心裁地推出特色美味,不仅给生活在繁忙都市圈的上班族带来了更有意思的就餐模式,也为他们提供了更为健康营养的美味菜品,可以说啊咕咔咔蛙主题餐厅,未来可期。
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2017-12-11 07:18:52 http://www.vinietici.com/967
<![CDATA[乐吃串串锅,乐山市政府支持项目潜力可观]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   当今餐饮行业,前景固然不错,但竞争也同样激烈。每天有很多新的餐饮品牌出现,但同时也有很多店铺被淘汰。乐吃串串锅对比同类品牌的优势显著。现代人用餐都会追求一定的文化共鸣,而一个新兴的火锅品牌恐怕很难让顾客有这种体验。乐吃串串锅就不同了,它所采用的串串锅工艺是从三国时代传承而来,有一千多年的历史,足以叫广大消费者产生共鸣,有所羡慕。

  除了文化上的悠久传承,乐吃串串锅还获得了乐山市政府的大力支持,这也是它有自信能够在竞争中胜出的原因所在。要知道,任何一个品牌单靠自己的力量去闯荡市场都会面临很多风险和问题。而获得乐山市政府的大力支持,也就意味着拥有更优越的资源和渠道,比如在工艺的升级,名家的指导,渠道的建设,市场的开发,品牌的建设等方面,乐吃串串锅都独占优势,让品牌合作者树立了信心。

  乐吃串串锅还实行现代化的品牌管理机制,它的所有食材都经过系统化的审核检验;它的终端扶持机制覆盖了商圈评估、店面选址、店面装修、物料设计、物流配送、营销策划、推广宣传等各个方面;它的媒体合作伙伴覆盖几十家知名媒体……

  乐吃串串锅希望能将乐山串串锅以崭新的姿态推向市场,并由此推动了整个火锅行业的变革与转型。对于广大投资者而言,乐吃串串锅无疑是人们投资创业的绝佳时机。加入乐吃串串锅,成功尽在掌握。

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2017-12-11 05:21:47 http://www.vinietici.com/422
<![CDATA[除了卖咖啡,星巴克还想通过阿里的AR技术向你售卖咖啡文化]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   在12月5日开业的星巴克上海烘焙工坊中,顾客打开手机淘宝“扫一扫”功能,便可观看到星巴克咖啡烘焙、生产及煮制的全过程,同时通过AR技术还能直观感受到2万平米里工坊中的每处细节。
  星巴克方面表示,希望通过AR这种新互动形式,让年轻人重新体验到咖啡文化。
  据阿里方面透露,该项AR方案由阿里巴巴人工智能实验室(以下简称阿里AI Labs)联合星巴克共同开发,“这是阿里最新的大型场景内的AR识别技术,在全球第一次大规模的商业应用”阿里 A.I.Labs负责人浅雪表示。
  据了解,这套AR方案未来有望应用在星巴克全国其余3000家门店,同时或将输出给海外门店。
  新技术重塑消费体验
  新零售革命,不只给消费者带来更便捷的消费体验,更着力解决消费者日益多元化的消费需求,此次阿里巴巴和星巴克共同打造的AR互动正式多元化满足消费者行为的全新尝试。
  18年前,星巴克在北京开出中国大陆第一家门店,一度成为中国精英、白领、高消费的代名词,由此滋生出的网络段子不胜枚举。
  随着消费水平的提高,星巴克在中国的普及化程度也越来越高,而人们对咖啡文化的理解,也越来越不满足于舒适的环境、标准化的味道和国际化的品牌。
  根据《经济学人》披露的数据,2016年底中国的中产阶级(家庭年收入在7.66万-28.6万人民币之间)人数达到2.25亿。同时,80后、90后正在成为社会的主流消费人群。这群消费者前卫、时尚、多元、个性至上,并且消费能力较强。他们已不再满足单纯功能性的产品消费,而更加注重产品、服务、精神等综合性的体验。
  基于新技术所产生的新型消费互动形式显然是“诱惑”年轻人的有效手段之一。现在星巴克在中国已不仅仅是销售咖啡,它试图通过阿里巴巴提供的AR技术重新售卖自身的咖啡文化,吸引年轻人的注意力。
  在星巴克联合阿里打造的智慧门店中,咖啡的储存、运输、冲泡器皿一一陈列,现场还展出了2米多高,重6吨的用来储存咖啡豆的大铜罐,集咖啡市场、仓库及博物馆多重角色于一体。
  打开淘宝扫一扫这些实物,原汁原味的西雅图派克市场文化旅程(注:星巴克首家咖啡店及周边的咖啡交易市场)就出现在了每个消费者的手机屏幕上。
  一位前来体验的消费者表示在品尝到一杯甄选级的咖啡之外,基于AR扫描所带来的视觉互动有着别样的感官刺激,“没想到咖啡是这样烘焙出来的,在没有讲解员的陪伴下,我好像独自完成了一场咖啡文化的体验之旅。”
  AR技术摆脱商业落地难题
  过去很长一段时间内,AR 行业的发展一直处于低迷,原因在于除互动娱乐外,其商业服务场景很难落地。
  今年伊始,苹果、谷歌、阿里等巨头纷纷推出了自身的AR平台,重新提振了业界信心。阿里AI labs机器视觉杰出科学李名杨表示,阿里巴巴的AR技术立足于对业务的理解,会注重与商业场景有机结合,此前已有过百余AR商业案例,在与星巴克接洽好,双方很快就确立了合作意愿。
  目前阿里巴巴的AR 技术已成功应用到互动营销、O2O、AR 导航、商品AR说明和人脸识别等诸多方面,刚刚过去的双11中,遍布11个城市50余个商圈的AR游戏“捉猫猫”收获5000万人参与。
  据了解此次合作中,阿里方面首次将开发的3D物体识别和跟踪技术运用到2D物体中的识别过程中,克服了在识别过程中物体透明、形态发生变化、物体表面反光和过曝等各种难题。将识别准确率提高至97.3%,大大扩展了AR技术在复杂线下环境中的应用范围,使其能够满足体验才能真正满足线下门店新零售的应用。
  该项技术由阿里AI labs研发,已申请专利,并正处于公示期。
  这也是阿里AI labs继天猫精灵之后,科研技术成功落地商业服务场景又一大突破。“我们要研发出好的技术,更要为好的技术找到好的落地场景和好的产品。”浅雪说。
  星巴克方面称未来还将与阿里巴巴紧密合作,此次合作的AR技术未来将运用在店内扫物下单和社交营销等环节,双方目前正在共同研发升级线下消费体验的新技术。
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2017-12-08 03:12:55 http://www.vinietici.com/269
<![CDATA[用人气证明自己,乐吃串串锅开局良好]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   乐吃串串锅是一家新兴的串串锅品牌,在餐饮行业只是一个后来者。但它在北京、天津等地区开设的各个店铺却全都生意火爆,每天进出各个店铺的顾客络绎不绝,展现出同类火锅品牌无法媲美的活力。到底是什么原因让小龙坎在北京、天津这类大都市中引发轰动呢?原因其实有很多。
  坦白的说,如今中国人的眼界已经越来越开阔,相应的消费诉求也在提高,表现平常的火锅品牌已经很难让消费者眼前一亮。乐吃串串锅虽然是后来者,但它却是以乐山传承一千多年的串串锅工艺为基础。据悉乐吃串串锅最早起源于三国时代,是当时蜀国争霸天下的背景下诞生的一种特色小吃。从三国到现在,一千多年的历史传承,无数美食名家和民间人士的智慧融入,自然会让乐吃串串锅有超越同行的底蕴和表现。
  此外,乐吃串串锅还在保证食品安全上面下足了功夫。乐吃串串锅的所有食材都是四川本地供应,更有专业人士负责食材质量监督,确保所有进店食材的新鲜程度更高、卫生条件更佳。乐吃串串锅还邀请美食名家作为技术顾问,优化技术升级创新,添加多种名贵中草药,让这种串串锅有了十足的健康品质和营养价值。
  乐吃串串锅能够在短短时间里获得了极佳的人气反馈,这就是对其自身实力和魅力的最佳诠释。万事开头难,乐吃串串锅的开端却好的叫人羡慕。可以想象,未来的乐吃串串锅一定还有更精彩的表现,是广大吃货的福利。
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2017-12-07 09:15:45 http://www.vinietici.com/660
<![CDATA[来啊咕咔咔享受健康与美味兼得之快感]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   我们知道的,牛蛙向来不仅有滋补解毒的功效,对肠道功能弱、体质虚弱的人群有非常好的滋补效果,同时,还有着可以促进人体气血旺盛、养心安神补气的功效,增强体质,让精力更加充沛,所以常食用啊咕咔咔家的美味,让身体更好,对繁忙的上班族来说,它就是最好的滋补品,更关键的是牛蛙美食没有年龄的区分,适合任何一个年龄段的人食用,这样健康的美食,自然是大家优选的,这也是啊咕咔咔如此火爆的原因。
  而且啊咕咔咔所有食品均以优质原材料和特色工艺制作而成,所有食材均为指定商家供应,更有生态化的食材供应和运输链条,切实保证所有食材鲜活无污染、无变质。当然,光有健康显然是不够的,啊咕咔咔还在美食味道上下足功夫。其不仅精心挑选品质牛蛙进行多元化的工艺改良、配方改良,使得牛蛙的营养价值最大化,更是邀请国内知名美食大师助阵,吸收国内外牛蛙美食制作经验技巧,丰富牛蛙口味,拓宽美食系列,再搭配上独家秘制的美味作料,让牛蛙好吃到极点。
  说到拓宽美食系列,不得不说这就是啊咕咔咔不断给人惊喜的地方。经过不断创新,啊咕咔咔现已有数百种口味供食客选择,怪椒味美蛙、双椒味美蛙、黑椒蚝油味美蛙、香辣泡锅美蛙、碳烤牛蛙,更有秘制烤鱼、奇味龙虾、香村馋嘴鸡、极品鸳鸯鱼头、石锅鲶鱼、辣子棒棒虾、香辣蟹、剁椒鱼头、清蒸鲈鱼、辣炒鱿鱼、香辣牛肉等一系列精品美食。总之啊咕咔咔营养健康味道好,让人不得不爱。
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2017-12-07 09:14:44 http://www.vinietici.com/386
<![CDATA[食派士赞助上海美国商会第16届年度答谢晚宴]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   百胜中国控股有限公司(“百胜中国,纽约证券交易所代码:YUMC)下属业务、提供英语服务的高端餐饮外卖品牌食派士(Sherpa’s),今日宣布成为由上海美国商会主办的第16届上海美国商会年度答谢晚宴的主赞助商之一。

  食派士在针对外籍人士的外卖市场成绩斐然,我们非常高兴能够赞助上海美国商会年度答谢晚宴。百胜中国总裁兼首席运营官屈翠容(Joey Wat)女士表示,中国高品质餐厅的数量在不断增加,食派士期待未来可以继续为北京、上海和苏州的顾客提供更多品类的美食外卖服务。

  第16届年度答谢晚宴是上海美国商会最重要的年度活动之一,为美国企业提供了与利益相关方进行交流与沟通的平台。

  食派士成立于1999年,通过18年的发展,目前已成为高端外卖领域的领军品牌。在上海、北京的老外圈子里, “Sherpa's”的名字如雷贯耳,无人不晓,甚至可以列入京沪老外生存十大必备服务名单。

  与大多数外卖网站外包送餐员的做法不同,食派士的所有送餐员都是直接雇佣,并接受食派士的直接培训,从最大程度上保障送餐服务的品质以及送餐员的安全。此外,食派士提供了地道的中英双语订餐服务,并有双语订餐说明,最大程度上满足所有用户需求。有中国消费者因此开玩笑说,以后可以通过食派士订餐练习英语。同时,为合作餐厅提供送餐流程、送餐员APP、客户网站等服务,进一步提升用户体验。

  20175月,百胜中国收购了网上外卖服务平台到家美食会(DAOJIA.com.cn)控股公司的控股股权,而到家美食会运营着食派士。未来,食派士将继续致力于提升用户体验,专注于高端外卖。

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2017-12-07 08:23:12 http://www.vinietici.com/175
<![CDATA[啊咕咔咔蛙主题餐厅体验升级更精彩]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   美食是餐厅更古不变的主题,即使放在当今以体验为王的时代亦是如此,蛙主题餐厅自然知晓这一道理。牛蛙的营养价值是众所周知的,其在延缓衰老、提高机体免疫力和抵抗力等方面的效果出众,是很多人都熟悉的滋补美味,蛙主题餐厅以牛蛙为核心,创新推出了怪椒味美蛙、双椒味美蛙等数十道精品美蛙,更有原味、麻辣味、豆花味等多种口味可供选择,做到了多元化美食任你挑,总有一款是你爱吃的。除了丰富多样的牛蛙美食,蛙主题餐厅还首创先烤+后炖的新型复合式工艺,其精心制作的秘制烤鱼、奇味龙虾、石锅鲶鱼等美味也都以口味独特而著称,是老少中青各类人群都非常喜爱的美食。

  美味足以让人们卸下疲惫,在生活节奏如此之快的时代,适当的享受娱乐也非常有必要,蛙主题餐厅拥有丰富的娱乐体验,餐桌上动态的画面带来的视觉盛宴,消费者可以清楚的看到映射着碧水、荷花、鱼儿游弋的美景,并伴随着声音发出动态的响声,仿佛身临其境,感受大自然的无限美好,当然也可以根据自己的心情来选择餐桌画面,随心选择桌面的动态效果,感受到定制的别样体验。

  一个餐厅即使美食和娱乐活动做的再好,如果环境装扮差便会失分不少,蛙主题餐厅尊重细节、关注体验,在餐厅装饰设计和格局塑造之中煞费苦心,凭借一种餐具、一副桌椅、一张纸巾、一个摆件、一张贴画的细节心思,为消费者带来惬意舒适的消费体验。同时,它还用充满创意的美蛙图标设计,潇洒个性的品牌字体,来搭配各种辅助图形,并应用于空间装饰中,让消费者在最舒适的环境下享受美食。

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2017-12-07 05:49:55 http://www.vinietici.com/778
<![CDATA[万客餐饮众多美食项目为创业者而生]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   万客餐饮是集餐饮原材料加工、食品机械及智能电子技术设备研发生产、专业技术转让、品牌项目孵化、连锁经营管理、终端门店运营咨询与解决方案、行业商学院全系统培训于一体的综合型企业,公司遍布上海、广州、成都、长沙、合肥等中心城市。作为北京市万客餐饮旗下的特色餐饮美食品牌,怪三汁肉蟹煲以肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲等特色秘制蟹煲在浙江、江苏、上海、河南、江西、安徽等餐饮市场打下了自己的一片江山,朝“弘扬中华美食文化,打造特色美食第一品牌”,成为真正意义上的特色餐饮美食连锁品牌之宏伟目标迈进了一大步。

  万客餐饮旗下的怪三汁肉蟹煲采用缅甸深海肉蟹与洪泽湖优质日照对虾为主,雪白的蟹肉、劲道的年糕、肥硕的鸡爪、金黄玉米、饱满的蟹黄,一炒、二烧、三焖,汤汁浓郁醇厚,香气诱人,味道鲜美,营养丰富,健康养生,让人回味无穷。不只味美有营养,怪三汁肉蟹煲更注重质量,严格管控产品品质,通过建立科学严谨的工作流程,选择最优质的供应商,并率先建立全国调料配送中心,所有调料均获得QS认证,使所有连锁店菜品的品质和安全得到有效保障。为了提供更加舒适和愉悦的就餐环境,怪三汁肉蟹煲还聘请国内一流专业设计团队,以起航为主题,结合了海洋、工业、慢吧、复古等最新时尚装修元素,打造时尚餐饮潮店。

  万客餐饮肩负把中华特色美食文化传播到世界各个角落的责任,坚持健康美味的产品理念,为快速健康的执行全国发展战略夯实了基础,成就了怪三汁肉蟹煲在面向全国的发展道路上的自信、稳定、快速。

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2017-12-07 02:32:38 http://www.vinietici.com/832
<![CDATA[阿里巴巴与星巴克合作 AR场景识别首次大规模商用]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   据新浪科技12月5日消息,阿里巴巴表示,建筑面积2700平米的上海烘焙工坊被认为是星巴克46年历史上最大的品牌投资和创新实践。消费者可以通过AR技术看到星巴克“从一颗咖啡生豆到一杯香醇咖啡”的故事,也可唤起“隐藏”的在线菜单查询功能,并通过AR技术直观了解咖啡吧台、冲煮器具等细节。消费者打卡指定工坊景点,即可获得虚拟徽章,并解锁工坊定制款拍照工具,体验成为星级咖啡师的乐趣。全球仅在上海星巴克烘焙工坊有售的周边纪念品,也可通过手机淘宝“扫一扫”,在天猫星巴克官方旗舰店下单送到家。
  星巴克所采用的AR技术方案由阿里巴巴人工智能实验室自主研发。阿里巴巴表示,考虑到星巴克遍布中国的3000多家门店,这一首次大规模商业应用的技术将拥有广阔的发展空间和前景,随后也将应用于线下各类零售商圈和业态。互联网技术将成为新零售的核心驱动力。
  此外,星巴克上海烘焙工坊还与支付宝合作推出了特有的“边逛边等”功能。消费者使用支付宝扫码付款后,可以在工坊里边“逛”边等通知。咖啡制作完成,支付宝App会推送一条取餐提醒。
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2017-12-07 02:33:03 http://www.vinietici.com/677
<![CDATA[乐吃串串锅,比你想象中更出色]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   乐吃串串锅是一家来自于四川乐山的火锅品牌,它所采用的乐山特色火锅工艺拥有上千年的传承历史,集合了历代美食家的智慧,在口味口感和营养价值上表现相当出色。比起同类火锅品牌,乐吃串串锅对消费者的吸引力更大,品牌辨识度更高。很多人第一次品尝乐吃串串锅就深深的被这款地方美食所吸引,成为了它的忠实粉丝。

  乐吃串串锅保持着川味火锅对食品安全的严格要求。它的所有食材都是四川本地直采直供,更有专业人士负责食材质量检验,有效隔绝劣质食材、污染食材入库。此外,乐吃串串锅还在餐厅添加了油烟处理设备,以达到净化餐厅环境,避免油烟污染的效果。在这里用餐,顾客根本不用担心会沾染一身刺鼻的火锅味道,当然也就没有了被人躲避的尴尬处境。

  为了保证乐吃串串锅能够在市场竞争中突围,企业还建立了完善的终端扶持机制。它聚拢大批专业的品牌运营管理人才,为商家提供了一系列完善的合作支持,给设备、给经验、给技术、给材料、给成功模式和先进理念,让商家轻松应对竞争形势,获得了丰厚的利润回报。

  餐饮行业竞争激烈,没有足够的实力的确很难在其中生存。乐吃串串锅尽最大的可能为顾客提供满意的用餐体验,从而在市场竞争中牢牢把握主导地位。想在餐饮行业有所成就吗?乐吃串串锅不会让你失望的。

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2017-12-06 04:59:11 http://www.vinietici.com/768
<![CDATA[啊咕咔咔邂逅冬日味蕾]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   啊咕咔咔创新性的选择牛蛙元素作为餐厅的主题,形象鲜明有个性,很容易给顾客留下深刻的印象。啊咕咔咔不光钻研出各种经典的牛蛙美食,而且将牛蛙元素充分的应用到餐厅的装修上去。一进入啊咕咔咔店内,你就可以看到绝大的牛蛙logo,店内背景墙上也勾画出各种牛蛙卡通形象,就连各种餐具上也印有牛蛙简笔画。

  啊咕咔咔始终以消费者的健康为己任,严格把控美食原材料的质量,从全国各地寻找最正宗最安全的各种原材料。啊咕咔咔不断学习新兴科技和现代营养学知识,摒除了传统牛蛙脂肪高等不健康因素,给消费者制作出了更加健康的牛蛙美食,让爱好养身的人士和爱美女士再也不用有所顾忌,放放心心的大饱一顿。

  啊咕咔咔旗下产品的选材用料十分考究,而且营养配比十分科学,对各类人群都能起到很好的营养滋补调节效果。啊咕咔咔深知我国民众饮食诉求的多元化,因此摆脱了对传统牛蛙产品的依赖,创新推出了特色牛蛙等美食库,每一种菜系中的产品多而不杂,精致而又不失简约,种种美味诱惑让消费者欲罢不能。

  啊咕咔咔不断创新产品种类,创新食材搭配组合,而且定期更换店铺装修风格,满足消费者求新求异的消费心理。啊咕咔咔不断改进服务质量,不断优化服务细节,将“顾客就是上帝”的理念完美地落到实处。

  啊咕咔咔作为一个时尚牛蛙餐厅,以年轻人为主要目标对象,追求创新时尚,推出了众多独具特色的经典美食,完美地在饮食行业中将自己打造成一个独具特色、无可替代的品牌,相信在不久的将来,啊咕咔咔会凭借正宗餐品在餐饮行业中闯下属于自己的天地。

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2017-12-06 04:58:42 http://www.vinietici.com/007
<![CDATA[河南肯德基首家“天使餐厅”温暖揭幕]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 天使降临肯德基,美好在发生

  今年冬天,如果你路过郑州二七万达广场你会发现这里有一家很特别的肯德基餐厅,它有一个很美好的名字叫天使餐厅

  肯德基中国30年,与爱为邻,创新公益新模式落户郑州

  河南首家肯德基天使餐厅位于郑州二七万达广场二楼,首期共招聘了7天使,后期还将继续提升天使占比。每年123日的国际残疾人日,是一年一度的活动,旨在促进人们对残疾问题的理解和动员人们支持维护残疾人的尊严、权利和幸福。国际残疾人日前夕,河南首家肯德基天使餐厅举行河南省残疾人就业体验基地授牌仪式。活动通过点餐、体验服务等互动环节,使来宾和顾客更好地了解了天使员工的工作日常。肯德基河南省残疾人就业体验基地的成立,旨在帮助残障青年就业,实现自我价值,更好地融入社会。

  据悉,肯德基天使餐厅,部分员工为听障、智障等特障人士,经过培训后,这些天使员工在特殊改装过的肯德基餐厅内熟练操作设备、制作产品、服务顾客,听力障碍和智力障碍并不妨碍他们为顾客提供贴心、周到、标准的服务。天使餐厅项目是肯德基关爱残疾人士,助其实现自我价值的典型公益项目。

  设备改造,培训升级,尽情自在共成长

  为了便于天使员工工作,河南首家肯德基天使餐厅特别改造了炸锅的电脑版,改装后的电脑版在产品制作完成时,除了鸣叫提示功能之外,还增加了灯光闪烁共同提示的功能,使得听障员工在听不见的情况下可以通过看见灯光闪烁的提示顺利完成操作。在总配区加装了电子吊屏,将前台顾客的点餐内容可视化,用视觉提醒弥补了残障人士听力上的不足。收银机前挂着一则温馨提示:天使为您服务,请给我多一点时间,我会努力理解您的需求。并在点餐台前配备了手写板,方便顾客与员工交流。此外,肯德基天使餐厅根据每名天使员工的实际状况及特点,由公司营运部为他们设计了多重培训。

  每个管理组会分工对口不同的天使员工,随时关注他们的工作状态,及时发现问题协助解决。员工的心理建设非常重要,包括普通员工也需要及时疏导,解决他们与天使员工相处的困难。我们餐厅是个大家庭,我们是团队合作,一个都不能少。餐厅经理丁慧芳说。

  据悉,天使员工们还拥有与普通员工一样平等发展的机会,可以和正常员工一样竞聘管理组或更高级别职位。

  尽情生活,自在工作,展现自我价值

  河南肯德基天使餐厅的天使员工大部分都是都是90后,甚至是95后。他们中有人喜欢读书,有人爱好运动,也有人喜欢街舞,虽然处于无声的世界,但这些员工仍然对生活饱含热情,不仅有丰富多彩的爱好,其中一些员工还有着过人的才华。郑继东是个热情开朗的90后小鲜肉。本科毕业于长春大学艺术设计专业,他不仅是位炸鸡小能手,更是一个热爱生活的文艺青年,他平常喜欢画画和木刻,餐厅展示的肯德基天使餐厅的画作就出于郑继东之手,大家都对我很好,我在肯德基工作很开心,闲暇时我为餐厅的小伙伴做木刻雕像,他们发到朋友圈都会有很多点赞,这次我没想到我的画作竟然还能在餐厅展示给更多顾客看。郑继东说道。其实他们与我们并没有什么不同,一样积极的生活努力工作,如果你来到天使餐厅,就一定能感受到生命的活力。

  授人以鱼不如授人以渔,最好的关爱不是居高临下的怜悯或赐予,而是帮助天使们在社会上找到一个合适的位置实现自己的价值,我们希望他们能在肯德基尽情自在的工作中找到认同和成就感,让他们的家人放心甚至为之自豪。肯德基河南市场总经理孙志君女士认为。

  肯德基计划在全国范围内对天使餐厅公益模式进行推广,未来逐步在全国有条件的城市推广和普及,用爱的翅膀为残障人士与社会间架起一座沟通的桥梁,助力天使们实现自我价值、追寻梦想的最后的一公里,让安静的天使能够在人间重新燃起斗志,再次飞翔。

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2017-12-05 08:06:32 http://www.vinietici.com/787
<![CDATA[餐饮投资品牌优势好 昌启餐饮邀你一起打造新历史]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   昌启餐饮公司实力雄厚,短短的几年间,旗下的十余种加盟项目就已经遍布国内各个城市,有众人皆知的蓝茶、法爵音乐面包、新法澳泽、子知鱼、拾佳客披萨、堂代甜品等。不管加盟者有没有创业经验,在上海昌启餐饮管理有限公司都能找到合适自己的加盟项目。
  餐饮行业竞争向来十分激烈,作为民生行业,餐饮市场这块大蛋糕向来是各位生意人的必争之地。在这其中,刚刚起步的创业加盟者怎样才能占领自己的一份土地呢,选择上海昌启餐饮将是您的最佳选择。
  昌启餐饮,作为一家实力雄厚的餐饮加盟服务公司,自成立以来一直兢兢业业,在餐饮行业中踏实发展,最终成功开创出10多个餐饮项目,赢得了众多加盟商的信赖。
  昌启餐饮发展市场非常的大,所以它非常适合很多创业者去选择,肯定能够带领创业者走向成功。昌启餐饮凭借自己的多年经验,占据了市场,成为了行业中的领头羊。昌启餐饮能满足不同人对美食的需求,能够让加盟创业者快速赚钱。
  这些就是小编对昌启餐饮简单的介绍了,如果您信任小编的话,那就直接收拾装备加入到它的行列。如果您认为还需要了解更多的信息,那么就拨打昌启餐总部的官方客服电话,昌启餐饮总部将为您提供最详细的加盟信息,让您对昌启餐饮有更深的认识和了解。想要创业者成功的您,昌启餐饮值得您来加盟创富!
 
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2017-11-30 09:13:06 http://www.vinietici.com/891
<![CDATA[百胜中国在华经营30年成功秘笈:推动核心产品不断创新]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   昨天,百胜中国控股有限公司(以下简称百胜中国”)在上海静安香格里拉大酒店举行庆典仪式,庆祝在华经营30周年。作为中国连锁餐饮行业翘楚,百胜中国在华成功故事已成为跨国公司全球化典范,百胜中国旗下肯德基、必胜客等品牌战绩成为很多餐饮企业相仿的对象。

  作为一家餐饮企业,产品好吃永远是核心,而在好吃的基础上衍生出好玩时尚,并不断推出爆款产品,则可以为餐厅注入鲜活个性,增加消费者粘度。

  30年时间,百胜中国旗下餐厅被不停模仿,但从未被超越。直到今天,无论肯德基还是必胜客,除了让人不断回味的经典美味,还能够不断带来惊喜,用一款又一款创意产品刷新我们的味蕾体验。这让消费者不得不惊叹于百胜中国产品创新基因。


  那么,百胜中国的产品创新究竟有什么诀窍呢?

  1、诚意致敬经典,用心升华美味

  提及百胜中国在华经营,我们就不得不提到本土化,这也是百胜中国在华经营最让人称道之处。当年,肯德基以西式快餐领先者的身份,利用国际化的经验,结合中国消费者的口味,推出早餐粥、米饭类中式产品,一下子震惊了市场。但光靠一次打破常规的创举并不够,持续的成功需要源源不断的活力创新。

  百胜中国CEO潘伟奇(Micky Pant)表示:中国消费者喜欢国际品牌,但他们也希望保留一些熟悉的本土味道。因此,无论是肯德基、必胜客,还是最新进入中国的塔可贝尔,在保留经典西式美食的同时,也推出了为中国消费者量身定制的特色产品。

  量身定制背后,有两个层次:一是找到消费者的熟悉味道,二是如何在熟悉的基础上带来不同。由此可见,百胜中国产品本土化策略方面的造诣,绝不是简单的引入中国味道,而是有着点石成金的独特慧眼。

  以肯德基广受好评的早餐为例。肯德基发现,对于绝大多数消费者而言,早餐需求相对理性,猎奇的心态略少,希望吃到熟悉的口味,因此能够有一份迎合大众口味,同时又丰富多选有特色的菜单是最重要的。基于这样的洞察,中西合璧,尽可能给到消费者较多的主食选择,是肯德基早餐坚持的特色。

  今年肯德基早餐的网红级产品握的大饭团是本土味道创新的一个最好佐证。这款产品的灵感从中国传统美食中汲取,又进行了恰到好处的改良,选择软硬、黏度适中的糯米、借鉴传统方法浸泡,再运用现代工艺制作,完美的兼顾了传统和创新。让消费者在亲切而熟悉的味道中品尝出不一样的感觉。

  与此同时,肯德基官方微博微信还推出了饭团诗词大会,并制作了一系列富有东方神韵的海报图片,让一个饭团吃出品味,吃出诗意。

  除了饭团,新近在肯德基餐厅推出的豆浆系列也有将传统摩登到底的架势。进口阿拉比卡咖啡豆邂逅优质东北黄豆,或者黑豆黑米黑芝麻联合非转基因黄豆,肯德基在豆浆口感上狠狠玩了一把跨界和摩登。

  2、 在时尚中捕捉创意,用创意引领时尚

  本土化不是百胜中国的唯一法宝,对消费时尚的敏锐捕捉,也是百胜中国旗下不断有网红级新品诞生的原因。包括牛油果、榴莲、墨鱼汁等流行食材都曾出现在百胜中国旗下餐厅的菜单上,丰富的色彩与多层次的口感设计,从视觉和口感多个维度牢牢抓住消费者的心。

  必胜客曾推出过多款榴莲产品,均让吃货们念念不忘,而今年的榴莲系列涵盖披萨、小吃、甜品,尤其令人回味无穷。与此同时,必胜客携手气味图书馆隆重推出首款全球限量2000瓶的榴莲比萨香水,特立独行又充满时尚谈资,深受年轻人喜爱。

  除了榴莲,今年夏天,必胜客大胆创新,推出自带网红属性的麻辣小龙虾比萨,同样受到热捧。而前不久,必胜客又于万圣节期间隆重特推的必胜客WOW烤肉黑比萨饼底融入天然墨鱼汁,饼边卷入香浓莫扎里拉芝士,搭配鲜嫩新奥尔良风味烤鸡肉和甜糯南瓜丁,再点缀黑蜘蛛形面点,点亮了节日气氛。


  时尚只是简单的捕捉吗?为什么同样的食材,不少效仿者却没有获得持续成功呢?百胜中国用实战经验告诉你,创新造势是一件系统工程。

  20173月,KFC两款全新网红级短期促销产品——牛油果香辣鸡腿堡和牛油果香辣鸡肉卷在全国上市。覆盖全国的肯德基餐厅,短短三周售卖时间,点亮了全国的牛油果热。

  牛油果过去主要在一些高档西餐厅中作为食材使用,最近一两年,在中国一线城市的青年时尚人群中逐渐流行。百胜中国敏锐的捕捉到了这一时尚新宠。将其推广向全国网络中数千家肯德基餐厅,并且不乏出于一二线城市之外的地区,面临一个挑战:大部分低线城市的消费者有可能听过这个食材,但牛油果怎么吃、如何搭配才好吃,未必了解。

  为此,研发初期,相关团队进行了详细的讨论,除了在产品口味上下功夫以外,也在消费者教育上也用足心思。在促销期间,提供牛油果产品的几千家家肯德基餐厅的餐盘垫纸使用了牛油果正确打开方式的主题宣传, 用俏皮简单的语言,图文并茂的方式,介绍了牛油果的生熟辨别,花式吃法,让消费者能够更加了解这个食材。

  事实证明,肯德基作为西式快餐连锁品牌翘楚,在产品的研发、创意方面方面有能力把一个相对高冷时尚的食材介绍给更普遍的大众消费者,让更多消费者领略到:高冷时尚的食材其实也可以很美味的。


  3、 星光闪耀,熠熠生辉

  人气明星和产品结合,无疑锦上添花,擦出的火花足以燎原。我们来看看百胜中国今年耀眼的星光。

  731日,在最火热的天气,肯德基新品愤怒的汉堡热辣开售!头顶愤怒赤焰松,满口热辣滋味,有颜值有美味。与此同时,新生代代言人TFBOYS强势助阵。

  2017,对肯德基和TFBOYS都是特殊的时间点。肯德基中国三十而立,而TFBOYS出道四年初长成,二者合作掀起个性与出位的时尚风潮。

  愤怒的汉堡售卖期间,肯德基在全国5000多家线下门店打造TFBOYS K-Music专属日,利用最新上线的餐厅背景音乐点唱机功能,号召粉丝为三小只霸榜,势在创造线下超流量音乐榜单。同时,肯德基定制了特别版造势小票,粉丝购买愤怒的汉堡即可获得,收银小票上印有三小只的手写笔迹感谢四年有你,来感谢粉丝不离不弃的支持。

  肯德基还在全国打造了上百家主题门店,主题店设置AR人形立牌合影处,粉丝们可以扫描AR与偶像合影。这些举动为各个门店带来了相当高的人气。86日,肯德基还在全国17个城市的主题店同步举行TFBOYS四周年造势趴。

  肯德基在这个夏天携手超人气偶像团体,不再是用一款简单产品的促销,而是用年轻力量突破消费者传统认知,点燃共同成长前行的激情。

  无独有偶,1121日晚七点,全国十一座城市的十二处地标出现了同一个画面:女皇必胜 庆生应援——WILLIAM11.21生日,必胜客为女皇助一臂之力”——必胜客在全国餐厅为新代言人陈伟霆庆生。这期间也是必胜客黑比萨的推广期,男神加推,粉丝应援,不火也难。


  百胜中国总裁兼首席运营官屈翠容女士(Joey Wat)表示,随着中国城镇化的不断深入,中产阶级在迅速壮大,同时对基础建设的投入也在大幅增加,因此我们认为中国蕴藏着巨大的发展机遇。百胜中国的新旅程才刚刚开始。

  综合来看,百胜中国旗下餐厅经营的不仅仅是美味,也是一种生活体验,好吃、好玩,有里,有面。创新已经融入品牌基因。怪不得三十年来,在消费者心中,品牌年轻依旧。

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2017-11-30 02:38:34 http://www.vinietici.com/643
<![CDATA[百胜中国庆祝在华运营30周年,开启未来发展新篇章]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   中国上海(20171129) ——百胜中国控股有限公司(“百胜中国,纽约证券交易所代码:YUMC)在中国的源头,可以追溯至198711月在北京开设的第一家肯德基餐厅。30年的发展,百胜中国已经成为中国这个世界第二大经济体领先的餐饮企业。今日,200多名嘉宾在上海欢聚一堂,庆祝百胜中国在华运营30周年。

  肯德基是中国消费者最早接触到的外国品牌之一,让他们更直接地感受到了西方文化,之后必胜客也很快进入中国。这两个品牌伴随了整整一代中国消费者的成长。即使在今天,当我们进驻一些小城市时,肯德基仍是当地消费者见到的第一个外国餐饮品牌。百胜中国首席执行官潘伟奇(Micky Pant)先生说道,我对百胜中国过去三十年取得的成绩感到非常自豪,而这些成绩离不开广大顾客、合作伙伴和员工的支持与贡献,对此我深表感激。

  从北京的第一家肯德基餐厅到独立上市,百胜中国目前在中国大陆1,100多个城市运营着7,700多家餐厅,雇佣42万余名员工。在不断发展壮大的同时,百胜中国也通过一系列举措推动中国餐饮业的可持续发展,包括建立全国性综合供应链体系,引入员工培训、供应链管理、食品安全以及餐厅管理等领域的先进经验。

  同时,百胜中国也在引领餐饮业的创新变革,不断推出更符合中国消费者口味的产品,快速发展数字化及外卖业务,并应用非现金支付与人脸识别支付等先进技术,从而进一步提高顾客体验。截至20178月底,百胜中国忠诚度计划会员总数已经超过1.2亿,有5,100多家旗下餐厅提供外卖服务。

  百胜中国总裁兼首席运营官屈翠容女士(Joey Wat)表示,随着中国城镇化的不断深入,中产阶级在迅速壮大,同时对基础建设的投入也在大幅增加,因此我们认为中国蕴藏着巨大的发展机遇。百胜中国的新旅程才刚刚开始,针对未来发展,我们已经制定了明确的增长战略。


  百胜中国四大战略重心包括继续将中国作为发展重心,并在中国为业务增长进行投资;通过菜单创新、店面升级、保障品质与提高性价比来强化核心业务;投资并保持数字化发展与外卖领域的领先地位;在产品种类、门店模式以及针对不同消费时段的产品设计等方面实现业务创新。

  创新是我们的战略核心,我们将持续推出新的产品、创新餐厅模式以及引入针对不同消费时段的产品。熟知客户需求仍是我们成功的基石,因此我们将继续加强数字化发展与外卖能力,不断提升客户体验。屈翠容女士补充道。

  每年服务数以亿计顾客的同时,百胜中国也一直致力于回馈社会。2008年,百胜中国与中国扶贫基金会共同发起捐一元项目,号召员工与顾客捐献一块钱,帮助改善中国贫困地区小学生的膳食与营养。今年是该项目的第十年,目前该项目也是中国参与人数最多的群众性募捐项目之一。截至目前,项目累计筹集善款超过人民币1.7 亿元,为贫困地区小学生提供了3,500多万份营养加餐,为840余所贫困山区学校捐赠了爱心厨房设备,10个省份超过50万名学生从中受益。

  此外,长期以来,百胜中国持续资助营养健康、平衡膳食领域的科学研究。2007年,百胜中国与中国红十字基金会携手成立中国肯德基餐饮健康基金。20175月,百胜中国携手中国营养科研与应用领域的权威机构中国营养学会,成立中国营养学会-百胜餐饮健康基金。新基金将继续推进由中国肯德基餐饮健康基金开启的事业,一如既往地推动中国餐饮健康的科学发展。

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2017-11-29 08:11:13 http://www.vinietici.com/378
<![CDATA[三十而立 继往开来 百胜中国庆祝在华运营30周年]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   百胜中国控股有限公司(以下简称百胜中国,纽约证券交易所代码:YUMC)今日上午在上海静安香格里拉大酒店举行庆典仪式,庆祝在华运营30周年。作为中国连锁餐饮行业翘楚,百胜中国在华成功故事已成为跨国公司全球化典范。

  1987年,中国第一家肯德基在北京前门开业,拉开了百胜中国在华运营的序幕。30年发展,截至20178月底,百胜中国旗下餐厅已经超过7700家,进驻1100多个城市,雇佣员工超过42万,每年服务20亿人次的顾客,成为中国最大餐饮运营企业之一。

  肯德基是中国消费者最早接触到的外国品牌之一,该品牌让中国消费者更直接地感受到了西方文化,之后必胜客也很快进入中国。这两个品牌伴随了整整一代中国消费者的成长。即使在今天,当我们进驻一些小城市时,肯德基仍是当地消费者见到的第一个外国餐饮品牌。百胜中国首席执行官潘伟奇(Micky Pant)先生说道,我对百胜中国过去三十年取得的成绩感到非常自豪,而这些成绩离不开广大顾客、合作伙伴和员工的支持与贡献,对此我深表感激。

  本土化策略是百胜中国在华取得骄人成绩的重要因素。据潘伟奇介绍,中国消费者喜欢国际品牌,但他们也希望保留一些熟悉的本土味道。因此,无论是肯德基,必胜客还是最新进入中国的塔可贝尔,在保留经典西式美食的同时,也推出了为中国消费者量身定制的特色产品。此外,潘伟奇也指出,本土化不仅仅局限于口味,也延伸到了公司的经营理念。这不仅包括推动本土管理人才的发展,也拓展了本土供应链,从而带动整个行业的积极发展。

  去年11月,百胜中国迎来在华经营的重要转折点,完成从Yum! Brands的分拆,以独立公司的身份在纽约证券交易所正式上市交易。上市一年,成绩斐然。不但财务表现强劲。还进行了现金回购股票,并开始给予股东现金分红。此外,还完成了对到家和食派士业务的收购。


  用创新续写未来辉煌

  三十年的成功经营和巨大体量,并不能让百胜中国以成功者自居,从而停止探索的步伐。在总结过往经验的同时,百胜中国也积极向前展望,用创新思维为未来描绘宏伟蓝图。

  在谈及未来战略时,百胜中国总裁兼首席运营官屈翠容(Joey Wat)首先表达了对未发展的信心:我们不忘初心,聚焦中国,我们完全坚信中国的未来。

  据屈翠容介绍,为保持领先,百胜中国将坚持以下策略:聚焦中国;发展核心业务,持续投资让餐厅更好,并努力提供更优质的产品;不断投资以保持在数字化和外送领域的领先地位;不断在新产品研发、销售模式、餐厅类型上创新。


  在百胜中国看来,数字化和互联网对传统餐饮行业带来的变革是一种机遇,可以成就一个全新的时代,在创新食品之外,也要进行技术创新,在提供美食的同时不断给消费者更多的个性化服务,从餐厅到各互联网社交场景,让消费者更从容地享受生活、更自在地享用美食。

  基于这样的考量,百胜中国积极利用互联网技术,为消费者营造一个全方位的数字化生态系统,推出了手机上的超级应用(Super App)”,率先构建了自助点餐场景,为消费者提供一站式生活服务入口。同时,推出数字化会员计划,与消费者进行更深入的互动。截至8月底,肯德基和必胜客的忠诚度会员总数量已经超过1.2亿。

  而在外送领域,百胜中国已是市场的领导者。截止目前,百胜中国旗下共有5,100多家餐厅提供外卖服务,外卖业务占公司销售额的比例超过14%。旗下的肯德基和必胜客均为中国最大的外卖品牌之一。

  积极回馈,承担企业社会责任

  在取得辉煌成绩的同时,百胜中国也积极回馈社会,不忘企业社会责任,始终秉承回报社会的宗旨,积极支持慈善事业,将关爱社会列为企业核心价值观之一。

  我们有一系列精心设计的项目回馈社会,因为我们明白:我们不仅要成为全球最佳的餐饮企业,更要胸怀爱心,胸怀感激之心。百胜中国总裁兼首席运营官屈翠容在庆祝活动上表示。

  百胜中国已在华推出多个经典慈善项目。已坚持10年的公益项目捐一元是一个典型代表。自2008年启动以来,捐一元项目成为中国参与人数最多的群众性募捐项目之一,累积超过1.1亿人次消费者在百胜中国旗下餐厅直接参与捐款。十年项目累计筹款超过人民币1.7 亿元,为贫困地区小学生提供了3500多万份营养加餐,为840余所贫困山区学校捐赠了爱心厨房设备,收益学生超过50万名。

  除了经典老项目之外,去年年底,百胜中国肯德基向中国儿童少年基金捐赠350万元,双方共同启动专为留守儿童提供关爱的公益基金中国儿童少年基金会.肯德基中国小候鸟专项基金,在全国范围内通过阅读、艺术、体育等多种形式对小候鸟”(留守儿童)给予关爱。

  一直以来,百胜中国积极推动吃动两平衡的健康生活方式,积极参与营养健康全民科普活动,走进大中小学校园,走进社区,对话青少年和社区居民,传播营养健康知识,惠及千万学生与居民。

  此外,肯德基于2004年携手中国篮球协会,共同创办了肯德基全国青少年三人篮球冠军挑战赛,这也是百胜中国推动吃动两平衡健康生活方式的举措之一。到今天,该赛事已经成为中国影响力最广、规模最大的青少年篮球赛事之一。2016年的总决赛及闭幕式,累计在线观看人次超过1120万。

  除了运动,百胜中国还鼓励阅读,旗下肯德基餐厅设立了儿童读书会小书迷王国,这是中国目前最大的儿童读书会之一,仅2016年一年,就送出了1400万册儿童读物。

  百胜中国还是中国最大的雇主之一,一直为员工提供多种培训项目和管理拓展机会。此外,百胜中国在解决社会问题以及帮助残障群体方面一直大力投入,推出天使餐厅,为残障人士提供和普通人一样的工作机会和晋升通道。

  在未来,百胜中国承诺不变,在大力发展业务的同时,带动上下游产业共同获利,并继续秉承回报社会的宗旨,服务大众,为社会创造更多价值。

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2017-11-29 03:07:54 http://www.vinietici.com/112
<![CDATA[首创未来店!德克士入局新餐饮:更智能、更新鲜、更尊享]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   2017年对德克士而言是成果丰硕、积极蜕变的一年,以脆皮炸鸡专家着称的德克士,在2018年以“智能、新鲜、尊享”为升级方向,加速入局“新餐饮”。11月初,德克士首家无人智慧餐厅“德克士未来店”在上海开业,成为消费者和餐饮行业的关注焦点。天津顶巧副执行长邵信谋先生表示:“德克士未来店是首家可落地、复制、推广的无人智慧餐厅,也是德克士未来策略方向的展示和起步:运用新科技实现数字化到智能化的进阶,产品现点现做,更新鲜更美味,并为消费者提供更多尊享服务。”
  “智能、新鲜、尊享”成升级关键词
  近年来,互联网科技全面普及,智能消费场景成为常态。德克士接入消费者熟悉的移动支付系统,运用更多技术让消费体验更智能。德克士首创无人智慧餐厅,未来店秉承“Fresh & Future智能舒食、新鲜乐享”的用餐理念,将智能化的科技应用与健康营养的新鲜美味结合,改变了消费者原有的用餐模式。与此同时,德克士将“智能化无人自助点餐”的新概念拓展至全国,目前正在全国餐厅积极推广智能点餐系统和点取分离柜台,今年底预计半数以上门店将完成相关升级。另外,德克士会员系统目前已打通了集享联盟、微信、支付宝等会员入口。
  产品为王是德克士多年来的坚持,新鲜、多样、均衡的菜单满足消费者全方位需求。德克士未来店现点现做的非常堡、沙拉等新品推出后深受好评,将逐步在全国门店试点推广。另外,2016年底推出的柠檬饮广受消费者喜爱,鲜榨柠檬汁台湾直送,口感新鲜,更多柠檬系列的饮品、甜点等计划于不久后上市。同时,为满足细分市场需求,德克士早在2013年就推出smoothie cafe,提供现磨咖啡、雪慕斯等特色餐品,接下来会进一步发展咖啡、果昔等产品线,规划开设品类副牌。
  随着消费环境升级,消费者需求也在不断升级。今年德克士为会员带来更多福利,例如会员专享的“爱吃饭”系列产品就受到消费者欢迎。为继续加大会员经营,今年底德克士将在全国推广付费会员系统 -- 尊享会员,为尊享会员提供更多精选、专享福利,享受双倍积分、专属网上商城、专属食堂等。
  更多可能优化消费体验
  邵信谋先生表示:“基于2017年的成果,德克士对2018年的发展充满信心。他表示,德克士实现了从数字化进阶到智能化,产品从“舒食”深化为新鲜,从会员向尊享会员升级。在德克士未来店,消费者可以体验无人智能用餐,品尝多款新鲜沙拉、果昔,现点现做的非常堡和各类主食。”
  同时,为优化消费体验,德克士重视提升消费体验的每个环节。今年以来,德克士持续进行舒食+店型升级,开设特色门店,如闽南印象店,兵马俑店。为提升消费者用餐舒适度,改进外送和产品包装,如改善沙拉外带盒装,推出德克士双享杯。为更贴近90后年轻消费族群,德克士玩转二次元、与热门IP合作,营销方式也变得更多元、更年轻,更贴近年轻一代消费者的心理和需求。
  另外,天津顶巧继推出那不乐思比萨后继续试水休闲餐饮,引进了烘焙品牌布列德。目前,那不乐思比萨持续发展,布列德持续积极试点,德克士加速入局新餐饮,也在探索更多餐饮品牌的可能性。
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2017-11-24 05:24:00 http://www.vinietici.com/020
<![CDATA[一个资深媒体人用一年300天诠释了他对必胜客早餐的钟爱]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   老爷子来了!”李先生笑着走向自己熟悉的位置。一年365天,他有300多天都在这吃早餐, 60多岁的他被大家亲昵地称为老爷子,必胜客就像他的第二个家。服务员都知道他的喜好,只要喊一句老爷子来啦,厨房就会按照他的口味制作餐点,送上他喜欢的早餐和咖啡。李先生非常享受这种体验,他记得每个服务员的名字,经常与他们聊聊家常,讲讲近期的趣闻。

  李先生是资深媒体人,先后任职于山东电视台、凤凰卫视和亚洲电视台。

  作为一名媒体人,长期在外奔波,虽然辛苦,却也有机会接触到最新的事物。李先生说,因为游历的地方多,所以对饮食、环境、服务有特别的要求。1990年,中国大陆第一家必胜客在北京开业,开启了西式餐饮对接中国味蕾的奇幻之旅。那个时代,尝一顿西餐是绝对的时髦,最初也只有在帝都,才能有这样的机会。但因工作关系,李先生其实已领先一步,尝到了必胜客的美味。在必胜客进入内地之前,他曾在香港吃过必胜客。

  李先生说,30年前,在香港初识必胜客的惊艳,至今记忆犹新。从那一刻开始,必胜客美味的餐食、热情的服务、优雅的环境,牢牢捕获了他的胃和心,并开启了这一生的缘分。

  知道了必胜客在北京开店消息后,李先生就盼着去北京出差。当时,只要去北京,李先生必定要排很长的队去享受一顿,仿佛是去见异地恋的爱人,虽然辛苦但却始终乐此不疲。

  三十年来,李先生始与必胜客始终不离不弃。仿佛是知己,仿佛是恋人。李先生感受着必胜客的变化,欣赏着必胜客的成长。出新品了,服务员换装了!更令他欣喜的是,随着必胜客在华店数的增多,他与心爱美食的相遇不再需要长途跋涉。

  因机缘巧合,差不多每个重要的节日李先生都是在必胜客度过的,老爷子和店员们像亲人一样送祝福、赠礼物,这种可遇不可求的缘分让李先生每次说起来都很得意。与此同时,李先生也和很多顾客成为无所不谈的知己。有一次,一位老顾客看李先生不太舒服,询问得知他在小区下楼梯的时候不小心摔倒了,便马上拿出随身携带的按摩器,给他按摩起来。

  三年前为了照顾年迈的母亲,李先生回到济南故乡。他惊喜的发现,心爱的必胜客就在他的身边,就在离家不远的地方。于是,一年365天,他把300多天的早餐时光留给了必胜客。

  三十年的时光,足以让人在滚滚红尘中细品人生百味,也让人有幸结识更多的知心好友。从初识的惊艳到如今的日常,必胜客早已成为他生命中不可或缺的一部分。李先生特别强调说,他很想将这美好的用餐体验分享传递给身边的每一位朋友!

  30年浓情时光,有一种亲昵叫老爷子,有一种情结叫做——必胜客。如今,必胜客在400 多个城市拥有了1700 余家欢乐餐厅。不用刻意寻找,不经意的抬眸就能相遇;美味不重复,必胜客用热情、关心和创新,为您的味蕾送去不同的惊喜,必胜客惟愿用美食和文化在你的心中产生更深的情感印记。

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2017-11-23 09:42:31 http://www.vinietici.com/203
<![CDATA[德克士推出首家无人智慧餐厅]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   德克士无人智慧餐厅主打“无人自助式”体验服务,便捷的点餐模式、现点现做的用餐体验。德克士未来店团队表示:“德克士本次联手微信支付,成功打造中国第一间无人智慧餐厅。 舒食+ 一直是德克士倡导的用餐理念,此次与微信支付联合推出的无人智慧餐厅,在 舒食+ 中加入了更多智能化的概念,这不仅体现在更新鲜健康的餐品,更体现在整体智能化无人自助的用餐体验和专人现点现做的温暖美味上,旨在提升顾客对品牌的好感度和忠诚度。” ]]> 2017-11-17 05:53:03 http://www.vinietici.com/693 <![CDATA[昌启餐饮给青春岁月画上了一个圆满的句号]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   昌启餐饮创业自成立以来,一直秉承初心,始终站在餐饮创业者的角度,为创业者提供最好的创业平台,让创业不在是遥不可及的事情,而是一件人人都可做的事!
  昌启餐饮荣获多项荣誉称号,充分展现了昌启集团的运营实力和企业信用度的综合提升。未来,昌启集团将充分发挥自身优势,不断提升自身服务能力、品牌影响力,以优质的餐饮品牌、创新的餐饮连锁模式,强大的企业实力回馈社会、引领行业新发展,做最好最可靠的餐饮加盟集团!
  而对于创业者来说,选择了昌启餐饮企业就是在自己的创业的成功上增加了几分筹码,在昌启餐饮企业的支撑下带着美味去迎接更多的挑战。成就一家自己的小店,不仅是可以让自己走上幸福的人生,更为珍贵的是给自己留下了一份难忘宝贵的奋斗记忆,给自己的青春岁月画上了一个圆满的句号,走向成熟。
  想选择加盟创业,为什么不选择昌启餐饮集团呢?昌启餐饮口碑好、优势多,在产品的造型、口味价格和服务上都有很强的竞争优势。
  相信看了这么多大家一定流口水了吧!既然想吃那就赶紧来吧,昌启餐饮的美食绝对不会让大家失望的。当然了,如果有想要加盟的小伙伴也可以与昌启餐饮联系,昌启餐饮总部会派专人对大家进行培训,给您做专门的店面指导来满足大家的需求,让大家能够早日赚钱,开始自己的发财梦!昌启餐饮期待您的加入!
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2017-11-16 09:30:50 http://www.vinietici.com/472
<![CDATA[微信支付与德克士联手推出无人智慧餐厅]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   相比以往高峰期时消费者需要排队-点餐-付款-排队拿餐的就餐流程来说,德克士无人智慧餐厅的就餐流程大大缩短:消费者无需排队,通过微信内一系列智慧服务就可以完成从点餐到取餐的全自助流程。

  而微信支付×德克士无人智慧餐厅的“智慧”,不仅体现在节省用户的消费时间上,更重要的是能够节省成本和提高运营效率。据估算,采用微信支付所提供的无人餐厅解决方案之后,德克士无人店的每日订单处理数量至少能提升20%以上。

  微信支付无人智慧餐厅解决方案,将点餐、支付、服务通知、自助取餐等一系列产品能力进行整合,构成了无人餐厅的智慧闭环。给客户带来快捷体验的同时,帮助餐饮行业降低营运成本,提升服务标准化和信息化水平。

  德克士无人店团队表示,德克士本次联手微信支付成功打造中国第一间无人智慧餐厅,整体智能化无人自助的用餐体验,大大提升了顾客对品牌的好感度和忠诚度,同时,也让餐厅本身可以花更多精力专注于为顾客提供更新鲜健康的餐品,打造“舒食+”的用餐体验。

  腾讯微信支付团队表示:“目前微信支付提供的微信智慧生活解决方案已覆盖30多个行业,此次与德克士的合作是微信支付在餐饮行业的又一次尝试,也是在无人餐饮领域更进一步的探索,并期望与德克士一起为广大消费者带来便捷舒适的用餐体验。”

  据了解,微信支付未来还将推出点餐小程序、人脸识别、个性化菜单、用餐评价体系等多样化服务能力,不断优化无人智慧餐厅的便利与智能体验。

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2017-11-13 03:07:29 http://www.vinietici.com/232
<![CDATA[奔跑的路上,一直有肯德基相伴]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   第一次见到芮振宇老师,会被他黝黑的肤色吓一跳——这与印象中文质彬彬的老师形象可不一样。后来才知道,他是一名带着跑鞋的马拉松爱好者,每年都会用脚步丈量祖国不同的城市。而每一次奔跑,总有肯德基相伴身边。

  打卡最南、最高、最西的肯德基

  作为无锡宜兴桃溪中学的一名老师,芮老师爱好旅游,脚步遍布全国。成都、三亚、海口、伊宁、乌鲁木齐、阿克苏、拉萨、西宁、兰州、西安、杭州、南京……芮老师说,出去旅游的大忌就是吃坏肚子。所以,当拿不准主意的时候,肯德基就成为他的第一选择。统一口味,统一配方,统一品质,肯德基我最放心。

  在这样的信念下,几乎每一个城市的肯德基都留下了他的足迹。在乌鲁木齐KFC餐厅,他第一次看到餐厅里除了英语、汉语,还看到维语标识;在拉萨北京路的肯德基餐厅,他背靠布达拉宫的壁画,吃着薯条,隔着玻璃窗看着圣城拉萨,心灵感受到如同雪域高原拉萨天空的纯净。在成都的肯德基餐厅,他第一次在肯德基吃到四川独有的辣酱包,啧啧称奇……


  从最南的三亚肯德基,到最高的拉萨肯德基,再到最西的伊宁肯德基,都留下了芮老师的身影。还有最北、最东的肯德基,还等待我的签到。芮振宇笑着说,定下了未来的打卡计划。

  援疆路上,肯德基是难得的奖励

  芮振宇的另一个特殊身份,就是援疆老师。在20158-20167月期间,他作为援疆老师,前往新疆,给当地的小朋友带来知识。新疆风沙肆虐,气候恶劣,条件艰苦,资源匮乏,平时常见的可乐、零食,在那里也成了难得的奢侈品。想想还是蛮心酸的,但看着孩子们的笑脸,所有的辛苦都不见了。

  但再艰难的生活,都还有小确幸出现——肯德基常伴在芮振宇左右。虽然驻地离最近的阿克苏机场更有300多公里的距离,但芮振宇每次下飞机,都会特地带几个全家桶到驻地。这个特殊的伴手礼成为戈壁滩上难得的奖励。

  第一次我就带了两个全家桶回去,本来想给同事们解解馋,看到同学们时,大家都不约而同地放下手中的鸡块,让给孩子们吃。”芮老师回忆起往昔,还是略显感慨,“他们哪见过肯德基啊,有的连可乐也是第一次喝。一个个眼睛亮晶晶地望着我,还有的小心翼翼地把鸡块包起来,说要带回家给弟弟妹妹尝尝,看得我是又心酸,又心疼。自此之后,我每次回驻地,全家桶都是五个起带。同学们都告诉我,以后要去外面的世界看看,自己去餐厅吃一顿肯德基。

  离开新疆,回到宜兴桃溪中学,肯德基化身为师生交流所。特别是在各种竞赛前,芮老师总喜欢以肯德基激励学生们努力考出好成绩。竞赛完毕,芮老师总是带着学生们去肯德基大快朵颐。聊聊学习,讲讲烦恼,师生之间的温馨感弥漫在整个肯德基餐厅。

  跑,不止步

  作为一个马拉松爱好者,芮振宇每年都会带着跑鞋在祖国不同的城市参加马拉松。2015无锡半程、2015扬州半程、2016年南京半程,2016杭州全程马拉松都留下了他的身影。可惜的是,今年在家门口举行的无锡马拉松,他却遗憾落选。正当他准备接受现实的时候,却不想柳暗花明——无锡肯德基成为2017年锡马的工作人员指定用餐品牌,并通过官方微信,面向wow会员招募肯德基跑团成员。我一直是无锡肯德基的忠实会员,一看到微信就第一时间参加活动了。也很幸运顺利中签全马名额,非常开心。穿着超跑团服饰的芮振宇笑着表示,跑完马拉松,就吃肯德基奖励自己。

  虽然锡马已经结束,但芮振宇的马拉松征程上,肯德基已经留下了浓墨重彩的一笔。在平时的锻炼中,他不时穿上肯德基跑团装备,在一圈又一圈的刷操场过程中,成为肯德基最好的代言人

  115日的杭州马拉松,芮振宇继续开跑。他穿着超跑服,带着女儿,在断桥边,西子畔,续写与肯德基另一段传奇。

  (作者:吴维洁)

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2017-11-08 08:43:25 http://www.vinietici.com/198
<![CDATA[南京百年老店眼中的肯德基:1992年家门口来了个洋邻居]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   做糕点面饼的店铺很多,但是流传了100多年的老字号却屈指可数,南京奇芳阁算得上一号。这家始创于清朝末叶1917年的清真酒楼,以提供地地道道南京风味的菜肴和小吃而名闻遐迩,秦淮八绝中就有两绝四套小吃出自这里。1919年,奇芳阁迁至当时被称为龙灯头的夫子庙贡院街内,一时间在饭店林立、菜馆毗连的商业宝地中成为最显眼的一个,不但老南京人喜欢光顾,外地游客也无不慕名前往。

  谁曾想,客似云来、细嚼慢咽、推杯换盏间的传统秦淮风味酒楼竟也会遇到对手1992年,一个打着汉堡、炸鸡和薯条旗号的西式餐饮——肯德基正式进军南京,第一家店就开在贡院街上奇芳阁对面,成了老字号身边第一位洋邻居

  肯德基成了洋邻居

  美国电影中的红房子真的来到身边了

  谈起初见洋邻居时的感受,奇芳阁大多数店员形容满脑子都是问号,只有厨师长熊耀东,难忍喜悦地表达自己盼了好多年我那时20岁出头吧,还是一名学徒工,从外国电影中看到过这个品牌的logo。通常都是在加油站附近,主角们手捧着汉堡和可乐从店里走出来,当时就觉得很酷很大牌,没想到美国大片中的红房子竟有一天真的也会来到自己身边。

  熊耀东回忆,那个年代贡院街上的店面基本都是深色调、仿明清时期的古建筑风貌,而洋邻居肯德基一登场便是以明亮的红色调、简单大气的现代化风格示人,这让当时贡院街上所有的店家都傻眼了,于是乎开业第一天,大家一起挤在人山人海的队伍里一探究竟,连老外都拿起了相机拍照。

  回忆与洋邻居第一次接触

  热情地欢迎光临把我吓坏了但汉堡是真的非常好吃

  听说有人第一次去,冒冒失失又是要点包间又是要点啤酒,闹出了不少笑话。好歹我也是百年老店的员工,万一唐突了,给奇芳阁丢脸啊。”“洋邻居进驻贡院街上的相当一段时间里,熊耀东和他的同事都小心的克制着自己的好奇,虽然不停地围观,却并没有真正推门进入品尝美食。终于,一次在朋友的怂恿下,他和几个同事互相壮着胆迈向了洋邻居的大门口。

  推开门的那一刻,我整个人都吓坏了,谈起第一次走进洋邻居肯德基时熊耀东说道,十几个服务员冲着我们说欢迎光临,把我们带到点餐台前问有什么需要帮助。她们长得很美又很热情,这反倒让我们不好意思起来。熊耀东说,当时肯德基一个套餐十几块,只有在大城市见过世面的人,才能在那个年代消费的起如此奢侈的一餐。我记得我点的是一个汉堡,第一口咬下去的感觉:非常好吃!几种酱料调制在一起,入口很丰富,虽然是外国人的发明,但也适合中国人的口味习惯。作为一个百年老字号餐饮酒楼家出身的专业人士,熊耀东给自己的第一顿肯德基打出了极高的分数,而一直以来脑海中只有传统中式风味饮食结构的他,自此也爱上了这股鼻尖充斥着的浓浓奶香味,不可自拔。

  洋邻居食物可口管理标准

  这才是中国大众餐饮未来最主流的消费趋势

  当然,作为一名专业的餐饮业人士,最让熊耀东佩服洋邻居的地方,莫过于肯德基的标准化流程。拿新品研发来说,传统中式餐饮推出一款新菜,厨师长决定就行,而西式餐饮有专门的研发团队,通常一个新品从推出到上市要花很长时间,非常严谨。尽管有着33年的传统中式餐饮行业从业经验,但熊耀东坦言,如今的传统餐饮越来越像一座围城,外面的人看着红火,里面的人冷暖自知。传统中式餐饮追求大而全,一本厚厚的菜谱里有上百道菜,这让消费者选择起来很纠结。未来,像肯德基这样的西式品牌餐饮,又干净卫生又方便快捷,一定是满足消费者对的大众餐饮的好方式。

  民以食为天。当然,在熊耀东眼里,随着时代的不断发展,未来大众餐饮一定是中西方饮食文化的并存与交融,既需要西式快餐的方便快捷,也同样需要中式餐饮小吃的传统和情怀。如今,在南京夫子庙的贡院街上,对于南京人来已经有两个深受喜爱的餐饮品牌:除了百年老店奇芳阁,一个积极融入中国,越来越营造悠然闲适生活氛围的肯德基,正在凭借着自己的尝试和努力,让消费者感受着她尽情自在的新定位和新魅力。

  (作者 王婧)

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2017-11-02 06:56:24 http://www.vinietici.com/625
<![CDATA[青少年健康与安全“进校园、进社区” 活动走进泉州高校]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   上周,全国青少年健康与安全进社区、进校园百千万工程——青少年食品安全宣传教育体验活动走进泉州师范学院,和两百余名大学生亲密接触,开展了一场丰富多彩的食品安全宣传教育活动。

  据悉,本次活动由中国少年儿童发展服务中心主办,中少发展文化交流中心、食安在线网承办,百胜中国、泉州市食品药品监督管理局丰泽分局、泉州师范学院海洋与食品学院协办。一只由15名校园食安观察员组成的校园食安观察团正式成立。他们将作为校园中的食安种子,助力传播食安知识,营造校园食安氛围。此外,还有膳食宝塔连连看、食安问答、食安快检站、食安长廊等精彩环节,为同学们奉上一场食安知识盛宴

  普及膳食宝塔,现场食安快检

  肯德基带你轻松学食安

  没有不健康的食物,只有不健康的饮食习惯。福建省营养师协会会长刘彦雯带来了一场精彩的食安沙龙。

  分享中,刘彦雯借助百胜中国开发的健康科普公众号——“百食百步和同学们分享了中国居民膳食指南中的膳食宝塔及膳食均衡搭配的基本原则,例如:一日饮食中所需的5类营养元素等。结合丰富的互动游戏,同学们在玩乐中巩固了现场学习到的食安干货

  百胜餐饮(福州)有限公司相关负责人表示:校园食安播种计划是全国食品安全宣传教育活动福建站的第三站,此次活动我们走进校园,和大学生们近距离互动,通过食安沙龙、公众号推广、线下派发食安手册等形式,让同学们轻松学习食品安全知识,增强食品安全意识,助力泉州成为更加宜居的食品安全城市。

  播撒食安种子校园食安观察团正式成立

  肯德基助力建设食品安全校园

  精彩的食安沙龙刚刚结束,15名来自泉州师范学院海洋与食品学院优秀学子就被赋予了一个光荣的身份—— “校园食安观察员。校园食安观察员闫明表示:这是一份光荣而特殊的使命,我感受到了强烈的荣誉感和肩膀上沉甸甸的责任。我们都希望可以像一颗颗种子一样,扎根校园,把食品安全知识在校园中广泛推广,让更多人加入到我们的队伍中,共同建设一个食品安全校园。

  活动结束后,这些食品安全观察员接到的第一份任务就是前往教学楼的食安长廊中为同学们介绍和讲解食品安全知识。在他们的讲解中,越来越多的同学驻足观看,食安长廊被围得水泄不通。

  据悉,2017年,全国青少年健康与安全进社区、进校园百千万工程——青少年食品安全宣传教育体验活动先后走进福建的省会福州、厦门以及泉州市,通过三次不同深度、不同角度的亲密互动——走进社区、走进供应链、走进校园,针对不同人群组织开展了一系列生动、活泼又富有意义的食安宣教活动。泉州站作为福建省该项目的年度收官之作,和朝气蓬勃的大学生来了一场亲密接触,共同营造并提升校园食安氛围。

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2017-10-30 08:50:13 http://www.vinietici.com/011
<![CDATA[KFC 比利时风情美食节盛大开幕,带你品味纯正比利时格调]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』

  想要来一场淋漓尽致的比利时风情party?想要来一次从美食到文化的比利时深度体验?10月28日,肯德基比利时风情美食节主题活动, 在上海、北京、深圳三家门店盛大开幕,在肯德基店内,不仅可以品尝到纯正的比利时风味美食,享受纯正比利时音乐,还能体验新奇有趣的互动装置,全方位感受与众不同的比利时格调。

  正宗比利时华夫,开启味蕾新体验

  此次肯德基比利时风情美食节带来了正宗的比利时美食——比利时风味华夫。华夫最初源于比利时,是当地人心目中的“国民甜点”,后传入美国,目前市面上流行的华夫也多以美式华夫为主。

  活动当天,顾客们品尝到了正宗比利时风味华夫,更有极具比利时特色的滑稽小丑日乐现场提供免费试吃。不少顾客大呼比利时风味华夫“香味浓厚、嚼劲独特,超级好吃!” 

 

  为了让更多中国消费者品尝真正的比利时华夫,KFC从原材料设备、工艺到搭配都尽量与比利时原产地产品对标,最终将纯正的口味带回中国,同时获得了比利时法兰德斯旅游局官方推荐。

  活动当天,比利时法兰德斯旅游局中国区首席代表李昕、比利时法兰德斯旅游局北京办事处工作人员韩露及凯撒旅游上海分公司总经理助理印芝光亲临肯德基上海美罗城店,比利时驻华大使馆公使衔参赞Karel Van Hecke,比利时法兰德斯旅游局工作人员金鹏飞,及凯撒旅游总公司产品总监胡卉亲临肯德基北京蓝桥店,均表达了对肯德基追寻纯正美味态度的肯定,同时现场为KFC颁发了官方推荐的证书。

  非凡视听盛宴,新奇游戏玩不够

  此外, 肯德基风情美食节还特别邀请了外籍专业萨克斯乐手,为顾客们演奏比利时经典曲目,现场可以边享受比利时风味华夫的美味,边聆听浪漫优雅的音乐。

  现场还有开心扭蛋机放送重重惊喜,凡是在主题活动门店购买比利时风味华夫的顾客,即可凭扭蛋币玩转扭蛋机,抽取华夫饼免费试吃劵、比利时法兰德斯旅游局礼品和凯撒旅游现金券等。品尝到华夫的美味,还抽到了奖品,顾客们惊喜之余,也收获了双份快乐。

 

  值得一提的是,趣味十足的裸眼3D华夫饼吸引了不少顾客,以华夫饼和比利时著名建筑为背景的创意画作,呈现出逼真的3D效果,也成为了大家争相拍照的热门区域。

  比利时风情街,仿佛漫步比利时

  肯德基始终重视消费者的体验,因此从全方位营造比利时格调,主题活动的门店从点餐台、墙面挂画、背景墙等细节布置上均巧妙运用比利时风情元素,只为给顾客比利时风情体验。

  利用玻璃与墙面的前后关系,层次分明的比利时风情街跃然眼前,街边的华夫店香气四溢,街头艺人弹奏的音乐飘荡在街道上空,和身边人谈笑着说着“撒尿小童”小于连的故事......

  墙面的壁画上印有巨大的KFC和比利时法兰德斯旅游局的logo,凸显出KFC和比利时法兰德斯旅游局联合推广此项产品,让更多的人品尝到正宗的比利时风味;

  错过了比利时风情美食节?没关系,还有香浓可口的比利时风味华夫等着你。据悉,肯德基比利时风味华夫已在全国上海、北京、深圳、南京、杭州、汕头、福州、天津九大城市部分门店上线,后续将会在更多的城市上市。想要品尝纯正比利时风味华夫?让肯德基满足你!


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2017-10-30 07:52:50 http://www.vinietici.com/706
<![CDATA[肯德基里的英语角,一位海归学者的故事]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   “Which food do you like?”(你喜欢什么食物?)“Fried chicken!”(炸鸡)

  “Which chicken do you like?”(你喜欢哪种鸡肉?)“All chicken!especially in KFC”(所有鸡肉,尤其是肯德基的)

  小朋友不熟练的英文回答引发现场一阵大笑。每周五晚上,类似的场景都在重庆较场口日月光广场负一楼的肯德基里上演。一群帅哥美女、老老少少围坐在一起,用英语快乐地交谈、游戏,他们或激情四射的讲说、或手舞足蹈的表演。

  这是一个英语角,一个公益性质的英语角,组织者是一位71岁的老人。他叫彭中,在肯德基办这个英语角,他已坚持了十五年。

  这段奇妙的缘分要追溯到30多年前

  彭中,美籍华人,祖籍苏州,13岁随父母支援三线来重庆,1997年从美国回国。

  从外表上看,他完全不像一位71岁的老人,一件暗红色短袖,手腕上还戴着一块applewatch,神采飞扬。虽然一张嘴还是浓浓的重庆口音:今天()个热啊!

  1981128日,彭中全奖留学美国普渡大学读博。在当时全校300多名大陆访问学者及留学生中,他算是一个异类,因为他不做饭,只下馆子,而且下的馆子每天都一样:肯德基。我还记得当时肯德基的套餐是2美元,有一个汉堡,一包薯条,一杯可乐。彭中兴致勃勃地说,我喜欢吃汉堡,但我不喜欢吃cheese,所以我每天都换着点没有cheese的汉堡。他在肯德基这一吃就是两年。

  为什么要去吃肯德基?一个原因是因为不会做饭,而学校附近的中餐厅又远又贵。另一个原因是为了跟美国同学多交流,我在那里学会的印象最深刻的单词是preppy彭中挤挤眼睛,意思是大学里漂亮的女孩。 而这一段在肯德基里学英语的日子似乎也冥冥中昭示了彭中将来的生活。

  甚至在回国多年以后,他翻出了一张照片,无意拍摄的背景正是肯德基餐厅。

  1987年,肯德基进入了中国,第一家店开在北京前门。当时彭中的两个儿子就在北京,他们很喜欢去吃肯德基,觉得这是一件很有面子的事。所以当两个孩子来到美国后,每次亲朋好友聚餐,彭中总会带着他们先去肯德基打包炸鸡,然后再去约好的餐馆。

  时空变换 自在总在身边

  16年旅美生活,彭中最终还是选择回到祖国。他辞去美国内华达州政府电监局高工的职位,在福建莆田参与一个美企投资电厂的项目。当时工地上有100多个老外,谈及当时的经历,彭中止不住的笑了起来:老外们想家啊,想家回不去怎么办呢?吃必胜客啊!”

  那时候,从福建莆田开车到厦门吃必胜客,是大家的保留娱乐项目,虽然往返打车费就要800多块。有一次去了50多个人,公司还专门派了车。每次聚餐,彭中都跟着。和肯德基一样,这份美食之缘一直保留到现在。如今,安家重庆,他也经常去吃必胜客,最喜欢的是超级至尊披萨。

  叶落归根,彭中最终选择的城市是重庆,这里有少年时和父母一起的回忆。尽管退休了,但闲不下来的彭中开始在英语培训学校教英语。不巧的是培训学校关了,他就索性自己办起了英语角。几番对比,肯德基餐厅成了英语角最好的活动场地。这里有轻松的氛围和不错的环境,当然,还有诱人的美食。

  彭中还清楚地记得那是2003年,他的第一场英语角在重庆市会仙楼的肯德基餐厅举办,从此他的人生开始了一段新的而故事。而肯德基成为他故事里不可缺少的部分。

  15年时间,彭中一直快乐的经营这他的事业,而他的英语角也成了肯德基餐厅里的一道风景线。15年时间,在肯德基餐厅组织了1600多次活动。超过10万人次参与过英语角活动,其中年纪最小的还在上幼儿园,年纪最大的已经80多岁了。参与人数最多的一次活动超过250人,英语角活动甚至还促成了七对夫妻。

  如今,每周五晚7点半到9点半,在重庆解放碑日月光中心负一楼的肯德基餐厅,大家都能在人群中找到这位欢快的老人。彭中把这里叫做重庆快乐英语角,并郑重其事的印在了名片上。


  学英语不能尴尬。彭中说,因为有可能尴尬一次他就不来了。肯德基是一个不会让人尴尬的地方。这与肯德基尽情自在的品牌精神完全契合。

  好事是不用坚持的,需要坚持的都是苦差事,而英语角对我来说是乐趣,让我的退休生活不再苍白。彭中说,谢谢肯德基,我想把英语角一直办下去。

  1987年,中国第一家肯德基餐厅在北京前门开业,肯德基也成为进入中国的第一个现代化西式快餐品牌。从那时开始,肯德基陪伴了无数人的成长,承载了一辈人的情怀。在这30年时间内,也有无数消费者与肯德基发生关联,产生缘分,成为彼此的一部分,而彭中仅仅只是亿万人中的一位。从喜爱的美食到融入生活的一部分,彭中的故事见证了中国的变化,也见证了肯德基的成长。无论是肯德基,还是后来进入中国的必胜客,都已成为中国消费者生活的一部分,成为大家的好邻居,好朋友。

  在当下,在未来,餐厅里的生动故事与精彩人生还在继续。(作者: 粟鸣)

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2017-10-30 03:15:36 http://www.vinietici.com/332
<![CDATA[必胜客内开讲堂,小记者对话食安营养发言人]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 成都春南必胜客餐厅获成都食药监成都市饮食用药安全科普宣传站授牌

  1023日下午5时许,一场别开生面的成都食安小记者对话食安营养发言人活动在成都春南必胜客餐厅内举行。这场活动是助力食安 健康蓉城”2017年成都食品安全小记者社会实践活动的一部分,也是小记者们在前期学习了食品安全及营养健康知识后,首次与成都食药监科宣处处长林浩、四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学博士研究生李晓蒙、必胜客西南市场总经理赵丽娜三位食安营养发言人面对面互动。

  本次活动也恰逢全国青少年健康与安全进校园、进社区百千万工程食品安全宣传教育专项活动落地成都,该活动是由中国少年儿童发展服务中心主办,中国少年儿童发展服务中心事业发展部,食安在线承办,百胜中国协办。

  历时五月调查

  首份成都少儿食安营养问卷结果出炉

  早在今年5月中旬,成都市食品药品监督管理局联合成都必胜客、成都肯德基、成都商报·成都儿童团联合发布了一份《成都市少儿食品安全及膳食营养问卷》调查。5个月来,共吸引101113人参与,回收有效问卷32366份。在活动现场,主持人首先对此次问卷结果进行了发布。

  从最终反馈的数据来看,此次问卷的受访者中8岁以下近3成,超过5成为8-16岁人群。

  超过7成的受访者认为自己最需要加强的是食品营养健康方面的知识;但不太注意和一般注意早餐营养搭配的人群达到50.5%

  同样,最终数据显示,仍有一些正面信息被大家忽略,而大多数受访者在食物营养搭配上也确实存在不足。比如在每日餐点的选择,大多数人吃的最多的是蔬菜、水果和蛋奶类,谷薯类则被忽略。

  因此,在现场,几位营养专家都对这些存在的问题与孩子们进行了现场互动。林浩处长从成都创建国家食品安全示范城市上与孩子们进行了沟通;李晓蒙老师则对食物营养搭配的原则问题进行了讲解;而赵丽娜总经理则特别介绍了最受孩子们喜欢、也是必胜客根据中国营养学会《餐饮业提供学龄儿童正餐营养指导原则》,针对6-12岁儿童研发并推出的飞行员儿童套餐。

  现场热烈互动

  小记者现场提问后编写食安营养特刊

  一边聆听着三位发言人的介绍,小记者们一边认真地做着笔记。当最激动人心的对话环节来临时,许多小记者都激动地高举起手臂,希望能成为第一个提问的人。一个小男孩甚至把双脚和双手一起高高举起,寄期望能被主持人挑选中。

  小记者们的问题也是五花八门,比如为什么老虎可以吃腐肉,但我们人不可以?”“吃素食一定健康吗?” “之前我的妈妈都不准我吃油炸食物,可有次听讲座说适量的油炸食物对人体还是很有必要的,那么在必胜客有什么食物对孩子有帮助呢?”……三位发言人都一一耐心解答,让大家收获良多。对话环节结束后,小记者们纷纷上阵,在早已准备好的成都商报食安营养特刊上写下了自己的感悟内容与心得,三位发言人则在一旁耐心指导,给小记者们提供更多素材和内容。

  在本次活动中,长期积极参与食安营养宣传的成都春南必胜客餐厅也得到了成都食药监的认可,林浩处长现场为餐厅颁发了成都市饮食用药安全科普宣传站的牌子,餐厅经理武文泽作为代表上台接过授牌。

  而小记者们也在活动结束后收获了人生中第一笔工资”——价值100元的百胜心意卡。吃着自己挣的钱买下的晚餐,心里真是格外愉快!

  特别提醒:

  关注百胜中国公益科普公众号百食百步” (微信号Food_Sport),后台回复百食百步西南,就可以获得一张必胜客新品PIZZA优惠券,限四川省、重庆市、贵州省、云南省必胜客欢乐餐厅(机场店除外)使用。!该微信号以纯科普形式,积极推广膳食营养及吃动平衡的健康生活方式,是我们的营养健康好助手哦!

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2017-10-25 02:54:01 http://www.vinietici.com/796
<![CDATA[妙趣粤文化 肯德基广府文化主题餐厅带你拾趣非遗]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   作为中华文明的重要一脉,两千多年的岭南文化源远流长,而以千年商都广州为核心发展的广府文化是岭南文化的起源和最重要的组成部分。斑驳的青砖石板,连绵的镬耳骑楼是这里最具代表性的街景;比起千城一面的繁华,街巷里的鸡公榄、朴实的粤人粤音更展现着最具广府韵味的文化……

  近日,在广府文化的发源地广州出现了一家特别的餐厅——肯德基广府文化主题餐厅。据了解,它由广东肯德基联合广州越秀区文化发展促进会,邀请广州本土著名绘画家、设计师及非遗大师历时数月精心打造而成。在1021日的首场广府文化非遗拾趣活动中,20多位外来工孩子们与广州最年轻的讲古(广州地方说唱艺术)传承人彭嘉志、通草画传承人苏昕一起感受了传统文化的独特魅力。

  传统手绘墙 凸显广府韵味

  还记得小时候的生活吗?走进肯德基广府文化主题餐厅,迎面看到的就是这幅3米多高的大型手绘墙:利用广州传统建筑画面结合广府人文和非遗元素来体现,一步一景的画面里都是广州人记忆中最熟悉的生活场景。作为广州最热闹的年味载体,广府庙会民俗文化巡游场景也跃然墙上——“广府巡游图沿着墙壁曲折展开的手绘长卷让每个顾客都能感受到广州新年的热闹与吉祥喜庆。餐厅正中蜿蜒的镬耳屋与象征吉利永长的中式回文创意结合而成隔断屏风,恰是相互辉映的一柔一刚,虽隔断了空间但成就了经典。

  广府粤剧的纹饰、戏服的云肩、花市的四季花卉几种非遗元素在剪纸大师李秀枝的手中,以精湛技艺融合创作而成广府彩云肩系列作品。金绢黑底的搭配更给传统剪纸增添了时尚的味道。一幅幅旧时光化为静止的光影艺术悄然置于墙上,诉说着广州人最朴实真挚的街坊情。丰富包容的广府文化经久不衰,而传统的韵味总让人难以忘怀!

  感受粤语讲古 用认识广州

  广州每一条街巷,每一道风景都隐藏着一段引人入胜的故事,它们是蕴含着千年历史文化沉淀所在。许多广州人的童年与回忆都汇聚在街头巷尾里,了解广州,不妨从这里开始。肯德基广府文化主题餐厅内,羊城最年轻的讲古艺人彭嘉志对于广府文化的历史可谓了如指掌,第一次来这家肯德基,看到熟悉的广府韵味,在这里讲古真是一种独特的体验。他用抑扬顿挫的声音,声情并茂地讲述街头巷尾的民间小故事。现场小朋友们目不转睛,听得滋滋有味。

  作为新广州人,这些外来工的孩子们努力适应着父母工作的这个城市。今天,他们第一次近距离接触粤语讲古,用的方式、通过粤人粤音来认识广州的传统文化和历史发展,小朋友们纷纷表示哇,广州听起来真的很有趣,比自己看故事书好玩呢!”

  彩绘通草画 拾趣美好时光

  线条随性,造型生动,色彩浓艳……当通草画传人苏昕给孩子们展示那些画在材质独特的宣纸上的画面时,虽然成品的时间19世纪已经久远,但当时广州日常的生活场景还是那么栩栩如生的展现在眼前。

  老师,这画上的是什么?颜色好像油画呢……” 看多了教科书上精致的现代插画,小朋友们对画上穿着古色古香的小人儿十分好奇。在老师的指导下,现场小朋友们兴奋地拿着水彩笔,小心翼翼的在材质独特的通草纸上涂涂画画起来,生动的舞狮、搞怪的大头佛在他们的笔下变幻斑斓的色彩,生动了起来。很高兴有机会能向孩子们展示通草画的文化与技艺,苏昕表示,希望以后还能举办更多类似的活动让这些广府的非遗文化焕发光彩。


  近年来,肯德基频频吹起民俗风,不断在中国传统文化中寻找新意。这一系列尝试背后,是肯德基30年来对融入中国文化的坚持。

  肯德基相关负责人表示,在最广府的街,开最广府的店。我们对传统文化复兴的努力,为消费者提供不同感受传统广府文化的平台与场所。据了解,肯德基融合地域文化特色和广东人们的日常生活,已经开出了一些列带有粤文化特色的主题餐厅:广东江门的五邑主题餐厅,佛山岭南建筑主题餐厅、功夫与陶瓷主题餐厅。而最新的广府文化主题餐厅作为肯德基粤文化之旅中最重要一站也将持续与越秀区文化发展促进会等携手开展系列文化主题活动,助力广府文化展现更多生机。

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2017-10-23 10:12:57 http://www.vinietici.com/592
<![CDATA[坛老徐酸菜鱼1936自贡老街名吃排队都吃不上!]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   创新,是徐伯春先生强调的第一点。他说:“在现在的社会经济中,创新是引领其发展的第一动力。不创新,就难说发展。“坛老徐虽是新品牌,但却是徐家三代沉淀出的精华:自1936年始,徐家先人精研出第一坛酸菜,口感鲜嫩,酸香袭人,引得家家户户争相购买;到1978年,徐家人研制出酸菜煮鱼,成为自贡老街一大名吃;再到如今的坛老徐酸菜鱼火锅,以大众喜爱的火锅形式呈现出来,搭配酸菜和鱼这一经典组合,迅速成为了大江南北的爆品美食。
  徐伯春先生在采访中说过这样一段话:百年来,徐家人一直秉持着“惟创新者进,惟创新者强,惟创新者胜”的精神。这股创新力量推动着徐家不断向前,发展成今天的坛老徐品牌,是我们脚踏实地走出来的。无数案例表明,一个企业是否强大,不能单就经济总量大小而定,也不能单凭人员的规模而定,而在于创新力,这也是对所有商人的一个警示。
  “外国品牌肯德基、麦当劳的壮大,就是给中国餐饮品牌的一个重要启示和餐饮经营范本。”徐伯春先生在采访中说到。当然,我们也能从中看出徐伯春的雄心。3年1000连锁门店的豪言,不是夸张,更不是噱头,坛老徐敢在众目睽睽下,立下这一张“军令状”,根本的原因在于坛老徐背后的品牌实力,足够强大。从山东聊城2300亩的地下温泉养鱼基地,到四川自贡5000亩的有机生态种植基地,再到北京怀柔8000㎡调味品、速冻品生产基地,坛老徐拥有着一条完善的酸菜鱼生产供应链。虽为市场新品牌,却在最短的时间内,完成了标准化的产品制作,完全能够实现,千店一味的品质保证,让进入坛老徐餐厅的消费者拥有最舒适、放心的体验。
  “还有很重要的一点,是坛老徐品牌与新辣道集团的合作。从生产基地到物流运输,从人才共享到策划宣传,可以说是强强联合,实现了团队与团队,品牌与品牌之间的无缝连接。”对于此次的合作,徐伯春先生在多个公众场合,都给予了肯定的赞扬。这也是众多消费者和创业者对坛老徐倍加信任的原因之一。
  全国的酸菜鱼火锅消费热潮,开店热潮,投资热潮都从坛老徐开始。坛老徐的实力已毋庸置疑,从徐伯春先生精短的话语中,我们也可以得知它创新的精神、坚持的毅力、奋进的脚步、友好的合作,无一不体现出坛老徐的大品牌精神、大品牌实力和大品牌理想。徐伯春,又一大品牌的创造者;坛老徐,又一大品牌的崛起。
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2017-10-23 08:45:25 http://www.vinietici.com/377
<![CDATA[南京马拉松开赛,肯德基公益亲子跑萌翻全场]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   1015日,让众多跑友翘首期待的南京马拉松在奥体中心鸣枪开赛,近3万名参赛者齐聚古都南京,掀起了一场马拉松盛宴!同一天,南马肯德基公益亲子跑也同时开启,600组家庭、近2000名大小选手参与,一时间奥体南门起跑处成了一片红色海洋。南京肯德基作为本次公益亲子跑的冠名商,秉承一贯的尽情自在运动阳光形象,给南马带来了更多动感和萌趣。

  肯德基“K跑团南马赛场尽显风采

  南马当天,位于南京奥体中心东门入口处的起跑点附近,全国首辆肯德基移动餐车成为了赛场最为靓丽的风景线,众多跑友可以现场品尝到肯德基美味,为他们赛前补充能量。


  赛道沿途,在新街口、河西兴隆大街、水游城3处位置,肯德基分别设置了啦啦队鼓励站,为一路而来的运动健儿补给能量。


  另外,南京肯德基公司还特别组织起了肯德基南京跑团“K跑团,分别参与全马、半马、健身跑等赛程,尽显品牌风采。南京市场肯德基品牌总经理黄多多先生也参与其中,以实际行动投身运动和公益。


  动感&萌趣,奔跑的乐趣成为亲子间情感的纽带

  有趣的是,记者在这片红色海洋中发现了不少家庭推着婴儿车,其中一位跑友笑着告诉记者,他和妻子都是跑步达人,没有孩子之前,几乎每天早上都会晨跑。儿子还小,我们希望他也能爱上跑步这项运动,今天提前带他感受下氛围吧!”

  早晨8点整,南马公益亲子跑活力开赛,南京肯德基作为本届南马公益亲子跑的官方赞助商,不仅在亲子跑赛程的设置上,还是在配套的游戏互动环节,都给在场的孩子们带来了阵阵欢乐,赛事现场的签到处、起跑点舞台、互动IP点,处处都显得Q萌无比。

  哇,下雪了,好美啊!”“宝贝,看镜头爸爸给你照相。”“妈妈,快来吹泡泡啦!”……为了给孩子和家长们营造有趣有爱的氛围,肯德基贴心地在一些赛段设置了诸如趣味泡沫跑的游戏,缓解选手们的疲乏,在运动的同时享受尽情自在和欢乐。

  据悉,顺利完成亲子跑赛程的小朋友们还现场获得了南马组委会和肯德基联合订制的汉堡型纪念奖牌、公益证书,让孩子们拥有了满满的荣誉感。



  马拉松主题餐厅延续肯德基体育精神

  三人篮球赛、女排大奖赛、马拉松赛事……肯德基品牌一直在持续关注着运动、健康主题。为延续运动精神及马拉松精神,南京肯德基特别将夫子庙黄金楼餐厅、马群餐厅改造成为马拉松主题餐厅,让餐厅就餐的顾客也能感受到品牌的运动精神。


  助力公益,为爱奔跑

  据悉,去年南京马拉松赛事组委将公益亲子跑的报名费用全全数捐献给了爱德基金会,爱德基金会则将这笔善款投入到了e万行动——贫困孤儿助养项目中,资助了云南大理孤苦的学生,帮助他们重返校园。


  今年,南马肯德基公益亲子跑仍将继续主打公益元素,所有参赛家庭的报名费用仍将全部用于社会公益事业。一家人手牵手,为爱奔跑、为公益而跑,不仅让参赛的孩子们从小在奔跑中建立起良好的公益理念,奔跑中收获运动的健康和陪伴的喜悦,也让肯德基公益亲子跑赛事变得更加温暖、更有温度。


  来源:扬子晚报网

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2017-10-17 09:12:52 http://www.vinietici.com/287
<![CDATA[袁记串串香:22年成就的行业标兵]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   为什么在大多数餐饮企业开业一两年就不得不关门歇业的市场条件下,有些餐饮企业却能够欣欣向荣,蓬勃发展二三十年?这是偶然的吗?我想,无论企业经营成功还是失败,都是有原因的。于是,我解剖了一个“麻雀”,调查了一个名叫“袁记串串香”的餐饮企业。
  袁记串串香成立于1996年,至今已经经营了22年了。22年来,在火锅行业红海血拼、大浪淘沙的条件下,不仅没有被淘汰,而且从一个路边小店成长成为一个串串香行业领头羊,火锅行业排头兵。袁记串串香在全国各省和海外有几十家直营店,几百间加盟店,事业朝气蓬勃、蒸蒸日上。
  22年,成就了一个名闻遐迩的知名品牌,行业标兵。为了了解袁记串串香长盛不衰的原因,我走进了袁记串串香北美直营店。在我的心目中,串串香属于中低档餐饮,但袁记串串香确是另一种感觉。这里的营业面积挺大,装潢虽不奢华,但颇为讲究,很有品味。店里面坐满了食客,一个中年人很热情地和我打招呼。我当时没有想到这个貌不惊人的男子,居然是一个诺大的串串香王国老板。一个统领数百家连锁店的老板,能够亲自招呼一个年过花甲的老年食客,当然出人意料。
  在袁记串串香就餐之后,感觉从就餐环境到菜品口味,都有中高档餐厅的气派。好在还是中低档餐厅的价格,对于我这样囊中羞涩,却偏爱美食的人还挺适合,于是就多去了几次,对袁记的发展历程就有了更深的了解。感受最深的,是袁记串串香的发展决心、社会责任心和做企业的良心。
  袁记最初做的是投资小,与饭店关系大的调料生意。事实上,调料市场也是鱼龙混杂,饭店常用的花椒、八角、辣椒、胡椒等各种调料,也有以假乱真、以次充好者。做生意要讲良心,袁记拒绝暴利,但求货真价实,很快赢得了合作饭店的信任。袁记又以《随园食单》为基础,不断研发独家调料秘方,这使得袁记的调料味道越来越好,用袁记调料的饭店的生意也越来越好。这时,袁记创始人萌发了自己开饭店的想法。
  1996年,袁记串串香的第一个门店开张,率先将街边小吃引入店堂经营。由于袁记串串香的味美、质优、服务好,顾客非常火爆,店里常常座不下。仅过了一年,袁记串串香就先后在成都玉林小区、长顺街设立分店,开始了连锁事业。
  生意兴隆的袁记串串没有小富即安,而是开始了规范化经营。1998年,“袁缘实业有限公司”成立,袁记串串香进入了现代企业运作发展的快车道。
  1999年,公司化管理初见成效,袁记串串香有了10家分店。袁记串串香开始实施标准化管理,紧抓品牌建设,实施品牌战略。
  2000年,本着对消费者和加盟商负责,袁记串串香提出店务管理“规范化,标准化”,并且引入行业专业培训。
  2001年,为了实现全国连锁的梦想,袁记串串香首次开发省外市场,在昆明成立了分公司。
  2002年,全面开始袁记串串香加盟业务,在青海西宁设立第一家加盟店。
  袁记串串香就开始了全国连锁的征程:袁记串串香分店每年递增,2005年突破50家,2009年突破100家,2014年突破200家。
  袁记串串香强烈的发展决心促进了连锁店的迅速发展,管理好遍布全国的分店,更能体现袁记对消费者负责的责任心和做企业的良心。在新世纪最初的几年里,袁缘实业有限公司推出“连锁管理及支持系统”,进行分店管理模式改革,提出品牌升级计划,实施“自律量化管理”,并下发管理标准。公司还设立了专门的营运指导部门,全力协助加盟店为消费者提供更完善的服务。
  从2011年开始,袁记串串香在全行业率先全面使用一次性袋装锅底。底料的重复使用,一直是一个行业潜规则。但是袁记作为一家有责任心和良心的企业决不能这样做。袁记串串香宁可减少盈利,也一直坚持底料一次性使用。
  加盟店越来越多,摆在袁记串串香面前的问题是:怎样实现几百间加盟店的口味一致?如何保证所有的加盟店拒绝利益的驱动,坚持不重复使用底料?建立袋装底料生产线,所有加盟店使用统一的袋装底料,当着顾客的面拆封底料,就是解决问题的最好办法。有人认为,中国社会已经形成一种“互害”模式。我想互害形成的原因,就是很多商品特别是食品的生产和经营者,失去了责任心,丢掉了良心!
  建立袋装底料生产线所需投资巨大,但是对企业发展的促进作用也很大。目前,袁记串串香的火锅底料厂,年销售额已经达到1亿多元。
  随着一次性锅底的大力推广,对于自己产品越来越有信心的袁记串串香继续着全国市场的开拓,开创独有的拓展商、代理商模式,设立专门的营运指导部门,全面开展“海、陆、空”全方位强势营销推广,提升自己的品牌知名度。
  2015年,在品牌创立二十周年之际,袁记串串香以“百年老店,达人达己”为宗旨,出台了全新的连锁加盟政策,为优质合作者搭建更好的平台,同时建立企业大数据库,助力、优化品牌发展!
  随着全新形象的品牌旗舰店:成都梁家巷店的开业,袁记串串香的品牌形象达到新的高度!
  袁记串串香没有停下发展的脚步,2016年,在加拿大西部不列颠哥伦比亚省大温哥华地区的列治文市,袁记串串香开设了串串香行业首家海外直营店:加拿大温哥华时代坊店,开启了袁记品牌国际化之路。早在2013年,袁记就决定拓展国际市场。但袁记深知开拓国外市场,必须对企业负责、对员工负责、对消费者负责、对中国人的形象负责,所以袁记厚积薄发,经过两年深入细致的市场调查才决定开店,这种责任心令人称道。
  2017年,袁记串串香启动了“明星市场旅游研讨会”,在提升品牌形象的同时,配合全新的连锁政策、奖励政策,以实际行动践行“共赢、共创、共享”的理念。
  回首袁记串串香的发展道路,可谓“一步一个深脚窝,一个脚印一支歌”。看未来,低调、勤勉的袁记人,仍将坚守责任心、事业心与良心,为袁记串串香续写新辉煌……
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2017-10-17 01:46:34 http://www.vinietici.com/741
<![CDATA[啊咕咔咔元素主题餐厅 享受饮食的乐趣]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   在啊咕咔咔元素主题餐厅,有趣的部分可以分为两种,第一种就是美食本身。啊咕咔咔元素主题餐厅以牛蛙为招牌,打造“蛙+”的经营理念,一度成为其最吸引潜在消费群体的概念。独特的经营理念让啊咕咔咔元素主题餐厅在众多餐饮品牌中脱颖而出,成为了牛蛙领域人们第一时间就能想到的品牌,这样一个品牌,自然不缺少独具特色的美食——酱汁牛蛙、水煮牛蛙、爆炒牛蛙、干锅牛蛙、川味馋嘴蛙等等菜品,光听名字就让人觉得胃口大开,等菜品端上来一尝,更是让人觉得不虚此行。美食本身的口感和种类,让啊咕咔咔元素主题餐厅成为了食客心目中最有趣的餐饮品牌。

  而第二种有趣的部分,就在啊咕咔咔元素主题餐厅的就餐模式上。首先,啊咕咔咔元素主题餐厅的整体装修风格就与传统的餐饮品牌不同,不拘泥于传统的装修形式,主要以现代化、简约化的风格为主,呈现啊咕咔咔元素主题餐厅独一无二的品牌形象,更符合现代年轻消费者求异的消费心理。而除了外观上的与众不同,啊咕咔咔元素主题餐厅的聚餐形式也是独具创意的——餐桌与烹饪设备相连,全新的DIY自助就餐模式让食客大开眼界的同时,享受自己烹饪出来的美食,也为整个就餐过程平添了几分乐趣。

  品尝不同的美食,是一件值得享受的事情,尤其是在现在人们的生活中,物质条件的优越更应该用来享受不一样的生活品质。啊咕咔咔元素主题餐厅,妙趣横生的就餐新体验,让你享受到饮食真正的乐趣所在。

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2017-10-12 01:24:00 http://www.vinietici.com/196
<![CDATA[正宗成都味儿晓毛头冒菜]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   由于冒菜口味鲜香,麻中不麻,辣中不辣,老少皆宜,不仅四川、陕西人喜爱,在其他省市也同样受欢迎。

  因为市场巨大,不少人都看到了商机,于是冒菜由成都传播出来,全国各地相继出现不少店面,广受消费者好评。于是冒菜加盟品牌开始兴起。

  晓毛头冒菜传承地道成都冒菜口味,经过四川本土大厨团队不断钻研完善汤底的配料方法,用独家香料搭配无害中草药熬制的汤底,选用消费者吃着放心的食材,做出诚意满满的冒菜,在众多冒菜加盟品牌中脱颖而出,成为冒菜加盟排行榜中消费者信得过的品牌。

  在这样一个富有潜力的行业,作为一个成熟有影响力的品牌,吸引一批批加盟商加入到晓毛头冒菜的品牌队列,共同为冒菜行业的发展,为中华美食的传播做出贡献,成为把成都冒菜发扬光大的主人翁是晓毛头冒菜加盟的品牌使命。

  而晓毛头的加盟店具有投资低,风险低,回报高的优势。360全角度服务也吸引了众多投资者的加盟,成功使为数众多的加盟者走上致富的道路。

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2017-10-12 02:32:00 http://www.vinietici.com/149
<![CDATA[天粮餐饮云芈谣 打造地道醇香米线 帮您识别骗子骗局]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   昆明市文化馆民族民间传统文化部主任徐刚认为,列入非物质文化遗产,对于昆明经营过桥米线的企业来说,增加了一个对外推介的品牌。昆明的过桥米线从蒙自传入后,深受昆明人的欢迎,过桥米线的来历中有赶考的传说,但是对过桥米线的制作技艺和规范,研究还不足,列为非物质文化遗产后,对过桥米线这一昆明饮食文化背后的传统技艺,要有更多的研究和规范,食客在吃下一碗过桥米线的同时,也得到文化上的享受。而这一非物质文化遗产的品牌,不归某一家过桥米线馆独有,它是昆明共有的品牌。

  过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料,来增加营养。保障了产品的口味,同时还运用了创新的吃法,保正了低油、低盐、低脂,任何人都可以吃,迎合了现代人的口味,让食客流连忘返。

  据悉,由微盟研究院出品的《2016上半年中国智慧餐饮服务市场研究报告》历时4个多月,针对北上广深等全国20多个省市约700家餐厅进行了调查,总共收集有效样本数据664个。报告从智慧餐饮的背景、现状、趋势等模块出发,对中国智慧餐饮服务市场发展情况进行了调查和研究。报告指出,现阶段餐厅团购应用比例最高,客流量引入和提升服务效率仍然是餐厅现阶段应用智慧化手段的最主要的原因,但是随着餐厅的互联网升级逐步深入,单纯依靠第三方平台进行互联网升级已经不能适应餐厅需求。基于微信的SaaS餐饮解决方案能够将餐饮线上服务与线下服务相结合,使餐饮企业建立自己的O2O平台和会员大数据库成为可能,因此受到餐厅的青睐。会员将成餐饮智慧升级的重要环节。天粮餐饮集团云芈瑶米线采用的是最新鲜健康的食材进行加工,对于选材用料极为讲究。每一道工序都严格把关,将保正产品品质摆在极为关键的位置,米线制作精选江西贡米作为材料,在南昌独立的米线生产基地全程监控生产,确保质量。同时肉制品和蔬菜供应商也全部经过严格挑选,品质过硬,餐具也经过食品级检测,一系列的高标准制作出的米线绿色健康,值得信赖。

  据中国产业互联网新商业媒体连接网对餐饮行业的一些相关报道,在2016年度中国餐饮百强企业分析中,中国烹饪协会指出在整个行业趋稳趋缓的情形下,餐饮业的典范和标杆却一改上年发展速度回落的窘境,逆势上扬,表现出强劲发展动力。2016年,餐饮百强企业总营业收入2181.7亿元,同比增长7.4%,增速较2015年大幅上涨5个百分点,百强入围门槛水平也提高了0.7%。餐饮五百强门店总营业收入同比增长8.6%,较上年提升近1个百分点,精品特性依然展露无疑。天粮餐饮集团云芈谣米线正宗云南口味,集过桥米线、拌米线、炒米线、锡纸米线、馄饨米线于一体,一线多吃,在传统米线经营模式中,打破常规局限,可同时满足冬天、夏天。多种吃法也可满足食客的多种需求,除了拥有贯穿全年的优质产品线,更拥有独家多渠道推广营销系统,强势引进O2O、摇摇魔盒等,线上线下双线经营。天粮餐饮集团云芈谣米线作为新派米线的翘楚,更是以创新的特色广揽众多食客,获得更大的市场占有份额,令投资者纷纷趋之如骛。

  随着时间的推进,过桥米线成为了广受人们欢迎的美味,过桥米线的花样也更加丰富。天粮餐饮集团云芈谣过桥米线拥有30余款不同口味米线,做法也分为炒、拌、煮等,市场独有,打破市面上单调的米线模式。米线洁白晶莹,柔韧清香,骨汤小火慢炖制成,天然无添加,口感丰富,吸引了大量消费者,利润空间更大。今天,天粮餐饮集团云芈谣品牌已经走遍全国66个城市,为弘扬民族美食做出卓越贡献。

  极具人气的天粮餐饮云芈谣研创团队以实现互利共赢为出发点,将多年来的市场加盟经验进行了整理与归纳,在结合当下的盟市场的行情基础上,为投资者分享出了宝贵的市场加盟建议。天粮餐饮的相关负责人表示,目前的加盟市场情况可谓是鱼龙混杂,加盟企业的质量良莠不齐,投资者在选择企业时切不可心急,要多思考,慎重选择,理智投资,谨防落入骗子设下的骗局中;投资者要全面调研加盟企业的产品项目,做到不轻信不迷信投资顾问的鼓吹与宣传,防止自身陷入骗子设下的骗局;投资者要清楚地知道加盟企业的产品核心竞争力,要进入加盟企业的工厂中去调研一下,做到对加盟企业的情况了如指掌;投资者要充分了解加盟产品的特色,并询问加盟商产品的优势,因为多数骗子企业对产品的情况不了解,投资者就可以利用此方法来判断出对方是否为加盟骗子。除此之外,投资者还需意识到投资创业是一件简单的易事,他需要投资者不断的坚持,需要投资者持之以恒有毅力。

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2017-10-11 09:32:11 http://www.vinietici.com/513
<![CDATA[啊咕咔咔元素主题餐厅 健康生活的倡导者]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   倡导健康生活从每个人的生活做起,从我们每天的简单饮食做起,让饮食安全问题远离身边。作为健康生活的倡导者,啊咕咔咔元素主题餐厅从人民的内心诉求出发,坚持“诚信为本、质量第一、价格合理”的经营理念,坚持“客户第一”的原则,不一味地因追求利益而做餐饮,为广大人民提供健康营养的饮食体验,以及优质的走在时代前沿的先进科技服务,让人们不得不爱。

  啊咕咔咔元素主题餐厅秉承营养、健康、绿色、生态的品牌理念,以完善的食材质量管理机制和独家秘方工艺为支撑,为顾客提供了放心满意的用餐体验。啊咕咔咔元素主题餐厅从源头开始把关进行食材质量管理,保证所有食材绿色生态无污染,为顾客呈现营养丰富,健康美味的上等补品。啊咕咔咔元素主题餐厅还邀请中国八大名厨之一的吕长海作为技术顾问,结合国人的消费喜好,以其多年服务国家领导人的实力和经验进行菜品研发,推出营养丰富、健康生态的牛蛙系列和烧烤、家常、创意系列等美食,给你的健康饮食菜谱来一场盛宴。

  最有特色的是,啊咕咔咔元素主题餐厅做到了让消费者健康就餐,以更好的方式来享受美味。一个负责任的老师或者医生都会告诉你,动态下玩手机比静态下更伤害视网膜,所以,一边吃饭一边玩手机确实是不能同时进行的。为了让消费者放下手机又不失就餐的乐趣,享受健康生活,啊咕咔咔元素主题餐厅率先提出并完美践行“元素体验”创新概念,以更精致的细节元素勾起回忆,以更具娱乐性的交互体验感动心灵,让你真正享受健康饮食的乐趣。

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2017-10-10 05:56:00 http://www.vinietici.com/880
<![CDATA[乐吃串串锅,川味食材打造正宗川味锅]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   四川是个水土丰美的地方,这里的山川河岳都充满了灵秀之气。在这种环境下生长的动植物更是带着特有的活泼与灵动,拿来当食材也是极佳的选择。乐吃串串锅以地道的乐山串串锅为主打,其选用的食材当然也必须是四川正宗。实际上,乐吃串串锅对四川多地的食材供应商进行了严格的考核与筛选,并建立了全程冷链配送储存机制,对各类食材进行合理保鲜,以保障各个连锁店铺都能有最新鲜的川地食材。

  在保证食材品质的基础上,乐吃串串锅又建立了一整套严谨的、细致的餐饮操作管理流程。这就涉及到食材清洁与处理,食材加工和烹饪,餐厅管理与环境维护等各个方面。乐吃串串锅还会对店员进行锡纸的培训,以确保每个店铺都要按照标准程序去做,从而为顾客呈现满意的用餐体验。

  一直以来,餐饮行业都因食材管理不当,食材品质不新鲜等问题而饱受诟病。很多消费者也对餐饮行业在这方面的表现颇为不满意。乐吃串串锅从保证食材的新鲜品质做起,其最终目的是为消费者带来更好的用餐体验,创立了很好的品牌形象和口碑。

  作为一个新兴品牌,乐吃串串锅的表现远比人们预期的要好,也着实吸引了一大批对饮食生活有更高要求的顾客进店。如果你也想品尝正宗川味火锅,一定记得来乐吃串串锅试试看。

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2017-10-10 04:23:00 http://www.vinietici.com/092
<![CDATA[麦琪尔面包蛋糕加盟店上新慕斯蛋糕,吸引力爆棚]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   十月国庆节与中秋节马上就要到来了,麦琪尔烘焙为祖国庆生的方式就是研发更多美味的面包蛋糕美食,让它的子民吃好喝好,欢度黄金假期,充满对生活的正能量。不管你在黄金周的计划是出游,还是回家陪伴父母、孩子,麦琪尔烘焙店的慕斯三角蛋糕都是你随行的好选择,给你假期的好心情增添色彩。

  这一款款精致的麦琪尔加盟店的慕斯蛋糕,简单一点点的点缀,让它有了生命般的灵动,喜欢吃面包蛋糕的人,没有不喜欢吃慕斯蛋糕的。层次分明是它的特点,入口即化是它特有的口感,香甜不油腻,刚刚好的分量,吃完一块还想再来一快不一样口味的,都把它们吃进肚子里才是最好的呢。麦琪尔烘焙店的这些新款慕丝蛋糕就是这个月的最强卖点,给消费者以视觉、味觉和触觉的全新感受,感受来自麦琪尔烘焙师傅的用心制作,感受慕丝蛋糕带来的那丝丝入扣的绵柔蛋糕。

  有人说,如果你没有吃过面包蛋糕,就不算尝遍这天下的美食,如果你没有吃过慕丝蛋糕,就不算吃过烘焙食品。看来慕丝蛋糕的美味是大众已经认可了的,只是不同烘焙品牌做出来的慕丝蛋糕应该还是有点不一样的,虽然大概的烘焙工序相差不大,但是口感却是不同的。麦琪尔烘焙制作的慕丝蛋糕会有麦琪尔法式烘焙的特有口感,是不同的美味,也是熟悉的味道,满满都是装载着麦琪尔烘焙的情愫在里面,不忍它的诱惑力,已经为它三折腰而沦陷,被它的美味所虏获。

  希望麦琪尔烘焙这次的全新上架的慕斯三角蛋糕,能为加盟店带来另一个盈利的高峰期,跟着麦琪尔烘焙,挽起袖子使劲干,这里有值得你为之奋斗终身的烘焙事业,也能为烘焙行业一个创新的方向。

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2017-09-30 03:49:00 http://www.vinietici.com/818
<![CDATA[成都肯德基熊猫主题餐厅入选推荐景点]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 成都美食旅游节官方地图提前发放

  929日,第十四届成都美食旅游节即将启幕。在此之前,美食旅游节的官方地图《成都美食指南》提前发布,并在成都肯德基熊猫主题餐厅内落地。成都市旅游局局长助理黄强代表美食旅游节组委会,发布成都美食旅游节官方地图《成都美食指南》,并邀请全球旅游者借着即将到来的中秋国庆小长假,来成都走一走,看一看。

  人气创作歌手宋秉洋专程从北京飞抵成都,为现场嘉宾和粉丝带来嘻哈风十足的《成都成都》,High翻全场。成都肯德基与中国邮政熊猫邮局携手推出的《熊猫耍蓉城》四川旅游纪念邮折则让大家爱不释手。

  嘻哈风《成都成都》燃爆全场 宋秉洋现场推介成都美景

  在那锦里尽头,是沉睡的武侯,风云变幻卧龙玄德水煮了三国……”活动刚一开始,最近刷爆了成都人朋友圈的一段熟悉旋律就在成都肯德基熊猫餐厅内响起,人气创作歌手宋秉洋唱着《成都成都》出现在众人眼前,帅气的舞蹈,炫丽的嗓音瞬间燃爆全场。

  我是成都人,小时候家就住在成都西门,最常去的就是杜甫草堂,我喜欢那里的幽深宁静。”宋秉洋说,虽然从14岁开始就离开了成都开始在音乐的道路上打拼,但对于家乡成都,却始终有着一份别样情怀。我喜欢吃火锅,喜欢逛武侯祠,喜欢三国文化。我喜欢成都的一切,所以,我愿意把成都的美景和美食推介给全国乃至全球的所有人。

  《成都美食指南》全国首发 提前预热成都美食旅游节

  热闹的互动后,第十四届成都美食旅游节官方地图《成都美食指南》正式开始发布!成都市旅游局局长助理黄强作为嘉宾致辞,他表示,今年的成都美食旅游节将在929日正式开幕,108日闭幕。作为成都美食及旅游的官方推介地图,提前发布《成都美食指南》也是希望让更多消费者能提前拿到这样一份官方指引,提前规划即将到来的国庆中秋小长假,并参与到美食旅游节中,游景点,品美食。随后,他还代表组委会向一位从北京来成都旅游的游客赠送出了第一份《成都美食指南》。

  第十四届成都美食旅游节组委会总策划、媒体负责人徐洁女士则代表组委会,向肯德基熊猫餐厅赠送了1000份《成都美食指南》,并委托肯德基餐厅代为发送。

  记者注意到,此次发布的《成都美食指南》正面为成都的景点地图,背面则是中英文双语介绍的成都推荐景点,杜甫草堂、武侯祠、西岭雪山等均涵盖其中,而成都肯德基熊猫主题餐厅,也因其全国唯一的独特性及熊猫主题的成都文化含义,成功入选推介景点。

  肯德基再次牵手熊猫邮局 发布《熊猫耍蓉城》四川旅游纪念邮折

  就在刚过去不久的911日,成都刚刚被美国著名独立智库米尔肯研究所评为中国最佳表现城市”;916日,联合国世界旅游组织(UNWTO)22届全体大会在成都顺利闭幕。而就在之后,第十四届成都美食旅游节即将开幕。为向接连开幕的两大旅游盛世致敬,继去年合作推出肯德基熊猫主题明信片后,今年,成都肯德基与中国邮政熊猫邮局再度携手,历时半年准备,推出《熊猫耍蓉城》四川旅游纪念邮折。据了解,这也是今年内中国邮政在四川地区推出的唯一一套熊猫主题邮票,也是旅游节期间唯一的一套旅游纪念类邮折,具有一定的收藏价值。

  中国邮政集团公司成都市分公司集邮与文化传媒部经理王燕表示,《熊猫耍蓉城》邮折作为特定主题发布的邮品,不仅具有收藏价值的、可作为旅游伴手礼,同时也通过邮政文化去传播着成都的城市旅游和美食文化。

  肯德基川渝黔滇市场副总经理张宇表示,今年是肯德基进入中国30年。30年来,肯德基始终坚持立足中国,融入生活”的理念发展,致力于成为社区的好邻居,创新经营模式,并不断提升消费者体验。成都肯德基熊猫主题餐厅正是在这一背景下,于去年6月在成都揭幕。一年多来,这家全国唯一的肯德基熊猫主题餐厅不仅成为了年轻消费者、外地旅游者打卡消费的热门之地,也参与到了包括《甄文达天府舌尖之旅》等在内的成都城市旅游推广宣传片的拍摄中,这些都是肯德基品牌植根成都、深入社区、创新发展的深切体现。接下来,熊猫餐厅也希望能更多地与旅游、美食项目相结合,能用更多创新发展的举措接轨城市外宣项目,为成都的旅游发展贡献力量,为推动成都创建国际旅游目的地城市助力。

  活动的最后,嘉宾们纷纷在中国肯德基30周年纪念明信片上向远方的亲友写下了邀请,粘贴着肯德基熊猫邮票的它们,将即刻盖上全球唯一的熊猫邮戳,飞向全国各地。在邀请更多人来成都旅游的同时,也希望能有更多的旅游者在离开成都时,到肯德基熊猫主题餐厅看一看,逛一逛,走的时候带上一套《熊猫耍蓉城》四川旅游邮折,为成都之行留下美好的纪念。


  【特别提醒】

  即日起,消费者只需凭三日内抵达成都的机票或登机牌,即可前往成都肯德基熊猫主题餐厅,领取价值20元的《成都美食指南》一份。限量1000份,先到先到,发放为止!

  《熊猫耍蓉城》邮折三本为一套,喜爱收藏的消费者可前往成都肯德基熊猫餐厅现场购买。

  餐厅地址:四川省成都市锦江区大科甲巷3号附4号春禧大厦一二楼

  交通:地铁二号线、三号线春熙路站出口距离餐厅走路仅2分钟

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2017-09-28 03:13:12 http://www.vinietici.com/836
<![CDATA[肯德基走进天津师范大学——营养健康成为津城高校迎新课]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   走进大学的第一堂营养健康课,竟然是肯德基教给我的!”

  原来减肥这么容易!”

  ……

  924日上午,由中国青少年发展服务中心主办,中国青少年发展服务中心事业发展部,食安在线承办,百胜中国协办的全国青少年健康与安全进校园、进社区百千万工程食品安全宣传教育专项活动走进了天津师范大学。营养健康、吃动平衡成为新生微信群的热点话题。大学生们不仅通过微信记录营养专家传授的健康知识,还分享了自己听课、参与游戏的新体验以及对小肯更深的感情和美好祝福。

  营养健康进入迎新课

  924日,天津师范大学部分大一新生第一次进入学校会议中心高大上的多功能厅,参加肯德基营养健康进校园科普大讲堂, 这也是新生们走进大学之后参加的第一堂公益讲座。

  大学生正处在人生中关键的成长阶段,他们将从大学迈向更高学府、各行各业;很多大学生也是第一次离开家庭,独立生活,在这个阶段能够接受到科学的营养均衡知识,也等于为他们的未来增加了一重健康保障。在活动现场,数百名大学新生济济一堂,认真聆听营养专家王腾月的课程,从一份营养早餐学习如何搭配食物摄取到全面、合理的营养,进而了解哪些营养是每日必须摄取,哪些营养摄入过量会对人体造成不良影响。如何吃动平衡,养成良好的生活方式。

  我高三一年胖了十多斤,原本想趁着大学第一学期减减肥,多吃水果少吃肉,今天听了老师的课程才明白,任何微量元素摄入过量或过少都会对身体产生不利影响。一名新生告诉记者,她打算暂停单一靠节食减肥的计划,今后要更重视营养均衡、通过积极的锻炼获取好身材。


  在笑声中学知识

  聆听营养专家的讲课后,青年相声演员杨波、唐春旭表演的相声《卫嘴子说吃》闪亮登场。天津作为曲艺之乡,当然要把营养健康的话题用诙谐幽默的相声表现出来。一个汉堡和45分钟单车消食儿的段子让同学们笑得前仰后合,同学们在笑声中收获知识,在笑声中拓展视野,在笑声中加深了对营养健康问题的重视。

  此外,肯德基还为大学生们准备了丰富多彩的交互式小游戏,寓教于乐,传播营养健康知识。在家就有下厨经验的李娜娜同学举手报名参加营养早餐搭配比赛,原本信心满满的她却并没有赢得最后的胜利。李娜娜在赛后表示:其实我也有一个小心计——我搭配的早餐基本就是我家早餐的形式。营养老师点评之后,我了解到该如何帮助爸爸妈妈调整早餐结构了。他们也到了快要退休的年纪,是该更重视身体健康才是。

  猜名词、拼拼图、营养美食连连看……游戏一个接一个,现场气氛越来越火爆。新生们在游戏中,拓宽了视野、掌握了知识、检测了技能,更充分地了解到食物搭配的奥秘,对营养健康知识加深了记忆。

  营养专家大力倡导吃动平衡

  家长总是说吃汉堡、炸鸡会发胖,今天听了专家的分享才知道,原来只要加强锻炼,把摄入的热量消耗掉就不会发胖。刘璐同学开心地说,一块原味鸡的热量是330千卡,我只要骑单车45分钟就可以把鸡块的热量消耗掉。

  活动现场,配合膳食宝塔、运动热量消耗量表等营养学知识展板,王腾月给大学生上了一堂生动的营养学课,大力倡导吃动平衡的生活理念。很多人担心吃高热量的食品会导致发胖,其实这是一个错误的观念。人体是一个有机的循环系统,只有当人体摄入的热量过多时才会转化为脂肪,存储在身体里。所以,摄入高热量的食物并不可怕,只要你加大运动量,把摄入的热量消耗掉,依然可以保持苗条的身材。

  吃动平衡,营养健康。伴随着跳跃的旋律,青春健身操环节带动了同学们的热情。活动现场掀起了又一波的高潮,年轻的大学生们沐浴在快乐的气氛中,分享在这堂营养健康课中满满的收获。

  白羽鸡拒绝总被

  对于大学新生而言,进入中国市场30年的肯德基品牌本身就是成长中最重要的记忆。小时候最高兴的就是妈妈带我去吃肯德基“;“今天虽然没有食物,但我总觉得闻到了熟悉的小肯的香气”;“你能相信吗?高考成绩出来那天,我爸的庆祝方式就是下班回家带了一个全家桶,说是高兴了就天天吃”……活动结束后,同学们七嘴八舌地分享了自己和肯德基之间的珍贵记忆。

  正是处于这种感情上的亲近,大学新生们对白羽鸡的成长过程也非常感兴趣。活动让他们了解到:白羽鸡作为引自欧美的优秀品种,本身生长速度就比中国原先的本土鸡种要快,在饲料中添加激素这样的说法完全是无稽之谈。这么好吃的鸡,你们不要总!”一位同学在活动现场拍照发朋友圈,为自己喜爱的白羽鸡正名。

  据了解,此次食品安全宣传教育专项活动自2016年开展以来,已经走进北京、上海等多个城市,此站活动落户天津,正值高校开学周,受到学校的热烈欢迎。天津师范大学团委副书记李青老师表示,活动丰富了迎新生的内容,营养均衡、吃动平衡对于正处于生长期的大学生格外重要,此次活动寓教于乐,轻松有趣,大学生和老师都学到很多实用的生活知识。活动主办方介绍,全国青少年健康与安全进校园、进社区百千万工程计划三年走进百座城市、举办千场活动,影响数以千万计的青少年和家长,建立社会、家庭、校园多位一体的综合型青少年健康与安全服务平台,创建青少年健康与安全教育体验基地,开展形式多样、生动活泼、易于青少年接受的健康与安全知识普及和教育实践活动。

  百胜中国作为负责任的企业除了参与上述食品安全教育专项活动,与此同时,从20165月开始,百胜中国旗下的肯德基与中国营养学会合作,在全国的肯德基餐厅利用餐盘垫纸,助力全民营养周健康宣传,覆盖人群接近3000万。今年肯德基继续助力全民营养周,通过全国肯德基餐厅的餐盘垫纸宣传膳食平衡,营养健康的生活理念。同时,百胜中国推出百食百步营养健康科普公众号,倡导大家膳食多样化,吃动两平衡

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2017-09-25 09:11:30 http://www.vinietici.com/624
<![CDATA[点亮中秋“星”美味,星巴克让相聚一刻更完美]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   匠心巧思,三款礼盒诚意十足

  送给思念的人,当然要挑选最有心意的礼物。星巴克推出星情、星悦、星奕三款匠心月饼组合,低调奢华的艺术布纹,勾勒出金色满月,配合精巧的镂空雕刻提升手感,尽显不凡品味。打开礼盒,经典的星巴克女神跃入眼帘,她身姿摇曳,用一杯咖啡邀请人们写下最诚挚的中秋问候,与思念之人,一起分享相聚的温暖与心意。

  一口遇见,多款风味心意

  五款全新口味,从口味到馅料到甜度,每道工序都倾注“星”意,层层美味,匠心臻制。经典的美人鱼标志,精雕细琢的3D花瓣,臻选优质原料,星巴克月饼追求饼皮与馅料的创新结合,以更舒适的甜度带来全新美味体验。

  风靡一整个夏天的星巴克冷萃咖啡,令人难以忘怀,中秋月饼也少不了它的身影。星巴克限量冷萃咖啡粉加上经典浓缩烘焙咖啡粉,双重咖啡风味包裹整颗澳大利亚夏威夷果,咬上一口,浓香四溢,冷萃咖啡风味夏威夷果月饼口感丰富奇妙,咖啡老餮们一定不能错过。另有浓缩咖啡玛奇朵风味月饼,微苦的咖啡粉搭配浓稠甜蜜的焦糖酱,点缀丰富的土耳其榛果颗粒,口感醇香浓郁。当新西兰奶油和太妃芝士遇见中国传统的咸蛋黄,会诞生怎样新奇的口味?法式太妃风味奶黄月饼告诉你答案。口感绵密咸香,甜而不腻,东方韵味结合西方风情,令人回味无穷。在夏日特饮中大出风头的椰子斑斓自然也不能缺席,独特的斑斓风味,融入东南亚的椰肉颗粒和椰浆,椰子斑斓风味月饼口感清新香甜,好似海边一阵微风吹过。不仅内馅追求创新,星巴克在饼皮上也花了不少心思,法式太妃风味芝士月饼以新西兰黄油制成的法式酥皮,口感绵密酥松,再以太妃芝士搭配香浓榛果颗粒,幸福和甜蜜从舌尖直达心底。

  单颗月饼,提在手中的秋思

  今年星巴克首次推出单颗装月饼,并为每颗月饼精心设计了灯笼型包装盒。复古的窗花雕饰,烫金点缀的外壳,古典含蓄又不失精巧,与中国传统佳节的气氛配合得恰到好处。它内置LED灯,轻按按钮,即可点亮手中这份温暖秋思。放在窗前,它为景色加一抹古色古香;加班时刻,它化身一份温暖的陪伴;做伴手礼,为家人朋友带来一道别致的问候。

  如果中秋有颜色,或许就是明月的黄;如果思念有形状,或许就是月饼的圆。月的故事常听常新,唇齿间的美味也年年不同。品尝今年的星巴克中秋月饼,点亮中秋“星”美味。

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2017-09-18 08:49:16 http://www.vinietici.com/690
<![CDATA[引爆舌尖上的美食革命!芊芊川妹子自煮火锅受关注]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   自热火锅——火锅中的“黑科技”

  什么是自热火锅?相比其他传统的火锅而言它有哪些突出的优势和特色?据记者了解,自热火锅其实是指不用火、不用电,只需要一杯凉水,就能吃到的火锅美食。通常,自热式小火锅分上下两层,食材在上层,由焦炭粉、活性炭、盐、生石灰等组成的加热包在下层,产生的热量能使汤料沸腾并保温1到2个小时。

  “自热式火锅出现以来的确吸引了不少好奇的吃货,芊芊川妹子作为新一代自煮火锅原创品牌,无论是产品配方、食材类型还是口感体验上,都让人印象深刻。近两年,芊芊川妹子也作出了一系列营销活动、微信加盟活动,成为了业界广泛关注和认可的自热火锅品牌。”业内人士分析认为,传统火锅由于配送成本高、受地理位置限制等原因,很难满足大众消费者对火锅的多样化需求,芊芊川妹子自煮火锅则打开了新思路,它的便捷性、丰富性、多样性让人们看到了吃火锅的更多可能性。不少消费者表示,芊芊川妹子自煮火锅符合当下人们的健康饮食习惯,深受消费者喜爱。

  芊芊川妹子自煮火锅——引爆火锅市场

  芊芊川妹子品牌负责人表示,经济的飞速发展,人们生活水平和生活水准的不断提高,对餐饮美食的需求也日渐呈现出多样化、个性化特征,火锅也不例外。但纵观市面上的传统火锅品牌,几乎已经到了发展瓶颈期,消费者对火锅的满意度逐年降低,整个火锅行业也需要有所突破,作为火锅经营者的我们必须引起充分重视。

  “实际上,国内火锅消费市场的体量是非常巨大的,未来的发展和上升空间也值得人期待。我们只需要做出自己的特色,比如增加食材种类、升级口感体验等,让消费者看到我们做火锅的初心,体验到新一代自热式火锅的优势即可。”芊芊川妹子品牌负责人说。首先,在食材上,芊芊川妹子采用市面上领先的混合油底料,既保证了动物油的香浓,又有植物油的爽口,两种油料的搭配让底料的香味得到最大程度的激发,从而具备了多种层次的口感。芊芊川妹子的花椒是四川茂县海拔1200-1600米的西路花椒,独特的日照、水分、温差、海拔等天然条件造就了西路花椒独特的香味;其香料汇集十几种天然香辛料,经秘方制作后升华了产品的味道,也兼顾了药理作用。

  另外,芊芊川妹子还是同类产品中第一个使用美好火腿肠为原材料、第一个使用筷子的火锅品牌,餐盒为PP塑料制作而成,耐热、耐腐蚀,密度小,无论是居家、旅途还是其他场地随时随地便捷人们使携带用,这些无疑更符合中国人的火锅食用习惯。

  携手微商,引爆舌尖上的美食革命

  据介绍,芊芊川妹子自煮火锅是成都亿承餐饮管理有限公司公司推出的新一代自煮火锅原创品牌,秉承“诚信、敬业、务实、创新”的理念和“成就客户、成就品牌、成就员工”的使命,芊芊川妹子自煮火锅致力于成为国内领先的互联网+的餐饮管理公司。为保持公司可持续、健康、全面发展,努力为消费者提供满意的销售服务,芊芊川妹子自煮火锅特提供跨时代盈利模式,携手业内有识之士共创火锅餐饮未来之路。

  “每个人都有追求梦想、成就事业的念头,而芊芊川妹子就为无数有志之士提供了一个突破口,芊芊川妹子自煮火锅愿携手所有有理想的人,在自助火锅大行业中做出成绩。”芊芊川妹子负责人对此讲道。火锅是永远不会过时的美味,经营一家具备专业品质,时尚美味,服务周到的自助火锅餐饮品牌,必然能成就你的财富梦想!

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2017-09-18 03:30:10 http://www.vinietici.com/749
<![CDATA[中国快餐30周年新起点 肯德基获发展贡献奖]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   2017年9月14日,由中国烹饪协会主办的 “2017中国快餐产业大会”在上海召开。恰逢中国现代快餐发展30年,作为现代快餐行业翘楚,肯德基中国被大会特别授予中国快餐30年发展贡献奖。

  1987年,肯德基在北京前门开出了中国大陆第一家门店,这不仅是一个品牌在华拓展的开始,也是现代快餐出现在中国标志性的里程碑。从此,肯德基的品牌形象深深刻在中国人的脑海里,成为一代代人青春无法磨灭的记忆。

  截止今年5月底,肯德基在中国大陆的1100个城市经营着5300多家餐厅,遍布中国所有省份、自治区和直辖市。30年时间,肯德基给中国带来的不仅仅是来自大洋彼岸的美味,也给中国餐饮行业带来了现代化的经营模式、先进的管理体系,对中国的餐饮等连锁商业服务业产生了巨大而深远的影响。

  在大会现场,中国烹饪协会会长姜俊贤对肯德基率先在中国发展给予了高度评价,他指出,“30年前,1987年11月12日,中国第一家肯德基餐厅在北京前门开业,开启了中国现代快餐发展三十年的序幕。”

  大会对中国肯德基在自身快速发展的同时,不忘初心,关爱社会的行为给予了褒扬,指出肯德基“无论是‘捐一元 送爱心 送营养’项目,还是支持贫困大学生的‘曙光基金’,都善名远扬。此外,肯德基还积极支持中国烹饪协会组织的各项工作,无论是餐饮业盛会,还是行业发展的政策舆情,都全力支持,全情参与,义无反顾。“作为中国餐饮业的领军企业,肯德基为中国快餐行业的发展起到了极大的表率和引导做用。”

  百胜中国肯德基品牌总经理黄进栓(Johnson Huang)在现场发表获奖感言, “三十年来,肯德基扎扎实实的做好每一份餐点,服务好每一位顾客,做好本分工作,肯德基立足中国,融入生活,已经成为中国百姓日常生活的一部分。”

  在回顾总结肯德基30年发展历程的同时,黄进栓也分享了对中国餐饮行业未来发展趋势的展望。他表示,展望未来,中国的城市化进程正在不断地加快,移动互联技术的应用为消费者营造了更加轻松的消费场景,年轻一代追求更加便利、更加美好的生活,这些都为优质快餐品牌的发展带来的新的、更广阔的空间。

  “变”与“革”,开创新的未来将成为中国快餐产业发展的新起点。这不仅仅是肯德基一个品牌的感悟,也是本届大会的主题,更代表了中国快餐行业的未来。在这方面,肯德基再次成为行业的领头羊,积极拥抱移动互联网,加大对外送业务的关注与投入,跨界融合,不断提供更加符合消费者需求的新服务。通过不断创新,肯德基一次次引领潮流。

  本届大会还公布了“2016 年度中国快餐百强企业”,肯德基所属的百胜中国名列榜单之首。百胜中国的“捐一元.献爱心.送营养”项目还荣获“中国快餐公益奖”。

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2017-09-14 10:41:55 http://www.vinietici.com/859
<![CDATA[万客餐饮,开启创业最简模式]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   在餐饮界背负盛名的万客餐饮是行业公认的实力派,其经过十余年发展,如今已形成集餐饮原材料加工、食品机械及智能电子技术设备研发生产、专业技术转让、品牌项目孵化、连锁经营管理、终端门店运营咨询与解决方案、行业商学院全系统培训于一体的综合型企业。经多多年发展,深谙行业发展情况,品牌运营模式成熟的万客餐饮汇集了行业顶尖人才团队,营销大师,通过对市场行情进行深入研究分析,根据人们需要和市场潮流,推出相应的品牌,产品,并及时根据行情调整发展方向,因而其所造就的品牌都极受欢迎,在行业内享有盛誉。无论是开创自定义冰激凌时代的可爱雪冰淇淋,打造绚烂就餐环境的独家记忆烧烤涮吧,抑或是既美味可口营养丰富为一体的大味坊果碳烤鸭,都备受消费者的欢迎,一年四季都是旺季,生意日日爆满,是人们公认的市场赢家。

  不得不说,当下餐饮行业的创业经营无疑压力山大,不懂行业规律,缺乏相应经验技术,想开创一份理想事业着实困难,而万客餐饮不同于传统的餐饮企业,其深知当代国人的饮食偏好和消费心理,再加上行业顶尖的实力,造就了无数密切迎合市场潮流的,深受广大群众欢迎的成功品牌,使商家们能够拥有绝对的竞争优势,保证其在市场上的领先地位。

  在竞争形势如此激烈的当下,选择一个真正可靠的,有保障的合作伙伴定然是在市场立足的根本,而万客餐饮无疑就是最可靠的存在。站在万客餐饮的肩膀上,成功触手可得。

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2017-09-14 06:50:15 http://www.vinietici.com/544
<![CDATA[中秋国庆小长假,Seven5为你带来烧烤与饮品的创意结合之旅]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   人类最初把食物变成熟食的烹饪方法就是烧烤,可以说,人类的基因,有着对烧烤的天生馋爱。

  据市场调查显示,目前,烧烤业每年有300亿的市场份额,并且以20%的速度逐年递增。搭乘烧烤业这趟顺风车的seven5,因其先进的烧烤技术和多彩的产品线,惹火市场,成为创业的热门选择。将烤物和饮品有机结合的新型运营模式,使seven5打破了传统,成为行业内备受瞩目的创新品牌。

  Seven5是嘉越麦穗餐饮管理有限公司,以“潮”连锁经营餐饮项目,用“分享、财富、传播、博爱、智慧”服务于创业群体与消费者。嘉越麦穗产品线包括了澳洲牛排、手工披萨、岩烧潮饮、雪沫茶饮、美式炸鸡等。其中,独具特色的炭烧潮饮seven5,创造性地把烤物和饮品有机结合在一起,10:00-19:00经营茶饮店,19:00-02:00烧烤黄金时间,增加夜场烧烤和啤酒,一个店创造两个店的效益,一份投入,享两份收入,实现1+1>2的收益模式。

  思维决定可以做得多大,品质决定可以走得多远。

  Seven5的新型经营模式是能在市场取得一席之地的原因,而品质才是获取消费者喜爱的根本。在seven5,烧烤的材料采用的是云南腾冲火山岩,富含矿物质及多种微量元素,因此烤出来的食物鲜嫩细腻,具有独特的营养成分。Seven5采用的无油烟健康烧烤方式,烤出来的食物能够更好地锁住肉汁,健康与美味兼得。

  而在seven5的另一面,创意饮品用颜值和口感征服了无数消费者的味蕾。严格遵守新鲜健康的原则,不断进行新品种的开发,紧贴市场潮流,规范化的管理与机械化的运作,能做到40秒快速出品,提高供应能力!

  由此我们可以预知Seven5的发展前景。我们期待,在这种创新经营模式下,seven5将开创下一个餐饮行业的蓝海市场。

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2017-09-12 03:08:23 http://www.vinietici.com/771
<![CDATA[肯德基“K跑团”惊艳“太马”]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   910,2017太原国际马拉松盛大开跑,来自世界各地的3万多名跑友齐聚龙城,享受一场别开生面的奔跑之旅。当天,肯德基通过众多主题活动为广大跑友服务,并组织了80肯德基K跑团用行动展示健康、阳光的奔跑力量。

  奇奇加小萌娃 肯德基“K跑团最显眼

  在2017太原马拉松的征途中,手握晋情跑大旗的肯德基K跑团奋力前行,不屈不饶,生动地诠释着马拉松挑战极限的运动精神。

  在这支队伍中,最引人注目的,还要数大名鼎鼎的肯德基奇奇。奇奇自参加兰州马拉松之后,也参加了本次太原马拉松,而且一直处于自己队伍中的领跑位置,可爱的跑姿吸引了众多参赛者的目光,所到之处引来一片欢呼,很多跑友都上前和奇奇合影。

  除了奇奇,助跑团还有多名可爱的小朋友成为本次大赛的亮点。他们是肯德基员工的孩子,夹在大人的比赛队伍中,孩子们跑得有模有样,一个个迈开小腿奋力追赶的样子煞是可爱,“萌翻了跑道两边的观众们,而孩子们手里拿着的方言标语切塔”(可爱),也让奔跑变得更有乐趣。

  三岁的安安是“K跑团里年龄最小的成员,安安的爸爸是一名肯德基员工,同时也是长跑爱好者,已经连续参加了多届太马赛事,今年是第一次带着安安来参赛。据安安的爸爸介绍,小安安平常在家里就比较活泼,在听说这次马拉松会跟着爸爸一起参加后,每天都十分期待。

  带孩子来参加,是希望通过跑步让孩子喜欢上运动。安安的爸爸说,肯德基一直倡导的是对运动的坚持,通过助力马拉松,让更多的人能体会运动的快乐,肯德基不断把运动美食结合起来,将营养健康贯彻到品牌与产品的方方面面,让顾客体会运动的快乐,跑出健康生活!”


  K Coffee舞蹈 赛场外肯德基主题活动引人注目

  在比赛当天,肯德基的展位前围满了跑友,这里不仅有免费的可乐和咖啡让跑友们畅饮,更有丰富的活动。尤其是现场马拉松标语全程 42.195KM 挑战成功和两米多高的肯德基大咖啡杯,吸引着众多跑友争相留影,俨然成为赛场里的热门景观。

  在这样的氛围下,连肯德基上校都变得阳光帅气起来,当5名身着白色上校装的帅气男孩以潇洒的舞姿亮相现场的时候,引发了阵阵欢呼。同样,5名动感、富有活力的阳光少女表演的舞蹈和啦啦操吸引了不少眼光。而在另一边,免费打印照片区域前,跑友们也早已排成了长队。

  热闹欢乐的场面,如同一场盛大的PARTY,人们喝着咖啡和可乐,观看着表演,再四处围捕可爱的奇奇来合影——原来,太原国际马拉松,除了奔跑,还可以跟随肯德基寻求不一样的享受。



  年轻员工热情服务 播撒青春正能量

  此外,在活动现场,有两位肯德基红人备受欢迎,他们是阳光帅气的谭琦和美丽大方的李文静。两人在完成4.2公里的迷你马拉松之后,第一时间就来到肯德基展位服务跑友。

  谭琦是太原坞城路肯德基餐厅的一名员工,去年刚刚大学毕业,就加入了肯德基的大家庭。对于今天的活动,他从接到报名通知开始就满怀期待,在跟随“K跑团跑完迷你马拉松之后,更是兴奋异常。

  其实,能以肯德基员工的身份参加这次活动,对我们这样的年轻人来说不仅是一种鼓励,更多的是能得到历练。谭琦说,在奔跑和服务过程中,我们深刻了解了健康向上、积极阳光的肯德基文化,能作为肯德基的一员,在全太原、甚至全国观众面前展示肯德基的风采,我感到非常荣幸,尤其是在这个过程中,能够体会到坚持的力量,再把永不放弃的精神带到工作和生活中,对我今后的人生,将会起到指导作用。

  李文静今年只有18岁,是山西省财贸职业技术学院的大一学生,同时也在肯德基做兼职。在谈起参加这次活动的感受时,李文静说了两个关键词:服务和正能量。

  选择在肯德基做兼职,是希望很好的锻炼自己,在进入这个大家庭之后,我很快就被肯德基热情、阳光,又富有正能量的氛围所感染。李文静说,在跑完迷你马拉松之后,回来的路上有人看到我身着肯德基的制服,就过来向我问路,那一刻我感到非常荣幸,因为作为肯德基的一员、作为一名服务者,能够助力本次马拉松是一件很有意义的事情。同时让我开阔了眼界,体会到用微笑服务、播撒青春的正能量,我感到十分自豪。爸爸妈妈和同学们知道我今天代表肯德基参加马拉松,都说我太牛了!”

  肯德基进入中国30周年 活动不断 惊喜多多

  运动要有爱才完美。今年是肯德基进入中国的第30年,97日夜晚的上海上演了一场精彩的灯光秀,作为此次庆祝仪式的一部分,高468米的东方明珠在夜晚变为肯德基的标志红色,同时塔身打出了三十而立“We are 30!”的字符。在东方明珠这个上海最为著名的地标,肯德基为粉丝与合作伙伴献上一场特别并且令人激动的派对。

  面对这一盛况,太原当然也没有落后。围绕今年太原马拉松的主题,早在开赛前,太原肯德基有限公司就展开了多项行动,比如设立太马主题餐厅、与摩拜单车携手打造肯德基专属单车”4.2km骑行助力太马活动等。此外,从兰马太马,肯德基始终作为官方支持商,倡导营养健康运动的生活理念。

  尤其在太马开赛之际,为了庆祝进入中国30周年这一里程碑,肯德基宣布在910日至15日期间,推出第二轮经典滋味价格重回当年活动——所有肯德基WOW会员届时将有机会以当年的价格购买活动限定产品,肯德基WOW会员将收到电子优惠券,以0.8元购买经典土豆泥,3.2元购买招牌香辣鸡翅,这是1987年和1991年这两款产品推出时的价格,不仅给人以满满地回忆,还用实际行动向消费者传达健康、时尚、活力、年轻化的品牌理念。

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2017-09-11 05:44:10 http://www.vinietici.com/500
<![CDATA[杨铭宇黄焖鸡米饭经典佳肴 飘香传播世界各地]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   在2011年的时候,杨晓路开创首家“杨铭宇黄焖鸡米饭”,是中国黄焖鸡米饭的创始品牌。不仅沿袭了传统的烹饪技艺,更有着自己独家的秘制调料,集鲁菜咸鲜、酱香的精髓于一锅。杨铭宇黄焖鸡米饭开创了将米饭倒入黄焖鸡土窑砂锅里的新吃法,令黄焖鸡和米饭融为一体。米饭吸饱了酱汁,酱汁亦增添了饭香,“那个味道是无法抗拒的。”——这是杨晓路开创的吃法,也是这一“无敌组合”得以火遍全国的小秘诀。

  成立至今,发展迅猛,从济南出发,至全球。杨铭宇黄焖鸡米饭以坚持一道菜的匠人之心和复合味,在2015年成功进入日本、新加坡、澳大利亚等国家的海外市场,并于2016年成立美国分公司,其美国旗舰店也即将在2017年开业。

  杨铭宇黄焖鸡米饭选用上等鸡腿肉,加入独特秘制酱汁,以及精选配料烹制而成。烹饪时,食材、酱汁、配料、火候、乃至烹饪器皿都是成就这道菜成败的关键。可以说自成一道独特风味,鲜香扑鼻,让人胃口大开。

  品牌在发展的同时,始终坚持将公益并肩同行。黄焖鸡品牌加入了每年的8月1日-8月8日无现金活动,该活动由联合国环境署、蚂蚁金服作为理事单位,联合政府、公益组织、商业机构等组成的公益联盟“无现金联盟”共同发起“无现金城市周”的无现金体验活动。该活动号召更广大人民群众积极使用以支付宝为代表的低碳环保的无现金消费方式,促进无现金联盟商户和用户的线下消费及互动活跃度。

  品牌发展历史

  2011年杨铭宇餐饮管理有限公司成立于济南

  2011年6月15日,首家“杨铭宇黄焖鸡米饭”在济南周公祠开业

  2012年分别获得“投资者最喜爱品牌”、“全国最具投资价值餐饮连锁品牌”、“中华风味名吃”、“山东餐饮老字号”、“全国绿色餐饮名店”,并成为唯一拥有黄焖鸡酱料生产资质的企业。

  2014年获得QS质量体系认证。同时扩大中央工厂的面积,加入大设备投入,实现全自动化流水线,配备了仓储、物流、实现了开店铺货一条龙服务。

  2014年4月,全国加盟店突破3000家,从业人员达到25000人,解决下岗再就业18000人。

  2015年,获得HACCP体系认证和ISO9001质量管理体系认证。

  2015年,开设新加坡、澳大利亚、日本等海外旗舰店。

  2016年中央工厂再升级。

  2016年成立美国公司,全面进军美国市场。

  2016年2月,杨铭宇黄焖鸡米饭专用调料获得美国FDA认证。

  2017年7月6日,杨铭宇餐饮管理有限公司顺利通过食药局食品安全经营规范体系检查。

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2017-09-11 01:55:11 http://www.vinietici.com/558
<![CDATA[肯德基携会员庆祝入华30周年,东方明珠塔点亮KFC红]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   97日晚,上海标志性建筑东方明珠塔亮起肯德基品牌标志性红色,灯光点亮外滩两岸的夜空,庆祝这个家喻户晓的传奇品牌进入中国三十周年。

  肯德基携来自全国的粉丝和会员代表,在这里举行了入华三十周年的盛大庆典活动。活动现场中,肯德基携手会员与粉丝共同庆生;在东方明珠塔下,会员分享并见证了肯德基一路走来的相伴历程,而明珠塔上缤纷的亮灯仪式把活动不断推向高潮。

  随着现场肯德基30周年,生日快乐!”的欢呼声,百胜中国总裁兼首席运营官屈翠容(Joey Wat)女士举起红色的肯德基三十周年纪念版手机,点亮了东方明珠塔身灯光,开启了浦江两岸的红色庆典。

  在中国市场三十而立的肯德基,同时拉开了会员活动的序幕。该品牌宣布,在910日至15日期间推出第二轮经典滋味,价格重回当年的活动。届时,所有肯德基WOW会员将有机会以当年的价格购买活动限定产品。肯德基WOW会员将收到电子优惠券,以0.8元购买经典土豆泥,3.2元购买招牌香辣鸡翅——这分别是1987年和1991年推出这两款产品时的价格。

  这是值得纪念的时刻!肯德基从30年前在北京前门开出的第一家餐厅开始,发展成为中国最大的连锁餐厅品牌。这个品牌承载了整整一代中国人的记忆。屈翠容表示,时代在发展,肯德基也一直在紧随时代的步伐,不断创新。但是,我们肯德基始终立足中国,紧贴中国消费者的需求,为顾客提供美味,让他们尽情自在,品尝时代真滋味’!”

  肯德基进入中国30年,一路红火,第一次亮相便是开门红、此后随着中国经济的腾飞,一起燃烧热血青春,传递红色鼓励到30周年刷爆朋友圈的浦江红色庆典。

  亮灯仪式高潮迭起,会员深情回味肯德基三十年温情故事

  在嘉年华庆典现场,除了通过绚丽夺目的亮灯仪式让世人看到肯德基走过的美妙历程,最感人的环节要数会员粉丝与该品牌深情的互动。

  目前,肯德基在中国门店达到5300多家,全国APP用户达8300多万。庞大的粉丝群体,一直以来都是肯德基不断前进的动力。此次活动现场,前来为肯德基祝福生日的会员也达到两百余人,而且他们的生日也都在9月。

  中国爱乐乐团第一小提琴手龙翔是肯德基的资深粉丝,他在现场讲述了自己与肯德基特殊的情缘。他深情回忆起1994年时,当时还在中央音乐学院附中就读的他,和同学在北京西单的地下通道羞涩地卖艺表演,只希望挣些钱去品尝肯德基餐厅的美味食品的故事。

  他回忆说,自己和其他两位同学当年在西单地下通道看到眼前的人潮,一下子都不好意思了,没勇气去打开面前的小提琴,不敢卖艺表演。不过,肚子咕噜的叫声让他们鼓足勇气。龙翔第一个拉起了小提琴,随之另两个同学也慢慢加入进来。他们时而独奏,时而合奏。路过的各色人等纷纷被美妙的琴声吸引,龙翔他们面前琴盒里的钱也越来越多。他们拿着赚来的这些钱,来到肯德基餐厅,买了一桌子炸鸡和饮料,还叫来了全班同学。那是我永远难忘的美味。龙翔说。

  肯德基陪伴龙翔走过的岁月成为他人生独特的回忆,由他真实故事改编的肯德基叙事广告,也在活动现场首次播出。

  除了龙翔本人分享了自己的故事,还有不少会员也回忆起自己的青春——有花20年时间收集了上千种肯德基玩具的玩具达人,有连续5年在肯德基过生日的铁杆粉丝。来到现场参与活动的会员用一曲生日歌共同为肯德基送出了祝福,同样的歌声背后,是每个会员与肯德基不同的故事,而在不同的故事里,又有着对于肯德基同样的认同与支持,从1987走来的30年,会员们在肯德基的世界里留下了丰富多彩的温情往事。

  美味依旧,肯德基用创新向时代致敬

  会员们在现场分享的故事感人至深。在过去三十年中,肯德基品牌和中国顾客一同欢笑过、拼搏过。肯德基品牌已经成为中国顾客生活中的一部分,在几代消费者心中占据着独特的位置。我们的消费者尝遍时代滋味,唯有肯德基的吮指回味不变。百胜中国总裁兼首席运营官屈翠容表示。

  为了向顾客致敬,今年3月,肯德基推出经典滋味,价格重回当年活动的第一轮,并在910日至15日期间,推出第二轮经典滋味,价格重回当年的活动。

  在3月的第一轮活动中,肯德基共发放近1.5亿张电子优惠券,WOW会员可以用1987年的价格购买吮指原味鸡和经典土豆泥,在消费者中掀起话题热潮。在910日至15日的第二轮活动期间,肯德基WOW会员将收到电子优惠券,以人民币0.8元购买经典土豆泥、3.2元购买招牌香辣鸡翅。这分别是1987年和1991年这两款产品推出时的价格。

  肯德基在中国三十而立,但依旧有一颗年轻的心。通过与会员的数字化互动和一系列庆祝活动,该品牌向中国顾客致敬,向这个伟大的时代致敬。过去几年,肯德基紧随先进技术与流行文化的发展,与一代顾客建立起更好的互动,为中国消费者带来更多创新口味与体验。

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2017-09-09 08:17:36 http://www.vinietici.com/906
<![CDATA[鱼你在一起酸菜鱼加盟,引领餐饮潮流发展]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   鱼你在一起酸菜鱼米饭加盟:小而美,精而优,时尚轻餐厅,餐饮新风尚

  鱼你在一起酸菜鱼加盟,一个针对年轻时尚食客的潮派新快餐,根据消费者的自身特征和饮食需求,打造一个时尚精美的轻餐厅,在消费标准上,每人每次的消费额定在35-40元左右,鱼你在一起酸菜鱼米饭快餐店的小而美的轻餐厅定位,是目前餐饮市场最具市场活力和竞争力的餐厅经营模式,在这里就餐,删繁就简,全程程式化操作,无明火、无油烟、顾客就餐等餐时间短,满足现代都市人紧张快速的生活节奏。

  鱼你在一起酸菜鱼加盟:餐厅小而精美,吸引青年食客

  鱼你在一起精美潮流的轻餐厅定位,深度满足现代都市人群快节奏的生活需求,即不愿在家做饭,日常在外进餐的现代生活模式,鱼你在一起小而美,低价消费模式,满足食客日常消费。餐厅以美味的菜肴来吸引顾客,以快速的上餐速度来留住客户,以舒适的进餐环境来、贴心的亲情服务和免费WIFI开放来招待客户,成立以来吸引了大批忠实粉丝,要满足日常就餐需求,无论是中餐还是晚餐,他们首先想到的就是“鱼你在一起”。

  鱼你在一起酸菜鱼米饭加盟:迎合现代年轻消费群体,注重互动

  为了迎合消费者的认可,鱼你在一起公司采用多种方式来促进餐厅与消费者之间的互动,增加亲密度,运用微信微博进行有效传播,定时菜品图片发布,公众号信息转发,点赞支持优惠等多种形式获得青年消费者的认可,增加粉丝粘度,培养鱼你在一起忠实拥趸。

  酒香不怕巷子深,鱼你在一起酸菜鱼的美味已经被大众所发觉,其发展势不可挡,对于鱼你在一起酸菜鱼加盟,你还要犹豫么?

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2017-09-08 09:10:23 http://www.vinietici.com/082
<![CDATA[雏鹰农牧延伸下游产业链更进一步 沙县小吃高端化]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   养殖行业布局下游——平滑风险

  今年上半年,国内生猪价格进入下行周期,尤其是进入5月份价格曾一度下滑至每公斤11元左右,平均价格不到每公斤14元。广发证券农业首席分析师王乾表示,此轮猪周期已步入下行通道,猪价不断下跌,市场需求低迷,大幅压缩了养猪业的利润空间。

  有养殖户在接受媒体访问时候表示,5月份生猪价格下跌快,但猪肉价格基本没变,养殖户卖猪难,多数利润被屠宰、肉类销售等下游企业赚取。

  行业专家指出,在猪周期下行阶段,与生猪价格相比,猪肉价格的波动幅度相对较小,猪肉价格的调整要滞后于生猪价格,下游业务盈利弹性大。同时,猪肉价格下跌也有利于降低肉制品成本,对终端肉类消费提升起到积极作用,养殖企业布局相关下游业务,可缓解猪周期风险对养殖业绩的利空影响。

  在此背景下,养猪企业布局下游成为业内的常态,开始向屠宰及终端销售等下游业务延伸。其中,雏鹰农牧拥有下游产品雏牧香、天邦股份拥有猪肉品牌拾分味道、温氏股份启动生鲜门店项目,都是养殖企业布局下游业务较为出色的案例。

  据雏鹰农牧相关负责人介绍,当前雏鹰农牧的新产品研发主要围绕餐饮做食品,针对餐饮渠道设计、大客户定向开发的路线,产品涉及肉制品、速冻食品、调味品、油脂4大食品行业产品。2017上半年期间,雏鹰农牧的生鲜冻品及熟食销售量达到22,033.31吨,实现营业收入49,275.96万元,占本期营业收入的19.53%。

  雏鹰农牧拓展终端?——渐行渐稳

  近几年来,雏鹰农牧一直在积极拓展下游产业链,是深入拓展下游产业链的先行者和佼佼者。随着全产业链模式下游衍生环节的逐步完善,雏鹰农牧已经形成了对下游业务的有效拓展,形成鲜冻品、肉制品、高端发酵火腿三大产品系列,并根据生猪原料不同,进行了产品差异化发展,在提供安全、健康产品的同时,可满足不同消费者的需求。

  据公开资料显示,雏鹰农牧通过批零中心、商超专柜、专卖店等渠道进行产品推广,以巩固河南为中心市场、覆盖周边省份、抢占重点城市、开发全国市场;同时,雏鹰农牧还积极布局线上,适时开展电商业务,通过社交互动、电竞粉丝、互联网商城与“雏牧香”专卖店相结合,实现了线上与线下销售合力运营。

  事实上,除了线上线下销售渠道的融合之外,雏鹰农牧与北京恒利食品有限公司合作,共同成立雏牧香车友小厨连锁速食快餐厅,并与中石油、中石化联合将速食餐厅,开设在加油站内。据雏鹰农牧相关负责人透露,车友小厨项目后续将逐步推向全国中石油、中石化网点,并开发专用管理系统,打造新型的传媒运营系统。通过此项目的逐步推进,将大幅提升雏鹰农牧的产品销量,开拓大量的便捷提货点,为线上线下业务的资源整合提供有力支撑。

  与此同时,雏鹰农牧还与沙县小吃进行深度合作,可有效拓展公司销售渠道、扩大市场份额。根据目前已完成改造店面情况预估,沙县小吃6万家店每家单体店的年猪肉消费规模预计超过4吨。

  沙县小吃迈步高端——有效突破

  目前,沙县小吃高端化发展进入实质性阶段,除了店面升级改造的重点突破外,还从融资、增值服务等模块进行全面推进。

  公开资料显示,新发展沙县小吃总部经济企业有24家,发展升级改造连锁店约420多家,新增就业人员有2000多人。在连锁化经营模式方面,沙县小吃升级店面制定并实施统一的标准体系,包括统一的管理标准体系、统一的视觉识别系统(店招、装潢、桌椅、餐具、工作服等)、统一的产品定位、统一的食材配送、统一的文化宣传等。

  据媒体报道,已完成升级改造的沙县小吃大约有400余家,而沙县小吃北京旗舰店是其中之一。该旗舰店负责人表示,目前他们已经对门头设计、内部装修、厨房厨具以及信息系统、管理模式都进行了全面升级,并采用沙县小吃点餐系统,所有的就餐信息数据可以及时地传回沙县小吃集团。

  业内人士分析,随着互联网技术的快速发展,产品线上销售的发展空间十分可观,但当前现实生活已出现了“重返实体店”的迹象,毕竟单从“便捷”性的角度看,实体店仍然占有绝对优势。对此,雏鹰农牧对沙县小吃的角色定位,将对雏鹰农牧在深加工、终端销售等下游业务产生积极影响。

  雏鹰农牧董事长侯建芳在接受媒体采访时候表示,雏鹰农牧介入沙县小吃,本身就是一个供应端,经过内部数据统计,沙县小吃大概有八万多家,对此雏鹰更看重沙县小吃未来的需求量。

  升级后的沙县小吃经营店,将作为雏鹰农牧货物的提货、配货网点,为线上线下业务的资源整合提供强有力的支撑。“沙县小吃比一般饭点营业时间长,覆盖面广,可以为周边居民提供各类增值服务。通过嫁接跨界资源,集团将扩充线上功能,形成引流,增加旗下各类线上平台的消费。”雏鹰农牧董秘吴易得表示。

  “雏鹰农牧的加盟将开启沙县新的篇章”,招商证券研报周莎、雷轶分析,用服务的姿态和帮扶的方式来推进沙县小吃集团与门店的关系,为其增加收入和利润来源的同时建立稳固的共赢互利关系,这将成为雏鹰模式的第二应用场景,与“公司+农户”合作养猪的原理相同,沙县投资将以平台形式对接上游供应商,提升品牌形象并降低采购成本,实现双赢。

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2017-09-08 08:10:38 http://www.vinietici.com/788
<![CDATA[昨夜东方明珠红遍朋友圈,庆祝肯德基进入中国30周年 ]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   97日夜晚的上海上演了一场精彩的灯光秀,东方明珠点亮红色灯光,庆祝肯德基进入中国30周年。作为此次庆祝仪式的一部分,高468米的东方明珠在夜晚变为肯德基的标志红色,同时塔身打出了三十而立“We are 30!”的字符。在东方明珠这个上海最为著名的地标,肯德基为粉丝与合作伙伴献上一场特别并且令人激动的派对。

  为了庆祝进入中国30周年这一里程碑,肯德基宣布在910日至15日期间推出第二轮经典滋味,价格重回当年活动,所有肯德基WOW会员届时将有机会以当年的价格购买活动限定产品。肯德基WOW会员将收到电子优惠券,以人民币0.8元购买经典土豆泥、3.2元购买招牌香辣鸡翅——这分别是1987年和1991年这两款产品推出时的价格。

  肯德基进入中国已经30年了,但我们依旧有一颗年轻的心。肯德基总经理黄进栓(Johnson Huang)表示,“‘经典滋味,价格重回当年活动不仅向我们在中国的蓬勃发展、向我们的顾客致敬,也显示了肯德基在中国未来继续壮大的信心。过去几年,我们紧随先进技术与流行文化的发展,与新一代顾客建立更好的互动,为他们带来更多创新口味与体验。

  今年3月,肯德基推出经典滋味,价格重回当年的第一轮活动,肯德基WOW会员以1987年的价格购买吮指原味鸡和经典土豆泥,当时共发放近1.5亿张电子优惠券。

  一直以来,肯德基在中国都走在餐饮业数字化改革的前沿,通过移动支付技术、安装自助点餐机、发展外卖业务、推出肯德基中国移动应用等方式,提升顾客体验。此外,肯德基也一直积极应用提升消费者体验的新一代技术,比如试点人工智能、人脸识别技术、机器人、语音科技以及AR创新等。

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2017-09-08 00:29:53 http://www.vinietici.com/406
<![CDATA[“锅青天”外卖新吃法,随时随地吃火锅]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   在刚刚过去的七夕节,不加班的情侣们都在餐厅排队等候用餐,有的白领们还在岗位上继续工作。而晚上七点多尚在公司加班的李先生和在酒店你侬我侬的情侣小邓,都不约而同地拿出手机在外卖网站点了一份“锅青天”小火锅。20来分钟,外卖人员就把外卖套餐和一套精致的锅具,送到了他们的用餐地点。看着窗外的夜景,吃着味道地道、鲜香爽口的火锅,李先生看看在手上即将结束的工作,情侣小邓看看彼此的一脸满足,真是好不快活。

  如今,像李先生和小邓这样的年轻人越来越多。他们平时生活节奏快、工作压力大,可却从未放弃对美食、对生活品质的追求。在独处的时光中,也不会随便找点泡面零食去搪塞自己的胃,而是不断寻觅美味、健康又有格调的美食。这种情况下,完全符合以上要求的“锅青天”小火锅就得到了大家的欢迎,成为一种在北京地区迅速走红的美食和用餐方式。

  其实,火锅外卖并不是刚刚出现。在以前,很多火锅店为了拓展市场,都采取过外卖的方式。不过很多商家并不提供锅具和电磁炉;而有的商家尽管提供这些物品,可在用餐后会回收。商家人力成本增加,并最终转移到消费者身上,让消费者有一种“在家/办公室吃比在饭店还要贵好多”的不佳体验。除了价格高、体验差外,每次不断回收的大锅,让不少消费者对卫生安全产生担忧。再加上在外用餐不卫生,食品的安全隐患大让不少消费者望而却步。

  而“锅青天”小火锅则通过服务和模式的创新,破解了消费者的痛点。它的每一份外卖套餐都会赠送实用又精美的锅具,体积适中的小锅不占地方,一个人也能尽情享受美食。也可在亲友来做客却苦于没美食招待时,点几个小火锅,便捷、卫生、美味,又热闹惬意。

  据了解,“锅青天”小火锅标准的99元套餐含有精品雪花牛肉一份、蔬菜拼盘一份、拉面一盘、小菜一碟。目测分量非常足,而在亲自试吃后发现,这一套餐的分量适合两位饭量适中者,当然一个人吃大快朵颐也完全没有问题。

  超值的火锅套餐,秘制的八种锅底,一百多种单品,而其特色酱料更是拍案叫绝,这是由锅青天研发团队在中央厨房经过1000个小时以上调制,上千人测试后推出,可谓是匠心之作。适中又搭配合理的套餐,既实惠经济,避免了浪费;还做到营养均衡搭配,对越来越看重健康的消费者来说具有非常大的吸引力。

  另外,锅青天拥有自主合作的蔬菜种植基地、牛羊肉专供养殖屠宰加工厂,同时制定了标准化的采购系统,包括原料的部位、产地、规格、等级、外观、新鲜度等。供应链上得天独厚的优势,保证了小火锅的安全放心和好口感。这些都成为锅青天在北京面向市场以来,迅速风靡并广受人们青睐的重要原因。

  在互联网的影响下,用户需求和用户市场发生了巨大的变化,人们已经可以每天通过手机点自己喜欢的不同种类的快餐。除了自有平台销售外,锅青天受邀进入饿了么,美团外卖,百度外卖等这样的外卖平台,让用户也能感受到这样“新型”的餐饮外卖。

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2017-09-04 06:52:12 http://www.vinietici.com/566
<![CDATA[百胜中国首推KPRO,看行业老大如何诠释创新]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   近日,一家名为KPRO的餐厅在杭州华丽亮相。这是百胜中国肯德基品牌推出的一个全新概念。

  作为行业翘楚,百胜中国的每一个动作都引人瞩目。而KPRO早在试营业期间就引来广泛关注。原本,开新店只是百胜中国的日常?,但这家店与众不同。KPRO这个新名字,透着几分熟悉的味道,却又让人耳目一新。

  那么,这家店究竟有何不同,能够在短时间内于业内引起轩然大波?让我们实地仔细探访一番。深入了解百胜中国对于创新的最新诠释。

  走进位于杭州万象城的KPRO门店,你会感受到轻松、活力和清新的氛围:花房”(玻璃暖棚Greenhouse)设计的透明厨房,通透温暖。开放式透明冰柜内充盈着色彩缤纷的鲜活美味。原木色的吧台桌椅透露着浓浓的自然之味。丰富生动的颜色变化引入活跃气息,顾客置身其中,不由联想到蔬菜、绿色、新鲜、精心培育等感受,这和餐厅主打的新鲜定制沙拉遥相呼应。

  这不正是都会白领们最爱的小清新潮风格吗?

  如果说肯德基是一个面向所有消费者的国民品牌,那么KPRO则将目标聚焦在热爱生活、讲究生活质量的都会白领。在消费升级的当下,百胜中国精准抓住了都市中最为活跃的消费群体之一,而KPRO就是百胜中国为他们精心烹制的一道大餐。

  年轻白领们希望从生活中获得更多有意思的新颖体验:骑车,夜跑,健身,每一个人都想让自己活得更时尚,更鲜活。正是在这样的背景下,KPRO应运而生。

  温馨而充满活力的就餐环境,让你在不经意的回眸间,便对这家新餐厅有了非常好的初印象,而当你决定走进时,很可能会发现更多惊喜。因为这家餐厅的每一个细节都是百胜中国精心为核心消费群体量身定制。

  首先,菜单体现了百胜中国对都会白领的全部洞察。顾客可以自由定制沙拉,品尝现点现做的帕尼尼,以及北美甜薯条、北海道冰淇淋和现磨咖啡等小吃饮料。在KPRO餐厅,食材和菜单会根据四季更替而时时更新,这里的餐食现点现做, 并通过开放式的透明厨房向顾客展示餐食制作过程。美食美味,既对得起味蕾,也压得住朋友圈的九宫格秀图。

  其次,这里是全球零售行业第一间实现刷脸支付技术商业应用的商户。KPRO应用了支付宝全球领先的刷脸支付技术。顾客在在自助点餐机上选好餐食后,进入支付页面,选择刷脸支付的支付方式后,系统会进行人脸识别,大约1-2秒,识别成功后,顾客输入手机号码进行双重验证,通过后即完成支付。全球第一,这样的消息对于追求新鲜的都会白领而言,是无法抗拒的诱惑。

  另外, KPRO餐厅内提供全电子化点餐服务。顾客可以在进店时选择使用自助点餐机点餐, 或利用手机扫描餐桌桌面上的二维码,进行扫码点餐。整个流程迅速且环保, 轻松即可完成。使用自助点餐机点的顾客在下单后,仅需拿取点餐机旁边的定位器, 选择座位就座,店内服务人员将会主动找到消费者, 提供送餐服务。

  可口的美味、全球领先的技术,贴心的服务,舒适的环境、温和的定价共同描绘出一家惊艳的餐厅,这就是KPRO

  人人都在市场求新,但拾人牙慧者多,真正引领潮流者少,哗众取宠者多,能够令人心服口服者少。因为创新,从来不止一场惊艳的亮相,背后永远是旷日持久的实力比拼。

  关于KPRO的初步想法早在2016年就已提出。换言之,为了KPRO这家餐厅,百胜中国准备了一年多。通过各种渠道了解消费者需求,开发全新的菜单,精心挑选食材。

  在战略层面,百胜中国和支付宝紧密合作,杭州KPRO餐厅是全球范围内首个商业应用刷脸支付这项技术的商户,成为开业点睛之笔。

  在细微之处,重新设计餐厅动线,和顾客互动的各个接触点都有被考虑。才有了结合最新技术应用,推出的全新点餐流程和服务体验。

  在选址方面,杭州是一座具有创新气质的城市,充满时尚气息。首店落子杭州,无疑是KPRO的最好选择。

  由此,我们可以看到,百胜中国的创新,并非简单的菜单翻新,抑或是玩一项炫酷新技术,而是从市场洞察开始,精准解读市场变化,定位目标人群,然后从服务,产品设计等全方位出发,360打造全新模式。

  所谓创新,并非简单求新求变,而是能够会人意,入人心,从而先于市场洞察商机。百胜中国对于KPRO的打造,就是一个最好的诠释。

  今年是百胜中国30周年,从第一家肯德基落户北京以来,百胜中国在华夏大地上一路开疆拓土,服务国人,成为大家生活的一部分。业内常言百胜在中国的成功源自其对中国消费者的迎合。但作为一家拥有中国心、国际脑的企业,百胜中国的成功绝不是简单的迎合本土化,而是对市场潮流的引领。

  30年前,为中国消费者带来了新奇的美国味,30年后依旧如此,创新与引领从未间断。百胜中国仍将不断为中国消费者带来最新最潮的体验。

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2017-09-01 06:29:28 http://www.vinietici.com/840
<![CDATA[百胜中国创新举措 KPRO首店杭州开幕]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   91日,全国首家KPRO餐厅在杭州万象城盛大开幕。现点现做的美食,清新时尚的餐厅设计,诚意满满的创新菜单,全电子化点餐服务,智能定位送餐到桌,让人耳目一新。

  KPRO是百胜中国肯德基品牌推出的一个全新概念,是肯德基的子品牌,其理念为“Tasty, Fresh , Ready”

  推出KPRO概念,让我们非常兴奋,对于热衷品尝新口味与尝试新技术的年轻一代消费者而言KPRO会让他们耳目一新,并为之一振。百胜中国总裁兼首席运营官屈翠容(Joey Wat)表示,“KPRO为中国迅速壮大的都市白领量身打造,为他们带来创新时尚、现点现做、随季节更新的美食。同时,热衷数字化科技的顾客也可以在餐厅充分体验从手机下单到刷脸支付等潮流技术。

  特别值得一提的是,杭州的KPRO餐厅应用了支付宝全球领先的刷脸支付技术,这也是刷脸支付这项新技术在全球范围内的首次商业应用。

  全新升级菜单 用美味浸润时尚生活

  年轻白领们希望从生活中获得更多有意思的新颖体验:骑车,夜跑,健身,每一个人都想让自己活得更时尚,更鲜活。正是在这样的背景下,KPRO应运而生。

  KPRO面向热爱生活的中国都会白领,为他们开发了美味的创新菜单,为消费者提供更多选择。顾客可以自由定制沙拉,品尝现点现做的帕尼尼,以及北美甜薯条、北海道冰淇淋和现磨咖啡等小吃饮料。在KPRO餐厅,食材和菜单会根据四季更替而时时更新,这里的餐食现点现做, 并通过开放式的透明厨房向顾客展示餐食制作过程。

  以沙拉为例,KPRO精选世界多国食材,顾客站在店内开放式透明冰柜前,如同游历于欧洲菜市场,眼中充盈着色彩缤纷的鲜活美味。这里有4款主厨推荐沙拉:夏季限定芒果时蔬沙拉、意式青酱虾仁通心粉沙拉、藜麦玉米沙拉,以及日式和风沙拉。顾客可以根据个人的喜好,选择季节性蔬果、鸡肉、海鲜等原料,调配这些沙拉。KPRO还提供4款特调酱汁,供顾客自由选择。

  而KPRO的帕尼尼则传承了意大利传统风味,并与现代技术美妙结合:优选恰巴塔面包(Ciabatta, 一种形状像拖鞋的意大利式面包,拥有香脆外皮和香软内瓤),浓郁酱汁搭配嫩烤鸡胸肉、时令小龙虾、吞拿鱼、新鲜水果蔬菜等丰盛食材。KPRO餐厅所有的帕尼尼都现点现做,厨师严苛掐算180秒加压加热,烘烤出面包外脆里松软的质地,让温热而浓郁的芝士融入每一个食材。

  此外,现磨咖啡、网红冰淇淋以及KFC传统经典美味,组成了KPRO的美食之旅,惊艳顾客的味蕾。

  小清新潮风格朋友圈新网红

  如果说肯德基是一个面向所有消费者的国民品牌,那么KPRO则将目标聚焦在都会白领。为了匹配这一定位,KPRO餐厅设计尽显轻松、活力和清新的氛围。

  KPRO餐厅的整体设计为花房”(玻璃暖棚Greenhouse)的风格,通透且有韵律变换的细节,可以提升顾客温暖的感觉。在KPRO餐厅,绿植在垂直空间生长,丰富生动的颜色变化引入活跃气息,顾客置身其中,不由联想到蔬菜、绿色、新鲜、精心培育等感受,和餐厅主打的定制沙拉遥相呼应。

  这里有原木色的吧台桌椅透露着浓浓的自然味,而苹果橙子柠檬都多彩水果模型的陈列让吧台区仿佛一个缤纷果园。此外,字母条墙其实是餐厅当季供应的菜单,随时更新。

  杭州KPRO餐厅试营业之后,不少顾客自发在各种社交网站上分享他们在这家餐厅的体验和美食照片,引发一片。而很多KPRO的产品也已晋级为网红

  科技最新潮 用数字提升服务体验

  KPRO继承了肯德基美味的传统,以及肯德基在互联网应用技术领域勇于探索和不断创新的基因。甚至,KPRO在支付技术体验上,领世界之先,成为全球首个实现刷脸支付商业应用的餐厅。

  通过全新的设计、新鲜的口味以及新潮的技术提升顾客用餐体验,一直都是肯德基在中国发展业务的法宝。肯德基总经理黄进栓(Johnson Huang)表示,我们非常兴奋与支付宝合作,让我们的顾客成为了刷脸支付技术在全球范围的第一批用户。有了刷脸支付,顾客可以在KPRO体验开创性技术的同时,享受开放厨房现点现做的美食。

  在KPRO餐厅,记者率先体验了一把看脸吃饭: 在餐厅的自助点餐机上选好餐食,进入支付页面,选择刷脸支付的支付方式。系统会先进行人脸识别(大约需要1-2),识别成功后,顾客再输入手机号码进行验证,通过这个双重验证过程,即完成支付。

  据支付宝方面介绍,刷脸支付的原理是支付宝用户在用密码登录过的手机上,进行人脸验证,系统将操作者与账号实名认证的照片进行比对,判断是否为同一人。而刷脸支付无需用户携带手机,也无需输入密码,而是在店家的设备上刷脸验证。

  在KPRO餐厅,除了刷脸支付,顾客还能体验到全新的点餐及送餐服务模式。这里提供全电子化点餐服务,顾客可以在进店时选择使用自助点餐机点餐, 或利用手机扫描餐桌桌面上的二维码,进行扫码点餐。整个流程迅速且环保, 轻松即可完成。使用自助点餐机点的顾客在下单后,仅需拿取点餐机旁边的定位器, 选择座位就座,店内服务人员将会主动找到消费者, 提供送餐服务。

  换言之,从顾客进店、点餐、入座、支付、服务员送餐直至顾客离店,借由数字技术,形成智能服务闭环,每一个环节都为顾客提供贴心服务。点餐更便捷、消费更爽快,用餐更舒心。

  肯德基一直跟紧时代步伐,勇于创新,并一次次引领潮流,勇敢拥抱互联网和先进的技术,进行数字化变革。KPRO则是肯德基不断创新消费者体验的一个最新例子。肯德基希望,在提供美食的同时不断给消费者更多的个性化服务,从餐厅到各互联网社交场景,让消费者更从容地享受生活、更自在地享用美食。

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2017-09-01 04:38:05 http://www.vinietici.com/813
<![CDATA[18年餐饮风雨路,鱼头泡饼增量市场可观,旺顺阁二次创业]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   鱼头泡饼,这个最初由旺顺阁自创的菜品,至今成为代表京派宴席菜肴的一道名菜,整整经历了18年。而这其间,旺顺阁也完成了从大众餐厅到商务宴请餐厅、再到高档大众宴请,并回归社区商圈定位和业态的演变。

  “名店”旺顺阁+“名品”鱼头泡饼的品牌叠加策略,打造出的超级大单品“鱼头泡饼”,快速实现了旺顺阁的品牌化发展。

  随着中国餐饮消费市场风向不断更迭,旺顺阁逐步梳理出的品牌定位和核心产品体系,则比较完整地展示了单品聚焦型中餐馆的发展思路。

  筷玩思维分析认为,如今的旺顺阁也面临许多老牌餐饮都会面临的问题,但也正是在这个时候,旺顺阁开始了大幅拓店的战略扩张,压力和张力都在这个最合适的时机,促使这个品牌走向更大、更有挑战性的的市场。

  对于旺顺阁创始人兼总裁张雅青来说,不论在北京大本营,还是在外省,鱼头泡饼的市场大有可为,如何把积累了近二十年的品牌力、产品力、运营力在这一两年中爆发出来,是眼下需要她着力去做的。

  产品为王永不过时

  打造独有饮食文化,保证核心产品出品,合理制定菜单结构守住老顾客

  在专访旺顺阁创始人张雅青女士之前,筷玩思维记者就看到了眼下旺顺阁使用的4月份刚刚调整过的新版菜单。可以发现,从菜单装帧到内容结构的种种变化,都是围绕着“鱼头泡饼”而来的。

  鳙鱼鱼头肥大,是南北方吃鱼的首选品种,旺顺阁把鱼头放在菜单封面上,翻开菜单则能看到大鱼头“水库有机野生”的产地身份,以及鱼头每个部位的营养美味,对于老客人来说是温故知新,对于新客人则轻易就勾起食欲和健康感。

  旺顺阁的一套鱼头泡饼的六步吃法:鱼划水、鱼唇、鱼眼、鱼脑、鱼肉,最后是泡烙饼——这些步骤和含义,让到旺顺阁吃鱼头已经不是家常的鱼头,而是体验一种饮食文化。服务员在餐前也会按这个步骤向顾客讲解一遍,同时把鱼分好,这不仅是持续的市场教育,关键是要让顾客体验到商家对这道菜倾注的爱和执着。

  仅鱼头泡饼就占营业额的50%、点单率高达90%、每年销售300万斤、销售额达几个亿,这样一个以一道招牌菜而立的商业模式,让旺顺阁活下来、立足、扩大知名度乃至在国八条颁布后依然坚挺。

  商业模式成立也促成了新品类的成立,以及消费模式的成型——客人基本都是冲着鱼头泡饼而来,一份鱼头泡饼搭配几个小菜可以满足2到4人的日常正餐、亲友聚餐,再搭配几道大菜则可以组成一桌10人的体面宴席,自由搭配,丰俭由人。

  但这种众星捧月式的菜单结构,最大的危机就在于一旦招牌菜品出品不稳定,顾客的体验就会直线下滑。

  张雅青也十分清楚这一点,她在鱼头泡饼这道主菜上倾注了大量精力。在企业内部,张雅青定下了常规的出品检测规矩,每半年举办一期“鱼头泡饼比武大赛”,组织几十人进行盲评,同时也让各店的团队到彼此门店交叉吃自己的菜品。

  此外,随机抽检也是一种有效的方式。

  张雅青时不时会到门店去检查出品,她只要一看一闻,凭着鱼头的色泽状态、香气味道,就知道哪道好吃哪道不好——用她的话就是因为“吃过太多好吃的鱼头泡饼,闻到看到吃到的三种感官已经统一”,而一旦出现不统一,那就一定不会好吃。

  张雅青认为,人往往都有惰性,需要持续管理,不过有“管”还要有“理”,管是鞭策督促,告诉员工怎么做是对的,理是再回来检查。所以靠这种固定和随机的检查机制,从厨师长到经理,从服务员到领班,门店上下对“味道”这根弦,都是绷得紧紧的。

  而至于其他菜,张雅青的思路是,主菜决定菜系和整体定位,但并非只能有一种菜系,西餐、海鲜、家常小炒也各有几道精选菜品,最关键还是要满足客人的不同需求。

  旺顺阁四季菜单轮换推陈出新,给主菜单提供“炮弹”,通过一年数据的盘点把菜单重新更新一遍,受到顾客欢迎、得到市场认可的新口味会加到主菜单中。

  菜单里有一个隐性原则——绝对重视老客人的口味——10大必点菜雷打不动,但却并非都是大菜,也有萝卜干这样的小菜,但却因为客人经常点而列位十大必点菜,持续吸引顾客。

  大店模式怎么改才能轻装上阵?

  砍面积、砍人工、砍菜单、进商超

  从菜品到菜单,可以看到这个餐饮老品牌的历久弥新,而企业本身的大店、老店的基因并没有变,这也让旺顺阁面临许多大型传统餐饮品牌同样的问题。

  旺顺阁早年发展时期走的是中高端宴请定位,店面多选择面积超过千平方米的街边店。而经历过“八项规定”出台后旺顺阁主动调整定位,将人均消费从以往的近300元下调至现在的130-150元,同时在开店上也放缓了脚步。

  作为见证旺顺阁转型的商超样板店的常营店,营业面积仅524平方米。对于曾经面临过的困境,已经顺利转型的旺顺阁对大店模式无疑持有发言权。张雅青认为,砍面积、砍人工、砍菜单、进商超,这四个动作是必须要做的。

  1)、砍面积

  旺顺阁也曾经走过弯路。张雅青总结曾经推出的新品牌“椒澜”最终的关店,最大问题就在面积上。

  这种面向白领消费群体的时尚餐饮品牌却开到了千余平,使用的是和鱼头泡饼一样的优质原材料,人员待遇也和旺顺阁一样高。但人均消费只有鱼头泡饼的一半,这就导致椒澜的出品、口味、环境、品质和价格都让顾客满意,但却是月月亏,不得不关。

  “老店持续增长乏力,业绩下滑,又没有很好的办法开新店,餐饮业四高一低,人工、材料都涨得厉害,餐饮人得抛弃固有的门店思维,该砍掉的砍掉,该租出去的租出去,该转型转型。”张雅青说。

  高房租在近三年持续困扰新开的餐饮店,但对于手握大面积租约的老店,则暂时没有体现出压力——这些租约是五年前就签下来的。

  而从国八条到现在已经五年时间,那批低租金租约即将到期,一旦到期就面临着租金涨到当前市场价,企业压力陡增。

  旺顺阁早已开始行动,其部分大店如北京财富中心店、顺义店和大望路店,都在根据运营需要优化面积。店面越小空置率越低,中午能坐满,晚上能翻台,用的员工也少了,人效和坪效双双提升。

  从服务角度,面积大了服务人员就要增多,否则客人坐满服务就不到位,坐不满人员又会闲置,效能低。

  2)、砍人工

  人效要达到最高,就得从总部到门店都精简人员。同时,人员的合理利用对提升效率也会有很大的帮助。旺顺阁要求门店必须要有10%的小时工,小时工增加,固定工同时要减少。

  3)、砍菜单

  老店往往积累了许多菜品,一本菜单有200道菜甚至更多,但并不是客人有那么多需要,而是没有一个特色产品给客人提供。

  张雅青认同如今特色爆品、单品思维的理念,这些新的提法其实并非新生事物,旺顺阁正是以鱼头泡饼这个特色爆品起家的。

  对于菜单越来越长,她认为这是由老板情节导致的——总吃自家菜,想要创新,老的不丢新的又加上来,菜单就越来越多。

  菜品多意味着原材料准备得多,而往往有些菜一天卖不出去10份,材料就要积压自然不新鲜,造成菜品不好吃、卖不动的恶性循环。

  餐饮老板要不忘自己的发家致富之本——“开始做第一个饭馆是怎么成功的?自己的看家菜是什么?点菜率最高的是什么?得把这些事揪回来。”同时,张雅青认为,看什么火就干什么,你做什么我也做什么,就会造成菜单同质化。堆砌菜品、没有自己的特色,甚至抄袭,对于品牌则更加危险。

  对于中餐正餐,张雅青给了一个参考:300平米以下的店可以上约30-40道菜,300到500平米的店大约50-60道菜。围绕着精简的菜单把自己做大做强,才能把品牌传播出去。

  4)、进商超

  环境、人效、材料新鲜,这些是做餐饮的核心法则,而在当下,进入商超也成为大型餐饮门店转型期重要的决策,可以同时解决以上三个问题。

  筷玩思维了解到,目前旺顺阁正推进在万达广场华北区的入驻。张雅青认为,综合型商场为餐饮企业提供的服务是全方位的,会从营业执照、食品安全等各方面监督管理,这样万达整体的商业环境更好,房租自然也会相对高一点。

  入驻商超的租金的确比街边店贵,但这也导致了没有浪费面积——因为房租贵,老板不会多租,并且尽力提升效能——比如旺顺阁的新店乐多港假日广场店,周末翻台可以达到七八次。

  一切都源于定位

  面对市场变化不断重新定位,外卖要做但不可本末倒置

  在中央八项规定推出前,国内高端餐饮生意好做好赚,各大品牌都想入局分一杯羹。当时旺顺阁也定位于高端,经营的品类有高端的海鲜广场,中高端的鱼头泡饼店、火锅店、商务会馆等。

  而八项规定之后,高端市场迅速萎缩,张雅青立刻调整定位:砍掉海鲜,主营鱼头泡饼,让旺顺阁率高端品牌之先向家庭宴请市场延伸。

  从此,鱼头成为菜单的核心主推,并按照重量分为三级,其他菜品则下调为亲民价格,鱼头销量因此翻了3-6倍,利润大幅增长。

  不过,当初的“鱼头泡饼旺顺阁”的定位不够清晰,之后“大鱼头,不容易吃到的美味”成了新的定位,强调了旺顺阁鱼头野生的特色,同时也点出了菜品稀有和味道。

  而现在,旺顺阁已经启用了新的Slogan,也就是新的定位——“鱼头越大越好吃”。新定位语句更精简,用词更朴实,把“我们有大鱼头+我们的鱼头好吃”这两个概念都植入进去,同时还有一种鼓励顾客尝试更大鱼头的召唤感。

  定位于“商务宴请的低端,家庭宴请的高端”,也意味着旺顺阁一直都在中餐堂食正餐上花费主要精力。而中餐正餐很难实现的外卖业务,旺顺阁也进行了尝试。

  张雅青告诉筷玩思维,其门店的外卖业务从不到1%-2%,现在已经上升到8%-10%,新开的达美店,外卖业务则要求达到30%。

  门店还专门为外卖打造新的菜单,比如炒饼,适合外卖同时也和主营餐品“饼”相关,市场反馈不错,这样更精细化、更适合外卖的外卖菜单还在持续打造。

  但张雅青也明确表示,不会专攻外卖。现烹现吃,吃“锅气”,是中餐饮食文化的基础,也是中餐经营的基因,旺顺阁的中餐正餐定位,决定了外卖只是锦上添花。

  对于一些中餐正餐品牌全力放在外卖上,她并不认同:面对增长压力寄希望于外卖来弥补,并不能解决中餐厅面积过大,客流量不足这些本质问题。

  而过度注重外卖却不注重提升菜品服务,客户体验不好;外卖业务增长,主营业务下降,则成了本末倒置。

  关键是,外卖的消费场景决定了其客单价有限,想靠外卖拉回销量也是很难的,企业仍然难以逾越根本性的问题。对于中餐传统老店,外卖使门店的效益提升,必须要做,但堂食门店的外卖和堂食倒置绝非好的现象。

  而对于像旺顺阁这样的中端消费,外卖服务定位于“是堂食向家庭用餐的延伸”,是一个比较符合企业整体品牌和经营方式的定位。

  拓店期供应链如何支撑?

  自有主材直采基地,借助第三方供应链提高配送效率

  从定位上也可以看出,旺顺阁已经完成了扎根北京市场的目标,开始依靠优质的产品和商业模式逐渐走出去。目前旺顺阁已在西安、青岛分别开出第一家跨区域门店。

  旺顺阁还将在近年不断新开店面,而在持续扩张的背后,供应链的支撑必不可少。

  18年来,旺顺阁最主要的原材料鱼头一直是基地直采直供,目前,已经和杭州千岛湖、抚顺大伙房水库等搭建起稳固的直采链条,从源头控制,开始养鱼的时候就把控,从鱼苗、水质,加工、捕捞过程,全流程监督。

  旺顺阁和养殖基地的合作已经不仅局限于一纸供销合同,最新在河南鸭河水库又建了新基地,旺顺阁不仅给基地订单,还给它投资。

  现在旺顺阁的大宗原材料都是以这种“深度合作”方式操作的。比如面粉的直采,选择的是内蒙巴彦淖尔河套面粉厂,“他们有很好的产地和很好的加工厂,但品牌力不强,我们给他投资,成为股东,面粉等级达到可以给旺顺阁销售,也可以给其他企业销售。这样我们既监控了面粉的品质,成了股东后还带动了经济效益。”张雅青表示。

  旺顺阁一年全国销售鱼头300多万斤,哪家供应链公司的供应都满足不了,所以必须由自己控制。主材的采购是集团直采,但仓储和物流都交给了蜀海。

  初加工的鱼头从基地直接进入蜀海的仓库,蜀海按照旺顺阁的订量发到各个门店,“买还是我买,存在你那里,你配送给我。”

  而蔬菜类原材料则跟康安利丰合作,解决净菜和半净菜的供应。不建仓库不建物流,这种方式既能控制效率,又能保证品质,同时还降低成本,让企业轻装上阵。

  其他配料则和京东合作。去年11月京东宣布开放物流服务系统后,旺顺阁作为首批跟京东合作的餐饮企业,可以以批发价采购,集团拿出一个名录,门店根据需要下单,由京东送到门店并每月结款。

  张雅青认为,餐饮企业建超大的供应链支持系统,投资过重;供应链体系建起来但门店没有开出那么多,前面挣钱后面亏钱,经营风险大。而跟强大的供应链合作,参与联合集采,企业拿到了全国最低价,品质还能提升。

  借助这种在不扩大现有供应链设施的前提下搭建供应体系的方式,旺顺阁得以实现了零库存、低周转期、高效率的目标。通过供应链管理有效控制成本,最终实现品牌在全国范围内的稳定快速的复制。

  扩张速度如何把控?

  继续在北京开直营店,外部拓张选择加盟模式

  在积累了产品、管理、品牌、供应链四大核心优势后,旺顺阁在今年开始快速扩张。

  过去18年,旺顺阁在北京稳步发展了18家门店,而在今年年底,则要加速发展到超过30家,到2018年50家,将旺顺阁的连锁店开到全国各地。

  同时今年旺顺阁正式进入商超,最近在跟万达推进进驻事宜,一旦合作展开,旺顺阁借助万达在全国的布点,拓店效率会大大提高。

  尽管如此,张雅青还是保持相当的谨慎:“每开一家店都如履薄冰,没有说开一家店就能百分百成功,但要百分之二百地努力让它成功。”

  在新开的门店中,商超店与街边店的比例基本为2:1或3:1。张雅青认为,街边店是中国人传统就餐场地,只要场地合适,各项手续都可以的情况下,不放弃开街边店,不过单店面积会减小,原来最小的都要一千多平米,现在一般是七八百平米,甚至六七百也可以开。

  在北京的新店,张雅青则推行了“合伙人模式”。

  于8月20日开业的上地店,是今年继海淀的圣熙八号购物中心店和门头沟店、朝阳的达美中心广场店、丰台的资和信百货店、朝阳的酒仙桥店后,第6家“合伙人模式”连锁店。

  而采用合伙人模式的初衷,则是希望核心团队能够持续发挥最大能量。对于合伙人的甄选,张雅青最终选择的大都是从基层做起、在旺顺阁有着多年工作经验并有创业能力的老将。

  而北京外部市场则采用加盟形式。继西安区、青岛区后,今年又开了兰州区、天津区,之后在河北、内蒙等和北京很近的地方都会陆续布局。

  对于加盟商,旺顺阁同样会精挑细选,选择标准是有餐饮经验,最好是现在还干餐饮想转型的。

  旺顺阁提供给加盟商各种管理手册将近38本,还有大量视频培训资料;加盟店主要的管理人员、厨房人员,都要到旺顺阁总部参加两个月的培训;加盟商使用的供应链体系,直采的价格,都和旺顺阁是一样的——用张雅青的话说,“加盟旺顺阁实际上是买了旺顺阁18年积累下来的一套体系和经验”。

  结语

  眼下,旺顺阁不缺硬实力,有核心产品,有团队,有品牌,高速扩张开启后,新店的各项经营如预期一般稳中有升。然而张雅青却一直在强调:别认为过去成功就会一直成功。

  经过商超店模式、合伙人模式的磨合,以及供应链建设逐渐完善,摆在旺顺阁面前的是巨量的市场空间。而最让这位管理者感到紧迫的,则是如何在一个地区让老百姓深入地了解品牌,知道“你是谁”。

  “这个过程太难了,我们自己总认为旺顺阁在北京很知名,真的推开门去问,会发现还是有很多人不了解这个品牌。”可以看到,即使是像麦当劳、星巴克这样世界级大企业,到现在还是在持续做品牌,做宣传。

  因此,今年旺顺阁也会持续加强品牌方面的宣传,从Logo到宣传物料,再到店面整体设计,旺顺阁都投入巨大精力,为的是把品牌和产品介绍给更多顾客,让品牌成为想到这个类型时第一个想到的品牌,即品类等同于品牌。

  “人叫人不来,菜叫人自然来。怎样让客人尝到我的菜是关键的第一步,人来了才有机会争取让他第二次再来”张雅青说。

  如今,鱼头泡饼的市场逐渐变大,越来越多门店把鱼头泡饼加入菜单,也有主打鱼头泡饼的其他餐饮品牌,更有外地餐厅直接山寨旺顺阁。

  对此,张雅青的看法是:品类强大才有品牌的强大,品类大才有品牌老大。旺顺阁虽然是鱼头泡饼的开创者,但愿意跟同行一起把鱼头泡饼做大做强。

  在定价、选品方面,旺顺阁已经围绕鱼头泡饼制定了一系列标准,这些标准也成为这个品类的标准。品类上则不断创新,如开发了番茄味、咖喱味、麻辣味、鱼头佛跳墙等多个口味的鱼头泡饼,以此来满足大江南北的顾客,引领鱼头泡饼在消费者心智中的强认知。

  筷玩思维认为,今年旺顺阁拓展迅猛,看到旺顺阁的成功后也会有更多跟进者和竞争者,但最大受益者则是顾客,以及鱼头泡饼这个品类,理性发展后的扩张与良性竞争才能使品类持续受到市场欢迎,无论头部品牌还是中小餐厅,所有玩家都能获得属于自己的发展空间。

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2017-08-31 01:26:37 http://www.vinietici.com/424
<![CDATA[青岛肯德基重磅推出“肯德基&青啤狂欢之夜”]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   音乐、啤酒、炸鸡,一个都不能少!近日,一场音乐潮趴在崂山啤酒节青啤花园火热举行,现场共有百余年轻人参加,人气爆棚、热闹非常。据了解,这是肯德基与青岛啤酒联合重磅推出的肯德基&青啤狂欢之夜

  热情爆表肯德基开启品牌超燃新体验

  6月份,青岛6家门店售卖青啤扎啤一时刷屏无数,引发市民、游客无数好评:肯德基越来越接地气了!成功拉近品牌和消费者的距离,赢得消费者的好感和亲切感。这一次肯德基更是憋足了大招,打造了一个超燃狂欢夜。狂欢夜现场摆满了炸鸡和扎啤,顾客喝着扎啤、吃着炸鸡,听着音乐,看着表演,用尽情自在这个词形容再合适不过,气氛high了起来之后,大家争相上台表演,只见餐厅的工作人员着工装跳了一场特别帅气的爵士舞,令人惊喜的是肯德基的吉祥物奇奇竟然也上台与他们一起舞蹈,奇奇萌萌的的手舞足蹈的样子让所有人忍俊不止。除了精彩的表演,现场互动接力游戏为夏天干杯笑声与惊呼声齐飞,将活动推向了高潮,现场瞬间化为激情的海洋。



  服务新模式 肯德基移动餐车闪耀啤酒城

  那边狂欢夜热情爆表,这边肯德基移动餐车前排起前来购买餐点的长队。青岛国际啤酒节是青岛的盛会,每年都会吸引全球各地的人蜂拥而至,今年也不例外,而今年有个很大的亮点是肯德基移动餐车的入驻。这辆肯德基移动餐车是山东首辆,通体红色,特别漂亮,是肯德基在现有堂食、外带、外送等服务类型的基础上,尝试的一种新的服务模式,全方位提升社会便民服务优势。目前可供应甜品、饮料、汉堡等产品,产品品质、服务标准、生产操作流程和员工规范要求等,均与餐厅管理保持一致。


  移动餐车的设立为市民及游客提供一种全新的购餐体验,也使服务更加亲民化”“便民化。这个啤酒节肯德基移动餐车为市民及游客提供一种新的美食体验,吃着烤翅喝着啤酒,凹着造型与餐车合影,尽情享受啤酒节的狂欢和热烈。

  时代滋味,吮指回味,30年来肯德基一直在致力于如何更好地结合地方特色,如何能更好地与消费者连接。 此次跨界合作是肯德基深入结合地方特色的又一次尝试,力求不断为消费者带来更多惊喜和丰富的品牌体验。

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2017-08-29 07:45:46 http://www.vinietici.com/530
<![CDATA[回到爱情开始的地方,寻找KFC里的“爱情初味”!]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   1987年,肯德基在北京前门大街开出第一家餐厅。30年来,肯德基在全国各地落地开花,记录着抹不去的甜蜜记忆:

  为她跑遍城市的每一家KFC,集齐一个系列的玩具;

  捡她吃剩的没有酱汁的土豆泥;

  看着她像孩子般舔光汉堡面包上的沙拉酱;

  ……

  邂逅,牵手,约定,誓言,爱情的故事在这里轮番上演。生活中平凡的两个人,成为了肯德基爱情童话的王子与公主,勇敢地追寻爱,迎接爱,结束爱……故事里的人都说:肯德基有一种甜蜜的味道,因为我们的爱情从这里开始。

  我以原味鸡起誓

  崔洋和妻子林艳的初次约会就在福州东街口肯德基餐厅。林艳说:小时候,只有我考试考了双百,爸爸才会带我去一次肯德基。每次我点的都是原味鸡,而且要双份;爸爸钟情香辣鸡腿堡;妈妈喜欢土豆泥;在肯德基每个人都有自己的专属味道。

  对于还在念大学的崔先生来说,一顿肯德基或许要花费他一个星期的零用钱。大学期间,每个周末崔先生都会带上林小姐去一次肯德基,宠溺着她的小任性,点她最喜欢的原味鸡。

  那年情人节,东街口肯德基餐厅发起爱情宅急送,真情我最久爱情慢骑比赛,崔洋报名了,因为他想爱就要大声说出来

  崔洋载着林艳骑着爱情宅急送专车在10米的距离上整整骑了近20分钟,成为了全场的王子与公主

  就在林艳沉浸在胜利的喜悦中时,崔洋从口袋里掏出一枚钻戒,单膝下跪:我以原味鸡起誓,从现在开始,我只对你一个人好,宠你,不骗你;答应你的每一件事情,我都会做到;你开心的时候,买原味鸡给你;你难过的时候,买原味鸡给你;我的心里只有你……你愿意嫁给我吗?”林艳不知所措,幸福的眼泪夺眶而出。

  在那家肯德基:我们结婚吧

  如果让你选,你会在哪里举办婚礼?海岛,酒庄,教堂……还是在爱情开始的地方呢?2016520日,一对小情侣的特别婚礼在南京KFC“百年好合主题餐厅上演,在他们爱情开始的地方。

  今天有人要结婚吧?”女主在男生的带领下走进了他们初次相约的KFC餐厅,一脸疑惑。男主笑而不语,牵起女友的手往餐厅里走去,在点餐台前停了下来。男主借着点餐从店员手里拿出告白书,转身双膝跪地:你愿意嫁给我吗?在爱情开始的地方?

  就这么结婚吗?可是结婚怎么能没化妆?”女主掩面,两行热泪夺眶而出。

  别担心,只要你愿意嫁给我,6分钟,我能让你做最美丽的新娘。男主轻轻拭去女生脸上的泪痕。女生默默点头。

  换上梦寐以求的白色婚纱;化上精致的妆容;司仪闪亮登场;婚戒也准备妥当……男生早已准备就绪。

  就这么嫁吧,在爱情开始的地方,女生心里想。

  无论身在何地,身处何时,都别忘了爱情最初的味道。

  因为相信爱情,KFC见证了无数爱情的诞生、滋长乃至结束,

  不忘初心,方得爱情。 (王晶)

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2017-08-28 06:45:20 http://www.vinietici.com/323
<![CDATA[爱她,就请她吃比萨! 必胜客成浪漫“爱情高发地”]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   自1990年,在北京东直门开出第一家必胜客餐厅,正是因为必胜客的到来,很多人知道了西方也有打卤馕,它的名字叫比萨;很多人因为在必胜客的就餐经历,懂得了吃西餐需要右手拿刀,左手执叉;还有很多的年轻人在必胜客经历了第一次约会,第一次相亲,第一次求婚……甚至第一次婚礼。

  必胜客不仅让国人尝试了第一口比萨的滋味,更通过精致的环境、浪漫的氛围,竖立了其在年轻消费者心中爱情高发地的浪漫形象。

  缘起必胜客

  情人节的队伍排得太长,两位单身男女被安排了拼桌,没想到这一拼,竟一见钟情,成就一段佳话;到厦门旅游的摄影师听说厦门有一家最高必胜客,能看到最美鼓浪屿,一路寻到必胜客海滨店,经一位美女服务员指点,找到了最佳拍摄角度,拍出了心仪的美景,而这位美女服务员也就此走进了他的心里,成了他人生中最美的风景”……

  多少人的第一次电光火石、怦然心动都发生在必胜客,即便是在工作中,浪漫的情愫也是暗中涌动。他和她,都曾是必胜客的兼职学生,每个周末,他们都会在同一家餐厅打工。她,负责外场;他,负责内场,她和他的世界隔着一道墙。他在内场忙做菜,她在外场忙传菜,唯一的交流,是在出品台前——他递上亲手做好的美食,她接过他的心意送到顾客桌前。一递一接中,不知从什么时候开始,一种莫名的情愫在萌芽。

  那一天是女孩的生日。晚上20:00,突然,女孩的手机短信响个不停,打开一看,呀,华丽丽的20多条短信!后来才知道,这全是他嘱咐餐厅小伙伴们统一准点送上的祝福。大学毕业后,女孩留在他们定情的餐厅做了储备经理,认识5年后的2012年,他们结婚了,很幸福。

  情定必胜客

  对于女孩来说,什么样的求婚才算浪漫?陆太的回答是:众目睽睽下的求婚才算有胆、有诚意。

  陆先生很爱自己的女朋友,但他的性格比较内向。一个月黑风高夜,他鼓足勇气向女友求婚,但是,女友直接把戒指给退回来了!“没有人见证的求婚,不算。她说。小陆就此领悟:爱,要大声说出来。他决定突破自我,策划一场轰轰烈烈的求婚,给女朋友一个浪漫的回忆。

  得知那个圣诞期间,上海诺亚新天地必胜客餐厅布置成泰迪熊主题餐厅。小陆决定为喜欢泰迪熊的女友策划一场泰迪熊主题求婚。他央求餐厅帮他留位,煞费苦心刻了小苹果的光盘,网购了泰迪熊的服装,从上海的松江到宝山,花了2个多小时的路程把女友到诺亚新天地餐厅,借着上洗手间的名,换好衣服,换上小苹果的音乐,先跟普通消费者互动,再悄悄接近女友,向她求婚。被男友博出位的心意打动,陆先生的女朋友终于答应做了陆太太

  守着必胜客,守着我们的爱情

  新郎魏学安,新娘吴青芳。2003126日,他们在必胜客餐厅举行了一场洋气的婚礼。一晃10多年了,我想请他们回餐厅回味爱情的原味。……希望有奇迹,因为还相信爱情。这是2015730日必胜客工作人员周小姐在朋友圈发布的一条寻人启示。一句因为还相信爱情触动了很多人的心,朋友圈很快被刷屏了。短短2小时,各方传来捷报:新郎、新娘都被找到了!

  新上海人魏学安和吴青芳都没想到事隔12年,那场不切蛋糕切披萨的创新婚礼会被重提。魏先生的夫人,身为沪上某知名高校副教授的吴青芳记忆力好的惊人:我们第一次见面是2002830日,在美罗必胜客,点了一杯饮料就被拉走看电影;我们结婚是2003126日,在必胜客南方商城店,给宾客吃的比萨,上面的目鱼片会翩翩起舞,它有个很好听的名字叫和风轻舞比萨;工作人员还给每桌客人都发了鱿鱼圈,说是让他们沾沾喜气!……

  岁月改变的是容貌,沉淀的是真情。如今,他们在上海已扎根,事业发展的顺风顺水,还生了一个聪慧的女儿。但他们始终住在婚礼举办地——与必胜客南方商城店一街之隔的小区里,守着他们的爱情始发地,守着属于他们的爱情。


  当必胜客从一个陌生的品牌走人大众的心田,这里见证了多少爱恋与甜蜜。爱她,就请她吃披萨吧。

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2017-08-28 03:26:58 http://www.vinietici.com/444
<![CDATA[这家火锅店6年来坚持做这个,上了央视《焦点访谈》]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   近日,“光盘行动”在餐饮圈内又掀起了新的话题,人民日报和央视《焦点访谈》相继对行业内倡导节约的现象进行了报道, 在8月14日《焦点访谈》的报道中,赫然出现了一家火锅品牌,要知道火锅餐饮要做到“光盘”非常困难的,也是火锅行业一直以来的诟病所在。然而,德庄却做到了。

  2013年,“光盘行动”席卷全国,很多企业都响应号召,制定各种奖惩措施,或者在菜品分量、鼓励外带上下功夫,以此建立消费者的节约意识。当这股风席卷而来的时候,实施投入成本高,不好标准化操作等问题就暴露了出来,很多餐企因此打了退堂鼓,坚持下来的并不多。很少有人知道,德庄默然坚持了6年,将节约的意识渗透到企业的各个角落,以及餐饮服务的每一个环节。

  我们今天就来扒一扒,“德庄大火锅”的“光盘之路”。

  细节推入,培养消费者节约意识

  2011年重庆开展“光盘行动”以来,德庄将每年的3月定为了公司的“光盘行动月”。对内,在自己的内部食堂,德庄制定了严厉的奖惩措施,要求员工们义务加入到“光盘行动”中来。而对外,旗下门店身体力行,向消费者传达节约意识。6年来,节俭几乎成为了德庄企业文化的一部分。

  对外,在餐厅点餐的时候,大伙应该都有被提醒着吃多少点多少的经历,德庄的服务员在这一点上可谓“专业级别”。比如,按一个成人用餐一般不超过3-4个菜的特点,他们会根据顾客的用餐人数和男女老少分配情况,针对性地给出点菜建议,引导客人按需合理消费。

  而为照顾到用餐人数少的客群,德庄在菜单上也做了调整,特别设计推出肉类组合、蔬菜组合、菇类组合等菜品,还有半份菜,解决了食客们什么都想点,但每样都点又吃不完的烦恼,消费者既能吃到丰富的菜品,又不至于多点浪费。

  为了让消费者吃得放心、吃得健康,现在很多火锅品牌都已经采用一次性锅底,这样一来,就产生了大量泔水,火锅变成了浪费重灾区。德庄是全国率先提倡使用一次性锅底的品牌,这一块也早早拿出应对措施。吃完火锅之后,服务员会主动向顾客介绍一次性锅底,提醒可将锅底和没有吃完的菜打包,并免费提供打包服务。

  此外,去过德庄吃火锅的人应该也会注意到店内各种节俭提示标语:进门处的易拉宝、橱窗海报、餐桌上的桌帖、墙面标志牌以及菜单提醒,甚至是服务员身上都贴着相应的胸贴,想不看见都难。相比于一些口号式的宣传,德庄通过环境的渗透、洗脑式的宣传潜移默化地培养消费者的节约意识。

  而德庄相关负责人也告诉红餐网记者,自从在门店内推行“光盘行动”以来,德庄门店内餐桌上和锅底内基本已无多余菜品剩余,就算有剩余,门店服务员也会主动向顾客推荐免费的打包服务,提醒顾客打包带走、不浪费,真正的从行动上贯彻实施了“光盘行动”。

  层层把控,只选好料

  火锅底料的卫生安全问题一直被人诟病,德庄在“光盘行动”中提倡消费者将自家的一次性锅底打包带走,首先得对自家的产品有足够的自信,在材料方面不会有任何问题,才会有这样的举措。而事实上,为了保证食客在二次食用的过程中仍然有良好的体验,产品维持原味和口感,德庄在选材上的把控也更为严格。

  多年来,德庄已经建立了自己的火锅原料基地,重庆石柱辣椒基地、江津青花椒基地、四川茂县的红花椒基地以及贵州黄果树的生姜基地等,每片基地的经纬度、气候、土壤、光照、雨水等自然条件都是按照严格规定的,任何一项指标达不到标准都会被否定。

  而在重庆市南岸区,德庄投资1.35亿元建立起一个现代化的食品加工基地,德庄的火锅调料基本出于此。该基地彻底改变了火锅底料传统作坊式的生产历史,整条生产线贯穿了食品安全和环保的理念,是国内火锅行业里的第一条自动化生产线。

  德庄加工基地的四条“铁律”,对产品质量进行严格把控:

  预防为核心。把产品的质量管理重心从生产线终端转移到对生产过程的质量控制上来,通过加强过程控制,及时消除质量与安全隐患;

  导入HACCP食品安全管理控制体系(HACCP:全球食品界关于危害分析与关键控制点通行概念);

  定期组织部门人员讨论、解决生产中出现的质量问题和验证产品质量关键点;

  专设技术人员分管各车间技术、生产工艺,在新产品试制过程中作全程监控与调整。

  以短期让利,缔造品牌长期口碑

  很多餐企之所以不能长期推广“光盘行动”,是短期的成本增加,而看不到长期的效果。短期来看推出小份菜和拼盘菜的价格低,但相应的人工成本却还是老样子,因此赚钱少了。很多餐企在最初大张旗鼓推出之后,又悄无声息地抹去,就是因为这是一个亏本买卖,而亏本的生意一般人都不会做。

  德庄能坚持下来,或许看中的则是长期的“口碑”。

  德庄直营店率先推出了肉类组合、蔬菜组合、菇类组合等菜品,并指导加盟店根据门店情况,推出拼盘菜。从经营的角度说,推出半份菜或者拼盘菜供顾客选择,可以让顾客有更好的消费体验,更有利于餐厅培养自己的客户群。花更少的钱吃到更加丰富的食品,何乐而不为?这是消费者普遍的心理,而利用这一心理促成二次消费,甚至长期消费,也不是不可。

  正如德庄创始人李德建所说:“我们就算过大帐了,客人说到这里来,又吃得好价格也不高,那么这样的客人他们就变成我们的忠实客户了。”而相比餐厅经营李德建觉得,更重要的是企业对社会的改善。“这不仅是节约一点点粮食,节约多少斤多少万斤,这只是一个数字问题,真是我们意识改变了的话,那在传统文化上的发展,都是一个飞跃。”

  结语

  德庄的“光盘行动”,拆开来看,每一个措施几乎都微不足道,你可以说这样的措施你的餐厅也同样可以制定,但是否能保证6年或者更久都坚定不移?

  而德庄坚持了6年,还会一直坚持下去。虽说节俭在这个物质丰富的时代,已经不那么被人重视,但德庄仍然一以贯之,把它看成是企业的责任,这就足以让人敬服。

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2017-08-23 01:14:06 http://www.vinietici.com/908
<![CDATA[肯德基入华30周年 山德士上校携“空中咖啡馆”回归]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   欢迎乘机,我是山德士上校!”

  是的,你没有听错。817日从郑州飞至桂林的航班上,所有乘客都收到了来自肯德基山德士上校的问候,还有一杯肯德基阿拉比卡现磨咖啡。

  这可不是什么恶搞整蛊的桥段。肯德基精心策划了这一次神秘活动,出其不意地将山德士上校和一家空中咖啡馆呈现于乘客面前,带来久违问候。这已经不是肯德基第一次脑洞大开了。在此之前它还推出过炸鸡味的防晒霜与指甲油;今年6 21 日,肯德基还把一个香辣鸡腿堡搭乘气球送上太空,并且一点都没有在怕地全球直播。随后,它甚至还推出了一款用太空陨石制成的9.5 磅汉堡雕塑,与其他肯德基时尚周边一同于海外网站上销售。

  当然,这次山德士上校手中的咖啡也不普通。这是肯德基推出的阿拉比卡现磨咖啡,它甄选清甜纯粹的中南美洲咖啡豆拼配,采用中度烘培保留醇厚口感与果香,并且经过严苛杯测,只为给中国消费者带来纯正优质的现磨咖啡。

  先别着急,阿拉比卡现磨咖啡不是航空专供或山德士上校的朋友特权。除了在这7千尺的高空上,现在你也可以在全国5000家肯德基门店之中品尝到——至于能否与上校爷爷打个招呼?……这就要看你的运气了。

  事实上,山德士上校爷爷的回归,对于出生于1980年代至1990年代的人们而言是一次记忆的唤醒与触动。19871112日,中国第一家门店在北京开业,肯德基与山德士上校爷爷的形象也成为了人们对于西式快餐的印记。从最初的有了肯德基生活好滋味到如今的尽情自在,肯德基与山德士上校一同见证了中国消费者生活方式迭代与消费升级的过程。

  吮指原味鸡、经典土豆泥与山德士上校陪伴你度过了30年,而当下咖啡、旅行体验、社交网络,更为多元的生活方式成为当下大多数年轻人的不可或缺时,肯德基也在不断与时俱进——现磨咖啡的全新登场也是基于如此初衷。

  山德士上校爷爷对此感到自豪,如同他开玩道要不是我,地上哪会冒出一亿多杯现磨咖啡。他并非豪言壮语,肯德基不断迭代创新,将精品现磨咖啡加入产品模式之中,现在于全国5000家肯德基门店你都可以品味到阿拉比卡现磨咖啡的浓厚醇香。

  而这次空中咖啡店的概念,也同样迎合年轻一代的话语体系与消费偏好。他们常在社交网络上说的好喝到飞起来无非如此。进入中国30周年以来,肯德基一直在为中国消费者提供优质的食品与服务,这次的阿拉比卡现磨咖啡也是如此——既然好喝到飞,那么肯德基就给你看!

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2017-08-22 02:43:18 http://www.vinietici.com/972
<![CDATA[福州肯德基津泰餐厅成为福州首家“文明主题餐厅”]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 ——文明餐厅添福气,携手共建更美丽

  日前,一场名为文明餐厅添福气,携手共建更美丽主题活动在福州市鼓楼区肯德基津泰餐厅举行。主题活动旨在号召每个人都行动起来,通过文明行动,让城市更美丽,家园更美好!

  本次活动由中共福州市委文明办指导,中共鼓楼区委文明办和百胜餐饮(福州)有限公司主办,东街街道协办。活动中,肯德基津泰餐厅被授予文明主题餐厅牌匾。


  肯德基将福州市鼓楼区津泰餐厅打造为文明主题餐厅,设置文明标语,倡导垃圾不落地自助收餐盘、取餐自觉排队,光盘行动不浪费等文明行为。同时,肯德基还在福州市区所有餐厅设置清凉驿站,为辛勤的环卫工人免费提供饮用水和纳凉的地方。

  中共鼓楼区委文明办领导表示,这次与肯德基携手开展文明主题餐厅的活动是为了让更多的企业发挥企业社会责任感,参与到文明城市建设的队伍中来。

  肯德基闽潮市场总经理李月云表示,我们希望可以和文明办一起,通过文明主题餐厅开展传播更多的文明善举。同时我们也会通过在全市区餐厅设置清凉驿站、文明标语等行动来为福州创建文明城市添砖加瓦。

  活动现场,主办方还准备了文明城市创建知识问答的活动,在宣导文明理念的同时普及文明城市创建的知识。

  今年是肯德基进入中国30周年。一直以来,肯德基致力于通过遍布中国的5300多家餐厅为周边社区提供好邻居般的温暖关爱。此次活动携手中共福州市委文明办和中共鼓楼区委文明办,希望让文明新风吹进社区,让更多人加入文明使者的队伍。

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2017-08-17 10:05:13 http://www.vinietici.com/052
<![CDATA[趣胜园手撕面包火爆 正宗味道就在大富餐饮]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   据了解,手撕面包总部是临沂大富餐饮管理有限公司,具体的地址在山东省临沂市通达路36号城建时代广场,很多投资者看重了趣胜园手撕面包广阔的市场,所以纷纷来到这里学习技术,想要加盟招商,确实趣胜园手撕面包是一个很好的项目,客户群体多市场开阔,有一定的人群基础,并且趣胜园手撕面包总部有专门的师傅相传相关的技术,能够帮助他们在短短的时间内轻松学会,不耽误正常的营业赚钱。

  趣胜园手撕面包能够赢得消费者的心当然离不开其令人难以忘怀的味道,不同于一般的手撕面包,趣胜园手撕面包口感更丰富和细腻,口口柔滑醇香久久藏于齿间,正宗味道和多项精致的工艺,让趣胜园手撕面包在众多产品中脱颖而出,成为大家的新宠。无论是早餐还是中餐还是休闲时刻,来一口趣胜园手撕面包就满足了。

  需要提醒广大顾客和投资商的是,趣胜园手撕面包总部是临沂大富餐饮管理有限公司,正宗的味道只属于大富餐饮,其他均为假冒,购买之前一定要擦亮眼睛,以免花了钱还难以买到自己心仪的美食。

  趣胜园手撕面包火爆我们完全可以相信是其口感和专业征服了广大消费者的心,未来趣胜园手撕面包火爆前景将不可估量。

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2017-08-17 05:48:03 http://www.vinietici.com/573
<![CDATA[《战狼2》航拍团队做客肯德基四点半课堂]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 尽情飞翔,自在成长,解密航拍,激情梦想

  非洲贫民窟、工厂里的篝火庆典、坦克大战……在《战狼2》里有非常多经典的画面都是通过无人机拍摄的。 以前看到这些大场面,观众可能都会猜测是不是来自外国的团队制作,然而令人意外又自豪的是这个帮助《战狼2》促就这么多经典镜头的航拍团队,就来自河南郑州,它们的名字叫做飞影航拍

  在一个8月下午的四点半,在郑州肯德基无人机主题餐厅”---一家满是无人机模型和真机装饰的餐厅,一场别开生面的无人机航拍小课堂热烈开课了,《战狼2》航拍团队---“飞影航拍的主创人员刘建峰和刘帅博向来自郑州八中科技社团的学生们讲述了无人机航拍的小知识,以及在《战狼2》电影的航拍过程中的一些花絮和幕后小故事。对于全程参与拍摄的飞影航拍的航拍小组来说,他们情绪非常激动,而现场中学生们一个接一个地请教航拍要领以及专业知识,同时又对电影拍摄背后的故事充满了好奇,纷纷举手跟两位刘老师互动。

  刘建锋又结合电影拍摄背后的故事跟大家探讨航拍需要注意的问题,在拍摄非洲朋友们在工厂内狂欢的镜头中,由于夜里光线暗,又为了呈现更好的视觉观赏角度,无人机撞到柱子上炸机了,拍摄组立刻换机争分夺秒马上投入电影的拍摄当中,电影拍摄中每一位工作人员都百倍投入,再加上导演吴京对画面拍摄要求非常高,所以航拍小组也必须百倍投入拍摄好每一个航拍画面。能够参与《战狼2》全程航拍非常自豪,看到国产大片燃起的爱国情怀更是充满了激动之情,作为幕后工作者要首先练就一身硬本领、把航拍技术掌握透,才能在拍摄大片中奉献一份力量,才能在某种方式上为国产崛起增彩添锦。

  活动完之后,肯德基的工作人员还贴心准备了限量版的愤怒的汉堡来给刘建峰和刘帅博庆功,希望他们能够再接再厉,继续以颠覆突破,成就怒赞精彩。

  据悉很多中小学生下午四点半左右就放学了,可家长大基本要到五六点才能下班,两个小时左右的监管真空,孩子们去哪儿成了许多父母的心病。近年来,四点半课堂在许多城市的社区纷纷出现。在暑假,四点半课堂也成了丰富孩子假期生活的一个好去处。而一直以来肯德基也致力于通过遍布中国的5300多家餐厅,为周边社区提供好邻居般的温暖关爱, 推出一系列立足本地的社区回馈活动,郑州肯德基也希望利用无人机主题餐厅打造肯德基四点半课堂,让中小学生尽享四点半的课外时光,让周边社区人群感受到爱在身边。

  郑州肯德基的负责人表示今年是肯德基中国30周年,我们将通过一系列有关科技和创新的主题活动来丰富四点半课堂,本期无人机主题会针对喜爱无人机和航拍的中小学生分享无人机相关的知识,未来的主题可能还会延展到3D打印、大数据分析等领域,以此帮助学生丰富业余时间,拓宽知识领域。 同时为社区发展贡献自己的力量,让更多人享受生活,尽情自在。

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2017-08-15 09:38:32 http://www.vinietici.com/466
<![CDATA[酸菜鱼饭加盟【鱼你在一起】酸菜鱼米饭快餐代理]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   1、产品是否有爆点、顺趋势,能否标准化、易操作

  颠覆传统酸菜鱼模式,开创酸菜鱼米饭快餐新模式,“鱼你在一起”将酸菜鱼小份制、快餐化,市场上绝无仅有,可谓爆点十足;而其酸菜鱼“爆单品”的产品策略也完全迎合如今餐饮行业发展趋势;进口越南无刺巴沙鱼,免去杀鱼流程,并通过中央厨房将所有核心原料料包化、标准化操作,让整体操作流程更加简捷、简单。

  2、品牌定位是否精准、聚向、细分、垂直

  聚向于酸菜鱼单品,并对传统酸菜鱼品类进行细分,进而开创出酸菜鱼米饭新品类,“鱼你在一起”一直深耕品类,并不断创新产品技术和经营模式,以潮派新快餐的精准定位,成为快时尚人群及休闲时尚人群的最爱!

  3、模式是否易复制、够创新、迎合市场

  忽如一夜春风来,满城尽是酸菜鱼米饭,“鱼你在一起”以风暴式速度席卷全国,并开启“酸菜鱼米饭元年”,整店输出式扶持,帮助加盟店成功复制开店,令整个餐饮行业对酸菜鱼米饭快餐趋之若鹜!

  作为酸菜鱼米饭的开创者,“鱼你在一起”一直用行动让创业者们明白,真正的“鱼你在一起”酸菜鱼米饭模式是淡泊于名利,奔走于模式不断创新,专注于产品不断研发与革新,致力于品牌传播和不断的可持续发展,是不可复制和替代的。以全新酸菜鱼米饭快餐模式开拓出新的创业蓝海,“鱼你在一起”一直被模仿,但从未被超越!加入“鱼你在一起”酸菜鱼饭加盟,做一个酸菜鱼米饭快餐代理,绝对财富滚滚来!

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2017-08-15 04:43:32 http://www.vinietici.com/150
<![CDATA[云台肴米线 让您成功很简单]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   云台肴米线整店输出式,不需经验,不需技术,更不用标准化的厨房,为创业加盟者节省成本,作为米线行业的龙头企业更为创业加盟者带来无尽的品牌效应。云台肴总部还提供从店面选址到到后期的经营运营,还有宣传策划总部都会派专人指导,直到店面能够正常运转为之。

  在这里您无需担心市场,无需担心技术问题,只要你加盟,总部会给全部支持。云台肴米线天然健康,先进的设备,特色的工艺,新颖配方,文火烘焙,更易吸收,带给人们健康,倡导健康饮食新理念,成为消费者喜爱的特色小吃,市场火爆,等你来云台肴米线。

  餐饮业厨师是最重要的一环,也是最难管理的一环,也是最不稳定的一环,同时也使创业成本大幅度提高,如果加盟商自己没有成功的餐饮创业经验,建议选择不需要厨师的项目,选择云台肴米线这种简单易操作,只需按标准流程操作就可以。您不仅可以品味美食,同时更能体味到非凡舒适的休闲感受。

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2017-08-10 08:24:33 http://www.vinietici.com/901
<![CDATA[上海TFBOYS真爱粉打造米其林范儿愤怒汉堡 献礼偶像四周年]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   【201787日,上海】头顶愤怒赤焰松TM,满口热辣滋味,颜值与美味兼备的肯德基愤怒的汉堡在这个夏天风靡全国。肯德基为这款新品启用新生代代言人TFBOYS,用年轻力量突破消费者的传统认知,掀起个性与出位的时尚风潮。

  超人气偶像团体TFBOYS迅速吸引了无数年轻粉丝光临肯德基餐厅尝鲜。在这庞大的少男少女群体中,却有一位来自上海的疯狂大叔粉丝,不仅抢先品尝美味,更用独特技艺将偶像代言的产品做出了米其林格调,在86日带到了上海肯德基新美罗店举办的TFBOYS四周年粉丝趴。

  这位达人粉丝小戴是一位专业的食材料理师,每天的工作即是将食物制作得又美味又漂亮。这次,他将肯德基现有产品重新切割组合、摆盘创作,颠覆性的创意引得现场美食达人争相拍照,连声赞叹,太高级了!花式摆盘完全打破了我对肯德基的原有印象!”



  原来,小戴这么,是为了儿子。他的儿子是TFBOYS的狂热粉丝,小戴在三年前受其影响也开始喜欢TFBOYS,从此之后这三小只就成了爷俩儿情感交流的常见话题。此次偶像代言肯德基网红产品愤怒的汉堡,身为食材料理师的小戴便决心用自己的专长为儿子特制一份肯德基大餐。

  平日里,小戴也常用TFBOYS周边产品逗儿子开心。每次儿子生日或是儿童节,小戴都首选三小只相关礼物来赠送;逛书报亭看到TFBOYS做封面的杂志,小戴一定二话不说买回家。他们的家充满了偶像元素,墙面、柜子侧面等空白处都被贴满了TFBOYS明信片、照片和贴纸等……


  TFBOYS四周年粉丝趴活动现场,在达人粉丝小戴之外,还有众多超级粉丝用自己的方式表达对偶像的热爱。他们亲手写下对偶像的祝福,还现场合唱TFBOYS的成名作,献礼TFBOYS四周年,气氛相当热烈。上海肯德基新美罗店内设置的人形立牌变成了粉丝们的合影道具,时刻都有年轻人举着手机过去拍照。粉丝们一边享受着新款美味,一边与同好分享关于偶像的趣事,欢声笑语不断。

  愤怒的汉堡创造性地为汉堡增加顶层鸡肉绒,鸡腿肉以香辣腌料入味并配以天红椒裹粉,再搭配蕴含墨鱼成分的酷黑面包,传统汉堡精彩转身。在肯德基中国三十周年之际,肯德基携手年轻代言人让品牌保持年轻态,三十而立,三十也依然年轻,肯德基正在向市场交出一份三十周年的高分成绩单。

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2017-08-08 01:59:13 http://www.vinietici.com/328
<![CDATA[“鱼你在一起”让酸菜鱼创业者有底气]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   作为酸菜鱼米饭新品类的开创者,“鱼你在一起”在2016年就开始探索川菜精品酸菜鱼,如何让这道享誉全国的名菜,变得更加时尚,更加便捷。通过针对吃货人群和时代的改变出发,“鱼你在一起”发现了其中的精髓,那就是餐饮逐渐在走向“小而美、小而精”的时代,快餐化、时尚便捷化的酸菜鱼肯定能经得起市场的考验。

  于是,在传统酸菜鱼大份、传统、产品老化、制作复杂、单价高的基础上,“鱼你在一起”对传统酸菜鱼的基础上进行了大胆革新,于是一个年轻化、时尚化、小份化、互联网化、快餐化、低客单的酸菜鱼新品类——酸菜鱼@米饭品类诞生。

  “鱼你在一起”品牌的诞生,不仅打破了酸菜鱼一直不温不火的局面,更让酸菜鱼米饭成为餐饮爆发的风口。众所周知,传统酸菜鱼一直是大众喜爱的菜品,但碍于其存在众多弊端,让消费者对传统酸菜鱼只能远观,而不能“大众化、快餐化”的便捷吃,而 “鱼你在一起”酸菜鱼@米饭新形式的诞生,则消费者找到了吃酸菜鱼突破口。

  集性价比高、环境时尚、而且上班餐、逛街餐、休闲餐、团聚餐等任何时候均可以吃,1个人、2个人、3个人都能吃到美味的酸菜鱼等特点,一下就让“鱼你在一起”成为了站在这个风口的“战鱼”。

  作为打破传统酸菜鱼瓶颈的“鱼你在一起”,不仅抓住了行业的风口,更让自己以开创者的身份成为众多酸菜鱼米饭模仿的对象,但终究开创者只有一家,那就是“鱼你在一起”。

  据悉,自2017年1月起,“鱼你在一起”7个月时间全国崛起400多家门店,迅速抢占了市场先机,成为酸菜鱼米饭的龙头老大,成为吃货喜爱,餐饮创业者青睐的酸菜鱼米饭创业最可靠和值得信赖的品牌。

  不是所有的酸菜鱼都是“鱼你在一起”,但“鱼你在一起”却成功打造了酸菜鱼@米饭新品类。依托总部挂牌上市企业的平台优势,集研发中心、中央厨房、供应链、物流配送、商学院培训等成熟的营运、管理、标准化体系和强势的商圈合作、媒体宣传等优势,让“鱼你在一起”厚积薄发创造行业的奇迹,更让复制者望尘莫及。

  最后小编提醒,加盟酸菜鱼米饭,请认准酸菜鱼@米饭品类的开创者——鱼你在一起。相比其他追随者,“鱼你在一起”全国门店数量遥遥领先与其他品牌,并且总部是上市公司,有13年餐饮运营经验作为您坚实的后盾。

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2017-08-07 04:16:43 http://www.vinietici.com/238
<![CDATA[云台肴米线提供一个良好创业机会]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   云台肴米线品尝美食的方法比较独特,是将米线、汤碗、鲜料分装在三件餐具内一齐上桌,把鲜料加入独特汤底制配的热汤瓦罐(汤面必须有一层封面油,汤温较高)烫熟,再加进米线配鲜料伴吃,简便快捷,鲜香味美。此外云台肴米线的凉拌菜等更是为消费者提供了多样化的选择。

  云台肴米线发挥核心领导优势,经过慎重的战略规划,定位出了一个时尚精品化的民俗米线,将以强势媒体广告投放与口碑活动的结合方式扩大原本只面向学生与打工群体的消费群体,让所有的消费者都能够认可这个品牌,以成熟的产品结构和产业模式为基础,迅速构建品牌价值链。

  云台肴米线以先进的经营理念,为加盟商提供一个良好创业机会。这个来之不易的机会您可要抓紧了,作为中小型加盟商来说这可是比较难的的,因此请紧紧抓住。现在云台肴米线正在研发更多的口味来适应大众的消费,所以更加的具有竞争的优势了。

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2017-08-07 03:13:00 http://www.vinietici.com/427
<![CDATA[不应错过的,肯德基奇遇记]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   雕梁画柱、仙山古观、楼台水榭、海岸渔船……这些词语在你脑中首先会激起怎样的画面?名胜古迹还是壮美山川?这样的印象本没有错,但当你知道,它们还可以用来描述某家肯德基餐厅,会不会令你啧啧称奇?

  时值暑期,很多同学都会借机和家人或小伙伴们一起出去旅行。假如你知道,在你的旅游目的地附近,有一家颜值和气质完全颠覆印象的肯德基餐厅,你一定不希望错过这样一场——肯德基奇遇记。

  (Tips:下文将提到两家汽车穿梭餐厅,汽车穿梭餐厅是专为方便有车族的一种餐厅类型,汽车驶入餐厅旁的汽车通道,司机不必下车就可以点餐取餐。当然,也可以堂食哦。)

  1、穿梭还是穿越?红砖燕尾闽南派!

  独门独户的这一栋雕梁画柱的闽南特色建筑,已经有上百年的历史。

  看看它那高耸的正脊,弧形的脊线和燕尾式的造型,还有悬鱼饰、梁雕等经典闽南建筑标志……这样一幢古建筑,既不能破坏建筑的传统文化元素,还要确保汽车穿梭餐厅的功能需求……显然,设计师们费了不少心血才能有如此惊艳。

  2、矗立着的中山装,肯德基里下南洋

  海口电影主题旅游项目冯小刚电影公社,是多部冯氏电影经典场景的所在地,在这个忠实还原了民国街区风貌和南洋建筑风情的景区里,肯德基海口电影公社餐厅,也是一处别致的所在。

  走到它近前,你和女朋友甚至会有一种换身中山装和旗袍再进去的冲动。假如你们真的这么做了,你们将融入这家餐厅里,从气质到造型,都毫无违和感。若是趁机告个白许个愿什么的,来日也必将是份质感满满的回忆吧?

  3、廿载炸鸡尤可忆,百花重覆岭南泥

  出过黄飞鸿、叶问、李小龙三位武林宗师的佛山,是几代中国小盆友神往过的地方。其实除了武术,佛山还是岭南文化重镇,今年元旦重装上阵的佛山百花肯德基,将岭南的人文风情挥洒进了餐厅的每一个角落。

  镬耳屋、雨棚、青砖墙、满洲窗这些岭南传统建筑元素与皮质沙发、玻璃金属混搭的灯具、黑色框体线条灯现代建筑元素拼凑在一起,铺设出百花餐厅的时代感。这家20年前开业的餐厅曾是佛山第一家肯德基,如今旧貌换新颜,携着许多佛山青少年的记忆一起,重新绽放在百花广场。

  4、青砖共长天一色,黛瓦与上校齐飞

  粉墙青砖黛瓦,小桥流水人家,河边的这栋木质二层小楼正门上,挂着一块黑底金边牌匾,若不是上书正楷肯德基三个大字,远远望去,这家餐厅仿佛隐没在一副江南水墨画里。无锡肯德基荡口古镇餐厅,由内而外都浸润着画意。

  餐厅的楼上楼下各有一副清雅的手绘壁画,以古朴的笔触将江南一瞥搬入店内。置身其中,不免令人意兴盎然,仿佛多停留片刻,便会邂逅一位撑着油纸伞的丁香姑娘。

  5、仙山闻道太清宫,K记堂内人影重

  老君峰下,太清宫旁,三面环山一面临海,一座徽派明清仿古建筑悄然矗立其间。到二楼露台找一处饱览崂山太清湾美景的座位,点上咖啡一杯,小食二三,坐看潮起潮落,云舒云卷,恍惚间尽解了那副词牌的意境——临江仙。

  这家肯德基餐厅,因太清宫得名,古建筑+现代装饰设计+门口的石狮子,与近旁的百年古树和千年道观浑然一体,相映成趣。在这里时常能看到路过的太清宫道士们,朝夕闻道,仿佛周身也浮起了古朴清气。

  6、遥问约会何处去,中山大道肯德基

  他把初次约会地选在肯德基,武汉姑娘小雯有些惊讶,但当她走进武汉中山大道这家肯德基,目光穿过那些极富复古工业风的装饰元素,看到那个小圆木桌后面坐着的清瘦男生,以及桌上摆着的两杯现磨咖啡,所有疑虑尽数消散,心下暗暗思忖:真会挑地方啊小子,我给你满分!


  7、熊猫!熊猫!

  成都肯德基熊猫主题餐厅是个正儿八经的网红餐厅,迄今已经吸引了包括央视和新华社在内近200家媒体的关注和报道,无数国内外网友和旅行者到访这里后,不约而同地在社交媒体上po文点赞,理由无他,只因熊猫!

  这里不仅有着成片的竹林、各个角落里数不清的熊猫玩偶以及手绘版的熊猫壁画,客人们还可以提前向餐厅报名,参与熊猫饭团的DIY。此外,餐厅还不断推出各类熊猫周边。

  8、啜饮咖啡上自习,岳麓山下肯德基

  岳麓书院,始创于公元976年,乃中国历史上最著名的四大书院之一,盛名绵亘,弦歌不绝。千年之后,于岳麓书院左近,又兴一麓山学堂,在其开学典礼上,《百家讲坛》主讲嘉宾李兵开讲《岳麓书院发展史》。自此,来这里阅读学习,举办文化沙龙的各届学子络绎不绝。

  麓山学堂是长沙肯德基麓山登高路餐厅里的重要区域,长条木桌椅和顶天立地大书架尽显学院风。说实话,到这里看到那些一杯现磨咖啡相伴,沉浸在自习世界的学生,不去翻两页书还真觉得少了点什么。

  9、还记得大明湖畔的夏……夏日肯德基吗?

  这个夏天,如果你去济南玩,别忘了去经十路肯德基汽车穿梭餐厅转转,不为别的,光是那个狂拽酷炫的以泉水为造型的大厅,就足够在酷暑中平添许多清凉。更别说这里还有爱之丘提拉米苏、牛乳芝士蛋糕这些其他肯德基鲜有的甜点。

  其实这家汽车穿梭餐厅对车友们来说是挺大的遗憾,因为车内即可点餐取餐,很多人不免会错过餐厅里的美,所以来日重游济南,别忘了去里面转转,多年之后也许仍会记得这家餐厅,在大明湖畔的……

  10、舟山群岛半千荷,定海K记伴渔歌

  舟山定海,尽是两个地名就将渔岛和海洋的韵味托将出来,十七年前开业的舟山第一家肯德基在去年重装,以渔岛主题重新亮相,甫一登场就迎来一片喝彩。可以说,来到这家店,舟山的渔岛文化即可见一斑。

  砖砌白墙上形态各异的海洋生物和一旁悬挂的传统渔具,描绘着渔家的生活与历史。砖墙、原木、石材、麻绳等材质的搭配,让人不由自主的联想起舟山沿丘而建的民居、淳朴的鱼船和定海古城那跨入历史的城墙。

  11、林疯狂的衣钵!兄弟,来战!

  这里堪称肯德基三人篮球赛的迷你博物馆——2004-2012赛季的历届肯德基三人篮总冠军照片和球队介绍;肯德基篮球大使林书豪穿过的三人篮7号球衣;还有2011年度总冠军代表中国征战三对三世界巡回赛的战衣均在此陈列。

  拥有一支CBA球队的东莞从不缺少篮球热情,肯德基东莞世博餐厅以篮球为主题,自然颇受篮球爱好者的青睐。邀约上三五好友,到篮球场上挥汗如雨后,再来这家餐厅补给能量,争论一番科比与詹姆斯的高下,不亦快哉!

  亲们,旅行途中请不要错过这些别有风味的肯德基。美味是熟悉的,餐厅却是惊艳的,拿起相机留个影,归来还可以和小伙伴们一起分享这段关于肯德基的奇遇记

  囿于篇幅所限,这里只介绍了11家肯德基餐厅,事实上,在全国各地遍布的5000多家肯德基里,颜值超高或者意义非凡的餐厅还远不止这些。保不齐你身边就有这么一家肯德基——只要稍加留意,也许就能徒增一份惊喜。

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2017-08-04 07:54:18 http://www.vinietici.com/427
<![CDATA[趣胜园手撕面包打响知名度 正宗配方独特口感]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   据悉,趣胜园手撕面包是一个全新的品牌,但它的制作技术与配方都是从位于山东省临沂市通达路36号城建时代广场的临沂大富餐饮管理有限公司处学习的,要知道,临沂大富餐饮是手撕面包系列的独家授权方,只有它家的配方与技术才是最为纯正的,本着对味道的严苛要求,趣胜园手撕面包很认真的学习完制作手撕面包的配方后,不断的熟练技术,为的就是能让这美味更加的持久,最后的反馈就是该面包获得了消费者的喜爱,经常都是以一种排长龙的现象出现,很多不明情况的人还以为发生了什么事情呢,趣胜园手撕面包以其独创的品牌,再加上正宗的味道,再一次把手撕面包的知名度推向了更高端。

  趣胜园手撕面包承载了面包人的一种匠工精神,这款面包外表金黄酥脆,让人食欲大增,口感香甜可口,那柔软的面包丝,拔丝起来特别的有劲道,放在嘴里别提有多嚼劲了,吃着吃着就不觉的爱上了,这样独特的美味,真的很难用其他款面包来代替,好的材料添加制作完成了这款独一无二的趣胜园手撕面包,绝对的纯天然健康品,老少皆宜,普普通通的一款面包,也能吃出最原始的美味来。学会分享美味,如果你也喜欢这样的味道,那就带上亲朋好友一起来品尝吧。

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2017-08-04 03:10:05 http://www.vinietici.com/699
<![CDATA[我与南昌第一家肯德基的“亲密接触”]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   在全国5000多家肯德基门店中,有一家店即将迎来她17岁的生日。

  200083日,这家店门口的横幅显得格外温馨:对不起,我们来晚了!”此刻,一个内陆省会城市对这家源自大洋彼岸的知名快餐的渴望之情得到井喷般释放,单店单日销售业绩创下肯德基全球纪录,火爆场面持续了整整一个月。

  南昌肯德基八一店,就在这样的光环中来到了红土地人民的生活中。对于当时的情景,胡琴琴至今都可以回忆起每个细节。

  结缘肯德基

  身为人母的胡琴琴今年34岁。作为南昌肯德基的第一批员工,17年来,她早已由一名稚嫩的收银员成长为经验丰富的餐厅经理。说到当初为何结缘肯德基,她笑了笑,有点不好意思。

  当时是7月高考完,就想赶紧找个兼职赚钱,正好赶上肯德基在人才市场招聘,工作时间自由,待遇也不错,一投简历就被幸运地选中了。整个过程给胡琴琴留下了深刻的印象,至今还能喊出面试官的名字。她叫孙琳,一直都问我有什么需求和想法,特别温和。

  第二天,胡琴琴就接到了回复。电话那头,一句恭喜你,欢迎加入肯德基让她兴奋了半天,更让她开心的是公司还安排好了上岗前的统一培训,培训地点选在武汉。能出省看看,这对于胡琴琴来说,又是人生头一次。

  等待开业

  顺利完成培训,再回到南昌已是81日。这时,位于八一大道的肯德基门店正在进行开业前的最后准备。当时我们的任务就是打扫门店,但每天都有市民推开大门进来,问题都是一样的——你们开业了吗?”胡琴琴没想到,一家餐饮店还未开业便可以受到这样的关注。不仅如此,门口还时不时地出现记者,急切地想进来采访。

  开业时间定在83日上午9点,胡琴琴和她的同事们即将迎来第一次大考。胡琴琴记得,早上8点多,店门口站满了看热闹的市民,舞狮队载歌载舞。在一片欢声笑语中,南昌市政府主要领导顺利完成剪彩。

  至此,肯德基南昌首家门店正式开业。随即而来的,是让人始料未及的爆棚客流。



  充满新鲜

  门店有两层,但当时的情形是楼梯过道上都坐满了客人。再看门口,排队的市民已经到了省妇幼保健医院,至少几十米长。胡琴琴回忆,尽管收银员会问客人要不要打包,但大家都想图个热闹的气氛,再挤也要留在店内用餐。

  如果当时有朋友圈的话,我想早就被肯德基刷屏了吧。胡琴琴笑着说,开业当天,所有的工作人员的嗓子都哑了,柜台里面的钱一刻不停地增加,一举刷新肯德基单日单店全球纪录。

  3日下午,门店赶紧电话联系武汉方面,请求第二天紧急调货支援。胡琴琴回忆,这样的火爆场面一直持续到8月底。

  提到那段经历,胡琴琴记得最有趣的是点餐故事。去过武汉培训的她发现,武汉市民进店后大多能够按照流程点餐,但南昌市民对于这个洋玩意儿还充满了新鲜,点餐叫法五花八门。

  给我来几只肯德’”你们肯德多少钱一斤”……类似的说法让胡琴琴觉得很好玩。这很正常,大家没接触过,所以我们都会耐心地向每位顾客解释和介绍产品,告诉他们如何点单更加划算。胡琴琴说,当时店里只有香辣鸡腿堡、原味鸡柳堡、辣翅、土豆泥、薯条和几款碳酸饮料,其中最受欢迎的就是香辣鸡腿堡和辣翅,大部分都是年轻人,还有带着小孩的中年人。

  期待未来

  当年,为庆祝顺利开业,门店为100多位工作人员举行了大party,除了员工自己表演节目,现场还表彰升迁了一批人。紧接着,肯德基南昌第二家店——大众店在10月份火热开张,肯德基布局江西的大幕也由此拉开。九江、景德镇……陆续都在闹市区出现了哈兰·山德士上校的笑脸。截止20175月,肯德基已在南昌市开设超过30家餐厅,江西省开店数达到100家。

  200010月,胡琴琴开始了自己的大学生活,但在肯德基的工作一直没变。大学毕业后,胡琴琴选择留在肯德基,职位也由收银员晋升为训练营、全星级训练员、组长、副经理,并于20089月被正式任命为餐厅经理。

  如今的胡琴琴是南昌肯德基上海南路店经理,由于表现出色,胡琴琴也遇到了多家猎头的挖脚,但她觉得,肯德基陪伴了自己十多年,加之完善的保障机制和成熟的企业文化,为什么不能一直干下去呢?”胡琴琴微笑地说。

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2017-08-03 03:45:28 http://www.vinietici.com/459
<![CDATA[摸准脉才能挣大钱,万客创业分享成功秘诀]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   万客创业是拥有十几年发展历程的实力企业,被誉为餐饮行业风向标。万客创业拥有一套先进的企业运营管理理念,到今天已经成长为集餐饮原材料加工、食品机械及智能电子技术设备研发生产、专业技术转让、品牌项目孵化、连锁经营管理、行业商学院全系统培训于一体的综合型企业。万客创业在北京建立了5000平米总部基地,更在广州、上海、成都、合肥、长沙等地区建立分公司,旗下拥有专业人才千余人,牢牢把控市场经营主动权。

  除了本身的实力强大,万客创业还注重人才团队的建设。它特意邀请中国八大名厨之一的吕长海以及烹饪泰斗刘秋生作为技术顾问,为旗下各个品牌提供技术指导。独家记忆、麻辣宣言、馋掉牙、可爱雪、大味坊、小块头、可爱雪、绝对牛等美食品牌全部以出色的口味口感而著称,深受消费者的喜爱。

  万客创业还有这强大的媒体资源。它和中央电视台、新浪网、搜狐网、美团团购、百度糯米等几十家知名媒体、网络媒体、电视媒体合作;更邀请于荣光、王宝强、陈紫函、薛佳颖、曹云金、刘云天、李晓杰、黑龙、蒋大为、周海媚等作为品牌形象代言人,凭借明星效应疯狂吸金。

  虽然餐饮行业竞争激烈,市场形势瞬息万变,但却丝毫不会影响万客创业的发展进步。与万客创业合作,你也就完全不需要为了解行情动态而苦恼。万客创业会为你做好所有准备工作,赚钱从此很简单。

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2017-08-02 05:10:25 http://www.vinietici.com/515
<![CDATA[宽窄巷子里品经典川味儿 串天下打造四川最具情怀串串店]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   作为一座休闲城市,成都,在日益发展的同时也以其独特的魅力吸引着全国乃至全球的游客,充满活力和包容。同样的,串天下,作为新兴崛起的本地快时尚餐饮品牌,立足成都本土文化特色,在游人如织的著名景点宽窄巷子,上演了一出出精彩绝伦的“特色川剧”,向慕名而来的游客展现着成都人民的火辣热情。 

  刷爆朋友圈,成都麻友全按过去了

  作为成都的著名旅游景点,宽窄巷子,一直都是全成都人流量最大的地点之一。在如此车水马龙的地方,还能够再度引爆人潮,串天下可谓是赚足了流量。

  昨天的串天下宽窄巷子店可谓是人声鼎沸,来往行人将店铺围了个里三层外三层,甭管是景区游客还是本地食客全都摩拳擦掌,跃跃欲试。

  摸牌打折,啤酒畅饮,运气好的让吃瓜群众都忍不住为你欢呼,火热的人气、时尚的氛围,一定要拿着“免单金牌”“老板疯了”“打骨折了”跟熊猫拍张合影发个带定位的朋友圈才过瘾。

  串串店里搓麻将,宽窄巷子里品经典川味儿

  如果说创新已经成为了一种时尚,那么串天下一定是时尚的弄潮儿。选址宽窄,传承老成都的特色文化;时尚定位,让其成为餐饮界一枝独秀的品牌。

  作为第一家将麻将桌搬进店铺的串串店,本地人经过,会被熟悉的麻将声所吸引;而外地游客经过,又会被其新奇的混搭所吸引,跟熊猫拼桌,吃着串串打麻将,将经典成都味道与最新国际潮流元素搭配,可谓是开创了全川的先例,不仅让成都本地好吃嘴吃的“口服”,更为慕名而来的外来游客来带了颠覆性的餐饮体验。

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2017-07-31 01:22:34 http://www.vinietici.com/508
<![CDATA[源甲餐饮在蔬菜和食材配送方面服务一流品质一流]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   源甲餐饮企业管理有限公司拥有上千亩的无公害蔬菜种植基地,是一家拥有蔬菜种植基地的专业化蔬菜配送和食材配送公司,而且公司还跟全国各地很多地方政府联合建立了长期的合作关系 ,每天为了向客户承诺蔬菜配送每天送货上门,这里的蔬菜和食材绝对是十分新鲜的,且没有烂叶的,没有黄泥、没有泥沙,部分瓜果像冬瓜、土豆等都是由农产品公司和当地农户家里引进,肉类产品都是由当地政府指定的肉联厂提供,面粉由国内最大的面粉厂提供,公司承诺坚决杜绝假冒伪劣食品和蔬菜。

  源甲餐饮企业管理有限公司重在管理上下功夫,为了保证不同客户的不一样需求,公司实行了一对一服务,既在蔬菜配送上下工夫,而且在食材配送上也下了很大工夫,而且公司还实行了一对一服务,既在蔬菜配送上实现了一条龙的服务,还对送菜员工的工资奖金跟对客户的满意度挂上了勾,这样就可以保证蔬菜和食材的质量,假如有不符合客户要求的,公司一定会实行包退包换的工作,而且附近的菜市场到让客户满意为止,而且还不会耽误客户的时间。

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2017-07-28 03:01:51 http://www.vinietici.com/922
<![CDATA[串天下串串香掀起游客狂欢 成为宽窄巷子必吃人气餐饮]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   成都,作为一座美食之都,其餐饮业的激烈竞争更是可见一斑。越来越多其他行业美食爱好者的加入为餐饮带来了新的创意,食客自身的素质的提高也在敦促着餐饮业的不断进步,两者相辅相成,推动着成都餐饮向更高的水平发展。“好吃不贵调性高”成为了新的美食风向标,立足成都本土文化底蕴,结合新兴潮流时尚,串天下,打出了一张漂亮的名片。

  成都麻神再聚首,宽窄巷子掀起麻坛风云

  昨天,在串天下宽窄店发生了一件怪事,来往食客一个二个摸的面红耳赤,有的人捶胸顿足,有的人兴高采烈,不晓得还以为发生了啥子事。

  “幺鸡”“不要”“二筒”“走了!清一色带根儿”

  老成都的麻将念白在这儿不管用了。不管你是二环路麻神,还是南门周润发,不好意思,在这儿通通不管用。如果说运气也是实力的一部分,那么,在这里吃串串能不能免单就真真只能靠实力了。

  “发财”免单,“幺万”一折,最撇最撇摸个“九筒”都有8.8折。老板,我说你这个折也打的太任性了吧。谁知道老板大人在街边边上坐起,大手一挥:莫得问题,我就是要让来旅游的食客都感受到成都的魅力!

  最成都美食名片,老串串也有新时尚

  如果说宽窄巷子是来成都必去的地方,那串串就是来成都必吃的美食。如果说茶馆是老成都最闲适的消遣,那么串串香就是成都最火辣的热情。盖碗茶一杯,麻将席一桌,串串煮一锅,这是最典型也最安逸的成都生活。

  “晓看红湿处,花重锦官城”,成都,作为一座有着千年文化底蕴的历史名城,在日益发展的今天同样保留古蜀之国的文化魅力。

  如果之前有人说景区无美食,那么现在,串天下要给这句话画上一个否定号。熊猫,麻将,老成都的闲情跃然于墙上,银杏,霓虹灯,时尚的氛围火热。这不仅是为了让各地游客来体验成都美味的串串,更是让本地人回味老成都的地道美味。而即将在太古里开业的旗舰店,更是要将成都特色的串串发扬光大,打响成都时尚串串的靓丽名牌。

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2017-07-27 02:43:59 http://www.vinietici.com/509
<![CDATA[趣胜园手撕面包 为你开辟全新创业可能.]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   简单来说,趣胜园手撕面包的成功模式是依托于别人的技术,自主创立品牌。据悉,趣胜园手撕面包的师傅乃是位于山东省临沂市通达路36号城建时代广场的临沂大富餐饮管理有限公司,后者最大的优势就在于它们成立的时间比较早,而且它们内部的团队综合实力十分强大,一直致力于各种各样手撕面包口味和制作工艺的研发,能够结合不同消费者的想法去调整和改善手撕面包的口味。通过多年努力,它们现在所制作出来的手撕面包的确得到消费者的好评,而趣胜园手撕面包传承了这样的制作工艺,当然能够以这样棒的制作技巧作为依托,得到消费者的拥护和认可。

  当然了,有的人可能会有疑惑,虽然说趣胜园手撕面包的技术是来自大富餐饮,的确能够让它在整个行业整个项目的运作过程中处于较高的起点水平,但是如果自己没有办法像趣胜园手撕面包创始人一样拥有那么灵活的头脑,更好把握市场的推广进程,可能还是没有办法获得成功。其实你完全没有必要顾虑和担心,虽然说大富餐饮手撕面包的推广方式是以技术支撑为主,但是在后期如果你遇到任何运作问题,也都可以跟品牌内部人员取经,对方会将自己多年在手撕面包行业中的经验全部告诉你。

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2017-07-27 02:29:14 http://www.vinietici.com/712
<![CDATA[众里寻它千百度,牛通天牛肉火锅就在不远处]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   然而,行业虽好,但也并非是随便开一家火锅店就能如某些火锅品牌一样实现高收益,这就要求那些想开火锅店的创业者,在选择项目是要十分注意,要实地考察项目本身的技术和项目总部的实力。说到实力,牛通天牛肉火锅就是一个实力强大的项目,不仅自身品牌实力强,而且总部的实力也非常雄厚,但其实项目本身的优势是创业者更愿意了解的吧。

  操作简单

  据了解,牛通天牛肉火锅经营简单,操作方便,总部会给予创业者源源不断的新技术、新产品等方面的支持,让创业者在经营店面的时候能够将经营简单化,同时,采用独家秘制配方,制作火锅更轻松、简单。

  形象出众

  牛通天牛肉火锅拥有精良的设计团队,不论是店面的LOGO,还是店内的装修设计,都会提供统一的装修风格,独特、惬意,让顾客在享受火锅美食的时候能够置身于舒适的环境中。这充分体现出牛通天的专业性,因为较高的辨识度才会吸引更多消费者。

  产品多样

  很多人去牛通天牛肉火锅,不仅仅是为了吃一顿汤鲜味美的火锅,而且还能吃到许多私房凉菜、特色面食、时尚果饮等多系列产品,所以,对于加盟牛通天牛肉火锅的创业者来说,记得到了多种火锅美食的制作技术,还得到了其他产品的相关技术,可以实现多渠道盈利。

  目前,牛通天牛肉火锅已经凭借以上优势拥有了良好的信誉和口碑,成为火锅行业中的佼佼者,相信凭借这些优势,会帮助更多的有志之士成为行业中的成功人士。

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2017-07-27 01:20:23 http://www.vinietici.com/639
<![CDATA[可口人家用一座餐厅 描述一座城]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   可口人家是致力于打造青岛“渔”文化IP的互联网餐饮品牌,以“吃”为出发点,洞察年轻人的视角,围绕“家”与“圈”的概念,用人文点燃情感的火焰。有时,你会怀疑,可口人家的厨房里,藏匿着什么样的秘密?是食材,佐料?是对时间的精妙运用?是厨师们千变万化的烹制手法?这些都有,可口人家对食材的把控严肃到苛刻,原产地直供;对流传百年的经典吃法在传承的基础上,融合现代人的口味进行研发;对每个菜品进行上百次调配上千次尝试,确保最佳口感。让奔波异地的我们在一天劳累后尝到可口人家的美味而身心舒畅。

  可口人家提倡“承文化、人为本、吃美学”的品牌理念,讲究真材实料,原汁原味,传承与颠覆。融合经典与创意推出“八大仙”系列,“好色蛤蜊”、“摆谱PP虾”、“蟹说八道”、“虾儿乐队”、“鱼跃时光”、“岛城嗨啤”、“岛鲜烧烤”、“窝是煮饺”等。八大仙系列产品以“当季、盛产”为原则,限时限量。

  正如《舌尖上中国所言》:“鲜”是只有中国人才懂得并孜孜以求的特殊的味觉体验。全世界只有中文才能阐释“鲜味”的全部涵义。然而所谓阐释,并不重在定义,更多的还是感受。 “鲜”既在“五味”之内,又超越了“五味”,成为中国饮食最平常但又最玄妙的一种境界。可口人家敢为天下鲜。

  可口人家打造青岛“渔”文化IP,在可口人家所见之处皆是惊喜。“渔”文化特色的器皿、装饰、视频、图片、包装、装修,放佛空气中都有大海的气息。当然,可口人家不止青岛菜,这里还有正统的鲁菜、精致的浙菜、劲辣的川菜、细腻的粤菜、醇厚的徽菜、辣嫩的湘菜、糙朴的闽菜等各大帮菜名吃。

  可口人家用一座餐厅,描述一座城。我们工作生活之余,最热衷的事情就是寻找城市的美食。在可口人家这个好玩、有创意的餐厅,我们慢慢品尝每一道美味,一起聊聊陈年旧事,用心享受美食,用心对待生活。

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2017-07-26 08:38:25 http://www.vinietici.com/477
<![CDATA[这家外企三十年的成绩单,就是给中国经济一个大大的赞!]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   先来做个小测试,你知道下图的这个小可爱叫什么,你知道吗?

  其实它就是大家熟悉的肯德基的吉祥物奇奇,不过这可是30年前的了,现在的可不长这样!

  说起山德士上校,可能很多人并不认得,如果说起人们对他的爱称——“肯德基爷爷,那么一个慈祥的老人形象一定会浮现在每个人的脑海中。你也许没有想到,在我国拥有大批粉丝的肯德基来华已经30年了。

  在78日的上午,一场纪念肯德基进入中国30周年的PARTY在位于前门的肯德基中国第一家店举行。一位位有资历的肯德基老员工、一张张有故事的老照片、一件件有年头的老物件让现代化的餐厅有了历史的厚重感。

  意想不到!肯德基入华实为两个品牌的双赢

  时间追溯到1987年的1112日,肯德基中国的第一家餐厅正式落户北京,前门西大街正阳市场1号。那时候,这家餐厅的名字叫肯德基家乡鸡,这也是进入中国的第一家外资餐饮。为什么是肯德基,而不是其它品牌呢?历史的选择绝非偶然。

  我国在1978年施行改革开放之后,对外的文化和经济开放从城市或地区试点向全国推行,并且已经有了将计划经济向社会主义市场经济体制转变的思想萌芽。若干年后,为了鼓励外商投资,北京市还推行了两免三减的政策,即对外商给予免税两年,减税三年的优惠政策。

  据现场老员工们回忆,肯德基入华不仅有政策优惠,还有一段鲜为人知的故事。1984年,北京决定发展成为国际化大都市,经过一番考量,发展外国餐饮成为了第一个目标。相关部门在去美国考察之后,当地人气颇高的肯德基成为了首选。而此时,恰逢肯德基的母公司百事可乐也正试图进军中国市场。一拍即合,百事可乐决定,让旗下的肯德基率先进入中国快餐市场,再通过在肯德基门店来销售百事可乐的方法,让两个品牌顺利在中国打开了局面。

  据了解,在进入中国之初,肯德基就已经做好了在全中国推广的打算,经过了反复筛选后,肯德基将目光投向了北京客流量最大也是最繁华的前门大街。在前门开店,对于未来中国市场的拓展,将有一个示范效应。选址确定后,肯德基一次性付清十年租金,共计365万人民币,日均1000元。这在1987年,绝对是大手笔。

  据在场老员工回忆,当年前门店最高单日营业额竟高达16万元,这也是肯德基当时的世界纪录。也许肯德基也没有想到,初入中国的他们吸引了排起长龙的顾客,带来了如此丰厚的营收。而他们也许更没想到,肯德基已经成为了中国改革开放的里程碑之一,正呼唤着中国社会主义市场经济的到来。

  肯德基,拿着锅来买?

  肯德基落户中国,并不仅仅让中国人的餐饮多了一个风味的选择,而是同时把美国的文化、效率优先的价值观,标准化、供应链管理、品控体系等餐饮业经营方式,以及市场营销、品牌管理等先进的企业管理方式等等一股脑地搬了进来。毫无疑问,这正是改革开放所呼唤的社会主义市场经济体制所需要的。

  据了解,当年一块原味鸡售价2.5元,要知道1987年中国普通干部的月工资收入不过100元左右。因此,吃一顿肯德基在当时算是高消费,但这丝毫没有降低老百姓的热情。据现场的一位老员工回忆,第一天开业那天下着雪,繁体字书写的美国肯德基家乡鸡大字招牌吸引了数以万计的顾客,工作人员不得不求助当时的公安前来维持秩序。那会儿排队的人特别多,人们都好奇肯德基卖的炸鸡是什么样子,很多人拿着锅来装,也有人觉得吃鸡是论只买,所以会说:给我两只肯德基……’”

  所谓外行看热闹,内行看门道。据肯德基当时的一位中方工作人员介绍,当时中国企业没有市场部,更没有市场营销的概念,他们看到长长的排队人群所想到的仅仅是维持秩序。而他当时的外方领导则通过这条队伍,找到了肯德基在中国的目标消费者。经过对排队人群的科学统计分析,他发现当中绝大多数是两位家长带着一个孩子。而根据他们的实际消费行为来观察,通常是一家人买两块炸鸡,孩子吃一块,父母分食一块,这恰恰是中国计划生育政策带来的真实的社会写照。针对儿童消费者,肯德基推出儿童餐、玩具、纪念品,甚至儿童乐园……

  对肯德基来说,即使在中国如此供不应求,也将这里当作买方市场来看待,这是现代化的企业经营理念。而当时的中国刚刚准备挣脱计划经济的束缚,卖方市场的概念仍根深蒂固。而肯德基这个现在看似普遍的市场营销工作中的市场调查在当时就像星星之火,点燃了中国市场经济的点点希望。

  真相!炸鸡配啤酒源自这里

  1992年,邓小平南巡讲话时提出要建立社会主义市场经济体制改革,紧接着这项改革在中共十四大上正式建立。与此同时,面对市场经济体制下越来越开放的中国餐饮市场所带来的中外同行业竞争压力,曾经影响中国的肯德基也在悄悄的被中国所影响,为中国而改变。

  在搞清楚在中国谁在吃之后,中国人爱吃什么成为了肯德基下一个课题。深入市场调研之后,对餐品进行本土化研发、改良、生产和制作,这恰恰是市场经济体制下企业面对竞争惯用的生存之道。

  以大家熟知的餐品为例,韩剧中受到追捧的炸鸡和啤酒的搭配,早在1987年的肯德基就可以吃到了。据了解,受限于当时的供应链,1987年肯德基前门店刚开业时,餐品只有8:原味鸡、鸡汁土豆泥、菜丝沙拉、面包、啤酒、可乐、七喜、美年达。

  而针对中国这一目标市场,肯德基不断丰富和改良着餐品的种类,以应对中国人相对清淡、低脂肪的饮食结构。从其官方发布的《中国肯德基健康食品政策白皮书》中我们可以看到,肯德基在中国部分产品配方中减少了盐的比重。 此外,肯德基在九十年代就建立了中国本土的产品研发团队和试验厨房,在技术能力上已经基本成熟,他们在开发适合中国人口味的产品以及产品多样化方面发挥了关键的作用。

  此后,根据中国人的饮食习惯,肯德基甚至推出了米饭类产品,如最早类似盖浇饭的寒稻香蘑饭到今天餐厅里的“K记饭桶”;中国特色的单品如老北京鸡肉卷、川香辣子鸡、豆浆、油条、皮蛋瘦肉粥等。

  移动互联网带来新商机!

  时间回到现在,坐在肯德基的餐厅里,排队一个多小时才能买到一块原味鸡的时代早已经过去,现在人们用手机客户端或微信小程序点餐,来到店里直接取餐即可,甚至可以坐在家里等着送餐上门。可以说,这个现在正加速拥抱中国当下井喷式移动互联网经济的美国快餐店已经成为一枚见证和伴随中国改革开放和社会主义市场经济体制发展的活化石

  来自百胜中国今年第二季度的财报显示,其第二季度新开设90家餐厅,全国餐厅总数量达到7685家,净利润增长39%1.07亿美元。旗下肯德基和必胜客品牌的会员总数量已经超过1亿,移动支付占总销售额的比例已超过40%,外卖业务占销售额的比例为13%

  实际上,肯德基只是一个代表,我们可以看到在其它行业还有很多外资企业在中国的崛起!回望30年,我们惊叹于时间的匆匆,同样也感受着在历史的长河中中国的巨变。

  是的,我们的生活正在越来越好!中国的经济也越来越强!
  (来源:央视财经APP

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2017-07-24 07:19:31 http://www.vinietici.com/081
<![CDATA[餐饮管理专业食堂承包以及蔬菜配送机构备受追捧]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   源甲餐饮管理机构,在餐饮管理这个领域享有盛誉,多年的经验积累,加上公司一切为了合作伙伴和消费者的理念,引领公司不断向前,并从行业内脱颖而出,备受追捧。

  源甲餐饮的相关负责人坦言,“做餐饮管理,就是在做一份良心事业,我们自己,我们的家人、朋友,都无时无刻不充当着消费者的角色,我们要认真对待每一份信任,为顾客,为合作伙伴,也是为我们自己,公司能够取得今天的成绩,靠的就是我们的这份执着的精神。相信,在不久的将来,源甲餐饮还会取得更好的成绩,在餐饮管理、食堂承包、蔬菜配送等方面做的更出色。”

  源甲餐饮是一条龙服务的一个典范,业内人士评价说,“其实,任何一个行业,都有做的很优秀的企业,也有做不起来的企业,其实,最主要的原因在于品质和服务,很多小企业因为基础薄弱,所以拼价格,但是不仅没有在激烈的市场竞争中占有一席之地,反而越来越没有立足之地,事实证明,价格战是不靠谱的,真正的竞争是品质,消费者是检验产品品质优劣的试金石,时间一长,你的产品到底好不好,大家都知道了,自己拼价格也没用了。源甲餐饮在餐饮管理品质方面是下足了功夫,同时,也做到了一条龙式的运营,理念很新颖,同时,也取得了很好的成绩。”

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2017-07-21 04:35:13 http://www.vinietici.com/602
<![CDATA[星巴克“用星说”升级“爱·群发”风靡微信群]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   办公室里每一个平淡无奇的午后,面对日常的工作,是否想要振作一下精神,更好地迎接挑战?这时,不妨来点惊喜,在微信群里发一个带有美人鱼Logo的“用星说”,随机发出各种星巴克好礼:除了原有的各式咖啡、星礼卡,还有这次升级新增的升杯“高度券”,和加一份浓缩咖啡的“深度券”。在让特别的心意和惊喜瞬间点亮平淡生活的同时,顺便在群里约一约,下班后到附近的星巴克门店坐坐,享受相聚的快乐时光……这就是“用星说”升级后的新技能“爱·群发”所带来的惊喜体验。

  想要亲身体验惊喜,操作非常简单。打开星巴克中国官方微信公众号进入“用星说”板块,或者搜索“星巴克用星说”小程序,就能立即进入2.0版的“用星说”,选择多份星巴克好礼,配一款精心设计的卡面,加一段个性化的文字、照片或视频祝福,定制一个独一无二的绿色心意礼包。“用星说”礼包发送到微信群后,群成员可以随机领取心意礼物,并在附近的星巴克门店进行兑换。

  自今年2月“用星说”上线以来,随时随地分享的一份份咖啡好礼,为大家带来了独特而温情的移动互联网社交新体验。5个多月时间内,通过196款独特设计的卡面,和几乎每周更新的礼品货架,“用星说”满足了消费者在不同时间、场合和节日的赠礼需求。充满温情和惊喜的“用星说”礼包正在微信群风行,赶紧行动吧。

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2017-07-19 07:10:00 http://www.vinietici.com/894
<![CDATA[巧用儿童餐和创新优厨模式成就小馋院餐饮品牌]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   餐饮行业由于其准入门槛低,刚需、高频等行业特性一直以来都是创业者的首选。同时餐饮行业竞争之惨烈,淘汰率之高也是绝无仅有的。据不完全统计,餐品品牌平均存活时间不超过三年。从购物中心餐饮板块来看,几乎每一个阶段都会更新一些品牌,一茬又一茬,前赴后继……。

  下面,笔者带您走进一个叫“小馋院”餐饮品牌。一起探讨是什么原因让这个品牌从创立之初每个月亏损3万多元到每日排队生意火爆?6年来在成都、上海、天津等一二线城市建立十余家直营门店。它究竟做了什么?让这个品牌在在激烈的竞争中取得长足的发展并一直保持着上升势头?

  两件事,让小馋院这个名字响彻餐界。

  第一件事,小馋院的“另辟蹊径”:

  2011年,小馋院第一家店在成都苏宁广场正式开业,从开业之初每个月从3万元的亏损到每日排队生意火爆,只用了半年的时间。在这半年的时间里,与其他餐厅相比,小馋院只多做了一件事情:上线8款儿童套餐。在中餐厅,尤其是以川菜为主打的中餐厅,上线专属儿童餐,小馋院是开创者。

  仅是上线儿童餐这一件事情,就让小馋院从亏损到盈亏平衡再到盈利。而这一经营决策,也是处于对整个市场的空白区进行的革新,解决了很大一部分顾客带着小孩儿不易在外就餐的痛点——为儿童提供儿童餐的同时,也为餐厅带来了至少两位成人消费,更让小馋院这个品牌在消费者的心理留下深刻的印象:只要有儿童,就到小馋院。

  随着整个餐饮行业的不断提升,同一商超里学习、模仿小馋院“儿童餐”模式的餐厅越来越多,小馋院又向前推进了一步——联合四川省人民医院的营养科副主任医师,为小馋院的儿童餐建立营养、健全的儿童餐营养库,让儿童餐不仅是易吃,更要营养健康。

  第二件事:优厨模式的建立与发展

  在解决了餐厅活下去的问题之后,小馋院越发的着眼于餐厅的核心——产品。

  小馋院基于中餐的产品特点,打造了“优厨”模式,简要地说就是餐厅与各地掌握核心技术的优秀厨师合作,将优秀厨师的拿手产品在餐厅平台销售,优秀厨师将拿手产品制作方法教给小馋院餐厅的年轻厨师。然后通过产品销量给予优秀厨师提成。这样,即解决了餐厅产品质量与更新问题,也解决了年轻厨师希望学习技能的学习需求问题,同时也让优秀厨师利用业余时间增加了收入。厨师长走了,菜品的技术还在,消费者的体验不会变。

  通过这个模式,小馋院早已从原来的川菜餐厅发展到“不止是川菜”的融合餐厅,更通过这个模式获得了源源不断的研发生命力——对于品牌来说,每3个月的一次换菜,产品稳定而味道上佳,让顾客随时保持对品牌的新鲜感和认同感;对于管理来说,小馋院本身的厨师团队,平均年龄只有23岁,打破了餐厅受制于厨师的局面,让品牌发展的潜力,极大的增强。

  小馋院能火,不能排除有运气的成分,创始人如是说。但是,无论是小馋院在中餐厅推出专业儿童餐还是其优厨模式,无不抓住了餐饮行业的核心本质——产品。这才是小馋院这个品牌发展的关键吧!

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2017-07-18 04:48:03 http://www.vinietici.com/712
<![CDATA[创业之路 合和乐与你并肩作战]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   选择一个有实力的加盟品牌可以让创业者事半功倍,合和乐总部是集食品原材料加工、餐饮机械及智能电子技术设备研发生产、专业技术转让、品牌招商孵化、连锁运营管理等业务于一体的综合型企业,总部位于北京,下设招商部、行政中心、物流配送中心等部门机构,更在上海、广州、合肥、长沙等地区建立分公司,形成了覆盖全国的企业规模。目前,合和乐具有数十条的产品生产线,拥有数十年的产品生产经验,生产能力毋庸置疑,并且还拥有较高的生产能力,规模化经营,可以大大地降低生产成本,给消费者更加价廉物美的美食产品。

  有了强大的实力自然要为加盟商提供更好的支持,由于意识到单纯依靠创业者自身的能力很难做出符合品牌标准的美食,合和乐实行总部统一配送机制,包括食材采购和调料、设备输送等功能于一体的服务。在食材采购方面,合和乐与国内众多知名食材供应商保持合作关系,优质食材全天候响应输送,全部食材做好分区管控、温度管控、干湿度管控,以保证食材无污染、无变质;在料包方面,合和乐拥有原味、鲜香、麻辣、香辣、鱼香等五大系列30多个种类的料包,此外还有纯素清香汁、浓香骨汤汁、泰式甜辣汁等,全部由总部专业人士制作而成并配送到店,解决了加盟商经验、技术不足的问题。

  在美食方面,合和乐给予加盟商大力的支持。除此之外,合和乐还为加盟商提供全套合作扶持,包括商圈评估、店面选址、店面装修、物料设计、物流配送、营销策划、推广宣传、人才培训、新品研发、区域保护等各个方面,让加盟商直接掌握店铺运营秘诀,无线拓客、广泛盈利,再无后顾之忧。

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2017-07-18 03:09:11 http://www.vinietici.com/739
<![CDATA[万客创业 创业平台的freestyle]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   万客创业创业平台是目前国内更专业、项目更多、扶持更大的小微餐饮品牌创业平台,一直以来凭借其雄厚的企业实力,在国内创业领域占据着强有力的优势和地位。万客创业总部占地约5000余平方,配置有研发中心、行政中心、运营中心、招商中心、种植加工生产基地、培训基地、物流配送中心等各大职能部门,彼此之间各司其职、通力合作,才能保证万客创业平台能够正常运营,为广大投资人和各大品牌提供相应的服务。在一个小的领域做到极致,是万客创业的一贯作风。

  与万客创业平台合作的项目有很多,餐饮类的啊咕咔咔牛蛙餐厅、绝对牛风尚烤鱼馆、合和乐快餐等;小吃类则有一路飘香、小块头烤串、大味坊等等;甜品茶饮有酷茶、可爱雪、冰雪新语;除了餐饮,还有欧雅顿、蝶美、嘉柏俪、美舍雅阁这些美妆护肤品牌……品牌的多样化让万客创业不仅仅局限于餐饮品牌,反而跳出这个框架,致力于为更多的“小微品牌”实现更大的发展,而对于投资创业者来说,在万客创业平台,可供他们选择的项目更多了,也有了更多值得比较和参考的价值,自然是求之不得的。多样化的项目种类,不同价位的加盟品牌,自主选择的加盟模式,万客创业的freestyle似乎独具吸引力。

  创业是一项漫长而艰巨的道路,对投资人的能力和想法更具考验,只有打开思路,才能让品牌越走越远。万客创业为广大投资人提供了一个自主选择心仪加盟项目的平台,也为小微品牌提供了一个推广自己的平台,实现创业的freestyle。

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2017-07-17 09:09:57 http://www.vinietici.com/858
<![CDATA[实力见证奇迹 万客创业引领你走向成功]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   实力是成功的基石,加盟商最看重的自然也是企业实力,万客创业是集餐饮原材料加工、食品机械及智能电子技术设备研发生产、专业技术转让、品牌项目孵化、连锁经营管理、终端门店运营咨询与解决方案、行业商学院全系统培训于一体的综合型企业。而且万客创业不仅有在北京建立5000平米的总部基地,更有研发中心、行政中心、运营中心、招商中心、种植加工生产基地、培训基地、中央厨房、物流配送中心等众多职能部门,除此之外,还在上海、广州、合肥等地区建立分公司,员工总人数已经达到1000人,实力相当强悍。

  当然,实力仅仅从企业规模的表现是片面的,万客创业旗下的各大品牌在其实力的笼罩下也是各展拳脚。作为一个高规格的企业,万客创业集中了各色品牌项目,不但有独家记忆涮烤吧、可爱雪冰淇淋、麻辣宣言,还有一路飘香、馋掉牙米线等一大批优秀餐饮项目,均已成为各个细分领域公认的标杆,为加盟商提供了尽可能多的选择空间,广受各界赞誉。万客创业还邀请到王宝强、李晓杰、黑龙、蒋大为、陈紫函、黄圣依等明星作为代言人,想必能为加盟商提供更多支持。

  有实力就有底气,万客创业为加盟商提供诸多支持。万客创业为加盟商提供包括扩商圈评估、店面选址、店面装修、物料设计、物流配送、营销策划、推广宣传、人员培训、区域保护等在内的全方位创业支持,更有国宝级名厨吕长海、刘秋生提供技术指导,还有工业4.0智能冰淇淋机器人、自动化煲膳机、电子程控蒸柜、数字化烤鱼炉、会做冰淇淋的火锅、会飞的火锅、不用一滴油的空气炸锅、大炮机、飞碟式烤鸭炉等设备辅助,创业从此更轻松。

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2017-07-14 07:47:57 http://www.vinietici.com/147
<![CDATA[想创业跟我走,万客创业领路致富捷径]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   万客创业是中国餐饮行业风向标,它在十几年的发展历程中不断创造一个个餐饮传奇。独家记忆、馋掉牙、麻辣宣言、可爱雪、佳味佳、一路飘香、鸡鸭随你、绝对牛,几乎每一个餐饮品牌都在行业占据重要位置,牢牢把控餐饮行业的主导权,更带动大批餐饮创业者赢得财富和事业,可谓是战绩辉煌。

  万客创业早已经透彻掌握了餐饮行业的发展趋势,深知食品安全和健康品质的提升是餐饮品牌生存的基本条件。为此,万客创业在全国建立冷链运输储存机制,对各类食材进行分区温控、科学储藏。此外,万客创业对所有食材供应商进行严格的资质审核,并细化各类食材的管理流程,确保各类食材无污染、无添加、无变质、无农药残留和病虫害。

  此外,万客创业还尊重民众多元化的饮食需求,邀请中国八大名厨之一的吕长海、刘秋生作为技术顾问,更有大批餐饮行业精英携手作战,搞技术创新、搞设备研发、搞菜品研发,保证了各个餐饮品牌的新鲜感和竞争力,吸引了众多美食爱好者的到来。

  万客创业还建立有完善的终端扶持机制,为商家提供商圈评估、店面选址、店面装修、物料设计、物流配送、营销策划、推广宣传、人员培训、区域保护等全方位的合作支持。加入万客创业,你将牢牢掌控财富捷径,成功从此指日可待。

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2017-07-13 05:55:00 http://www.vinietici.com/108
<![CDATA[莫让韶华虚度,万客撑起你的事业梦]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   万客是集餐饮原材料加工、食品机械及智能电子技术设备研发生产、专业技术转让、品牌项目孵化、连锁经营管理、终端门店运营咨询与解决方案、行业商学院全系统培训于一体的综合型企业。万客有着餐饮行业风向标的美誉,其一举一动往往引领餐饮市场发展潮流,也带动大批创业者走上了致富的道路。

  万客在北京建立了5000平米的总部基地,下设研发中心、行政中心、运营中心、招商中心、种植加工生产基地、培训基地、中央厨房、物流配送中心等职能部门;可以为广大创业者提供全面的创业支持。比如在技术上,国宝级美食大师吕长海、刘秋生亲自坐镇,技术层面独占优势,锁定顾客人气倍增。

  比如在设备上,万客研发推出的工业4.0智能冰淇淋机器人、数控电能烤鱼炉、会做冰淇淋的火锅、不用一滴油的空气炸锅、会飞的火锅、自动化煲膳机、电子程控蒸柜、飞碟式烤鸭炉、智能VR场景发射器等,操作简单、使用方便、功能多样,是餐饮经营者的可靠助手。

  万客多年来造就了不少精英餐饮项目,也让不少并不具备有利条件的创业者喜获成功。我们相信,未来的万客一定还能帮助更多人建立自己的事业,希望你也是其中一员哦。

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2017-07-12 09:05:27 http://www.vinietici.com/286
<![CDATA[传递行业正能量,万客创业一直在路上]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』

  如果问谁对民众的生活质量负有最大的责任,当然是餐饮行业。而近年来媒体屡屡曝光的食品卫生管理不当、故意使用劣质食材、变质食材等现象,使得民众对餐饮行业的信任度不断下滑。这样的现象是万客创业不愿意看到的,多年来企业更是不断采取举措优化企业运营管理的各个环节,以为广大顾客呈现健康、卫生、满意的饮食体验。

  万客创业首先在食材管理方面严加要求,所有食材必须为指定商家提供,渠道正规、来源可查,杜绝劣质食材、变质食材入库。其次,万客创业邀请国宝名厨吕长海、刘秋生作为技术顾问,更有餐饮行业名家、达人坐镇,根据各类食材的营养价值进行合理搭配,以保证每个顾客享用健康、滋补的美食体验。

  万客创业还不断强化终端服务。这里有大批餐饮运营管理人才坐镇,更有中央电视台机各个地方卫视频道、新闻资讯平台、自媒体平台协助;还有于荣光、王宝强、陈紫函、薛佳颖、曹云金、刘云天、李晓杰、黑龙、蒋大为、周海媚、黄圣依等明星代言推荐,让投资者无忧创业前景可观。

  万客创业跳出了传统餐饮品牌的经营套路,在食品安全、品牌形象、终端服务等方面尽显专业性和现代化,让广大消费者、餐饮合作者和业界同仁都深受触动。可以相信,在万客创业这类榜样企业的带动下,餐饮行业一定会有更好的表现,然我们拭目以待。

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2017-07-11 01:23:49 http://www.vinietici.com/385
<![CDATA[加盟者都爱北京万客,背后理由让人深思]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   何为给力?很明显的要比平均水平强,才能称得上。比如说,在餐饮店面的开店速度上,只要加盟者与北京万客签约,即可保证在一个月内之内实现开张经营。相比之下,对于国内大多数餐饮创业平台来讲,至少得需要两个月。而北京万客之所以如此快,一是加盟其旗下项目的人数众多,自己在店面建设上的经验十分丰富。再就是,当加盟者与北京万客签订协议的那一刻,后者随即就会启动相关的帮扶措施。并且,是选址、装修设计、相关用料采购、人员培训同时展开。所以,开店的准备时间被大幅缩短。

  再如,每当餐饮消费市场的旺季到来时,北京万客都会为各项目发布大量新品,以帮助加盟者赢得消费者的注意力。而在此期间,北京万客还会派出专人,为加盟者上门策划促销活动,以此来在旺季取得更加辉煌的战果。值得注意的是,对于上面这两项帮扶措施,当前国内只有北京万客是两项同时做。而余下的那些餐饮合作项目发布企业,或是只做其中一个,或是干脆什么都不搞。

  而比上面所讲的两种更值得称颂的是,在每个项目发布方都承诺给予的人员上门指导上,北京万客每次所排出的帮扶人员,至少是两个。且当中的一个人,至少是在餐饮行业工作五年以上。因此,在此项帮扶中,长期以来北京万客一直享有良好的口碑。加盟者都称赞,帮扶人员所想出的主意,给出的方法,一旦付诸实践,很快就会见效。基于以上种种,记者认为今后只会有更多的创业者,将北京万客视为加盟首选。

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2017-07-10 03:13:50 http://www.vinietici.com/064
<![CDATA[永和大王: 我们只想做顾客喜欢的餐厅]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   老品牌的新鲜感

  1995年,永和大王在上海开设了第一家餐厅,到目前该品牌已经有超过20年历史,在全国开设了超过300家餐厅,逐渐发展成为拥有现磨豆浆、大酥嫩鸡腿排饭、大王香菇卤肉饭、御品番茄牛肉面、酱猪排蛋炒饭等人气产品的台式风味餐厅。

  记者在永和大王位于上海长宁区的一家新形象餐厅里,暖色调的装潢让人感到温暖、明亮,用餐环境宽敞舒适,品牌形象相比此前也更加年轻化。

  实际上,不仅是外部形象,在菜品和流程管控上,永和大王一直在默默变化,根据食客的需求不断推陈出新,给消费者带来感官和味觉上的新鲜感。

  “在餐厅的创新上,我们不断优化顾客的用餐体验和用餐模式,菜单也是每两个月都会推出新品,今年也在很多细节上做了改良,希望给消费者带来更多新鲜感。”永和大王RS高级经理冯蕴韬告诉记者,他们在推出新菜品酥嫩鸡腿排饭几个月后,销量就达到了200万份,证明新的口味符合消费者的需求和喜好。

  不过,无论菜品如何推陈出新,永和大王的菜单上将永远保留的产品是豆浆和油条。对于这两样被他们称为“核心产品”的菜品,冯蕴韬告诉记者:“核心产品是不会变化的,而且豆浆必须是每家餐厅现磨的,油条必须是现做的。虽然在操作中需要付出更多精力,但我们还是会坚持这种让口味更醇的做法。开餐厅的租金很高,但是我们用作豆浆房的面积不会往下降,通常要求在6~8个平方米,这块区域就只做豆浆这一个产品。”

  检验供应链把控食安

  永和大王在全国各地分布着300多家店,那么他们在食品安全上是如何精准把控的呢?

  永和大王QM质量管理部门副总监包庆峰告诉记者,除了核心产品在门店制作以外,为确保对食品安全风险的管控,永和大王的产品线都是从中央工厂或者加工厂直接运送到总仓库,再配送到店面,并且尽量选择夜间配送。

  “我们有四个物流中心(总仓库),上海这个主要是供给华东地区,此外我们还有武汉仓库、深圳仓库和北京仓库四个主物流中心。量最大的产品我们都是在自己的工厂生产的。比方说,我们在配餐时使用的所有调理包都是从中央工厂出来的,以我们的配方生产,我们会对工厂进行不定期监控。”包庆峰告诉记者。

  从供应链上游,永和大王已经在对食品安全进行把控。譬如,供应商运送大米、黄豆等食材到总仓库,都会有专门的检验部门在接货时根据永和大王设定的标准对所有产品进行进仓检验。这个过程如果涉及到理化指标和微生物指标,还会把样本送到总部的CNAS实验室进行检验,据了解,检测范围目前已经扩大到农残和色素指标等。

  “我们所有原料都会从物理、生物、化学三个方面进行风险评估,很快还会涉及到过敏源,通过这套系统来确定对供应商进行监控的频率和指标。即便一些指标在我们的实验室做不了,我们也会送到第三方实验室去做验证。所以,这套风控系统就是根据对原料的风险评估结果来对整个供应环节进行风险监控。”包庆峰称。

  记者了解到,在内部环节上,永和大王依据自己制定的标准,对员工进行食品安全培训,并且定期自检:在总部层面,永和大王每个季度都会针对食品安全对门店做检查,半年做一次FSC检查;在门店层面,店经理每天都会进行食品安全检查,营运经理每个季度也会给门店做食品安全检查。另外,稽核部会对19条关键项进行追踪,只要涉及其中的关键项,就会追踪到门店纠正为止。

  超过10分钟?不送

  近几年,外送行业迅速兴起,成为不少消费者逐渐依赖的生活方式,但是多数人忽略了其中同样存在大量不可控的食品安全风险。而永和大王为人熟知的“大王送”,是如何平衡外送服务与食品安全风险管控呢?

  “我们一般会对清洁、服务、卫生、设备等进行稽查,外送环节同样在我们的稽核范围之内,包括外送包的温度、清洁度,外送人员是否持有健康证,都是我们稽核的内容。”永和大王NOS运营系统副总监周玮告诉记者,永和大王的配送范围严格要求在10分钟的商圈以内。

  冯蕴韬称:“我们要求从接单到送达的时间不超过30分钟,这样一来,制作时间、打包最快要5分钟,再算上红灯、派送员上下楼或者等电梯,只有不超过10分钟的配送路程,我们才能保证30分钟内把餐送到顾客手中,而且我们都是自己做配送,用我们定做的保温箱,每趟只能给一个顾客送餐,这样做不仅是为了保障食品安全,也是为了确保食品送达时的品质。”

  记者采访时所体验的门店从开张时就是一家24小时营业的“深夜食堂”,在深夜也能给食客带来温暖。此外,永和大王也在不断探索新的开店模式,比如去年把几家门店开在医院内部,服务对象是医院的医生和护士,还有病人家属。

  在创新和探索之外,永和大王也有自己的固守和坚持。

  “永和大王从2012年才开始开放加盟,但与直营的标准完全一致,要求非常高,因此目前90%以上仍然是直营店。”周玮告诉记者,目前永和大王的门店主要覆盖大城市和周边城市,虽然有能力开更多店,但并没有迅速扩张的计划。“我们工厂和实验室的能力其实可以覆盖一两千家门店,但我们还是想把现有的店稳步做好。确保每一家店顾客都是喜欢的,产品也是能持续供应的。”

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2017-07-07 05:25:00 http://www.vinietici.com/035
<![CDATA[万客餐饮 来自创业风向标的独家指导]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   和其他加盟品牌一样,万客餐饮也有许多独家的优势和支持。万客餐饮旗下的很多金牌合作品牌,像小块头、一路飘香、大味坊、独家记忆等,在餐饮市场上都是备受广大消费者喜爱的品牌。鲜明的品牌形象和出众的品牌知名度,在万客餐饮,投资创业者也可以享受到来自万客餐饮的品牌力量和创业支持。万客餐饮的经营方式十分灵活,模式的可选择性也很广,充分满足不同投资创业者的不同需求,投资创业者也可以根据自身的情况,选择适合自己的经营模式。万客餐饮旗下的品牌,一向都以亲民价格而备受人们青睐,强势的大众价格,却能够带来高额的利润,这也是万客餐饮为投资者提供的一项强有力的扶持优势。

  在万客餐饮旗下,所有的合作项目都有着自己的独到的特色,在紧跟世 界潮流的同时,也结合了中国的消费市场,将世 界与中国味道相结合,成就万客餐饮不一样的餐饮特色,这也是其作为创业风向标的独家扶持。在地大物博的中国,南北饮食文化的差异巨大,却能够在万客餐饮得到前所未有的融合,而万客餐饮也抓住机会,将“融贯南北”发展成为自己独一无二的品牌特色和独家指导。

  企业靠谱的支持和帮助、品牌自身的发展前景和项目特色,都是人们选择一个项目需要考察的因素。而万客餐饮,作为小微餐饮品牌的创业平台,不仅仅是为创业者提供可靠的加盟项目,更要为他们提供独家的优势扶持,这才是万客餐饮作为创业风向标的最大扶持。

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2017-07-07 02:25:57 http://www.vinietici.com/608
<![CDATA[一份早餐“小确幸”让每个清晨都变得美好]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   有的人是这么描绘生活的幸福:每个早晨唤醒自己的不是闹钟,而是早餐的香气。 我们都渴望将生活过的更加美好,殊不知提高生活幸福感的最直接的方式就是吃一顿好的早餐。

  有这么一群人,他们是杂志主编、医生、白领、美食达人等,在夏日的清晨,聚集在郑州必胜客花园路餐厅,吃着必胜早餐新品帕尼尼,开始分享着自己的早餐故事,当然这也是他们开启美好生活的秘诀。

  厨房大叔-韩伟,《美食圈》杂志主编,作为一名数次环游世界的美食家,他却没有想象中一个资深吃货应该标配的啤酒肚。他把日子过的健康自律,在分享早餐之道时他说:早晨对于爱吃的人来说,拥有一个早起的清晨就等于拥有了一个可以吃很多好吃东西的机会。必胜客的帕尼尼是经过压烤过的,诱人且热腾腾的温暖肠胃,它与其他三明治、汉堡最大的不同就是低热量,健康无负担,最适合keep fit的人。厨房大叔非常喜欢早晨的烟火气,无论是市井小吃还是精致的必胜客早餐,一顿好的早餐,都会让自己离理想生活更进一步。

  艾荔是一个白领,也是一个标准的好妈妈,关注她的社交网络会发现,每天都有晒自己做得各种摆盘精美、营养均衡的早餐,而艾荔也说到除了工作,大概每天都做早餐是她至今为止一直在坚持做的事情,而且她愿意花心思去为自己的家人做上一份即健康又营养的早餐,更像是一种仪式,用认真有趣的态度对待生活,让一切平淡开始变得精彩起来。你会发现早晨并不是只有行色匆匆,反而多了几分从容和自在。

  对于远在他乡,穿梭于早高峰车流之中的小R来说,早餐大概会她更深刻的体会到一日之计在于晨的感觉,如果家乡的父母通过朋友圈看到我分享了一个特别美好的早餐,他们就会觉得很放心,看起来我像是把自己照顾的很好的样子,远比电话里说我很好真实。

  大龄待娶寂寞男青年设计师晓楠,他说,某个创意风滚云涌的夜晚,在脑洞即将关闭之际,一个火辣辣的Big Idea诞生了。当梦想已在夜里发酵,只差一点,便可将它勾引出来,自此紧握手中。它是什么呢?早餐,这一点应该是早餐!本应该是三餐中最重要的一餐,它不仅仅是一天的开始,更是打开梦想这个魔盒的钥匙。但是,出于各种各样的原因,我们总是很轻易地错过了它。但,从今天开始,有必胜客早餐的陪伴,只要你想要,梦想可以有。

  设想一个场景,清晨你提前半小时起床,来到城市里经常可见的必胜客欢乐餐厅,听着美妙的音乐,品尝着热气腾腾的早餐。喜欢西式的就来个帕尼尼套餐或者三明治套餐,喜欢中式的就来份煎饺燕麦粥,而且所有饮料都可以免费续杯,美味与性价比兼得。当你的身体随着舒适的环境而放松、苏醒,吃一顿满足的早餐,也许会让你对接下来的这一天充满斗志。从明天开始,早起半个小时,约上爱人、朋友分享一顿美味的必胜客早餐,给自己一个元气十足的开始吧!

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2017-07-06 07:38:13 http://www.vinietici.com/252
<![CDATA[匠艺动人心,万客餐饮刷新企业实力]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   万客餐饮资金雄厚,规模巨大。万客餐饮北京总部占地面积达5000平米,楼宇和厂房众多。目前,万客餐饮已经聚集了1000多名优秀的人才为旗下的各种项目和品牌出谋划策,而且还拥有一套系统专业的职能部门,包括研发中心、行政中心、运营中心、招商中心、种植加工生产基地、培训基地、中央厨房、物流配送中心。万客餐饮具有数十条的产品生产线,拥有数十年的产品生产经验,生产能力毋庸置疑。  万客餐饮旗下的项目众多,而且都是高利润高回报,其中最有特色的要属独家记忆涮烤吧。独家记忆涮烤吧是一家善于开拓创新的企业,它打破传统用餐模式,采用国际尖端3D场景技术,针对年轻人的饮食喜好,大胆使用3D场景发生器,在店内打造华丽多彩的视觉盛宴。相比其他餐厅装饰风格的一成不变,独家记忆涮烤吧的3D视觉场景则可以随意变动。时而是百花盛开的春天、花朵娇艳;时而又是小溪潺潺、绿草茵茵。这种视觉表现足以让消费者成为独家记忆3D场景涮烤吧的忠实粉丝。

  万客餐饮深谙“创新是一个企业的灵魂”的道理,不断提高创新实力,采用创新模式给消费者和加盟商更新颖的体验。万客餐饮采用产品组合整店输出模式,而且加盟商可以自行选择投资金额,投资十分灵活。万客餐饮既有实体店面经营模式,又有无店面经营模式,加盟商可以根据自己的实际情况随意选择经营模式。  万客餐饮无论是资金实力、产品加工实力还是创新实力都远远领先其他品牌。万客餐饮实力雄厚,你值得拥有!

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2017-07-06 06:32:41 http://www.vinietici.com/348
<![CDATA[可口人家餐饮加盟,携手打造餐饮业金牌航母]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   可口人家起源于青岛,致力于打造青岛“渔”文化IP的互联网餐饮品牌,以“吃”为出发点,洞察年轻人的视角,围绕“家”与“圈”的概念用人文点燃情感的火焰,让美食成为相聚的理由,空间变为灵动的载体。

  正如《舌尖上的中国》所表达的那样,“不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前。人们整装、启程、跋涉、落脚,停在哪里,哪里就会燃起灶火。从个体生命的迁徙到食材的交流运输,从烹调方法的演变到人生命运的流转,人和食物的匆匆脚步,从来不曾停歇。”食物承载着我们最深厚的依赖情感,可口人家找寻散落民间的美食,并对每个菜品进行上百次调配上千次尝试,确保最佳口感。让奔波异地的我们在一天劳累后尝到可口人家的美味而身心舒畅。

  可口人家除了口味的更加细腻和浓郁,吃到这样的美食让人身心愉悦外,可口人家注重打造产品IP,创新多种菜品,可口人家创意推出“八大仙”——“好色蛤蜊”、“摆谱PP虾”、“蟹说八道”、“虾儿乐队”、“鱼跃时光”、“岛城嗨啤”、“岛鲜烧烤”、“窝是煮饺”。 而且可口人家懂的年轻人的沟通方式,借助精细化渠道,互联网化广告语,与用户产生精神共鸣,从而形成心里唤起,产生辐射效应,大大扩散传播力度。

  无论是刁钻挑剔的舌头,还是IP文化的诉求,在可口人家你都能找到,可口人家提倡“承文化、人为本、吃美学”的品牌理念,传承与颠覆、经典与创意、匠心与革新,以岛城八大仙为特色,融合各地经典美食。让消费者的味蕾在可口人家得到充分绽放,让投资者找到美好的事业。

  可口人家用一座餐厅,描述一座城。如果你钟爱美食,如果你想要寻找记忆中的味道,如果你想要互动好玩的场所,欢迎来可口人家。如果你也想开一家好玩又火爆还赚钱的餐厅,可口人家帮你实现!

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2017-07-06 06:24:33 http://www.vinietici.com/374
<![CDATA[呷哺呷哺要去“快” ,将从“快餐”转型“轻正餐”]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   值得关注的是,去年呷哺呷哺新推出了中高端火锅“湊湊”,同样主打“火锅+茶饮”。有分析指出,随着呷哺呷哺主品牌的升级,湊湊极有可能率先迎来自家品牌的冲击。

  当火锅遇到茶

  在呷哺呷哺实现从“快餐”到“轻正餐”的转型过程中,“火锅+茶饮”的商业模式引人瞩目。贺光启介绍,目前呷哺呷哺已经有36家门店引入了茶铺,未来,呷哺呷哺升级后的门店都将引入“火锅+茶饮”的新模式。

  茶饮的推出主要是为了提升呷哺呷哺非餐时段的利用率。餐饮实体店最大的特点是受时间、空间限制明显,每天只有两个饭点创造价值。而通过推出高品质的台式手摇茶以及甜点等,配合呷哺呷哺门店环境的全面升级,呷哺呷哺可以实现餐饮、商务、休闲等多种功能。

  事实上,最早推出“火锅+茶饮”的是呷哺呷哺去年推出的新品牌“湊湊”。据透露,茶饮在湊湊的点击率已经达到了120%。这意味着,茶饮不仅成为每位客人必点产品,还额外有20%的外卖量。而且茶饮相对一般餐品利润率更高也是不争的事实,这正是近年来喜茶等茶饮店大量涌现的原因,因此,加入茶饮也有利于增强门店盈利能力。而茶饮在湊湊的试水成功,也令贺光启对这一新模式组合在呷哺呷哺的推广更具信心。

  20年前,呷哺呷哺独创的吧台式小火锅开创了“快餐+火锅”的先河,奠定了近呷哺呷哺近20年的高速发展,成就了“快火锅之王”的霸主地位。20年后,呷哺呷哺又创新推出“火锅+茶饮”的新组合,再一次对商业模式进行了颠覆性创新,能否再次成功仍有待观察。

  升级顾客体验

  据了解,为了实现品牌的“休闲化”转型,呷哺呷哺将持续推进对品牌、口味、茶饮、环境、服务等各要素的创新,不断升级顾客体验,加强品牌的市场竞争力。据介绍,目前呷哺呷哺已经有约200家门店完成了新店型升级,占呷哺呷哺当前约650家门店的近1/3。

  在新的品牌定位下,呷哺呷哺门店将进行五大升级:用户升级,“一人一锅”的独乐乐和“多人拼锅”的众乐乐将并存于呷哺呷哺餐厅之中。产品价值感升级,进一步拓宽产品线,引入更多优质食材、提供近20种蘸料供顾客调配等。用餐模式升级,增加台式茶铺,活化非餐时段。颜值升级,餐厅环境升级为新中式禅风,锅具、器皿、摆盘等均增强品质感。台式服务升级,力推新台式服务,热情又不过分打扰。

  谈到升级的原因,贺光启表示,近年来,随着不断有新的竞争者入局,餐饮市场的竞争只能用惨烈来形容。在这样的环境下,要想保持成功,一定要非常了解顾客的需求。同时定位和差异化要更加明确,才能从红海市场中跳出来。从品牌角度看,跟顾客的情感连接也越来越重要。“如果顾客因为你的价格来,有一天也会因为价格而离开,所以一定要找到刚性需求以外的东西,让顾客认为你是属于他的品牌。”此外,企业要持续保持创新,最大限度地发挥各业务板块间的协同效应。

  不过,从呷哺呷哺最新升级的上海日月光餐厅看,无论是店面环境风格、菜品设计,还是新增茶饮,都与去年推出的湊湊极为相似,而七八十元的客单价却只相当于湊湊一半。尽管贺光启一再强调,两个品牌的定位和顾客群不同,但相似度如此之高,令人不免产生同室操戈的担忧。对此有业内人士指出,如何更好区隔两个品牌,将是呷哺呷哺面临的新挑战。

  发力南方市场

  作为诞生于北京的品牌,呷哺呷哺的市场目前主要集中在长江以北。而过于倚重北京市场也曾遭到过不少质疑。不过这种局面有望很快打破。发布会上,贺光启透露了呷哺呷哺即将大举南下扩张版图的雄心。

  贺光启表示,2019年被设定为呷哺呷哺集团的大跃进元年,该年目标是“呷哺+”升级店达到1000家。目前,呷哺呷哺基本上以每年平均150家的速度,在全国各个地区进行滚球式发展。“华东地区我们已经进入并在逐步扩展,比如本次推进的上海升级项目就是其中的一个举措。而华南地区,凑凑已经在深圳开店,凑凑进入也是更好地探索,呷哺呷哺会紧接着进来。”

  按照呷哺呷哺集团的规划,未来,呷哺呷哺将以北京、上海、深圳作为三大据点,在北京、长三角、珠三角三大板块各发展门店1000多家。这意味着,整个呷哺呷哺集团在全国要发展将近4000家左右的规模。

  门店拓展的同时,呷哺呷哺还将加强呷哺小鲜外卖业务。同时,大力发展针对中高端客群的第二品牌“湊湊”。力争2020年实现集团“千百十”的战略目标,即1000家门店、100亿元营业额、10亿元利润。

  值得关注的是,呷哺呷哺的裂变也初现端倪。继推出第二品牌湊湊之后,近期,呷哺呷哺又成立了独立的调味品公司。贺光启透露,未来茶饮部分也会单独成立品牌运营。“我们不会去跨很大的领域,呷哺呷哺做的每件事都是从协同效应最大化考虑的,这些部门只有独立出来,才能真正做大。”

  随着呷哺呷哺的升级和裂变,它的竞争对手也将越来越多。对呷哺呷哺来说,能否恪守品牌DNA,为消费者持续提供高性价比的产品,将是呷哺呷哺升级后能否站稳脚跟的关键。

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2017-07-05 08:03:47 http://www.vinietici.com/595
<![CDATA[西贝10万+门店计划落地!它叫:麦香村]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   这次的邻居不是那些财大气粗的正餐品牌,它们看上去非常活泼,很多甚至还靠着博眼球出位。Tribe、猫头鹰餐厅、 V Plus Lounge 、隆小宝、叫板比萨...夹杂在荷尔蒙浓郁的北京三里屯红街中间,麦香村看上去有点一本正经,像是在一群不着调的年轻人里闷头做事的老大哥。

  虽然格格不入,但把店开在这儿却也有好处:能把握对市场的敏感,毕竟这里拥有着中国最前沿的消费力 。

  我们是 7 月 3 日午饭时突然听到麦香村开业这事的,毫无任何征兆。跟去年 9 月份“西贝燕麦面”测试时的阵仗不同,这次的西贝可以说是沉默不语,不仅没宣传、没预热、就连内测都是在西贝内部悄悄进行的,可以说直到这一刻前,我们所知道的,也只停留在“今年一定会开”的含糊阶段。

  既然不做燕麦面,那西贝这次要做什么?既然觉得之前太“端”,那这次到底要平凡到什么地步?

  别急,我们替你先去店里看了看。

  尚不完美的门店体验

  讲真,如果不是刻意前来,从门口经过的你一定只觉得是新开了家面包店。因为不管从名字还是外观来看,它都完完全全一种“稻香村”的既视感,比如以白、黄、红色为主调的店招,被保留下来拿着麦穗的小人 Logo ,这些看上去确实符合它未来要主打的健康牌,但也不免让门口来回的路人分辨不清。所以它的第一批客人多是认识西贝、熟悉西贝或者对西贝有特殊情感的人。

  进门后,服务员直接引导我们去了二楼,因为一楼根本挤不下(此时大概下午两点),不过这倒不是因为客人太多,而是座位太少。敞开式厨房占了一楼一半还多的面积,座位只有一个可坐 6 人的宽木桌和一小排吧台。

  然而去二楼找位子的我们也没能顺畅到哪儿去,来回折腾几次后,想坐到一起的愿望最终只能靠加椅子来完成,不到一米宽的狭小过道摆 4 个位子你可以想象。但这似乎也说明一个问题:麦香村要的是快,是速度,是翻台率,是堂食之外更多外卖和外带的场景。

  坐下后,服务员递了张纸质菜单过来,并告诉我们可以微信点餐。我知道,你一定跟我一样对“葫芦里卖什么菜”充满好奇,结果也的确,出乎意料。

  拿西北菜、莜面村或者去年差点就推出的燕麦面来说,西贝正常的逻辑都是品类为先,但在麦香村的菜单上,你可以看到的是八大菜系样样都有,品类也十分繁杂。小碗菜、汤面、杂粮点心、饮品、燕麦面、小锅焖面、手抓饭,这些品类不仅个个单拎出来都能独立成品牌,菜系更是涵盖了陕西、新疆、湖南、广西、浙江、山西等大半个中国。

  据西贝内部人士透露,这样的颠覆目的只有一个:为了一顿好饭。仔细的话,你从麦香村处处展示的 Slogan 上也能看到。

  这顿好饭不能是老板说,不能是研发人员说,得要是消费者说。 而目前我们所能在菜单上看到的 38 个 SKU 以及 4 种套餐的组合,也将会在未来 3 个月内频繁调整,最快 1-2 周就要调一次,点击率高的留,点击率少的砍,备用 30-40 种产品以随时作为补充。

  点菜的方式没有太多特别,快餐惯用的模式而已,扫码点单、微信支付,当然,你用支付宝来扫也照样能行。

  服务也是,唯一不同的是在手抓饭上桌时,服务员会主动问起要不要帮你拌一下之类的话,这看上去更接近于麦当劳 2.0 版的送餐到桌服务,虽然是快餐,也让你觉得温馨和物超所值。

  一家“不遵循”定位理论的餐馆

  Slogan 的变化:从“天天吃燕麦”到“一顿好饭!”

  “一顿好饭!”这句话在麦香村几乎无处不在,无论从店招、墙上、菜单还是公众号,它都希望尽可能多的把这一概念印在客人脑海里,而它的上个版本,也就是西贝燕麦面 “天天吃燕麦,我是健康派”的 Slogan,其实还处于主打某一品类的阶段,而麦香村则变成了主打一种体验。

  所以很多不同菜系的元素在融入,燕麦面的元素在弱化,它更多的是被隐藏在产品中,比如饮品里面的燕麦甜胚,比如手抓饭里面的燕麦。

  麦香村打破了西贝燕麦面的品类局限,燕麦面本身的市场认知度不高,对应的是很高的市场教育、推广成本。但它似乎又跳进了另一个坑——什么都卖,消费者反而不知道你是谁,这看起来有点违背定位理论——选一个品类占领消费者心智。

  它的玩法是:为了一顿好饭,把八大菜系都往上端。“未来肯定会有主打,但一定不是现在,麦香村的主打菜将由消费者用人民币投出来”,跟反复强调 “ 要迎合消费者的需求 ”相比 ,贾国龙这一次玩的更大:让消费者决定麦香村最终的核心产品。 虽然这并不像他以往的作风,但这次,他就是要在最开始的阶段让消费者来抉择,这不仅不是跳过用品类占领市场的脚步来发展,反而是增加了一层安全锁。

  无处不在的红格子:“我跟西贝是一家人”

  与燕麦面推出时反复强调与西贝的差异化定位不同,麦香村总在似有若无间传递着“师出西贝”的讯息。

  员工围裙的红格子背带、口袋的内衬,就连店招上麦香村三个字也沿袭了西贝 Logo 的风格。正如研发团队主创所说:“从燕麦面的前车之鉴中会发现重新做一个品牌太难,既然西贝已经有了良好的市场认知基础,麦香村为何不借势而起?”。比起刻意强调两个品牌之间的不同,充分利用现有资源往目标靠近才是最现实的做法。

  背靠西贝,供应链和食材都借用西贝的资源,这是燕麦面时代就已经采用的策略。如今,麦香村在借势上的态度更加开放,就连“麦香村”的品牌名字,也是启用了西贝早在十多年前收购的一家面包品牌,它在内蒙早就家喻户晓。

  与其打造一个新品牌,从 0 到 1 再到 100 的培养消费者认知,适当借势恰恰是智慧的体现。要知道,实现半年开出 20 家店,3 年开出 1000 家店,最终 10 万 + 门店的目标,留给麦香村扩充市场认知的时间并不充裕。

  更接地气的“10 万 + 门店”计划

  从西贝燕麦面到麦香村,它看上去在不断变化,但底层的逻辑依然是用“小吃、小喝、小贵、小店、小老板”实现 10 万 + 门店的梦想。

  无论是被否定的燕麦面,还是一眼看上去特点不鲜明的麦香村,贾国龙一直在干一件事:用 10 万 + 门店的梦想反推门店模式。“个性化太强容易成为一个小众品牌,而西贝燕麦面的计划事实上承载不了 10 万 + 的梦想。”放弃燕麦面时贾国龙说的话还在耳边,经历了上一次的尝试,他似乎更清晰的认识到:任何一个能够撑起“ 10 万+门店”的商业模型,仅仅靠企业内部测试是不够的,必须要交给市场来验证。

  西贝 10 万 + 门店的扩张策略

  基于燕麦面时代设定的 10 万 + 门店的扩张策略,麦香村这次又做了一些调整:

  1. 开店成本更低

  一家麦香村门店必须要做到成本足够低才能规模化扩张,所以“低成本”是麦香村进行模式验证的关键词之一。所谓低成本不仅是产品,门店投入也力求成本足够低。60 平米的门店,成本大概是 10000 元/平,一家店从筹备到开业投入 60 万元左右,这比饮品店高不了多少。

  2. 员工占股比例更高

  成就 10 万 + 门店最底层的支撑是人,是西贝未来要做的加盟。这一次,在麦香村身上,有关员工加盟的策略也做了一定的调整,员工在加盟门店中的股份占比从原来的 40% 提高到了 60%。绝对的股份占有比重,似乎再一次重申了西贝要实现“成就 10 万个小老板”的梦想。

  麦香村终于落地,有人说它敢于从内测到公测,加上有西贝做品牌背书,以贾国龙的能力,一定能成功;也有人说麦香村复杂的产品结构,简直是乱来,与市场唱反调,想要成功有点难。

  但其实,抛开对麦香村本身的评判,把关注点放在西贝“不断试错,敢于进攻”的态度上。

  或许,会不一样。

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2017-07-05 08:01:37 http://www.vinietici.com/751
<![CDATA[凯瑞餐饮试水运营商业综合体]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   跨界试水

  日前,凯瑞餐饮旗下商业运营公司与冠鲁地产、山东众诚商业联合会就山东临沂“齐鲁天阶”城市广场项目运营签订全面合作协议,凯瑞餐饮的商业运营公司将负责“齐鲁天阶”城市广场商业综合体的运营。据凯瑞餐饮相关负责人介绍,这是凯瑞餐饮第一次尝试运营一个商业综合体。

  虽然是首次尝试商业综合体的运营,但这并不是凯瑞餐饮第一次运营商业项目。据了解,凯瑞餐饮目前运营的商业项目包括济南齐鲁国际美食广场(边庄美食街)、聊城东昌湖美食岛(美食街)、临沂美食大道(美食街)、济南大观园小吃街等特色美食街。除此之外,凯瑞餐饮还从事酒店及酒店装修项目。

  凯瑞餐饮相关负责人向记者表示:“凯瑞餐饮全程负责 齐鲁天阶 项目商业策划定位以及商业品牌招商和组合,这是一个跨界项目,是从商业定位策划、品牌招商到商业运营的全新尝试。”

  就凯瑞餐饮的尝试,中国社科院评价中心主任、博士生导师荆林波表示,这只是凯瑞餐饮一个个案,不过这样的创新值得鼓励。荆林波认为,目前城市综合体的业态多以儿童游乐需求和餐饮为主,凯瑞餐饮与地产商合作,或许是想加大餐饮在综合体中所占比例,希望能够打造一个以餐饮为核心竞争力的特色综合体。

  轻资产转型

  在餐饮市场转型升级的背景下,凯瑞餐饮近年来也进行了多方尝试,包括建设中央厨房,多品牌、多领域、多菜系发展,布局全产业链、向轻资产转型等。凯瑞餐饮相关负责人向北京商报记者表示,此次与冠鲁地产合作也是凯瑞餐饮在全产业链上的重要布局,是凯瑞餐饮向商业MALL轻资产运营的开始。

  “中国餐饮企业下一步会在餐饮全产业链上布局,包括餐饮教育、餐饮金融、餐饮IT、餐饮投资、城市共享中央厨房、冷链运输,以及与餐饮业相关联的美食街区和城市MALL。”上述人士表示。

  在全产业链布局上,凯瑞餐饮一直在多方尝试。2017年3月,凯瑞餐饮与饿了么签约发力外卖,并针对外卖市场选择适合外送的菜品上线,同时针对不同场景,精准研发适合外卖的新单品。2017年4月,凯瑞餐饮与团膳品牌千喜鹤达成战略协作,双方将合力推进团膳行业制度体系标准建立,共同赋能团膳行业。凯瑞餐饮董事长赵孝国曾公开表示,餐厅酒楼的市场是有限的,但团膳的市场是无限的。

  传统正餐市场被日渐分流也是凯瑞餐饮转型的重要原因。中国烹饪协会发布的《中国餐饮产业发展报告》显示,正餐企业的单店收入从2015年的5068.7万元,下降到2016年的4485.3万元;同期每平方米劳效从0.8万元下降到0.6万元。全国商业中心餐饮品牌50强分析报告中正餐有16家,占比高达32%;但在20强中却只有3家,休闲餐和快餐品牌的数量分别为6家。

  成败待考

  凯瑞餐饮目前运营的品牌包括“高第街56号”港式餐厅、“老牌坊”鲁菜名店、“城南往事”济南风味主题餐厅、“皇城根”北京风味主题餐厅、“非尝锅气”港味简餐厅,店面主要分布在山东、河北、江苏等地,数量已超过200家,同时还运营了多条美食街区。

  不过,在中国购物中心产业资讯中心主任郭增利看来,运营一个美食街区和运营一个数万平方米的商业综合体,是完全不同的两个概念。“如果一个商业体的面积不大,只是形成一个以餐饮为主体的餐饮集合,配以简单的其他业态,相对简单些,也容易形成规模效应,吸引周边的人群前来就餐。但是,一个集合了餐饮、购物、娱乐、儿童活动中心等十多个功能于一体的多功能综合体,运营逻辑完全不同。”郭增利表示,“商业综合体的业态复合度非常高,可能出现三四十个业态,商业综合体每一个功能客户的特性是完全不同的,专业跨度很大。”

  全国工商联商业地产研究会会长王永平认为,虽然现在餐饮在商业综合体中的占比很大,但是餐饮时间特性明显,在非就餐时间,餐饮对商业综合体的拉动作用就不太明显。

  郭增利也持相同的观点。“商业综合体内各个功能主体间的互动、品牌间的客户共享,需要非常专业的人才和团队精心打造。” 郭增利坦言,在商业综合体中,餐饮所处的功能依然是配套服务功能,零售业态才是一个商业综合体的发动机。“一个以吃饭为目的人购买一件衣服的概率远低于一个去买完衣服后吃一顿饭的概率。”

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2017-07-05 07:24:12 http://www.vinietici.com/154
<![CDATA[呷哺呷哺品牌战略升级 “火锅+茶饮”剑指南方市场]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   呷哺呷哺日月光旗舰店设计采用“简约新中式”风格,门廊、窗棂、桌椅等均为传统的木质工艺,清新典雅,青砖、灯笼、花格、流水、原石、青竹等中式禅元素随处可见,更有数十枝灼灼桃花点缀其间,置身其中,仿佛如坠三生三世十里桃林的梦幻仙境,而不断推陈出新的各类精美食材,更引领人们的味蕾赶赴一场美好的约定。

  自我颠覆——从快餐到轻正餐的升级

  自1998年成立以来,呷哺呷哺成功地将火锅跟快餐结合在一起,提供了独家的多样化口味,凭借极高的性价比和翻台率,以及背后强大的供应链系统支持,成就了“快火锅之王”的市场地位。

  而近年来,随着中产阶层的崛起,人们更注重环境的舒适度和多样化的选择,更享受三五好友的聚会及家庭相聚的用餐氛围,呷哺呷哺敏锐地意识到顾客需求的转变,大胆自我颠覆,从“一人一锅”的小火锅形式,转向“轻正餐”的方向,店面环境随之变身更舒适优雅的新中式设计风,在原有U型吧台基础上,适度增加了散台比率,适合单人、双人、多人的用餐需求。在食材方面重点推出优质进口肉品,优化蔬菜种类,还贴心地设置了自助调料台,提供多达18种口味的选择,切实满足消费者 “从独乐乐到众乐乐”的更高需求。

  颠覆传统——“火锅+茶饮”呷哺呷哺3.0时代

  呷哺呷哺日月光旗舰店的另一大亮点是增设了茶铺,主打台式手摇茶,完全手工摇动调制,茶香浓郁,奶味醇厚,开业当天即吸引大批顾客排队购买。

  传统的餐饮实体受时间、空间限制明显,每天只有中晚两个时段创造价值,而通过推出高品质的台式手摇茶以及甜点等,呷哺创造出一种全新的社交模式,也开创了新的利润增长点。“吃完火锅,铺上桌布,客人可以在这里继续喝茶聊天”,贺光启介绍,“目前已经有36家呷哺门店引入了茶铺,未来升级将大量采用这种模式,喝咖啡去星巴克,手摇茶就来呷哺呷哺。”

  从最早的吧台式快火锅1.0时代,发展到全面升级餐厅环境的2.0时代,2017年呷哺呷哺又用“火锅+茶饮”的全新消费体验模式再次定义了火锅3.0时代。业内专家评论,这种“火锅+茶饮”的跨界组合,颠覆了传统业态,势必引领整体火锅行业的变革和发展。

  品牌升级——20年持续打造极致用餐体验

  2016年,呷哺呷哺正式开启了品牌升级的一系列行动,对品牌logo、店面形象、产品种类、顾客体验等进行全方位升级。

  全新改版的品牌logo秉承原设计的阳光活力,去掉黑色框线,使得延展空间更开阔,符合新一代消费群体对自由与品质生活的追求。在散台与吧台的设计规划上,一方面,增加散台区的数量,给消费者提供更多的私密空间,让呷哺成为三五好友欢聚首选;另一方面,基于人体工学理论,将原有U型吧台的高度调整为90公分,为消费者提供更为舒适的用餐体验。更值得一提的是店面风格设计,历经2年世界各地的实地考察,与海峡两岸十几位设计师交流沟通,最终确定了文艺小清新、小资轻奢华,极简工业风和现代中国禅4种风格。

  正如开业当天,呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司市场副总裁李意雯女士所言,“无论logo如何改变,店面风格如何调整,产品种类如何丰富,呷哺呷哺坚持初心不变,20年来坚持与顾客站在一起,以满足消费者需求为核心,提供安心美味的食材保证和舒适贴心的用餐经验。”

  战略布局——从深耕南方市场到走向世界

  与北方大部分城市不同,上海作为长三角乃至全球金融贸易中心城市,生活在这里的人们早已不满足于餐饮产品本身的食用价值,对于餐饮消费中的品质感、时尚感、体验感都有着很高的追求与期待。

  “呷哺呷哺颠覆快餐模式,定位轻正餐,通过品牌升级不断强化竞争力,创新‘火锅+茶饮’的跨界组合,以及第二品牌‘湊湊’的推出,都是面对激烈竞争的南方市场的全新战略布局。” 呷哺呷哺餐饮管理(上海)有限公司总裁张涌涛先生表示,将继续发力南方市场,持续提升南部市场份额。

  未来,呷哺呷哺规划以北京、上海、深圳作为三大据点,向京津冀、长三角、珠三角三大板块各发展1000家门店,在稳健立足国内火锅市场之外,还将跨足海外市场,贺光启表示, “我们希望,每个有华人聚集的城市,都能够吃得到呷哺呷哺”。

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2017-07-04 08:19:24 http://www.vinietici.com/416
<![CDATA[红山河与海底捞旗下调味料公司达成合作]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   值得注意的是,颐海商贸系海底捞旗下子公司,专注于加工调味料及火锅底料。红山河表示,上述合同的履行将对公司市场拓展及品牌影响力产生积极的影响,进而能够促进公司经营业绩的提升。

  犀牛之星(ipo3.com)自选股显示,红山河从事研发、制造和销售固态、半固态清真调味料,干辣椒、火锅底料、复合调味料等。2016年,公司实现营业收入1.13亿元,同比增长42.47%;净利润1133万元,同比增长34.50%。

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2017-07-04 01:16:16 http://www.vinietici.com/881
<![CDATA[“呷哺呷哺+湊湊+茶饮” 剑指南方市场]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   现场气氛热烈,在独具创意的锅碗瓢盆打击秀表演中,呷哺呷哺日月光旗舰店徐徐揭开其神秘的面纱。店面设计采用“简约新中式”风格,门廊、窗棂、桌椅等均为传统的木质工艺,清新典雅,青砖、灯笼、花格、流水、原石、青竹等中式禅元素随处可见,更有数十枝灼灼桃花点缀其间,置身其中,仿佛如坠三生三世十里桃林的梦幻仙境;而不断推陈出新的各类精美食材,更引领人们的味蕾赶赴一场美好的约定。

自我颠覆——从快餐到轻正餐的华丽转身

  自1998年成立以来,呷哺呷哺成功地将火锅跟快餐结合在一起,提供了独家的多样化口味,凭借极高的性价比和翻台率,以及背后强大的供应链系统支持,成就了“快火锅之王”的市场地位。

  而近年来,随着中产阶层的崛起,人们更注重环境的舒适度和多样化的选择,更享受三五好友的聚会及家庭相聚的用餐氛围,呷哺呷哺敏锐地意识到顾客需求的转变,大胆自我颠覆,从“一人一锅”的小火锅形式,转向“轻正餐”的方向,店面环境随之变身更舒适优雅的新中式设计风,在原有U型吧台基础上,适度增加了散台比率,适合单人、双人、多人的用餐需求。在食材方面重点推出优质进口肉品,优化蔬菜种类,还贴心地设置了自助调料台,提供多达18种口味的选择,切实满足消费者 “从独乐乐到众乐乐”的更高需求。

  呷哺呷哺日月光旗舰店的另一大亮点是增设了茶铺,主打台式手摇茶,完全手工摇动调制,茶香浓郁,奶味醇厚,开业当天即吸引大批顾客排队购买。

  传统的火锅餐饮实体受时间、空间限制明显,每天只有中晚两个时段创造价值,而通过推出高品质的台式手摇茶,呷哺创造出一种全新的社交模式,也开创了新的利润增长点。“吃完火锅,铺上桌布,客人可以在这里继续喝茶聊天”,呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司董事长贺光启先生介绍,“目前已有超过30家呷哺门店引入了茶铺,未来升级将大量采用这种模式,喝咖啡去星巴克,喝手摇茶就来呷哺呷哺。”

  从最早的吧台式快火锅1.0时代,发展到全面升级餐厅环境的2.0时代,2017年呷哺呷哺又用“火锅+茶饮”的全新消费体验模式再次定义了火锅3.0时代。业内专家评论,这种“火锅+茶饮”的跨界组合,颠覆了传统业态,势必引领整体火锅行业的变革和发展。品牌升级——餐厅装修全面升级简约新中式,强化聚会功能

  2016年,呷哺呷哺正式开启了品牌升级的一系列行动,对品牌logo、店面形象、产品种类、顾客体验等进行全方位升级。

  全新改版的品牌logo秉承原设计的阳光活力,去掉黑色框线,使得延展空间更开阔,符合新一代消费群体对自由与品质生活的追求。在散台与吧台的设计规划上,一方面,增加散台区的数量,给消费者提供更多的私密空间,让呷哺成为三五好友欢聚首选;另一方面,基于人体工学理论,将原有U型吧台的高度适度降低,为消费者提供更为舒适的用餐体验。更值得一提的是店面风格设计,历经2年世界各地的实地考察,与海峡两岸十几位设计师交流沟通,最终确定了简约新中式风格。

  正如开业当天,呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司市场副总裁李意雯女士所言,“无论logo如何改变,店面风格如何调整,产品种类如何丰富,呷哺呷哺坚持初心不变,20年来坚持与顾客站在一起,以满足消费者需求为核心,提供安心美味的食材保证和舒适贴心的用餐经验。”

  战略布局——从深耕南方市场到走向世界

  与北方大部分城市不同,上海作为长三角乃至全球金融贸易中心城市,生活在这里的人们早已不满足于餐饮产品本身的食用价值,对于餐饮消费中的品质感、时尚感、体验感都有着很高的追求与期待。

  “呷哺呷哺颠覆快餐模式,定位轻正餐,通过品牌升级不断强化竞争力,创新‘火锅+茶饮’的跨界组合,以及第二品牌‘湊湊’的推出,正是面对激烈竞争的南方市场的全新战略布局。” 呷哺呷哺餐饮管理(上海)有限公司总裁张涌涛先生表示,将继续发力南方市场,持续提升南部市场份额。

  未来,呷哺呷哺规划以北京、上海、深圳作为三大据点,向京津冀、长三角、珠三角三大板块各发展1000家门店,在稳健立足国内火锅市场之外,还将跨足海外市场,董事长贺光启先生豪迈地表示, “我们希望,每个有华人聚集的城市,都能够吃得到呷哺呷哺”。

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2017-07-03 04:40:00 http://www.vinietici.com/665
<![CDATA[吉野家官网,带你领略健康美味的真谛]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   如今,快节奏、高效率的现代都市生活和工作让人们每天都像赶场一样,既没有闲暇的时间来停歇,也没有心情安排好一日三餐,因此越来越多的人开始选择快餐来解决饮食问题。吉野家作为国内少数以米食为主的餐饮品牌,既方便快捷又健康美味,完全符合现代人的生活需求。在吉野家官网,带你了解众多健康美味。

  据了解,在吉野家官网上可以了解到吉野家在各个地区推出的餐品菜单,这样就可以避免到餐厅后找不到自己中意的餐品了。消费者还可以从吉野家官网直接订购外卖,省时又省力。之所以吉野家官网这么贴心,主要是因为吉野家始终以消费者为中心,为了能够让人们吃的更健康更营养,通过成立专门的农业公司,全程监管蔬菜的种植加工,使蔬菜符合绿色无污染要求;选择东北黑龙江省得天独厚的黑土地种植指定品种的大米,保证米饭粒粒晶莹。肉类产品也经过层层甄选,确保营养安全。例如牛肉,选用通过谷物育肥的30月龄以下的牛,再分割具有特定肥瘦比的部位,使得牛肉香嫩肥美。再比如鸡肉,从国内规范的高品质供应商处采购,每批次都经过严格的药残检验,保证食品安全。

  除此之外,合兴吉野家为了保证原材料供应品质,在北京、东北等地都建立了现代化的物流中心,仓库所有食品原料、半成品上皆标注有生产日期及标示,严格执行分类码放,隔墙离地、禁止食品、包材与消毒用品混合存放。为使食材的运送中保持品质,采用现代化的物流设备,要求配送分类分区、全程低温保鲜,符合食物配送标准流程。车辆采用冷藏车全程低温运输,从而保证食品在运输环节安全。

  合兴吉野家自经营以来,受到国家相关部门、行业协会以及消费者的高度认可,先后荣获中国快餐连锁市场消费者喜爱第一品牌、中国快餐行业十大质量放心品牌、中国餐饮连锁十大影响力品牌、中国餐饮行业消费者满意十佳品牌、中国餐饮百强企业等诸多荣誉称号。

  吉野家有如此的成绩除了始终如一的坚持以外,更是消费者对于吉野家的肯定,在以后的发展中,吉野家定不负众望,为消费者提供更多独特美食。

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2017-07-03 05:37:00 http://www.vinietici.com/723
<![CDATA[“网红”餐饮黄太吉 南下入穗]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   2012年赫畅在北京CBD地区开了第一家煎饼店,因开奔驰送煎饼这一营销事件而走红。2013年1月,黄太吉获得了数百万元的天使轮投资,随后又于2015年10月完成了总金额1.8亿元的B轮融资,估值一度高达16亿元,可以说是第一批互联网餐饮玩家中的传奇。

  据了解,黄太吉只是全新进驻凯德广场·云尚的“网红”店之一,目前这家位于广州市儿童公园对面的全新购物中心餐饮业态占比超过35%,网罗了外婆家、喜茶、探鱼、小龙坎等“网红”餐饮品牌。

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2017-06-30 06:14:44 http://www.vinietici.com/447
<![CDATA[吉野家独运匠心,打造消费者信赖品牌]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   每个人都抵挡不了美食的诱惑,尤其是在赶时间的时候还能品尝美味的食物,简直美哉。吉野家凭借对产品“品质”的苛刻要求,为每一个消费者提供“健康又可口的美味”。合兴吉野家一经推出迅速征服了消费者,俘获了大批吉野家粉丝。不管是早饭、中饭还是晚饭,合兴吉野家的顾客总是络绎不绝。

  为了保证提供给顾客的商品品质,合兴吉野家以健康的标准选取材料。通过成立专门的农业公司,全程监管蔬菜的种植加工,使蔬菜符合绿色无污染要求;选择东北黑龙江省得天独厚的黑土地种植指定品种的大米,保证米饭粒粒晶莹。肉类产品也经过层层甄选,确保营养安全。例如牛肉,选用通过谷物育肥的30月龄以下的牛,再分割具有特定肥瘦比的部位,使得牛肉香嫩肥美。再比如鸡肉,从国内规范的高品质供应商处采购,每批次都经过严格的药残检验,保证食品安全。。

  除此之外,合兴吉野家在餐厅的操作执行统一标准,并通过不断地检查,关键点的管控,确保标准的统一执行。如牛肉的加工严格按照二十部煮肉程序,保证牛肉的鲜香味美;鸡肉选用优质冰鲜鸡肉通过无油鸡板煎制,既酥脆又不油腻,蔬菜选用绿色无污染,经过高温加热,有效的减少了维生素的流失,米饭烹煮时则采传统蒸煮,保存了米饭的原香与养分,尽量让消费者品尝到食物的本真味道。

  据了解,合兴吉野家自经营以来,受到国家相关部门、行业协会以及消费者的高度认可,先后荣获中国快餐连锁市场消费者喜爱第一品牌、中国快餐行业十大质量放心品牌、中国餐饮连锁十大影响力品牌、中国餐饮行业消费者满意十佳品牌、中国餐饮百强企业等诸多荣誉称号。在以后的发展中,合兴吉野家始终以消费者为中心,打造消费者信赖品牌。

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2017-06-30 05:50:05 http://www.vinietici.com/442
<![CDATA[广州酒家将在深圳开两家餐饮门店]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   借助大湾区利好

  瞄准珠三角核心区

  A股市场餐饮和食品企业IP O进程一直迟缓,广州酒家IPO进程历时近9年,成为近8年来唯一在A股成功上市的餐饮企业。李立令指出,作为广州首家上市的食品和餐饮企业,广州酒家丰富了A股广州国企板块的行业元素,同时也得益于广州近两年的国企证券化进程加快,为广州酒家上市提供了强大支持力量。

  广州的餐饮业一直存在地域性的特征,走出去的企业不多。李立令表示,广州酒家上市是企业从区域性走向全国性的第一步。今后在扎根广州的基础上,先瞄准珠三角试水,在深圳开两家餐饮门店,利口福饼屋也会在深、莞、佛等珠三角城市布局。“粤港澳大湾区利好政策给企业更大的平台拓展”,李立令说,未来广州酒家业务将扩大到华南区乃至全国。

  食品制造业务已超七成

  月饼销售占比逐年下降

  广州酒家业务数据显示,公司食品制造业务收入占总收入已超过70%,属于以食品制造业务为主的大型饮食集团。李立令指出,月饼的销售占比其实在逐年下降,这与广州酒家近年来加大速冻产品、西点面包等食品的生产销售有关,去年速冻产品销售增长26%,“做大常年销售的食品品类才是广州酒家发展食品加工 的 方 向 。”他 同 时 强调,月饼毛利率高一方面是销量增长,另一方面是整体生产优化和降低成本,整体加工食品平均毛利也达到40%。

  本次上市募投项目中的“广州酒家集团利口福食品有限公司食品生产基地(广州)扩建项目”、“广州酒家集团利口福食品有限公司食品零售网络项目”、“广州酒家集团股份有限公司电子商务平台扩建项目”、“广州酒家集团利口福食品有限公司技术研发中心建设项目”将分别从产能、市场开拓、研发创新等方面,持续提升巩固公司食品制造业务地位。

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2017-06-30 03:00:00 http://www.vinietici.com/636
<![CDATA[肯德基外送小哥:达沃斯我们来了!]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   你们服务夏季达沃斯,我们为你们提供服务。2017夏季达沃斯庞大的服务人群中,肯德基的外送小哥,成为了穿梭在各个保障服务站中亮眼的服务群体。

  626——29日,肯德基位于国际会议中心周边的门店,为夏季达沃斯开辟用餐专区,每天为500多名司机、志愿者及大连之夜文化晚宴的演职人员提供餐饮保障服务,每日供餐量近千人次。同时,为了保证餐饮能够及时送达,肯德基市内门店启动了多店联动机制,为有需求的年会会务保障人员提供量身定制的送餐服务。

  此次肯德基精心制作夏季达沃斯菜单,增加了许多中餐类品种。为保证供餐品种和集中供餐的速度,肯德基国会餐厅一方面加派员工,另一方面专门调运增加烤箱、饭煲等设备,以满足供餐需求。同时,部分餐厅还提供早餐的跨时段供应。国会餐厅还为夏季达沃斯的服务人员免费提供热水等精细化服务。

  作为本届夏季达沃斯交通服务保障和志愿服务保障的主体,司机、志愿者在年会期间承担的任务光荣而艰巨,对体能提出更高要求。尤其是会务用车的驾驶员,用餐时间、地点都根据与会嘉宾的用车情况随机而定。为此,肯德基门店将进行夏季达沃斯的专属送餐服务。肯德基一贯使用的菜、饭分离式包装,以及密闭性强、防泼测的餐盒,不仅保证口感和卫生,也令用餐更为方便。送餐时,工作人员也使用专用的冷热分离餐包,最大限度保证餐食的温度和新鲜度。另外,由于许多会务用车需要穿梭于机场等交通枢纽,肯德基机场店也为驾驶员提供年会的专属套餐供餐服务。

  (新闻来源:新华社客户端)

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2017-06-29 08:54:44 http://www.vinietici.com/608
<![CDATA[肯德基熊猫餐厅参拍成都美食大片 明年1月全美首播]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   巴适!”特意爬上半高的椅子,全球知名烹饪节目甄能煮”(YANCANCOOK)的主持人甑文达先生对着镜头说出了一句地道的四川话,与背景中的肯德基川剧变脸熊猫壁画一起,拍下了照片!这一幕,发生在626日上午的成都肯德基熊猫主题餐厅内,以成都美食旅游文化为主题、堪称美食之都史诗级大片的《甑文达天府舌尖之旅》正在这里取景,一行近三十人的拍摄队伍,除了在这里拍摄全片中唯一的一场吃辣比赛外,还对全球唯一一家熊猫主题肯德基餐厅予以关注。

  参观肯德基熊猫餐厅 甑文达先生赞叹很有心

  成都肯德基熊猫主题餐厅坐落于成都最核心的春熙路CBD地带,与成都网红大熊猫雕塑遥遥相望。2016625日,这家重新经过设计的餐厅正式以熊猫主题形象向消费者开放,瞬间吸引了包括央视、新华社等在内的全国超过160家媒体关注并报道。迄今为止,关于该餐厅的新闻报道已通过中文简体、中文繁体、英文、日文和西班牙文向世界各地的游客推介。

  在拍摄之前,甑文达先生与拍摄团队兴致勃勃地参观了这家熊猫主题肯德基餐厅,并对餐厅设计与其与成都本土文化融合的发展模式格外感兴趣,赞叹很有心。在沟通环节,当甑文达先生知道肯德基不仅在产品研发上尽可能满足国人口味特色,还结合当地饮食特点,特别为嗜辣的成都消费者提供辣椒包的贴心举动赞叹不已。

  据了解,此次拍摄的《甄文达天府舌尖之旅》全片共13集,每集30分钟。该片为中美合拍片,由成都市委宣传部牵头,市商务委、市文广新局、市旅游局、市广播电视台、市外事侨务办公室等单位共同参与,成都市广播电视台、美国甄能煮公司联合拍摄,成都电视台《食不可挡》美食电视专业摄制团队全程参与节目摄制,堪称美食之都的史诗级大片。预计于今年内完成拍摄,明年16日开始在美国公共电视网280多家电视台播出。

  餐厅上演吃辣比赛辣王江喃获胜

  参加此次吃辣比赛的选手共有四位,除了三位成都本土小伙伴外,还有在成都最出名的美国人、辣王江喃。这次给选手准备的,是肯德基的当家产品吮指原味鸡,但这次的吮指原味鸡却加了无数的料:每个原味鸡上都撒上了7包鲜红的辣椒包、无数小米辣、整根的青红长辣椒。不要说吃了,光看着这份红红地裹满了辣椒的吮指原味鸡,大家就觉得味蕾大开,不住后退。

  这次的比赛规则,是在规定时间内谁先吃完这份加料的原味鸡谁就获胜。但在比赛过程中,如果谁忍不住辣先喝了水,谁就输了。为了诱惑大家喝水,摄制组还小心机地为每位选手都摆上了必胜客新出的嗨杯鲜果茶。当工作人员将盛满了西瓜、橙子、苹果、青金桔等多种新鲜水果制成鲜果茶摆放在选手身旁时,一位男选手忍不住吞了下口水,笑着问:我可不可以直接喝水宣布输了,辣椒太可怕了!”

  比赛开始了,只见江喃一马当先,抓起加料原味鸡就开始发力,左手抓着鸡块,右手还拿起长根的红辣椒,一口就吃掉了半截,实力相当强悍!果不其然,辣王不是浪得虚名的,江喃以最快速度吃完了加料原味鸡,一举获得比赛冠军!

  据了解,成都肯德基熊猫主题餐厅是此次唯一入选成都美食形象宣传片拍摄的外资餐饮品牌。拍摄组负责人表示,开放包容的成都,不仅为本土企业提供了快速蓬勃发展的机遇与挑战,也让各个国际品牌的发展轨迹,有了不一样的体现,就以这家肯德基熊猫餐厅来讲,这个从美国发源的餐饮连锁品牌为例,与成都的本土化特色接轨,有了非常接地气的变化。”“这家餐厅是全球首家、也是唯一一家熊猫主题肯德基餐厅,在装潢风格上,我们仿照熊猫的生活环境在餐厅内搭建了成排的绿色竹林,具有川西风格的藤编竹椅,还有萌萌的熊猫玩偶、本土手绘版亲笔绘制的熊猫壁画等等。除了这些装潢外,我们还尽可能地与顾客互动,消费者可以提前向餐厅报名,参与到DIY熊猫饭团的活动中。餐厅负责人告诉记者,两个月前,这家餐厅还发行了全中国首张肯德基熊猫主题的城市交通卡。独特的餐厅风格加上丰富多彩的活动,让这家餐厅吸引了越来越多的人到此参观、旅游、留影,而它独特的风景,也为成都这座城市留下了难以磨灭的印记。

  【背景资料】

  祖籍台山,在国内出生的甄文达先生是美国著名中国菜厨师、全球知名烹饪节目甄能煮”(YANCANCOOK)的主持人。也是首位成功将中国饮食文化介绍给美国及加拿大主流社会的电视人,其个人品牌的美食节目在北美二十多年一直收视居高,出版了26本食谱,其中5本获得世界性奖项。荣获多项世界性烹饪赛事奖项,入选《世界名人录》与全美华裔人士十杰等名册。

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2017-06-27 08:34:53 http://www.vinietici.com/684
<![CDATA[美好生活不过一份精致的必胜下午茶]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   没有安排的生活是不是我们所追求的极致放松状态呢,睡到自然醒,没有日程表,听听音乐、喝杯咖啡、吃个甜品,甚至约上三两闺蜜像优雅的法国女士一样来一个精致的下午茶。这样的生活听起来就很美好。

  法国人有句名言生活的艺术始于餐桌的艺术,la table est belle la vie est belle ,美的餐桌即美的生活。周末下午,法式餐具、绚丽的鲜花、古董花瓶、精致的咖啡杯…….这些美轮美奂的餐桌装置艺术品出现在郑州花园路必胜客餐厅,一堂关于法式餐桌艺术的课在这里讲述。而乍一听装置艺术,人们的第一反应是跟自己有距离,觉得那是艺术家或者白富美的世界,而实际上桌艺布置,餐具艺术,花艺,厨艺餐桌上方寸之间的装饰变换,是你我都能触及的日常,自饮一杯咖啡和一杯茶时,你的艺术创作已经开始。

  此次课程主讲的嘉宾是艺术家王乙童女士,她2003年旅居巴黎至今,在法国餐具设计公司SILODESIGN任职,喜爱西洋古董家饰和餐具收藏。她为现场的听众带来一场零距离的法式餐桌艺术课程,让大家在这唯美的夏日午后增添了一丝甜蜜气息。法国人给餐桌装饰艺术归类到短时艺术类的装置艺术范畴, une art l'éphémère éphémère 在法语中是蜉蝣的意思。当必胜客的下午茶甜品乳酪芝士蛋糕和提拉米苏用这些1900年代的餐具装点的时候,仿佛这些美丽的古董餐具又重新焕发了新的生命,当法式浪漫与优雅融合的生活模式冲击到你的视觉时,你会不会更加爱上必胜客下午茶?毕竟必胜客下午茶专属套餐好吃美味价格实惠,还可免费续杯,开心吃,慢慢聊,一个完美的下午时光,何乐而不为呢?

  一千个人心中有一千种精致,生活本身并无统一定义。精致绝不是高不可攀的昂贵,而是对生活的心怀敬意;不是装模做样的惺惺作态,而是找到让自己最舒服的生活方式。王老师跟大家分享到。

  当无数匆匆而过的日子,我们都在马不停蹄,都在提前计划,甚至周末比平时更累,所以当放松变成一种掩饰,我们真的被过的太累了,尽量真正放松一下吧,哪怕只有一个虚度时光的精致下午茶而已。看似高高在上的生活美学,其实很简单,学会让生活跟美好的事情相关即可,我们天生爱分享,有一种精致要分享。


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2017-06-26 07:04:42 http://www.vinietici.com/822
<![CDATA[勿忘初心 创新发展—热先生餐饮集团]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   2017620日,致力于发展高档精品美食广场、小而美餐饮连锁品牌以及多元化创新发展的热先生集团邀请政界、商界、餐饮界朋友齐聚一堂,共同见证热先生集团下一个宏大的目标——千店计划暨文化传媒启动仪式。

  2008年,第29届奥林匹克运动会在北京举行。世界各地人员盛大的聚会,给中国带来很大的市场需求,也给在京的很多服务行业带来犹如春风般滋润温暖的商机。这一年,热先生(北京)餐饮有限公司成立,并争取到为部分奥运媒体团队提供餐饮服务的订单。从此,热先生这一带有火爆激情的词语,逐渐响彻大江南北。

  热先生公司从最早的团膳业务,发展到汇集美食广场、餐厅会所、综合商业、特色餐饮连锁、文化产业等为一体的集团,创造了一个又一个业界神话,与董事长姜成敏先生及其率领的团队,始终坚持遵循的以勿忘初心为社训,以强化管理创新思维为主导的因市场变化而不断调整经营方向的理念和行有着密不可分的关系。

  多年以来的团膳经验,使企业从食材原料的把控、生产工序的标准、制售环节的监督,到客户的沟通与协调,一直坚持对人员、机器、材料、方法等生产要素进行“5S”标准的有效把控,并开展了以整理、整顿、清扫、清洁和素养、安全为内容的“6S”管理模式。精诚的服务,规范的管理,赢得越来越多的客户信任,以北京现代汽车厂为核心的几十家配套企业的团膳服务,成为热先生公司稳定合作伙伴。

  2013年,位于中国北京商务中心区(简称CBD)恒基集团旗下的环球金融中心大厦内的环球美食广场试运营启动,5A级办公大楼项目的进驻,标志着热先生公司从单一的企事业团膳供餐服务迈向多样化的商务合作业态。同时,企业效益也得到较为丰厚的回报。

  时隔两年,热先生团队又挥师南下,在号称中国金融业第一城的上海市中心最繁华的南京路上的天安中心大厦内,建设并运营了第二个美食广场。2016年,环球美食广场北京浦项中心店盛大开业。浦项中心位于北京CBD延展区号称北京第二CBD的大望京,距离首都机场仅12km,是众多跨国企业聚集地的新地标。热先生公司在浦项中心,有着5000多平方米经营和通行区域的全层项目打造规划。全项目由韩国设计师总体把控,分为白领多档口就餐区、多功能商务区以及连锁品牌展示区。浦项中心的入驻建设,再次为热先生公司进军商业地产项目奠定了基础,开启了多元化经营的大门。

  也是在这一年,位于重庆北部新区保利高尔夫球场内的保利花园皇冠假日酒店内的热先生重庆紫霞门店开业。这是热先生第一个在五星级酒店的合作项目,也标志着热先生公司向西南地区多项目建设和经营的开始。时隔一年,位于重庆高科园区的环球美食广场重庆海王星店开业,随后,该地区的团膳供餐服务接踵而至,犹如雨后春笋般越来越多,显现勃勃生机!

  如果说在环球美食广场中设立食品化验室,顺利通过ISO22000认证为国内餐饮行业首创,而在连锁品牌推广部融进食品研发厨房,则是热先生公司保持餐饮发展生命力旺盛的新举措,更是借鉴日本韩国等先进餐饮模式,迈向国际化目标的又一个里程碑。连锁品牌中东阁、爱格艺、咖喱乐园三个子品牌,是热先生餐饮公司与韩国Amoje公司合作的项目,运用情调、舒适的装饰风格,遵循卫生、规范的加工流程,采取时尚、便捷的互联网销售,通过不断推陈出新中韩日结合的精美食品,为白领阶层、为强力消费集群的年轻人提供健康、味美大快朵颐的饕餮大餐。2017年热先生引进美国享誉全球的功能性饮品思慕雪零售第一品牌斯摩菲,该品牌全球拥有200多家分店,遍及美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、俄罗斯、英国、越南等14个国家。热先生成为斯摩菲品牌在大中华区的品牌运营商。

  人们常说,十年磨一剑,而热先生公司的十年,则是飞速发展并凸显高度扩张态势的十年。如今的热先生集团,下辖五个子公司,10个自有子品牌,集高端会所、日韩料理、特色餐饮连锁、美食广场、团膳服务、商业地产、文化传媒等业务为一体,注册资金达上亿元。拥有香港恒基、韩国浦项(posco )、中国SOHO集团、中国保利集团、绿地集团、北京现代汽车等合作项目,以及美国斯摩菲(smoothie factory)、日本罗多伦(doutor)、 韩国(amoje)、泰国甲米府(jiamifu)等总代理或品牌战略伙伴近50家,并以北京、上海、重庆为中心,向全国一、二线城市逐步辐射。集团在打造并力争实现国内第一高端美食广场运营商、成为国内第一外企团餐服务供应商、塑造特色餐饮连锁发展商、树立良好形象代言商为目标的同时,不断尝试并突破创新,制定出2020年实现千店目标的宏伟蓝图。不久将来,我们会看到,一个跨领域跨区域的巨大旗舰正扬帆远航、破浪前行。

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2017-06-20 09:10:52 http://www.vinietici.com/872
<![CDATA[七禾田携手饿了么, 搭上“互联网+餐饮”快车]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   顺应互联网时代餐饮潮流,七禾田集团携手饿了么,用优质服务为更多商家和顾客带去方便,共同促进餐饮O2O行业发展。

  七禾田集团是一家围绕餐饮连锁经营、直营渠道建设、企业营销策划、品牌推广和技术培训为核心业务的综合性公司。该公司成立于2012年,旗下有莫瑞卡、耳语小栈、名川妙卤、徽铺椒麻鸡、安妮泰迪、茶果年华、七号便当等知名品牌。

  饿了么是中国专业的到家服务平台,2008年创立于上海。截至目前,饿了么用户规模突破1.3亿,近3年来市场份额保持第一;即时配送方面,服务于蜂鸟配送的配送员人数已超过300万人,日运单超过450万单,平台自营蜂鸟配送已成为中国最大的即时配送平台。

  据了解,合作内容包括七禾田旗下品牌统一上线饿了么,参与饿了么平台的各种活动。饿了么为七禾田旗下品牌提供专业的外卖技术支持。

  未来的餐饮是属于拥有自我餐饮品牌文化且能跟上互联网趋势的企业,七禾田秉持专业的服务,认真的态度,加上饿了么强大的物流团队,又好又快的执行效率,定会结出硕果。

  双方一致对合作前景十分看好,希望能够长期携手,不断推进行业深度变革。在外卖成为餐饮新的巨大增长点的背景下,相信在不远的将来,互联网与餐饮行业的合作将更加深入和广泛,最终形成利润丰厚而稳定的产业生态圈。

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2017-06-20 06:14:33 http://www.vinietici.com/277
<![CDATA[真功夫My Logo真我态度品牌年轻化战略打造食尚生活新态度]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   2017618日,中式 快餐连锁领导品牌真功夫携手腾讯娱乐,在广州丽思卡尔顿酒店举行了拒绝被平凡,我有我光芒真功夫“My Logo人物年度大赏,彰显品牌个性。

  真功夫开启品牌年轻化之路主宰全新快餐3.0时代

  中式菜肴历来以工序繁复但色香味俱全著称,也正是因此,中式快餐的雏形带有很强的局限性:一些主食料理工序相对简单、制作起来更快速简便的中餐,比如拉面,炒饭,小笼包等渐渐被发展成了初级的快餐形态。自改革开放到1997年被称为中式快餐的1.0时代。在行业1.0时期,没有企业认识到系统化的管理和标准化的生产才是快餐行业发展的先决要素,也尚没有品牌实现规模化的连锁经营。

  渐渐的,随着一些洋快餐巨头的引入,本土餐饮人从洋巨头的成功中看到了强大的市场前景,以及成熟快餐连锁模式必须具有的生产与管理能力。

  真功夫就是其中的领军品牌,1997年真功夫自主研发电脑程控蒸汽柜,全球率先攻克中餐标准化难题,探索出中式快餐发展的新路,实现了整个中餐业工业化生产无需厨师千份快餐一个品质的夙愿。凭借一股自强不息的韧劲,真功夫在发展过程中创建了超越行业标准的中式快餐四大标准运营体系——供应链标准化、门店设备及餐具标准化、营运系统标准化、人才培训标准化,做到全面与国际标准接轨,使中式快餐连锁成为可能,带动整个中式快餐行业近20年的飞速发展,这个阶段被称为以标准化为代表的中式快餐2.0时代。

  近年来,随着主流消费群体的变迁——如今85,90甚至00后正在成为餐饮消费的主力军,他们不仅要求更个性化的就餐体验,甚至还希望有能够在精神层面拥有共鸣的餐饮品牌。外出就餐对他们来说不再是为了果腹,而变成一种融合社交、娱乐、自我宠爱功能的体验。与此同时,中式快餐行业却陷入高端餐饮下沉、四大成本上涨、电商入侵、行业集中度不升反降的行业困境。内外交困导致快餐的利润持续减少,中式快餐行业面临前所未有的压力。

  毋庸置疑,2.0时代中式快餐引以为豪的标准化出品无法再对新时代的顾客产生持续的新引力,快餐转型路在何方成为世界性的话题。于是我们可以看到巨头转身的各种尝试,以及本地强手为创新顾客体验的积极出招。中式快餐行业,在历经20年的飞速发展后,又一次走到了十字路口。

  为满足新时代人群需求,真功夫于2016618日发布了全新的品牌升级战略,提出了标准化+个性化的全新模式,推动中式快餐行业迈入3.0时代。

  品牌升级后的真功夫不仅展现了更年轻、更酷炫的VI形象,还从品牌价值理念与顾客就餐体验两方面双管齐下,对店面装修和用餐流程都做了全面的升级改造。时尚舒适的用餐环境以及智能流畅的用餐流程为真功夫吸引了更多年轻的消费人群。

  真功夫董事长潘宇海先生讲到,时尚休闲的环境,丰富的全时段产品线,自选和智能化的点餐体系更契合年轻人的新时代饮食需求。进入3.0时代后,真功夫将继续坚持食材的新鲜、食物的健康,并融合智能科技,让快餐的用餐体验变得更个性化、有趣并好玩,从而真正走进用户心中,成为他们用餐的首选。

  回顾真功夫27年的发展历程,从1997年研发出电脑程控蒸汽柜解决中餐标准化问题,到制定出中国餐饮业内第一套界定操作规程标准化的《营运手册》,再到启动“45秒点餐到手快速服务活动,打破洋快餐上餐速度50秒的最快纪录。满怀理想,坚守信念;勇于创新,自我挑战正是真功夫品牌精神的精髓。

  在全民娱乐化营销时代,“My Logo人物年度大赏演绎真功夫年轻生活态度

  本年度的真功夫“My Logo人物年度大赏更是对新的品牌价值主张的更加深度诠释,在全民娱乐化营销时代,真功夫开启品牌年轻化之路,打造极具真功夫品牌个性的“My Logo生活态度方式”——每个人都希望撕下被别人贴上的标签,拒绝被简单的定义,而活出真正属于自己的精彩。

  真功夫首席营销管杨鹏先生介绍到,今年真功夫通过My Logo人物全民征集评选,寻找最具有真功夫特质的民间代言人,助力诠释品牌理念。在这个呼唤草根英雄的时代,每个人都可以成为自己的英雄,大赏旨在面向所有敢于张扬个性与真我,拥有不平凡经历与故事的平凡人,分享他们的故事,并启发更多的人执着于梦想,活出真我色彩。

  活动前期通过海选收集了过千个极具“My Logo个性真我的故事,吸引数十万用户为打动自己的真我故事投票,整个活动过程紧张激烈。最终在2017618日,真功夫“My Logo人物年度大赏现场揭晓了平民梦想家、个性时尚达人、生活艺术家、公益善行家四大类别,当晚表彰了来自文学、音乐、运动、艺术等领域的个性人物,明星网红嘉宾及过千名观众一同见证了“My Logo十大年度人物“My Logo最具光芒人物最给力合作伙伴的诞生。

  真我星光璀璨,明星剧组及名人慈善大使齐耀盛典

  盛典当晚包括《美味情缘》剧组主演Mike(泰国)、毛晓彤、张雨剑、陈欣予四人,善功夫爱心待餐公益大使袁成杰,知名歌手方力申、影视明星俞灏明以及蒋方舟、大胃王密子君、《美男厨房主持人高瑞沣等众多明星、网红出席现场。他们共同来代表时尚界、娱乐界中个性正能量的名人和明星剧组,齐聚真功夫“My Logo人物年度大赏现场,见证拒绝被平凡,我有我光芒的真功夫独特品牌魅力。

  真功夫通过“My Logo人物年度大赏的大众甄选,向大众推出一个个鲜活标杆,进一步诠释My Logo的品牌主张,打造新的个性生活新食尚,而未来真功夫将深化以拒绝被定义,我有My Logo”为主题的品牌精神,把握新的餐饮增长点,瞄准新生代消费群体,洞察并超出预期地满足他们对用餐的期待,完成品牌年轻化、个性化的升级,成为更多年轻餐饮消费群体的最爱品牌。

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2017-06-20 00:37:00 http://www.vinietici.com/137
<![CDATA[270度观景范儿,天津这家肯德基很特别]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   天津市核心商圈儿南京路有一家肯德基餐厅很特别,非但可以270度观景,而且还是国内首家以城市漫步者主题进行装修的肯德基餐厅。

  这家特别的餐厅装修风格与传统肯德基餐厅完全不同,拥有非常开阔的视角,近400平方米的餐厅整体颜色以灰白为主,约200个云朵状的灯饰让餐厅内外时时有白云飘过,用餐顾客仿佛随时置身于天空之下。而三两盏红色的灯具则让餐厅在冷淡风中有了活力。


  楼梯侧墙设置了电影屏幕,上下楼梯的顾客成为电影的主角;高靠背座椅上方的法式镜让墙面的风景巧妙地随时变化,餐厅多了不同的灵趣。点餐和配餐分离,让服务更高效;候餐区贴心地设计了沙发和坐椅,顾客可以在等餐时刷刷朋友圈儿。270度大落地窗边一边品下午茶,一边赏城市历史与繁华的特权,让窗边有限的座位成为小资争抢的稀缺资源……


  黑色着装的服务员青春帅气,让忙碌疲倦的眼睛瞬间一亮;北海道冰淇淋、提拉米苏蛋糕、芝士蛋糕、土豆泥沙拉、洛神红莓花果茶、莓果红茶、伯爵红茶和绿茶等组合成不同的下午茶,让肯德基南京路餐厅提供的下午茶颜值高口味美,因品种独特丰富,有别于其他肯德基餐厅。

  是的,你没有听错,肯德基南京路餐厅不仅有炸鸡,还有提拉米苏。不仅可以饱腹,还可以观景。在这里漫步城市………

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2017-06-19 08:09:16 http://www.vinietici.com/734
<![CDATA[“听说爱”互动展亮相广州 必胜客掀起父亲节告白行动]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   原谅我曾经叛逆,对您的话充耳不闻;我为了证明自己长大,离开您几千公里;无论这世界有多少条路,总有一条是回到您的身边;真正的长大,不是离开您,而是靠近您……”

  直到有一天,我们有了自己的孩子,在孩子开始像你从前背叛父母那样背叛你的时候,我们才深刻地理解,人世间最根深蒂固不能动摇的缘分就是血缘。

  这些触动人心的声音来自于听说爱必胜客父亲节声影互动展的现场。走进互动展所在的东方宝泰必胜客餐厅,只见暖黄的灯光下,一排盒子依次悬挂在空中,当你走进其中一个,暗黑封闭的空间里,耳畔响起某人的声音。瞬间,你仿佛置身一个人的心脏,无意间聆听到他/她的读白,诉说着一个个与父亲有关的故事。据悉,这个展览将同时登陆广州高德置地和正佳广场餐厅,展期一个月。

  拍过再多美景,唯独错过父亲

  一周前,广州某录音棚里,盒子里的主角们聚在一起,为这个互动展留声。虽然在录音之前每个人都做好了准备,但是置身录音房开始录的时候,却还是冷不防被自己的情绪打破。他们中有人开始反醒自己,有人回忆父女情深,还有人哽咽不已……打开自己,真情流露,希望父亲听到自己的心声。在很多人的印象中,爸爸们总给人低调、严肃、坚强的一面,让子女们错以为他们是不太需要关注的男人。

  今年,必胜客不但征集父亲照片举办摄影展,还呼吁人们向父亲告白,为爱发声。在声音魔方的策展支持下,一场别具一格的声影互动展终于在父亲节前夕跟消费者见面。

  据必胜客广州市场相关负责人介绍,秉承着品牌天生爱分享的特性,在父亲节来临之际,必胜客特别为消费者搭建一个讲述温情故事的平台,鼓励更多打动人心的分享,倡导子女勇敢表达更主动的关爱父亲。必胜客也希望通过这种多维立体展览的方式,为消费者带来全新的体验。还特别温馨设计的父亲节告白”H5,让网友随时随地可以向父亲表达关爱。

  全新必胜客为消费者设展

  在这家重新装修过的东方宝泰必胜客餐厅里,设计简约时尚,呈现浓浓的工业风。一楼进门,怀旧专区里收集了一些与父亲相关的代表物件,例如极具年代感的小霸王学习机、俄罗斯方块游戏机、跳跳蛙等等,背后的故事让人回味。走上二楼,一面巨大的照片墙映入眼帘,每张照片和声音二维码背后都是一段故事,具有穿透感的设计与餐厅融为一体。而最特别的就是一面水泥墙前面,自带故事的盒子们静候着自己听众的到来。这次很多作品来自于普通消费者。这也是必胜客首次尝试用声音融入当代互联网工具,声音的聚集成为了别样的艺术展示方式,以爱发声,普通消费者也可化身为参展人。

  初到餐厅的顾客都被这些新奇的装置所吸引,纷纷开始体验。没想到在必胜客能看到这么有意思的展览。刚才在盒子里听了一个讲述自己成长过程中与过世父亲的情感故事。虽然我不认识他,但是还是很感动。顾客谭小姐说。






  请带着故事来参展

  在父亲节前,箱子故事的主人公:知名专栏作家红肚兜儿、知名策划人+跨界艺术家布尔古德、 著名节目主持人莫澳欣、策展人冯家庆GordonDJ 嘉华等一起出现在东方宝泰必胜客餐厅,与消费者家庭分享自己与爸爸的故事。活动上,同时是设计师身份的莫澳欣特别DIY了一个爱心创意比萨亲手送给到场的父亲,感谢爸爸的启蒙让她走上设计之路。

  而他们中间,最特别的要数一位20出头的年轻人。他精湛的箱鼓表演一开场就让观众们惊叹不已。他叫李智承,是一位在必胜客餐厅工作的天使员工,在爸爸的爱与陪伴下,作为一个星星的孩子,他逐渐爱上架子鼓,成为广州市追梦天使艺术团的成员,并且多次在国内外获得大奖。谢谢爸爸鼓励我成为一个架子鼓老师,在现场,智承给了爸爸一个大大的拥抱。

  每个人都有自己的故事。请带着故事来参展吧,或者来聆听别人的故事,必胜客愿意和你一起分享爱和快乐。祝愿所有的父亲平安健康,节日快乐!





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2017-06-16 07:24:45 http://www.vinietici.com/408
<![CDATA[从开拓者到领军者:外卖市场的隐形冠军“食派士”]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   你好,外卖国度的公民!作为一名中国食客,你早已熟悉了手机点餐,习惯了慷慨的商家补贴,见多了驮着食品保温箱在大街小巷里快速穿行的外卖小哥。是的,在中国,外卖早已经不是新鲜生意。不过,当你拿起手机,面对林林总总可以提供外卖服务的手机应用,正难以抉择之时,估计并不知道,在外卖这个竞争激烈的红海中,有一个独踞旁人难以攻入的独特市场的隐形冠军

  这家名为食派士(Sherpa's)”、专攻在华外籍人士及高端市场的餐饮外卖公司,已经十八岁了。在上海、北京的老外圈子里, “Sherpa's”的名字如雷贯耳,无人不晓,甚至可以列入京沪老外生存十大必备服务名单。

  隐形冠军是这样长大的

  这个隐形冠军的成长故事,要从18年前开始。

  18年前,正在中欧国际商学院攻读MBA的美国人Mark Secchia发现,在上海工作生活的外籍人士,包括自己在内,外出吃饭并不容易,甚至可以说是一场探险。首先是语言不通,餐厅里的服务员基本不能讲英语,而菜单也是中文,看不懂,因此尝试菜单上的菜品基本是不可能完成的任务。不能读或说中文让他觉得很丢人,同时,作为一个外国人,他感觉到周围人都在好奇地打量着他,很不舒服。跟大多数其他外国人一样,他发现自己还是喜欢去外国人经营或管理的酒吧、酒店或餐厅。他不喜欢这一点,同时也在考虑这个问题,进而意识到这是一个待开发的市场,为外国人提供餐饮选择。因此,他萌生了做餐饮外卖服务的想法。经过半年调研,Secchia创办了自己的餐饮外卖公司“Sherpa's”,作为其在中欧国际商学院的实习项目。

  从一开始,这家中文名为食派士的外卖公司就瞄准了高端市场,主要针对在中国工作生活的外籍人士。公司在之后的18年发展中,也步步为营、稳扎稳打,从最开始的电话订餐,到现在网站与APP订餐的O2O模式,食派士已经成为高端外卖领域的唯一领军品牌,致力于将上海、北京、苏州数以百计的餐厅美食递送到当地的外籍与高端消费者手中。

  18年前的1999年,中国餐饮外卖市场基本还是一片空白,大家对外卖的概念还仅局限于在餐厅打包食物。可以想象,作为拓荒者的食派士吃了不少苦头。

  当时,食派士的目标客户人群锁定为生活在上海的外籍人士。公司最早的员工拿着影印的英文菜单,站在外国人比较集中的地区,比如上海的恒隆广场、波特曼等地,请求外籍人士尝试。早期的员工回忆起当年,都会记得,甚至在创业初期,公司的办公室都是借来的:那是一个清洁公司的办公室。只有晚上,当清洁公司的员工下班后,食派士的团队才能进去使用他们的电脑。

  食派士最初的送餐员背着木质箱子,骑着自行车送餐,他们是上海这个城市比较早的外卖骑手。他们那时候还没有制服,不过都戴着一顶洋气的棒球帽——这个独特的标志,很快让上海的老外圈子熟悉了他们。再后来,食派士骑士们终于有了自己的骑士服——据早期员工的回忆,食派士骑士们的第一件制服,是团队其中一员的母亲手工做成的。

  外卖市场中的独特军团

  食派士骑士们就这样,穿着团队成员的母亲亲手做成的制服,穿梭在上海汇聚了外籍人士的高档小区,成为这些老外们生活中不可或缺的一种服务——这种服务在这个群体流行的时间,远远早于最近几年,在互联网热潮推动下O2O相关服务在中国的流行。

  当然,作为最早进军外卖服务市场的食派士也在成长。2005年食派士将送餐服务范围从上海市区扩展至上海浦东、虹桥区域,2007年进入苏州,到了2012年,正式进入北京。

  当年,在探索中开拓外卖市场的食派士骑士们不会想到,有一天外送车辆会遍及中国的大街小巷,叫份外卖也会成为中国新一代白领的日常。更不会想到,中国的餐饮外卖市场经过近几年的发展,会变得如此巨大,并形成了百度外卖、饿了么、美团三足鼎立的局面。

  不过,让食派士骑士们欣慰的是,虽然在竞争日趋激烈的外卖市场上,其他外卖公司的费用更低,但是食派士一开始就瞄准了高端市场,选择高品质餐厅合作,为母语是英语的外国人提供双语菜单,建立网络订餐系统与客服中心,以及根据用户地址与餐厅的距离收取合理外卖费用。凭借自身一贯的经营理念与鲜明特色,依然保持着自己在中国高端外送领域的龙头地位。

  在目标市场的规模逐步扩大的同时,食派士也一直致力于提升用户体验。由于一直专注于高端外卖,首先,食派士秉承少而精的理念,严格筛选合作餐厅,每家进入食派士平台的餐厅都会经过层层筛选,在保证美味的同时也在最大程度上保障食品安全。被选中的餐厅通常都是当地的热门餐厅,而食物选择也覆盖了从中餐到意大利餐、从咖啡到三明治等各种品类。很多消费者会通过食派士为各种聚会安排餐饮。

  此外,食派士提供了地道的中英双语订餐服务,并有双语订餐说明,最大程度上满足所有用户需求。有中国消费者因此开玩笑说,以后可以通过食派士订餐练习英语。同时,为合作餐厅提供送餐流程、送餐员APP、客户网站等服务,进一步提升用户体验。

  与大多数外卖网站外包送餐员的做法不同,食派士的所有送餐员都是直接雇佣,并接受食派士的直接培训,从最大程度上保障送餐服务的品质以及送餐员的安全。而完善的客服中心,也保证了用户的意见与建议能及时得到采纳,用户好感得以提升,并有助于根据客户反馈更好地进行送餐员的培训。

  正因如此,这支骑士团队,带着让冷热餐食保持最合适食用温度的特制装备,在过去18年中获得了上海、北京和苏州这些城市中外籍人士和高端顾客的信赖,作为高端外卖市场隐形冠军的地位从未有人可以撼动。

  链接:

  庆祝食派士十八岁生日的正确打开方式

  经过18年的发展,食派士已然成长为业内的隐形冠军。在喜迎18周岁之际,食派士于本周推出一系列诚意满满的美食促销活动:

  - 买一送一

  - 18元产品

  - 打折美酒

  此外,还有激情四射的抽奖活动,奖品包括:

  - 环球美食福袋:将食派士合作餐厅吃个遍

  - 食派士尊享黑卡:18年免外送费加18100元面值抵用券

  - 5000 元旅行基金:不限目的地的机票

  - 18周年限量版马克杯

  关于食派士十八周年促销活动的信息,请参考食派士官方微信“SherpaShanghai”或者食派士网站sherpa.com.cn

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2017-06-16 07:12:18 http://www.vinietici.com/940
<![CDATA[全聚德靠品牌特色续写百年辉煌]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   据邢颖介绍,创立于1864年的全聚德历经三个世纪的传承与创新,至今已有153年的历史,现已成为拥有全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店等110余家品牌成员企业,年销售烤鸭700万只,接待宾客2000万人次,品牌价值达163亿元的餐饮集团。如今,“全聚德挂炉烤鸭技艺”和“仿膳(清廷御膳)制作技艺”分别被列入国家级非物质文化遗产项目;前门全聚德烤鸭店门面更是被列为“北京市文物保护单位”。

  集团化战略统一品牌

  自1864年建店以来,有着“天下第一楼”美誉的全聚德一直是以经营烤鸭为主导菜品、单店经营的特色餐馆。1993年成立中国北京全聚德集团公司为全聚德日后的大发展奠定了坚实基础。1994年,由全聚德集团等6家企业发起设立了北京全聚德烤鸭股份有限公司。2004年,全聚德与首旅集团、新燕莎集团实现战略重组。2007年,全聚德在深交所挂牌上市,成为国内唯一一家在A股上市的老字号餐饮企业。

  坚持特色延伸品牌

  一个成功的品牌首先应是独具特色、不可替代的。邢颖介绍说,150多年的发展历史形成了全聚德品牌的中国特色和京味特色。1993年全聚德集团成立后,坚持以全聚德烤鸭正餐为主业,形成产业优势。与此同时,积极谋求品牌的合理延伸。一是纵向一体化,即品牌的延伸要形成上下游的产业关联;二是紧紧围绕餐饮主业,形成服务于主业的横向关联。三是质量管理,确保品牌。品牌的生命在于品质,品质是一个品牌可持续发展的保障。全聚德集团成立后,更加重视质量管理和食品安全,通过建立ISO质量/食品安全/环境管理体系、烤鸭可追溯体系、食品安全实验室、集采平台、客服中心平台,开展企业质量管理三级检查、宾客满意度调查等督查工作,并实行聘请第三方进行秘密顾客检查制度,健全了企业质量管理体系,确保了全聚德品牌持续发展。

  连锁经营发展品牌

  邢颖表示,全聚德集团率先在国内引进连锁经营理念,持续推进连锁发展模式创新,探索中式正餐连锁规律,建立健全发展连锁经营所必需的无形资产、连锁开发、质量运营、统一配送和培训教育等管理体系,并持续研究和解决在连锁发展中遇到的新问题,现已形成以直营企业为核心,连锁企业占市场,食品生产基地作依托,物流配送为保障的产业结构框架。“餐饮+食品”两业并重,推动了产业结构的优化升级和集约化快速发展。“全聚德”品牌已连续8年荣获“中国特许奖”,连续15年进入连锁百强行列,连续9年荣获“北京十大商业品牌金奖”殊荣,多次荣获“中国十大餐饮品牌”称号。

  自主创新提升品牌

  强化“科技是第一生产力”,积极引进工业化生产方式,完成了国内首条鸭坯开生、晾坯、冷冻连续作业生产线;研制出智能化电脑烤鸭炉,为烤鸭制作标准化以及连锁经营奠定了基础;开发和推广全聚德餐饮管理计算机内控系统,实现从前台收银到后厨烹制的数字化管理;以特色产品研发为突破,实现了鸭系列熟食生产的市场化,推动了食品工业的发展。全聚德集团现已拥有11项国家专利,获得中国商业联合会科学技术奖二等奖4项,北京市经济技术创新奖7项。

  作为国家宴请贵宾的重要场所之一,全聚德已接待200多个国家和地区的元首与政要。从演艺名流到体育明星,从中外宾客到大众百姓,全聚德已成为家庭宴请、朋友宴请、商务宴请首选之地。

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2017-06-13 02:48:31 http://www.vinietici.com/983
<![CDATA[探秘蔬菜基地 告诉你肯德基的生菜为什么好吃]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   青岛新闻网2017526日讯 (记者 夏巧怡)端午小长假即将来临,约上三两好友,或带孩子消遣娱乐,在肯德基里吃吃喝喝、坐坐聊聊,已经成为假期聚会的好去处之一。去了那么多次肯德基,有没有想过肯德基的蔬菜怎么来的?其实,肯德基早已给大家提供了机会。

  近年来,肯德基通过不断开放产品供应链,让更多的人了解肯德基在食品原料采购的高标准和严要求。浩丰(青岛)食品有限公司作为肯德基蔬菜供应商,一直以绿行者的身份致力于以绿色改善人们的生活品质。

  近日,记者随K记粉丝一起,来到浩丰食品12处大田基地之一位于即墨市七级镇的蔬菜基地,全面了解了肯德基所用蔬菜原材料从种植、收割、到加工等各个环节,真正见识了从种子到餐桌的绿色

  从湖畔大学“K记蔬菜大学

  浩丰食品的当家人叫马铁民,人们都叫他"生菜大王",今年3,这位"生菜大王出现在了马云湖畔大学第三届开学典礼上,浩丰食品这个目前国内唯一实现结球生菜露地种植周年均衡供应的企业引起了众人的关注。

  随着人民生活水平的提高,消费者除了吃饱吃好外,也越来越关注细节,就拿简单的蔬菜来说,除了新鲜,也要讲究品质。为此,青岛肯德基特别策划了一场肯德基探秘之旅--青岛K记蔬菜大学巡游季的活动,邀请媒体和和K记粉丝一起探秘肯德基蔬菜基地。

  浩丰食品董事长马铁民作为“K记蔬菜大学校长为开学典礼致辞,在场的K记粉丝被分成四个班级,根据肯德基产品里所到用的蔬果食材为各班级命名,百胜中国控股有限公司肯德基豫鲁市场营运副总高丁为球生菜班西红柿班西芹班青金桔班授班级牌,一场有趣生动的蔬菜大学就正式开班上课了。


  为了小小黄瓜条跑遍全国

  一开课,肯德基一个蔬菜采购小故事吸引了所有人的注意力。作为第一个给蔬菜架上游标卡尺的马铁民,说起当年和肯德基的合作颇有感触。2003年,一款打着卷出中国味口号的京味食品老北京鸡肉卷在全国肯德基餐厅悄然上市,这款将鸡腿肉、黄瓜、京葱和甜面酱用面饼包卷起来食用的新产品如今已经成为肯德基店内的明星产品。

  肯德基在开发这款产品时,马铁民就曾参与研发与采购,肯德基对黄瓜的身材、体质、颜值要求相当高,瓜体条形直,均匀整齐,皮薄肉厚,清香爽脆,墨绿色有光泽,对长度、直径和加工时瓜蒂所留长度都有严格标准,而除了外观颜值需达标,黄瓜剖开后必须无木质化籽粒、无空心长条形。为了这样的黄瓜条让马铁民走遍了全国各大黄瓜主产区,从黄瓜的身材、口感、生长环境要求、供应周期的各方面进行选秀,最终选中了津研系列品种,既能满足质量又能达到口感要求。

  全球精选优质品种 不尝除草剂专喝深井水

  听了黄瓜条的故事,感觉肯德基买菜就像取经一样,所以,记者在介绍浩丰蔬菜的成长史的生物课上听得特别起劲儿。

  参观第一站,我们来到智能化玻璃温室里,里面的西红柿采用熊蜂授粉、生物防治等先进技术,针对易发生的虫害引入天敌生物,利用捕食性昆虫进行虫害防治。在肯德基汉堡里吃到的番茄,都是通过糖度仪进行测量在最佳口感期时采摘的。



  在育苗棚里,浩丰技术部徐凤娇介绍说:"结球生菜的种子来自美国、荷兰等国家,育种的穴盘都是丹麦进口的纯天然基质。菜苗长到四叶一心时,每一批苗子都会拿到室外炼苗7天,然后才能移栽到大田中。

  雨涵小朋友惊讶的提起了一颗生菜苗,穴盘中的整份基质也被完整的提到了半空中,雨涵小朋友惊讶的说:生菜好厉害!”徐凤娇笑着解释道,这说明生菜苗的根系已经完全渗透了基质,经过锻炼的生菜苗们更加强壮,相比普通生菜抗病抗虫能力都会大幅提高。

  生菜苗被移植到大田蔬菜区2周后进行中耕和人工除草,采用粘性板、变频式杀虫灯、性诱剂等物理办法来杀灭害虫,为了确保生菜在成长中不受水源污染,连生菜喝的水都是专门打井开采的深井地下水。等到最佳的八成熟时,生菜们就将被采摘送进加工厂。五月中旬恰逢生菜收割季,肯德基K记蔬菜大学的学员们索性在田间上了一堂实践课,学员们体验了菜地里采摘生菜的乐趣,很多人在摘下生菜后都索性直接吃了起来,有的小朋友开心的表示真的很好吃!”

  国际标准层层把关 肯德基后厨亮技术

  结球生菜在采摘后两小时内被送莱西加工厂,接受农残检验、清洗、杀菌、离心脱水、称重等16道关卡,高质量+高颜值的生菜片才能出厂被送达肯德基后厨。除了生菜片,黄瓜条、玉米等原料也都按照相应的定位图摆放在肯德基国际先进的储存设备里,这些设备能精准控制好库内温度,保持最新鲜的状态,餐厅每天都会检查原材料的有效期,以确保安全使用。

  在生产管理中,浩丰食品全部基地都执行GLOBALG.A.P认证标准,为实现最高品质,这些蔬菜也都建立了完整的追溯体系,实现从种子到餐桌的全产业链控制,浩丰每年还需通过肯德基所属百胜中国的第三方审核。雨涵妈妈说,肯德基连买菜都这么用心,完全可以安心让孩子在肯德基就餐!


  在肯德基K记蔬菜大学里,记者还参与了比拼机智和速度的蔬菜拼图比比看水果蔬菜快乐蹲的体育课,脑洞大开用蔬菜片来创意服装的美术课,还有大快朵颐地品尝鲜蔬沙拉的美食品鉴课等。有一种安全叫眼见为实,有一种信任是亲身经历。经过一天的参观体验,体会到了肯德基在食品安全方面,公开、透明,诚意满满的自我剖析,无保留的将自己的秘密开放给公众,这次探秘之旅,更是一条绿色安全、生动有趣的美食之旅。

  回报社会:百胜餐饮健康基金成立

  肯德基开放的产品供应链,让大家看到肯德基在食品安全方面所做的努力,而肯德基所属的百胜中国还高度重视餐饮健康方面的科学研究,投入大量人力物力,进行全民健康教育推广。在刚刚结束的中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学大会上,中国营养学会与百胜中国成立中国营养学会-百胜餐饮健康基金

  该基金旨在促进平衡膳食和改善中国城市居民的餐饮行为,推动中国餐饮健康的科学发展。肯德基连续两年全力支持全民营养周的宣传活动,以餐盘垫纸形式在全国肯德基餐厅庞大的网络传播营养健康知识,已覆盖超过3000多万人次,获得社会的广泛赞誉。近期,百胜中国推出的公益科普公众号百食百步,更以纯科普形式,积极推广膳食营养及吃动平衡的健康生活方式。(来源:青岛新闻网)

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2017-06-06 07:15:23 http://www.vinietici.com/090
<![CDATA[高三学子考前来份必胜比萨]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』

  想顺利通过高考独木桥,对考生来说,需要有必胜的信心,更需要脚踏实地的拼搏,青岛早报联合必胜客特别推出了高考送必胜祝福活动,助力高三学子。62日下午,活动关注的是即将参加高考的特殊考生,活动也选择了在青岛17中的福彩致明班和福彩班举行,考生们不仅吃到了带有拼搏寓意的薄脆比萨,更收获了必胜的正能量和必胜的信念。

  现场

  特色班级领到必胜祝福

  记者采访了解到,青岛17中的福彩致明班和福彩班是学校的两个特色班,两个班级里既有来自市区的福彩生,也有来自郊区的致明生。福彩致明班和福彩班自1995年开设以来,不少学生先后被清华、中科院、西交大等知名高校录取。

  62日,记者跟随必胜客工作人员来到高三教学楼内,学生们都在紧张备考。听说有必胜客比萨吃,学生们紧张的情绪放松许多。原来还有必胜客比萨吃啊,我一定要多吃两块,补充补充能量”“考前吃必胜客,这是要讨个好彩头啊! ”学生们现场纷纷议论。两个班里的学生品学兼优,这种高考祝福的方式,对他们来说也很特别。高三2班福彩班班主任才兵说。

  必胜客工作人员将带有必胜寓意的薄脆比萨送到教室时,学生们纷纷抢吃。争取抢到必胜好彩头。

  人物

  特殊考生收获必胜正能量

  除了高考必胜”“必胜正能量”“拼薄()到底,逢考必胜”“考的全都会”“蒙的全都对等助力考生的必胜标语。必胜客还为17中考生送来双拼薄脆比萨,寓意拼搏”“必胜,皆是满满正能量。

  福彩班的徐文秀来自黄岛区滨海街道办事处,她告诉记者,学校离家比较远,她基本上每个月才回家一次。父母年纪较大,在家务农,很难抽出时间照顾我,上一次回家还是在二模考试结束后,到现在也有1个多月了。徐文秀说,市区的同学周末回家,她就在学校上自习,即使出门也都是到学校附近的超市买些生活用品。对她来说,生活费已是一笔不小的花费,她平时也会尽量节省额外的开支。而此次收到必胜客送来的高考必胜祝福,她也是非常感动。

  记者采访了解到,学校里像她一样来自郊区农村的学生有10多名,他们大部分家庭经济情况一般,除了享受免除相关费用外,还会收到来自学校和社会的生活补助。当初选择报17中的福彩班主要有两个原因,一是学校的教学质量好,自己想到这所学校就读,还有就是可以减免很大一部分花费,减轻家里的经济压力。徐文秀说。高考正好赶上农忙,父母没有时间陪考,她打算独自应战。临近高考,她也比较注意调整自己的心态,采访时显得很轻松。平时很少到学校外面吃饭,印象里也没有吃过必胜客比萨,这次收到了必胜客有拼搏寓意的比萨,确实是意外的惊喜,就像是收获了满满的正能量。徐文秀说。

  说法

  迎战高考必胜信念来助力

  原来这是季新品,没想到这么好吃,真是薄脆。 ”17中福彩班学生王集润说。在老师和同学眼里,他是一名喜欢发明的学生。先前跟同学姜昊一起发明制作的雨天自动关窗装置,就深受同学们称赞。吃着必胜客的比萨,也希望每名同学怀着必胜的信心迎战高考,也都能够过关斩将。王集润说,他平时跟同学、家人也会去必胜客,在那里吃的最多的是比萨和意面。等高考结束,他还希望跟班里的同学、朋友一起到必胜客庆祝。

  高考对学生来说是一次人生大考,家长、考生和社会都会关注,考生难免会紧张,通过这种方式适当减轻学生紧张情绪,确实是很不错,也能在考生心中种下必胜的信念。才兵说。她也希望每名考生都能够怀着必胜的信念走入考场,收获自己3年拼搏的果实。

  莘莘学子经过了3年的努力拼搏就要参加高考了,必胜客特意为考生们准备了新推出的薄脆比萨,希望这款寓意拼搏到底’‘逢考必胜的薄脆比萨,可以为考生们鼓励加油!必胜客在这里祝全市考生们高考必胜!”青岛必胜客新兴餐厅经理宫春云表示。

  延伸

  必胜套餐等你来抢

  据了解,青岛必胜客在高考季,还特别推出了价值61.6元、寓意拼到底的组合装限量版逢考必胜套餐”666套,其中包括新品薄脆比萨与嗨杯。为了方便家长和考生抢购必胜运气。必胜客也特别推出逢考必胜套餐优惠券,家长和考生可以扫描稿件下方二维码,进入领取通道,关注并进入豫鲁必胜客账号,根据文字提示领取优惠券。

  青岛全搜索电子报撰稿摄影 记者 王世锋 王建亮

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2017-06-06 06:55:08 http://www.vinietici.com/480
<![CDATA[无锡搭建社区餐厅关爱平台 让“小候鸟”不孤单]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   中新网江苏新闻65日电 (记者 孙权)上课民营学校、放学流连街巷,暑假无人看管、平时独自在家,或分隔两地、或缺乏陪伴……流动儿童群体的生存现状已逐渐成为社会性问题。无锡超过300万的新市民约占总人口的近半,随之而来的是庞大的流动儿童群体的孤独成长。为了让这些小候鸟们在锡城这个新家也能感受到温暖和快乐,63日下午,肯德基“6.1快乐出发系列专场活动在无锡启动。在位于河埒街道的蠡桥社区儿童快乐家园小候鸟图书角,一群小候鸟们在肯德基志愿者、电台名主播们的陪伴下,听故事、做游戏,变身小小朗读者,现场欢声笑语不断。

  所谓小候鸟就是农村留守儿童和城市流动儿童,他们长期在城乡之间奔波迁徙。小候鸟们或与父母分居两地而让陪伴和关爱变成了奢侈品,或常常跟随父母在不同地区流动,因为无法快速融入当地环境而感到孤独和压抑,亟需心灵呵护。

  当天参加活动的小候鸟们,是来自蠡桥小学的外来务工人员子女代表。他们的父母忙于生计,为了给他们更好的物质生活,往往早出晚归。这些孩子们小小年纪就学会了独立,一个人上学,一个人放学,回到家自己弄吃的,做作业。感觉寂寞时就看电视、听广播故事。其中,无锡都市生活广播《故事家族》节目是大多数孩子的最爱。为此,无锡肯德基特意邀请了《故事家族》节目主持人冬雪和大头来到现场,给孩子们读绘本故事。他们的到来,使小候鸟图书角掀起了阵阵欢呼声。

  一直听冬雪姐姐和大头哥哥讲故事,可以见到真人,像做梦一样三年级的小梅兴奋的告诉记者。小候鸟们不但零距离聆听了最爱的主播讲《神奇校车声音博物馆》故事,更在两位名主播的指导下秒变小小朗读者。从疙疙瘩瘩的演绎,到逐渐顺畅的表述,孩子们在聆听和朗读中,慢慢感受到阅读的力量和快乐。

  变身小小朗读者的兴奋劲还没过,小候鸟们就又在肯德基阳光姐姐的带领下,把自己刚才阅读的书籍制作成独特绘本。漫画、配图、文字、涂鸦、剪贴……自制绘本上的内容各有各的不同,但不变的是丰富生动、充满童趣。孩子们表示,原本读完一本书,过几天就没什么印象了,但是自己做了绘本后,书里面的内容就牢牢地记在脑子里了。

  我喜欢在小区里的健身区玩,爸妈要很晚才回家我以前和爷爷奶奶住在老家,今年来这边上学了,好开心我最喜欢看电视,妈妈一回家就不让我看,但她自己就看手机”……活动结束后,来自各地的小候鸟们依然留在图书角,他们找到自己心仪的书籍,边翻阅边和新认识的小伙伴交流。他们口中的日常,是旁人耳中的无法淡定。

  据蠡桥社区小候鸟图书角负责人孙凌介绍:我们蠡桥社区有很多小候鸟,我们希望帮助他们把生活过的更丰富、快乐。目前小候鸟图书角已建成,会定期收到肯德基携手中国儿童少年基金会共同成立了小候鸟基金提供的优质儿童书籍和有声书资源,借助多媒体为孩子们带来多重阅读体验。我们这些图书角工作人员会带领孩子们举办阅读相关活动,用书籍为他们打开认识世界的窗口。

  记者了解到,肯德基小候鸟基金自去年11月成立以来,除捐建图书角外,还充分利用遍布城乡的肯德基餐厅网络,把餐厅变成给予孩子们温暖关怀的心灵驿站。目前小候鸟基金已在全国二十余座城市开展了关爱小候鸟的专场活动,孩子们受邀来到就近的肯德基餐厅听故事姐姐讲故事、做手工、看皮影戏、体验阅读的魅力,感知文学、艺术和传统之美。

  据悉,小候鸟基金成立首年便将建立和推广图书角作为执行重点之一。半年多来,小候鸟基金已在全国建成了1000多个小候鸟图书角。其中,仅无锡就有10个这样的小候鸟图书角,覆盖了无锡各区以及县级市。图书角的选址以中国儿童少年基金会关爱留守儿童的儿童快乐家园为基础,同时将更多留守儿童、流动儿童聚居的社区和学校纳入捐助体系,尽可能惠及更多有需要帮助的儿童。

  (来源:中国新闻网)

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2017-06-05 08:14:39 http://www.vinietici.com/206
<![CDATA[KFC试吃会携手《一碗福州》漂流图书馆 新品Chizza颠覆味蕾]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   65日,肯德基芝士鸡腿至尊无饼底比萨”Chizza正式登陆中国。这款另类比萨”Chizza用炸鸡替代饼胚,挑战中国消费者对比萨的传统认知,一上线即引发热议,堪称美食界又一大事件!继全球性的网红冰淇淋、网红三明治、网红汉堡热潮后,比萨界终于也等来了自己的全球网红。

  突破美食次元壁,比萨有了新定义

  专业卖炸鸡的肯德基,首次涉足比萨界就抢了头条:直接放弃比萨的基础原料饼胚,而改用大块鸡腿排,从本质上对比萨进行了颠覆性大改造。“Chicken× Pizza”,打破炸鸡和比萨的次元壁,重组美食基因。更有香浓芝士助攻,与炸鸡碰撞奇妙口感,一款满足对芝士和炸鸡的双份喜爱的Chizza由此诞生!

  这款Chizza,经过中国研发团队的改良,口味也很契合国内消费者的喜好:以番茄为主的Chizza酱、精心挑选的馅料,都源于大量的国内市场调研。分量十足的超大鸡腿排,丰厚肉感超满足;缤纷果蔬的丰富口感,给舌尖多重享受;醇香芝士纵情拉丝,唇齿间甜香意犹未尽;浓情Chizza酱,与多种食材搭出新鲜滋味。前所未有的大胆创意,加上丰满的口味,成就了这款颠覆性的Chizza,一场比萨界的革新,已经开启。

  鹿晗VS山德士,新老上校对决上演

  肯德基脑洞大开创造了Chizza,本次更邀请到鹿晗鹿上校为产品站台,向山德士上校的经典炸鸡发起挑战,为品牌带来自我创新,吸引了更多年轻消费者。代表创意颠覆的鹿晗上校,与代表经典的山德士上校,进行了一场上校间的角力”!这道创纪元的Chizza,背后是肯德基进一步布局年轻消费群体的雄心,肯德基深知,创意是品牌驰骋美食界的法宝,也是拉拢年轻人的关键。

  福州站试吃会号召公益换书,Chizza尝鲜暖胃又暖心

  63日,Chizza福州试吃活动火热举行,媒体人士、网络大V和美食达人现场对这款新品进行了抢先试吃。福州站试吃会携手《一碗福州》漂流图书馆公益项目,号召市民以2本旧书换取一份Chizza和一本《一碗福州》。活动邀请到知名媒体人及美食达人。试吃后,评测员都们对Chizza给出了高分好评。糖猫说评价说:哇,没有吃过它,你真的很难想象Chizza的口感,真的彻底颠覆我对炸鸡产品的额想法,创意满分,口味满分,你一定要来试试。

  Chizza不仅在试吃中获得认可,在市场上也有不俗的口碑,刚上市就已收获大批粉丝:炸鸡竟然能做比萨,食肉者的福音啊”“又香又浓又多汁,炒鸡赞”……Chizza粉们纷纷在朋友圈、微博等社交网站为其站台种草,这款新品的热度,正在不断走高。

  凭借出众的产品创意,和30年来对中国消费者需求的精准拿捏,肯德基已成为美食界网红推手,新品频频刷爆朋友圈。这次极富创意的Chizza,依旧自带网红属性:颠覆性发明无饼底”“Chicken × Pizza” ,样样都抓住互联网时代消费者的眼球。肯德基的又一次新品狂欢,已经拉开序幕。

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2017-06-05 08:08:16 http://www.vinietici.com/490
<![CDATA[没想到KFC的小玩具竟引发一段奇缘]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   智麟,一个94年的男孩,最大的爱好是——炫富!一言不合就在朋友圈暴晒各种财产,他的财产尤其适合在六一节炫耀,因为这些财产并不是名车名表,而是KFC玩具。

  智麟是个名副其实的KFC玩具控,从小就特别喜欢KFC玩具,12岁那年拥有自己第一套KFC玩具,此后一发不可收拾,十年间收集了近千件KFC玩具,而摆放玩具的地方也由最初的一个柜子变成现在的一整个房间——这简直就是一个充满魅力的玩具王国!事实上,藏品中有好几件玩具年龄比他还大,堪称绝版。

  小小的玩具却有大大的满足,简单而美好

  智麟说起小的时候吃肯德基的细节,还是忍俊不已:当时儿童套餐是15元一份,每次妈妈会给我20块钱,我都不舍得坐公交车,宁可步行走40多分钟到肯德基餐厅,只为用省出的5块钱多买一份薯条,边吃肯德基,边玩刚到手的新款玩具,开心的不得了。

  听着智麟讲述小时候的故事,笔者也会觉得特别美好,不禁感叹孩童时代的快乐总是如此简单,如此容易满足。






  一个小小的举动,让他下定决心加入肯德基

  因为喜爱KFC玩具,他对肯德基一直情有独钟;而在KFC遇到的一件小事,让他萌生了加入肯德基的想法。

  有一次智麟缠着表姐带他去买兔斯基套餐,到了餐厅发现自己想要的兔斯基款式卖完了。

  我当时特别沮丧,智麟说。这时餐厅值班经理热情地联络了其他餐厅询问是否有他想要的款式,功夫不负有心人,还真给值班经理打听到了。得到消息的小姐弟俩当即赶到另一家餐厅。前台的姐姐面带微笑地询问道:小朋友,我这里有粉的、蓝的、黄的、黑的兔斯基,你要哪一款啊?”

  智麟说:就是这非常简单的举动,在我幼小的心灵种下了一粒梦想的种子,当时我就在想,如果有一天能在肯德基工作,一定要像他们一样,努力满足顾客的需求!”

  念念不忘,必有回响。18岁的时候智麟如愿加入了肯德基,成为了一名行销专员,从此智麟开启了他在肯德基工作的美好时光。

  奇妙的缘分就这样开始了,没想到他竟然还跟当年那个热情帮助过他的前台姐姐共事了一段时间。智麟从前辈身上学到了热情、认真、顾客至上的服务态度,作为一名行销专员,他每天带领孩子们一起玩游戏、做手工、过生日餐会,孩子们都亲切的叫他乐乐哥哥,因为他总是很快乐也总能给孩子们带去欢乐。

  收获明星待遇,每天看到孩子们的笑脸就是他要的小确幸

  智麟说:我第一次组织生日餐会的经历也特别奇妙,当时一位妈妈很匆忙的拉着一位小女孩进来,她说今天是她女儿的生日,想要在肯德基过生日。我一看小女孩怯怯的脸上挂着泪滴,有点心疼,想起了小时候自己没能在肯德基过生日的遗憾,心想一定为她过一个难忘的生日。智麟立即动手为小女孩操办生日参会。大约20分钟后,一场用心准备的生日餐会开始了。

  生日餐会结束后,小女孩妈妈对智麟说:谢谢你,让我女儿体验了一次公主般的待遇。看起来很害羞的小女孩也主动说了声,谢谢。

  由于表现突出,智麟在区经理的指导下主导了肯德基豫鲁市场首个小书迷王国主题餐厅的布置、装饰,从此这里成为了他的舞台。为顾客提供暖心的服务,做好一轮又一轮的故事会,举办好每一次的单店活动、每一场生日餐会,看着越来越多的顾客走进肯德基,喜爱肯德基,心里有着说不出的自豪和满足!”智麟说,我觉得这才是青春该有的样子!”

  乐乐哥哥我喜欢你,我可以跟你拍张照片吗?”经常会听到小朋友们这样对智麟说。真诚的付出让智麟收获了一大票小粉丝。休假出去逛街、看电影的时候,也会被认出来:这不是肯德基的乐乐哥哥吗?有的家长还会对他说:我女儿参加过你的活动,很喜欢你。经常被家长和小朋友认出来,智麟感觉自己像个明星。得到大家的喜爱,这份工作给了他很大的快乐和满足。

  智麟说,每天看到孩子们的笑脸,给孩子们带去快乐就是他要的小确幸。

  KFC玩具 陪伴一代又一代人成长

  因为玩具,智麟和肯德基结缘,每天做着自己喜欢的工作,花心思收集各种KFC玩具。在智麟眼里,每个KFC玩具上都有特属的记忆与情怀,每一个玩具都值得被用心对待,而KFC玩具带给他的不仅仅是快乐,更是教会他坚守初心,永远善良热忱的对待这个世界。

  玩具是孩子们的天使,扮演了儿时的玩伴和记忆的存储器。KFC1987年进入中国以来,推出的玩具陪伴了一代又一代人,给无数人带去了快乐,同时也收获了大批忠实粉丝。肯德基中国30年,这些玩具留存着多少美好回忆?收藏了多少奇妙故事?(徐兆君

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2017-06-02 07:03:02 http://www.vinietici.com/651
<![CDATA[必胜客爱心活动温暖"六一"]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   武汉晚报讯(记者黄丽娟)为了让特殊儿童感受到社会的关爱,过一个快乐的儿童节,昨天下午,必胜客的员工志愿者们带着礼物和美食,走进了武汉市江岸区爱特特殊儿童教育培训中心,陪伴孩子们度过了一个愉快的下午。

  昨天下午2点半,来自必胜客的志愿者小姐姐来到学校,带着这群孩子们一起玩游戏。她们为孩子们带来了《必胜客指偶小剧场》的表演,让每个小朋友都有机会发挥美妙的想象力。表演结束后,志愿者们送给孩子们一套小指偶,教他们如何折出小指偶套在手指上。小朋友们可高兴了,有的折了5个小指偶,全部套在手上,得意的展示给老师看。吃披萨,看图书,几轮游戏下来,小朋友们也喜欢上志愿者小姐姐,他们拉拉小姐姐的手,有的还亲亲小姐姐的脸。

  短短一个下午,在与孩子们的相处中,志愿者们被他们纯真、灿烂的笑容感染,也为能为他们提供一份帮助而欣慰。一向秉承爱分享理念的必胜客,志在让分享精神无处不在。与这群可爱又努力的孩子们欢聚的时光,更是意义非凡!

  武汉市江岸区爱特特殊儿童教育培训中心的老师说,这些孩子是社会弱势群体,但是他们需要的不仅仅是一个礼物,更多的是大家的关爱和呵护。志愿者的一个微笑、一个拥抱、一句鼓励,对这些孩子来说都是莫大的帮助和支持,希望社会上更多爱心人士关注他们,让他们健康成长。

  (来源:武汉晚报)

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2017-06-02 06:40:19 http://www.vinietici.com/636
<![CDATA[必胜客推出“指偶小剧场”儿童月主题活动]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 ----讲故事玩指偶 每个孩子都是戏剧家

  梦工厂动画大片《马达加斯加》中的企鹅帮又回来啦!凭借着兄弟情义以及误打误撞的运气开启环游世界大冒险的新站点,就在你身边的必胜客欢乐餐厅。而这一回,他们的故事由你说了算。

  2017年儿童节期间,必胜客将携手成立于1826年的法国阿歇特图书集团,推出必胜客指偶小剧场,小朋友们可以得到来自动画大IP《马达加斯加》的五款毛绒指偶玩具,用手指讲出自己的故事,发挥创造力导演一出好戏”, 让每一位小朋友都感受到戏剧的魅力。

  发挥创造力每个孩子都是戏剧家

  在孩子眼中,每块石头,每朵花都是有生命力有性格的小伙伴。在童年,我们都曾经给心爱的玩具编排过小戏剧,甚至用十根手指也可以组成一个手指大家庭,创造100集的连续剧,这是独属于孩子们的乐趣和想象世界。

  而在1200多年前,法国就诞生了最初的戏剧艺术。历经13个世纪,在一代又一代剧作家的影响下,这门艺术已经融入法国人的现代生活。在6月儿童月期间,必胜客与法国阿歇特图书集团共同推出的必胜客指偶小剧场里,有趣的指偶就是这个世界里不可或缺的主角。正义、细致、关心他人的河马Gloria;热爱自由、适应性强、乐观的斑马Marty;自信勇敢、为朋友付出的狮子Alex;及时庆祝,尽情欢乐的狐猴国王Julian;还有呆萌的企鹅Penguins,每个指偶还可以进行DIY的专属装扮。这五位性格鲜明,外形各异的角色可以碰撞出怎样的故事,相信100个孩子会有100个剧本。必胜客同时附送超大的场景书,戴上这些可爱的指偶不仅可以1秒变身,更能搭配炫酷罗盘和DIY场景板,通过挑选5个角色、12个情节、8大主题和5种品质,至少有2400个完全不同的故事等你来玩转,成为名副其实的大导演!同时,孩子们还能在自己创作的故事里感受勇敢、承担、自信、坚持和分享,学会生活中的各种常识和技能。


  教育学家苏姆林斯基曾说:儿童的智力在他的手指尖上。可见,培养孩子的动手能力,特别是培养孩子精细的动作能力,是增强其脑功能锻炼、发展幼儿智力极为有效的手段之一。偶戏如同另一种语言,是孩子们传达自身丰富情感和对世界万物纯真理解的重要工具。家长也可以套上指偶,与孩子进行互动对话,成为他们幻想世界中的一员。在享受亲子时光的同时,培养孩子的语言、认知、社交和动手能力,让孩子成为会讲故事的戏剧家。

  此外,参加必胜客指偶视频分享活动的亲子家庭,将有机会获得阿歇特和必胜客联合发布的小小戏剧家证书。您可以将表演视频上传到新浪微博,加话题榜#必胜客指偶小剧场#,同时@必胜客欢乐餐厅 @凤凰阿歇特,分享独一无二的指偶戏剧体验!(具体活动规则详见必胜客欢乐餐厅官方微博活动通知)


  选对了地方天天都是儿童节

  作为西式休闲餐饮品牌的领导者,必胜客在西式食物、用餐方式、以及西方文化理解上都有着得天独厚的优势。必胜客相关负责人表示:我们希望必胜客不仅仅是一家提供美食的餐厅,也是一个能让家庭度过美好时光的场所。必胜客已经推出了各种围绕小朋友的儿童活动、节日主题,我们将持续引进有优质内容的大IP跨界合作,为孩子们带来更多、更有趣的互动成长形式。

  2017527日至630日必胜客儿童欢乐月期间,凡购买必胜客指偶小剧场套餐的消费者,即可获得指偶小剧场礼盒一份,套餐内还包括澳洲西冷牛排、小食及沙拉各一份。(指偶套餐限量供应,先到先得!)不仅如此,必胜客此后还将继续向消费者呈现月度亲子互动游戏——孩子到店即送的必胜客冒险时光机。每月一份的当季主题赠礼让孩子们可以用指偶在新的场景下创作更多故事。

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2017-06-01 00:42:43 http://www.vinietici.com/882
<![CDATA[“大玩具奇奇”十五年收集近500款肯德基“小玩具”]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   六一是孩子们的节日,也是属于所有童心未泯的大孩子的节日。孩子们喜欢玩具,其实大孩子们玩起来也一样,有时候年龄未必和岁月相关。

  当邱晓明第一次拆开肯德基儿童欢乐套餐里赠送的玩具时,是为了他只有三岁女儿。那时的邱晓明,只是肯德基餐厅里一名普通的消费者,和其他带着孩子来开眼界的父母一样,对这家刚刚进入大连不久的洋餐厅,充满陌生和好奇。而今,女儿已经17岁,不再是那个给玩具排序、讲故事的小女孩。家里的肯德基玩具数量,却有增无减。而玩家变成了45岁的邱晓明。

  邱晓明,大连肯德基鲁迅路餐厅负责外卖派单的普通员工。不过,他的真实身份是小朋友们最熟悉的肯德基大明星奇奇”——一个给无数儿童带来欢乐的卡通玩偶

  肯德基的卡通 奇奇是专门为中国儿童设计的,已经有了10年扮演经验的邱晓明,也是肯德基东北区餐厅的培训师,最擅长辅导同事们如何在爱心活动、生日庆典上当好孩子们的大玩具。其实,大玩具邱晓明是一位典型的“70,店里的年轻员工都亲切地喊他大叔,而这位大叔心里的小爱好却是家里四五百款肯德基小玩具

  最初是女儿喜欢某一套玩具,我们就一起帮她凑齐。邱晓明说,后来孩子玩腻了,他反而很享受这种收藏的过程。

  肯德基早期的卡通造型玩具,都是以奇奇为主题。邱晓明说,家里的藏品中,还有按一下钮就换一帧画面的简易相机,快速连按,就可以上演一个奇奇的小动画片。

  麦兜系列、喵小奇系列、加菲猫……肯德基玩具似乎有一种独一无二的魔力,能够令收集者直接把玩到轻松自在的感觉。随着肯德基玩具主题的不断丰富,邱晓明已收集了近500款肯德基玩具。不过,他最喜欢的那套却没有集齐。

  上世纪九十年末,肯德基推出了一套国际环球上校邱晓明说,这套总计16款的玩具是肯德基创始人哈兰·大卫·桑德斯上校身穿各国民族服装的造型,还配有三层结构的珍藏屋。在当时引发收集热,大连地区仅一个月左右就全部售磬。邱晓明只到了5款。这成为邱晓明一直心心念念的遗憾。

  对于成年人来说,玩具的诱惑力在哪里?

  对邱晓明而言,收集肯德基玩具有一种探寻时间刻痕的感觉。肯德基会在新年、六一等重大节日推出主题玩具,也会在重大活动,比如世界杯、奥运会等推出限量版玩具。迎合孩子们聚集的热点,还有哆啦A梦、喜羊羊灰太狼等卡通片的主人公出场。这些时间节点化身为玩具,可以像日记一样被保存珍藏。

  肯德基的玩具是陪伴几代中国孩子童年成长的标识。邱晓明说,作为孩子热爱的欢乐大本营,肯德基早已超越了单纯的餐厅概念,而玩具,不仅是肯德基倾情注入企业文化的IP产品,更是它与消费者之间建立的亲密纽带之一。能引起人们在回味和分享这种独一无二的欢乐同时,重温与家人欢聚的温馨感觉。(马梦一)

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2017-05-31 10:03:01 http://www.vinietici.com/475
<![CDATA[肯德基玩具收藏家:感恩与你相伴的时光]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   六一是放飞童心的节日。无论是小孩子,还是大孩子,心中都有一个玩具梦,每一个玩具的背后都珍藏着一段纯真回忆。

  肯德基进入中国三十年了,而肯德基的玩具也陪伴了一代又一代孩子的成长,这三十年里每一个笑容,每一次传递,都是肯德基珍藏的时光,愿这份时光也能成为你的回忆。

  相伴

  时光倒回10年前,当时肯德基正在举办感恩回报肯德基20年全国巡展,而深受消费者喜爱的肯德基玩具则是巡展不可或缺的部分。

  在北京站,工作人员看到一个清秀的男孩站在肯德基玩具展柜久久不愿离开,他非常仔细地看着每一个展柜,徘徊许久。肯德基工作人员忍不住上前与他交谈。原来,这名清秀的男孩名叫笑天,是一个地道的肯德基玩具迷,家中肯德基相关藏品那是相当的多。

  在肯德基工作人员的盛情邀请下,笑天将自己近60件藏品加入了这次巡展,并带着它们与肯德基一起开启了巡展,这一走就是十个城市,笑天说他在巡展中见证、分享了许多人对肯德基的热爱,在巡展结束时,他说,有幸加入,更有幸相伴。

  十年过去了,笑天和肯德基的情谊并未因时间而改变,而他的玩具收藏之旅从未停止。在肯德基进入中国三十周年之际,笑天再次向大家展示了他的宝藏。这里面有没有你的童年回忆?

  如数家珍

  笑天作为肯德基骨灰级玩具及周边收藏爱好者,对很多玩具如数家珍,迄今为止他收藏了800多件肯德基的藏品。他曾经跑遍了北京城里的肯德基餐厅,只为了收集到当年最后一本肯德基游戏挂历,他说当时抱着最后一线希望打通肯德基八达岭餐厅的电话时,餐厅经理江景林说只剩最后一本,还特意用挂号信的形式寄给了他。笑天说颇为感慨地说,在90年代,1.5元的挂号信是多么郑重其事的传递,时至今日想起,依然温暖感动。

  他最喜爱的玩具系列是肯德基在1999年推出的环球上校系列,肯德基老爷爷穿着16个国家不同服饰,给他展现的却是世界各地不同的人文风情。现在的他已经成长为一个行走世界的导游,他开玩笑的说,现在已经快把这套环球上校系列的国家都走遍了。而每到一个国家,他只要看到肯德基的餐厅,都会进入餐厅点餐,并小心翼翼地把肯德基的全家桶和餐盘纸收藏带回国,在他细致地讲述这些玩具与故事的时候,如数家珍的不仅是玩具,更多的是与肯德基的回忆。












  信任与成长

  笑天也曾是肯德基的其中一员,200118岁的他入职肯德基在餐厅工作。20027月的一天,他给小朋友们举行完餐厅生日会后接到了电话,母亲因为胃出血紧急入院,需交纳一笔住院押金,刚下班的他手足无措却无法一下子拿出这笔押金。餐厅里的一位伙伴二话不说拉着他就往提款机跑去,领出4000元塞给了他,笑天说他还记得这个伙伴卡里仅剩29元余额,却连借条都没让他写,并催着他赶紧去医院……他说在肯德基工作的539天里,他学会了正面积极的面对工作与生活,更重要的是学会了相互信任。

  三十年,一万多个日日夜夜,始终感恩,也始终期待,这三十年有你,下个三十年我们依然相伴。(谈婕)

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2017-05-31 08:26:47 http://www.vinietici.com/363
<![CDATA[星巴克 星冰粽冰凉一夏]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   据了解,今年的星冰粽在保留去年大热的芒果西柚口味的同时,还推出4款全新口味,再一次发起对创意美食的探索。其中,冷萃咖啡风味的星冰粽将风靡一整个夏天的冷萃咖啡揉进晶莹小巧的冰皮粽子,咬一口冷萃,让咖啡味道更加浓郁而又实在;茶瓦纳桃桃风味的星冰粽以碧螺春绿茶茶香与精选的白桃果肉交织在一起,甘甜爽口,清新健康又别具一格;蓝莓优格风味的星冰粽由冰皮包裹着浓郁又不腻口的优格内馅,再配上大颗原粒蓝莓,入口冰凉,甜酸适度,为你的夏日带来一阵轻柔;椰子斑斓风味的星冰粽有特别的斑斓香味,加入椰子吉利果冻,每一口都像在度假的感觉;芒果西柚风味的星冰粽由芒果和西柚经典搭配,精选韩国进口蜂蜜柚子,优质选材,加上吃得到的芒果丁,让你享受浓浓夏日的热带风情!

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2017-05-27 06:44:39 http://www.vinietici.com/814
<![CDATA[18年岁那年他走进南京第一家肯德基]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 从此他的整个青春都打上了浓浓的肯德基烙印

  位于夫子庙贡院西街上的肯德基,是南京人记忆中最早的一家。1995年,这个外来的餐饮品牌已是高大上代表,对很多人而言,吃一顿肯德基是奢侈的消费;能在这里工作,更是不敢奢求的梦。怀揣着对这份梦的渴望,18岁的倪力走进了肯德基的世界。从此,他的青春被打上了肯德基的烙印。

  22年时间,从服务员开始,一步步走到餐厅经理,再到区经理,倪力早已褪去青涩,但不变的是他的初心。

  招6个服务员400人疯抢 第一天的工作就是收餐盘

  19952月,贡院餐厅面向全南京招收服务员,学习工商管理的倪力和朋友一起,抱着试试看的心态投递了人生的第一份简历。回想起当天的情形,倪力形容道,那可真是人山人海,只招6个人,现场却来了400,从贡院餐厅的二楼一直排到马路对面的大街。

  倪力说,当时南京很少会给学徒性质的职位设立薪水,而肯德基竟然开出了兼职薪资,如果努力工作一个月就会有一份还不错的收入,这让很多刚满18岁的青年挤破头也想成为服务员。或许是他展现出的疯狂意图,又或许是他自身的亲和力,一个月后倪力脱颖而出,如愿当上了肯德基的服务员,被分配在外场服务顾客。

  第一天工作,收餐盘。原以为这是一项再简单不过的工作,但其实不然。倪力说,当时贡院餐厅的下午时段顾客不多,需要收纳的餐盘也不多,所以我不忙的时候就会上二楼休息。结果被带我的师傅发现后狠狠批评了一番,现在想来也确实该骂。倪力坦言,肯德基教会他的第一课就是每一个岗位上都要尽职尽责,并时刻以最好的状态去迎接每一位顾客。从此以后,倪力在外场收盘的时候始终热情饱满、眼明手快,一个月后他挣到了人生第一笔薪水。

  因家长反对提出辞职却在辞职当日意外见证单日全国最高销售记录

  薪水不高、又是服务员,家人说:难道你还指望在肯德基能当到餐厅经理不成?”入职3个月后,倪力的父母觉得倪力不能一辈子只干服务员,于是要求他辞掉工作,随舅舅前往美国打工。虽有不舍,但抵不过父母的压力,倪力最终向餐厅经理提出了辞职申请。可没曾想即将到来的六一,却改变了他一生的命运。

  1995年六一儿童节,倪力一辈子也不会忘记那一天。那天,原本打算正式向贡院餐厅伙伴们告别的他,碰巧遇见餐厅正在挑战一个不可能实现的目标:打破当时全国单日最高营业额。当天一大早,贡院店外就排起了200多人的长队,店里所有人悉数上阵。而为了帮餐厅经理最后一个忙,倪力再一次穿上了服务员制服。

  这次,倪力被分在了裹粉台。早晨7点起,他就开始给鸡腿、鸡翅、鸡块裹粉,一直到下午3点没有一刻停歇,倪力回忆说,袜子、鞋子全都湿透,连中途喝口水都是管理组亲自喂的。每隔一小时,店里通报一次营业额,在我身边的每一个人都像上阵打仗一样,当时大家就一个念头,一起往前冲!”奇迹出现了。

  当天晚上8点,营业额终于打破此前上海人民广场店创下的全国最高纪录。当餐厅经理大声读出这个数字时,全店员工都沸腾了,所有的伙伴都难耐喜悦地击掌、拥抱,只有顾客在奇怪地看着我们。

  倪力回忆起那一刻的感受时说,我觉得就像自己中了500万彩票一样!同时,我也意识自己身处一个能打硬仗的队伍,只要我们一起努力,我们就能达到想要的一切。那天之后,倪力说服家人放弃了出国的机会,几年后,通过自己努力,倪力成为了家人嘴里不可能成为的餐厅经理,而当他站在自己的团队面前时,说的第一句话就是:永远不要放弃,踏踏实实做事,你会有收获的那一天

  一干便是22年,最美好的时光都留在这里

  1995年进入肯德基,倪力至今已经在这里工作了22年。22年里,倪力辗转全国三四个城市几十家门店,南京贡院店、老中央店、老中山店、广州路、少年宫、三山街….从基层服务员到见习助理到副经理再到餐厅经理,说起在肯德基的故事能说上一天一夜。

  倪力说,他永远不会忘记匆忙中打翻顾客100多元的餐点时,餐厅经理上前询问的第一句话竟是你没受伤吧?餐点的钱不要怕,餐厅来赔。他也永远不会忘记成为餐厅经理后,第一次面对全店50个员工开员工大会时,那份激动、自豪却又紧张到不行的心情。倪力说,22年里也曾有不少企业先后想挖他走,但就是因为肯德基的人情味,让他一直舍不得并留到至今。

  如今,倪力已是南京市场的一名区经理,也是两个孩子的父亲,当他回忆自己在肯德基整整付出的22年青春时,他形容:充满力量,充满斗志,充满回忆,充满希望,这是我一辈子也不会后悔的记忆!(王婧)

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2017-05-26 06:52:55 http://www.vinietici.com/632
<![CDATA[永和大王牵手联劝 为公益增添能量]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   一个鸡蛋的暴走,是一场爱的暴走,是由上海联劝公益基金会于2011年发起的活动,呼吁人们献爱心,帮助0-18岁的儿童健康成长、和平发展,它已经成为上海乃至全国影响力最大的公益活动之一。这场暴走要求参与者不仅要在12小时内走完50KM,还要用各种创意的方式向熟人及网络募捐善款,完成甚至突破既定筹款目标,实现个人的挑战。这是一场带给公众身体力行的公益实践和丰富快乐的公益体验,让公益不再遥远,未必苦情,也不止于捐款。

  据统计,今年共有超过1100只队伍报名参与,经过公开抽签,共有655支队伍获得参与资格,共计4000余人,永和大王的队伍就加入其中,他们希望成为暴走队伍的引领者,给予参与者精神和物质上的支持。

  其实,这并不是永和大王第一次参与“一个鸡蛋的暴走“这项公益活动。2016年永和大王员工就自行组成队伍,凭借个人的力量来筹集善款;今年,为了支持员工的公益行动,践行公司的公益原则,实践社会责任,永和大王由尹总带领了8支队伍,加入了暴走的行列中。同时今年永和大王成为”一个鸡蛋的暴走“的合作伙伴,活动当天永和大王在第三个打卡点30公里处,50名来自公司行政和餐厅一线的员工们,加入志愿者行列,为参与者提供服务,为所有的暴走队员鼓劲、加油!

  永和大王作为中华快餐业的领头羊,不仅注重食品安全和研发之外,还勇于承担企业社会责任,积极参与各项社会公益活动: 永和大王一直积极配合支持政府的惠民工程,为配合当地政府排忧解难,设立老年餐桌,主动关爱特殊弱势人群;每逢过年过节慰问儿童福利院和孤寡老人,接老人和孤寡儿童到餐厅过节等等。这些举措也一点一滴地渗透进每位永和大王的员工心中。永和大王尹总说:“参加这次公益活动,不只是为了支持员工,这个活动既能实现自我挑战,又能体验到身体力行参与公益的乐趣,我们希望让更多的员工参与进来,可以把这份爱更好地传递出去,让员工真正体验到公益的美好和团结的力量。“

  坚持认真做美味,创造超值、快捷、信赖,是永和大王的使命。永和大王的每位员工都在品牌使命和爱的感召下,以实际行动给消费者带去更多的关爱和健康。

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2017-05-24 08:18:00 http://www.vinietici.com/301
<![CDATA[百胜中国携手中国营养学会推动餐饮健康科学发展]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 在华30年不忘初心助力科研回馈社会

  2017522日,在中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学大会隆重举办期间,中国营养学会携手百胜中国举办了中国营养学会-百胜餐饮健康基金的成立签约仪式。中国营养学会理事长杨月欣教授、百胜中国公共事务高级副总裁王立志女士等代表签约方到会签约。在庆祝百胜中国在华发展30周年之际,百胜中国与中国营养学会携手,一如既往地推动中国餐饮健康的科学发展,回馈社会。

  中国营养学会理事长杨月欣女士主持了本次签约仪式,她表示:非常高兴能与中国餐饮行业的龙头企业百胜中国共同促成中国营养学会-百胜餐饮健康基金的成立。她介绍,该基金属于中国营养学会营养科研基金的一个专项基金,旨在促进平衡膳食和改善中国城市居民的餐饮行为。中国营养学会营养科研基金是学会在促进科技发展中的一项重要工作。中国营养学会-百胜餐饮健康基金的加入,将中国营养学会营养科研基金资助领域扩大到国内餐饮健康领域,更多的关注公众餐饮、健康科学知识和技术推广以及健康饮食习惯培养领域的项目,切合中国营养学会正在力推的营养师工作理念,相信将会吸引众多营养师和青年科学工作者的积极申报。

  中国营养学会-百胜餐饮健康基金,是 百胜中国于2007年在中国红十字基金会设立 的中国肯德基餐饮健康基金基础上发展而来。在健康中国国家战略引领下,本着共同推动餐饮健康科研事业的愿景,百胜中国与中国营养学会决定强强联合,将原基金提升为中国营养学会-百胜餐饮健康基金

  百胜中国公共事务高级副总裁王立志女士在签约仪式上表示,正值百胜中国30周年之际,我们非常荣幸能促成与中国营养学会的合作,共同成立中国营养学会-百胜餐饮健康基金。百胜中国期望藉此进一步助力餐饮健康科研事业,推动餐饮健康的科学发展,回馈社会。

  在过去近10年内,该基金共资助了50多个与出外就餐、营养健康和城市居民就餐行为等相关研究项目,累计资助金额近1500万元,为中国城市居民膳食平衡和营养健康领域的研究及推广工作起到积极的推动作用。

  百胜中国一直以来不仅高度重视餐饮健康科学研究,还投入大量人力物力,进行全民健康教育推广。公司旗下肯德基品牌连续两年全力支持全民营养周的宣传活动,以餐盘垫纸形式在全国肯德基餐厅庞大的网络传播营养健康知识,已覆盖超过3000多万人次,获得社会的广泛赞誉。中国营养学会杨理事长也表示,双方还将继续加强在膳食营养及健康生活方式的推广等方面的合作,充分发挥双方对公众膳食营养健康科普教育的担当和责任,为推进健康中国,营养先行共同努力。

  近期,百胜中国推出的公益科普公众号百食百步,更以纯科普形式,积极推广膳食营养及吃动平衡的健康生活方式,充分体现百胜中国对公众健康科普教育的企业担当和责任。

  百胜中国还举办肯德基三对三篮球赛肯德基青春健身操、支持各地的马拉松等倡导全民运动的活动,旨在不断推动膳食多样化,吃动两平衡的健康理念,深受社会各界的好评。

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2017-05-22 09:56:32 http://www.vinietici.com/717
<![CDATA[百胜中国展台惊艳亮相合肥第十届中博会]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 发展新理念、崛起新机遇,让生活更有滋味

地域优势的河南成为百胜中国在中西部地区重要战略支点之一

  2017517日,第十届中国中部投资贸易博览会和2017中国国际徽商大会在安徽省合肥市拉开大幕。百胜中国作为商务部特邀企业,惊艳亮相本届中博会,造型时尚的百胜红展台,携移动餐车、智能餐桌等创新产品,逐一呈现在公众面前。

  本届大会以发展新理念,崛起新机遇为主题,不仅为中部六省搭建了承接产业转移和投资贸易交流平台,同时也促进了国内外项目、资源的全面对接。展会上,百胜中国的展台成为了全馆亮点之一。

  百胜中国亮相中博会,加强与中部六省投资合作

  作为商务部特邀参展企业,百胜中国此次携旗下肯德基、必胜客品牌惊艳亮相中博会。在谈到此次参展体会时,百胜中国总裁屈翠容(Joey Wat)女士积极传递出百胜中国对中部地区发展和投资的信心。屈翠容女士表示,截止20172月底,百胜已在中部的安徽、湖南、湖北、江西、山西、河南六省开出1000多家餐厅, 除了大量的原料采购之外,在中部地区还设有多个物流中心、全国共享服务中心等多种功能模块。基于中部六省良好的投资环境和发展前景,百胜中国也将继续扩大投资,为消费者提供更好的餐饮服务。

  此次参会的百胜中国肯德基豫鲁市场总经理初德政也开门见山的谈起了河南省的优势,河南的粮食加工业和地域食品工业优势明显,集团在豫投资及原材料采购力度逐年增长,不但持续扶持本土供应商,也带动了河南省内一大批相关行业的发展,形成了一个规模庞大、良性循环的经济圈。如中西部第一家肯德基汽车穿梭餐厅、高速公路服务区餐厅等都是往届中博会的签约项目。这些创新型项目落地后,都为消费者带来了全新的体验。

  目前肯德基已经覆盖河南十八个地市,必胜客也在飞速发展中。在河南省政府强有力的支持下,目前百胜中国在河南已开设了近180家的各品牌餐厅,拥有众多优势的河南也是百胜中国在中西部地区重要的战略支点之一。

  互联网+战略 新移动点餐时代

  快看快看,这就是肯德基的神奇餐车!”展会现场,一辆造型别致、通体红色的肯德基餐车惊艳亮相,当餐车的车窗像变形金刚一样缓缓打开的时候,参会者争相品尝这个神奇的大家伙带来的美味。

  在1个多月前郑州举办的2017 郑开国际马拉松赛上,当这辆餐车就出现在郑开马拉松嘉年华时,也同样惊艳了大家。这辆神奇餐车神奇在哪?记者从现场了解到,移动餐车能够按照餐厅同样的标准管控,直接烤制汉堡、烤翅、蛋挞,还可提供咖啡、饮料、冰淇淋等多种产品,便捷灵活的服务模式可以在大型活动、展会、节假日,或其它有集中消费需求的场景下,为消费者提供餐饮服务,未来神奇餐车的身影也将不断出现在河南各大展会和音乐会上。

  博览会上,必胜客的智能餐桌、肯德基的自助点餐系统,也让参会者感受了一把科技与美食的炫酷结合。

  必胜客的智能餐桌可以3D立体投影,让现场观众亲身感受了全新的互动式体验,不少参会者忍不住动手为自己定制了一份口味合意pizza,尝试一番奇特的用餐体验。

  肯德基自助点餐机为消费者提供自助点餐、在线订餐、网络支付等服务,使消费者可以通过手机与就近的餐厅进行对接,通过餐厅的实时菜单进行点餐,在到达餐厅后可以直接在柜台取餐,不仅提高了餐厅效率,也让消费者享受到了新技术带来的便利,提升了用餐体验。目前,以河南省为例,肯德基的手机自助点餐已经覆盖省内九成的门店,而必胜客也提供多种移动支付服务。

  时尚靓丽,潮衣酷包带你领略百胜时尚

  把肯德基和必胜客穿在身上,天马行空的想象力与美食完美邂逅,呈现出一场魅力无限的时尚大秀。日前,主张尽情自在的肯德基与爱分享的必胜客,双双在2017上海时装周上与新锐设计师大胆跨界合作,百胜中国也将这份时尚带到了中博会现场。以肯德基全家桶和必胜客榴莲比萨为创作灵感的酷包、闪亮别致的水晶饰品、还有一系列潮T和独特的饰品,时尚的搭配与玩味的元素,引来众多俊男靓女的驻足欣赏。在有颜必胜的时代,必须为百胜的跨界时尚作品以及食尚态度点赞。

  创新公益,坚持回馈社会尽显社会责任

  回馈社会是百胜的核心价值观, 屈翠容女士在现场告诉记者,以肯德基为例,30年时间已构建起针对儿童、青少年与社区的公益体系,通过捐一元,献爱心,送营养天使餐厅小候鸟基金小书迷王国2017儿童书单等一系列回馈社会的项目,携手消费者,共同投入公益行动。

  河南是中国中部地区重要省份之一,立足一带一路区位优势,经济发展日新月异。百胜中国也将抓住发展机遇,未来在更多城市和乡镇拓展开店,继续致力于让生活更有滋味,为消费者提供更多美味,更优质的服务。

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2017-05-18 03:22:27 http://www.vinietici.com/781
<![CDATA[致敬老传统推广新民俗,肯德基演绎端午新吃法]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   互联网时代,故宫成了网红,十二生肖成了时尚圈新宠,传统文化大行其道,焕发出新的生机。美食界也不落人后,趁着端午节,肯德基玩起了新民俗,为老传统加点新料!

  传统的端午习俗是吃粽,今年,肯德基支招端午新吃法,端午不仅要吃粽,更要吃鸡。肯德基主题餐厅也同步换肤,从内而外,致敬传统!

  端午吃粽or吃鸡?肯德基说两个都要

  去年在部分城市试点售卖的肯德基香糯好粽今年又出江湖,并且在全国范围上线售卖,消费者能在肯德基餐厅吃到热乎乎的肯德基香糯好粽!这是西式品牌对中国传统的洞悉,不仅如此,肯德基还创造性地让粽子与炸鸡中西合璧。当中式粽子遇上西式炸鸡,中式与西式、传统与现代碰撞出端午新民俗,传统节日有了新吃法。吃着粽子,和家人好友分享香喷喷的炸鸡,吃粽+吃鸡,延续千年的端午节也有新鲜感。

  除了倡导新民俗,肯德基也为餐厅和礼盒换上了端午皮肤。在礼盒包装上,肯德基以端午系五色线辟邪趋吉的习俗融汇中国刺绣工艺,化用龙舟形象,堪称肯德基史上超有内涵的大红桶!各地餐厅也将改头换面 ,打造浓郁端午佳节氛围。拉上全家人到肯德基感受节日气氛,兼顾时髦与传统,对年轻人来讲,也是超赞的选择。

  网红烤全鸡,搭档香糯好粽重出江湖

  作为中国肯德基史上第一只烤全鸡,2016年,烤全鸡大礼盒在上海限定推出,预售即被抢空。社交媒体好评如潮,抢到的网友纷纷点赞:完全不油腻,可以一口气吃半只好吃到幸福感爆棚”……更多手速慢的真爱粉因为错失烤全鸡礼盒而心痛,在官方微博下留言求上架。这个端午节,肯德基响应粉丝召唤,网红烤全鸡携香糯好粽,组成吉祥如意烤全鸡大礼盒,全国范围火热推出!

  今年端午,粽子应景,是两千多年的传统节日食物;网红烤全鸡时髦,是真爱粉们的心头好,二者联手,便是给肯德基粉丝最好的节日馈赠。一手脆香烤全鸡,一口香糯好粽,这才是年轻人的端午节打开方式!

  近年,肯德基频频吹起民俗风。为庆祝鸡年,肯德基年初在一百多家餐厅融合各种民俗艺术,本次更是在中国传统文化寻找新意。这一系列尝试背后,是肯德基30年来对融入中国文化的坚持,对传统文化复兴的努力,是让消费者亲身感受传统与现代相融合的匠心之美!

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2017-05-17 02:09:46 http://www.vinietici.com/319
<![CDATA[必胜客小小职业体验营广州启动 孩子以特别方式献礼妈妈]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   妈妈,您辛苦了!这是我亲手做的比萨,您赶紧试试吧!”514日适逢一年一度的母亲节,广州必胜客携手广州市总工会发起的母亲节特别献礼活动,邀请来自多个行业的职工代表亲子家庭,参与到必胜客的小小职业体验营活动。平日,她们是来自各行各业、不同岗位的优秀女性代表;今天她们都有同一个同名字——妈妈。

  活动现场孩子们兴致勃勃地扮演了一回必胜客餐厅的服务员和厨师长,而他们的妈妈则转换了身份,从日常繁忙的工作岗位上走下来,成为了被服务顾客;短短两小时让孩子们以这种身体力行的方式来感谢亲恩,收获成长,也更加深刻地感受到母亲工作的不易。据悉,小小职业体验营是今年必胜客在东莞、广州、佛山等城市重点打造的社区亲子体验项目,旨在培养小朋友从小爱动手、爱分享的好习惯,推动更多家庭享受周末共融时光。

  妈妈工作不容易 萌娃变身来服务

  活动现场,来自黄埔区黄埔街怡港社区居委会、被评为广州劳模吴晓丹作为母亲代表,与在场的孩子们分享了妈妈一天工作的辛劳。她以图片展示和自身故事告诉孩子们,每一个岗位都值得尊重,妈妈因为对孩子无条件的爱,付出的可能更多:于所有妈妈而言,白天我们是奋斗打拼的优秀职业女性,是教师、医生、办公室白领;而生活里,我们每位妈妈都是超人,照顾家人起居,呵护孩子健康成长……

  孩子们听得非常认真,纷纷要求今天要把专属的服务献给妈妈——鲜艳整齐的服务员制服、干净清新的绿色厨师帽和围裙,孩子们亲自动手穿上一件件战衣,利用职业变装的机会,孩子们告诉妈妈看,我长大了!”

  原来在必胜客迎宾需要面带笑容,亲切有礼!”

  盘子要放在正中间,左边放叉,右边放刀,这样的摆盘才是最正确的!”

  必胜客的姐姐哥哥们是这样使用托盘,才把餐点稳稳地送给顾客的!”

  随着必胜客服务员姐姐的指引,小朋友们变身成为一名小小服务员,在他们很快掌握了服务员的基本礼仪、礼貌用语等技巧,都跃跃欲试要走上工作岗位。在餐厅里变成顾客的妈妈们,看着自家宝贝变身小小厨师长和服务员,认真学习迎宾、带位、奉水、点餐和送餐的基本礼仪和礼貌用语,自豪和欣慰心情喜形于色。转型成为自媒体人的辣妈张婷婷跟大家分享道:我家宝宝平常在家都被宠惯了,这次活动让宝贝角色转换,变身小小服务员,体验为他人服务的乐趣,提升了孩子们在日常生活中关心家人朋友的意识,我觉得十分有意义。

  小厨师DIY比萨献孝心

  芝士、玉米、火腿肠、番茄酱、青椒.....一盘盘比萨的馅料放到桌面的时候,孩子们欢呼了起来。做示范的厨师长笑着说:各位小厨神们别急,让我来跟大家说说做比萨的程序,先在饼底涂上比萨酱,先撒上芝士,再撒上我们的片状肉类,然后撒上一些碎肉块,接着是蔬菜水果,最后再盖上一层芝士,注意材料不要集中在中心,要均匀的由外向内撒。小小厨神们按照程序往比萨饼底上放上各种自己喜欢的馅料,大功告成后,迫不及待的请厨师长把自己的作品送进后厨烤制。工作了半天,看着金黄色的比萨散发着诱人的香味,小朋友们早已垂涎欲滴,但每位小朋友都把自己做好的比萨先送到给妈妈品尝,活动现场洋溢着温馨的场面。

  当天必胜客还特别安排一个温情的环节,就是邀请海豚家族照相馆给亲子家庭拍摄写真集,对于许多忙于在工作岗位上辛勤付出的妈妈,这样温柔的时光被逐一定格下来,尤其珍贵,每位抱着孩子的母亲里都泛起了深深爱意。我给妈妈做比萨、我是妈妈的大厨师、我来服务妈妈……随着镜头的咔嚓咔嚓声,很多三口之家都留下了难忘的瞬间。一样的母亲们,因为孩子们的爱,过了一个不一样的母亲节。


  必胜客打造小小职业体验营系列课程

  据了解,加强素质教育、培养孩子动手实践能力已在国内备受重视,成为儿童成长中必不可少的研究课题。在这种大背景下,必胜客打造了小小职业体验营的系列体验活动,旨在通过遍布广东的必胜客欢乐餐厅,开拓创新型的亲子互动平台,邀请更多的小朋友们参与到职业体验的活动中来。

  必胜客相关负责人介绍:一场小小职业体验营可以让亲子家庭共度一个意义非凡的周末时光,孩子不仅用实际行动感谢父母的付出,也对不同职业有了新认知,学会分享之余更多的是收获成长。我们希望结合全新的品牌理念天生爱分享,鼓励小朋友们养成多元体验、热爱分享的好习惯。

  据悉,必胜客重点策划和设计了小小职业体验营的系列互动体验,包括了小小服务员小小厨师长西餐礼仪及英语教学节日体验生日参会等,为小朋友们创造了更丰富的第三课堂机会。现在广州的体验营活动已经正式拉开帷幕,系列课程会将在大部分广州必胜客餐厅开展,有兴趣的消费者可直接到门店咨询和报名。

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2017-05-15 03:03:06 http://www.vinietici.com/311
<![CDATA[肯德基助“全民营养周” “百食百步”推膳食营养知识]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   2017第三届全民营养周将于514日至20日全面启动。为进一步践行健康中国,营养先行的策略,近日,海口市龙华区五讲四进微宣讲团分别走进海口多所小学和社区,以均衡营养健康成长为主题,以科普为目的,为近600名小学生、以及社区居民上了一堂生动的膳食营养知识课堂。

  据了解,本次活动由龙华区委宣传部、龙华区食品药品监督管理局以及海南肯德基品牌共同主办,在全民营养周期间,宣讲团队,将陆续走进3所小学以及大同和玉沙社区,对青少年以及社区家庭进行平衡膳食知识科普。

  在十一小学的多功能厅里,来自五年级的200位小学生参加了膳食营养科普大讲堂,宣讲团通过理论讲课结合游戏互动的方式,让小朋友轻松掌握膳食营养的知识。生动的动画演示从人体所需的六大营养素的来源到不同的作用像动画片一样传递给现场的同学,小朋友们看的津津有味,并在寓教于乐中学会了营养膳食的关键:多样、适量和运动。课间当记者问到赵蕾同学平时应该多吃些什么的时候,她回答的头头是道:长得高多补钙,看得远要吃胡萝卜、学得好要补锌、回血快要补铁、要多吃白肉,比如鸡肉。其实,小朋友说的正是课上的膳食营养科普,小朋友在游戏中已经熟记了这些知识。

  在课堂上,龙华区食品药品监督管理局王丽燕针对如何科学的选购食品用图文并茂的方式给同学们进行了科普。从我们平时经常吃的三无产品的拉条”“炸炸”“麻辣烫等食品讲起,这些食物及勾兑的饮料不仅含有多种有害物质,而且影响身体和智力的发育,会给身体健康带来危害,并辅导小朋友如何选购正确的食物。王萌同学一边认真听讲一边用心的记着笔记,一、购买儿童食品一看“QS”标志。“QS”是食品质量安全认证、市场准入的标志,目前已在绝大多数儿童食品包装上使用。二、看保质期、生产日期等。三、是不要过分追求外观过于鲜艳、好看的儿童食品。食品的彩衣是由色素制成,色素有天然色素和人工合成色素两类。四、不要过多食用冷饮,过量食用冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降,会导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。

  从2015年首届全民营养周发起以来,全民营养周已经连续2年成功举办,受到广大消费者和营养科技工作者的欢迎,为健康中国和提高全民营养科学素质作出重要贡献。全民营养周活动旨在全面推动我国公民科学素质建设,推动《健康中国2030”规划纲要》的具体落实,通过动员科学界、产业界、研究机构和各级政府、民众等全社会力量共同参与,使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活,让营养意识和健康行为代代传递,提升国民素质,实现中国营养梦健康梦,也正是此次肯德基进校园科普膳食营养活动的宗旨。

  据了解,从20165月开始,百胜中国旗下的肯德基与中国营养学会合作,在全国餐厅利用餐盘垫纸,助力全民营养周健康宣传,覆盖人群接近3000万,中国营养学会对肯德基的支持和努力给予高度赞誉;2017年,百胜中国旗下的肯德基品牌作为餐饮龙头企业,倾请助力全民营养周宣传,不仅在营养周期间在全国肯德基餐厅发放印有本届全民营养周主题内容的餐盘垫纸,并在官网及营养健康科普微信公众号百食百步”(微信号:Food_Sport)等渠道向消费者宣传正确的营养知识,使健康中国营养先行的理念得到广泛传播。

  来源:海南在线

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2017-05-15 00:39:00 http://www.vinietici.com/746
<![CDATA[南宁“青春自护”活动走进校园 寻找“膳食小达人”]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   人民网南宁47日电 (阮旭日)47日下午,为更权威地为学生科普食品安全及营养健康知识,共青团南宁市委、共青团西乡塘区委联合西乡塘区食品药品监督管理局、南宁肯德基有限公司走进南宁市友衡学校,开展了一场以平衡膳食、营养健康主题的青春自护活动,传递正确的营养健康理念和知识。

  在现场,肯德基工作人员通过生动的讲解,向广大师生介绍了如何做到平衡膳食、养成健康饮食的好习惯,这些通俗易懂、贴近青少年生活的饮食知识受到同学们的欢迎,大家一起学习膳食宝塔、营养膳食搭配的知识。

  为了让同学们更快地掌握营养膳食知识,成为真正的膳食小达人,讲解中还设计了丰富有趣的互动游戏,什么时间吃早餐最合适?”“饭后多长时间适合运动?”问题一出,小朋友们纷纷举手抢答,回答正确的膳食小达人还获得了肯德基准备的精美小礼品,在轻松的游戏过程中了解营养膳食的相关知识。除了营养膳食小游戏,现场播放的白羽鸡视频也让同学们很感兴趣,并针对网络所传长着三条腿、六个翅膀的怪鸡谣言进行了澄清。


  辣条、开心包、冰袋……同学们对校门口外的很多零食情有独钟,这也让很多家长颇为担心。对此,西乡塘区食品药品监督管理局也在活动现场为同学们带来关于校园周边食品安全陷阱的知识科普。南宁市西乡塘区食药局北湖所常务副所长陈永铨对校园周边食品安全陷阱进行了宣讲,还给同学们进行了食安小提示。例如,购买食品要认准QS标识、认清生产日期和保质期、不要过分追求颜色鲜艳的儿童食品等。

  南宁市友衡学校五(2)班的曾国峰同学参与互动课堂讲座后开心地说:听完讲座我知道了平时要多吃一些谷物、蛋白质、水果蔬菜,这样才能营养均衡,多吃还要多运动!我也是膳食小达人啦!”




  肯德基公共事务部工作人员谈婕表示,希望通过这类型的营养膳食进校园活动传播均衡饮食、健康生活的理念。除了营养膳食进校园,我们也通过餐厅里的探秘之旅、餐盘垫纸等各种平台,长期普及平衡膳食等饮食健康常识,在下个月的全民营养周期间也将持续推出该活动。谈婕表示。

  据共青团南宁市委权益部甘继伟部长介绍,南宁市今年被列为全国为了明天——青春自护·益起来青春自护的试点城市,届时将依托南宁市51所青空间青年之家,以社区/学校的青少年为目标群体,联系专业社会组织为其开展包括社会技能、安全教育、同伴教育等在内的青少年自护服务,同时动员各级团组织、家长、教师、社区工作者等人员的共同参与和支持,提升南宁市在青少年自护教育工作的能力,形成有南宁特色的青少年自护教育的经验和模式。

  据悉,青春自护服务将设置青少年青春期教育、女童保护、性知识教育、预防犯罪、安全出行、防灾避险、食品安全等板块内容,开展进校园、进社区、进农村的宣讲活动,本次膳食营养科普进校园活动是便是其中一个系列活动,活动希望通过更生动的形式,让孩子们能了解平衡饮食的道理,避免养成不良的生活习惯。

  48日,青春自护活动还将会走进宾阳县,开展青春自护系列之校园青春期教育暨预防校园性侵的教育活动。

  来源:人民网

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2017-05-15 00:29:28 http://www.vinietici.com/983
<![CDATA[百胜中国蝉联中国餐饮百强企业榜首]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』 ——中国烹饪协会成立三十周年系列活动举办

  201756日至7日,中国烹饪协会成立三十周年系列活动在北京举办。百胜中国和旗下品牌收获颇丰。

  在56日上午举办的 “2017(第十一届)中国餐饮产业发展大会上,中国烹饪协会会长姜俊贤发布了《2016年度中国餐饮百强企业和餐饮五百强门店分析报告》和2016年度中国餐饮百强企业和五百强门店榜单。百胜中国毫无悬念地再次荣登中国餐饮百强企业排名榜的榜首。北京肯德基前门餐厅荣获中国餐饮五百强门店荣誉称号。


  姜俊贤会长在餐饮百强企业和餐饮五百强门店分析报告中指出,在整个行业趋稳趋缓的情形下,餐饮业的典范和标杆却一改上年发展速度回落的窘境,逆势上扬,表现出强劲发展动力。2016年,餐饮百强企业总营业收入2181.7亿元,同比增长7.4%,增速较2015年大幅上涨5个百分点,百强入围门槛水平也提高了0.7%。餐饮五百强门店总营业收入同比增长8.6%,较上年提升近1个百分点,精品特性依然展露无疑。

  56日下午, “2016年度中国餐饮业十大品牌评选活动隆重举行颁奖盛典。本次评选活动由中国烹饪协会、中国经济报刊协会、中国经济网、《北京商报》社共同举办,以质量提升 塑造品牌 服务社会为主题,从正餐、火锅、快餐、团餐、清真餐、国际美食、休闲简餐七个类别分别评选出十大品牌和知名品牌共12个奖项。

  肯德基被评为中国餐饮业十大快餐品牌。必胜客被评为中国餐饮业十大国际美食品牌。小肥羊被评为中国餐饮业知名火锅品牌。

  57日下午,中国烹饪协会在北京的亮马河饭店紫金大厅举办了成立三十周年庆典。庆典上中国烹饪协会进行了一系列表彰。百胜中国荣获中国餐饮30年卓越企业奖

  十届全国人大常委会副委员长顾秀莲,原商业部部长 刘毅,原商业部部长 胡平,原商业部副部长、中国烹饪协会第二届、第三届会长张世尧,商务部原副部长张志刚,国家税务总局原副局长 许善达,国务院发展研究中心市场所原所长 任兴洲,中国连锁经营协会会长 郭戈平等领导参加了中国烹饪协会成立三十周年庆典。

  中国烹饪协会还在在57日上午举行了全体会员大会,通过了有关推进中国烹饪协会文化建设方案,提出确立伊尹为中国烹饪始祖。方案还确立了中国烹饪协会社团文化,发布了中国烹饪协会会歌、会旗和中国厨师节的专用标识。

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2017-05-12 05:52:54 http://www.vinietici.com/278
<![CDATA[一杯好咖啡的时尚态度:即可狂野不羁,又能潇洒前行]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   转眼间,2017秋冬上海时装周已过去一半,众多优秀设计师最新的collection也被陆续揭开神秘面纱。时髦单品呈现在酷爱时尚的年轻男女面前,眼花缭乱的惊喜一波接着一波,除了设计师原本的风格延续,他们中的越来越多开始尝试跨界合作,无论是runway秀还是静态的presentation展,能看到很多生活元素被融入其作品中。时尚生活的概念被大肆铺陈,像是家喻户晓的肯德基KFC从去年开始就和上海时装周结下了不解之缘,今年更是在时装周上绽放异彩,设计师将肯德基的咖啡元素融入自己系列的单品中,常规生活元素被放大,全民时尚生活一触即发。

  REINEREN×KFC

  2017上海时装周设计师品牌-任茜,与演员及新晋设计师樊野的品牌OMG合作,携手肯德基,用狂野诠释时装,将肯德基KFC“咖啡杯和现磨咖啡的形象化为时髦前卫的流行单品。

  独特的饰品搭配与玩味的元素,结合其独特创意视角,将KFC“咖啡系列提取出“wild”灵感,让咖啡时尚狂野起来,全方位立体诠释单纯做自己的设计理念。

  肯德基品牌标志性的红色被大面积渲染,耀眼的“KFC”品牌logo和全家桶形象应用于配饰和服饰系列中,既延续了设计师本人想要展现的狂野更成为不可或缺的画龙点睛之笔。


  YIRANTIAN*KFC

  童年时使用的升降桌椅,启发了YIRANTIAN对于2017AW系列的灵感,“Growing in Silence” 成为本季主题。温暖皮毛的肌理和流动的丝质面料混用在一起,刚柔并济,从不同角度描摹了女性的多面性。

  可以行走的咖啡概念更是成为肯德基与设计师郭一然天为广大潮人们谱写的第二波种草协奏曲——从咖啡中汲取灵感,探索出比寻常的时尚单品,都市出行,人手必备的手拿包环保袋中添加了可以直接将咖啡杯插入其中的杯托设计,细节之处体现着设计师心中当代女性的理想衣着状态。

  让设计兼具时尚性与功能性,以便都市潮人们在行走奔跑中,很潮很酷的尽享咖啡。

  每个设计师的风格不同正如同每杯咖啡的时尚态度也有很多面,肯德基KFC还将咖啡和运动相结合,邀请中国女排姑娘张常宁、魏秋月这两位KFC品牌形象代言人出席,这两位姑娘在此次上海时装周上又会有怎样的惊喜亮相,让我们拭目以待!

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2017-04-11 09:13:06 http://www.vinietici.com/096
<![CDATA[胜在中国 专访百胜中国总裁兼首席运营官屈翠容]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』

  19871112日,中国境内第一家肯德基落户北京前门,开启了中国的西式快餐时代。当天下着雪,但门口排队的人群还是多得令工作人员不得不求助公安来维持秩序。队伍在店外绕了一圈,兴致盎然的人们甘愿等上一两个小时,只为买到一块吮指原味鸡。后来,前门肯德基甚至成为了北京旅游的一大景点,很多来到北京的人必定要来吃一次肯德基,并且与门口的肯德基上校合影留念。

  30年后的今年,肯德基、必胜客等百胜中国控股有限公司(下简百胜中国”)旗下餐饮品牌的身影已经遍布了中国大陆所有省市自治区,在1100多个城市开设了超过7500家餐厅,成为了中国消费者日常生活中的老朋友,而百胜中国也已成为中国最大的餐饮集团。我们对中国市场充满信心。百胜中国总裁兼首席运营官屈翠容(JoeyWat)在接受国际商报记者专访时表示,百胜在过去30年间一直致力于投资中国,并期待与政府展开进一步的合作,推动中国餐饮蓬勃发展,从而进一步发挥消费对经济的带动作用。

  截止2016年年底,肯德基和必胜的会员数量总计超过了8000万,以会员数量计,在全球餐饮行业排名第一。其中,肯德基会员数量已突破6000万,必胜客休闲餐厅会员数量超过2000万。作为国际餐饮集团巨头,百胜的到来对中国意义重大。

  屈翠容告诉记者,当百胜中国在北京前门开出第一家肯德基餐厅时,中国的连锁餐饮市场处于一片空白的状态,标准化、食品供应链等概念都是新名词;而经过30年的发展,中国连锁餐饮市场已呈现出了百花齐放的局面,上游食品供应企业也得到蓬勃发展,这其中百胜中国既是行业发展的参与者,也是推动者。

  秉持着创新与本土化相结合的经营理念,百胜对中国消费者可谓是用心良苦。为迎合中国消费者的口味,百胜中国在保留以吮指原味鸡为代表的经典产品之外,也精心为中国消费者量身定制了米饭套餐、中式汤羹等本土化的新产品。

  此外,百胜中国还深度融入到了中国当前实施的互联网+”战略之中,领行业之先地开发了移动客户端应用,为消费者提供自助点餐、在线订餐、网络支付等服务,使消费者可以通过手机与就近的餐厅进行对接,通过餐厅的实时餐单进行点餐,在到达餐厅后可以直接在柜台取餐。不仅提高了餐厅效率,也让消费者享受到了新技术带来的便利,提升了用餐体验。目前,肯德基的手机自助点餐已经覆盖全国5000家以上的门店。2016年,以在线销售额计,百胜中国位列中国餐饮企业榜首。

  屈翠容指出,当前,中国史无前例的城镇化进程、迅速壮大的中产阶层以及供给侧改革与消费升级进程的不断推进,都为高品质餐饮市场带来巨大的发展机会,百胜中国十分看好中国市场。百胜中国拥有强大的竞争力、与中国大众文化和消费者生活紧密结合的品牌组合、广泛且不断壮大的业务足迹以及运营专长,未来业绩必将实现进一步增长。她说。

  去年111日,百胜中国完成了从Yum!Brands的分拆,在纽约证券交易所正式上市交,以一家独立上市公司的身份继续拓展中国业务。屈翠容表示,百胜中国未来将以一家立公司的身份将继续在中国投资增设新餐厅,开发创新菜品,同时加强数字营销并扩大送餐平台,进一步在全国范围内提升品牌影响力。

  美味的回馈

  在百胜来到中国30周年之际,中共中央政治局委员、国务院副总理汪洋31日在中南海紫光阁会见了百胜中国首席执行官潘伟奇先生;314日商务部副部长王受文会见了百胜中国总裁兼首席运营官屈翠容女士。政府的支持与认可让我们很受鼓舞。屈翠容在接受国际商报记者专访时表示,在过去,中国引进外资比较看重外商在资金上的投入,而现在则更重视引进外企在管理制度、质量管控等方面的先进理念和管理体系。我们非常赞赏这种理念,希望把这些方面的经验与业界分享,从而带动整个中国餐饮行业的进步与发展。她说。

  屈翠容告诉记者,对于百胜中国而言,中国不仅是重要的市场,也是企业得以立足并实现不断壮大的土壤。因此,公司对于中国社会有着强烈的责任感与使命感,愿通过积极参与慈善公益事业,为社会出一份力,尽一份心。

  在30年的发展历程中,百胜中国始终不忘回馈社会,携手消费者通过捐一元,献爱心,送营养、天使餐厅、小候鸟基金等一系列公益项目,共同构建起了针对儿童、青少年与社区的公益体系。

  本次为庆祝百胜进入中国30周年,肯德基从社区角度出发,启动为期一个月的全国性社区关爱行动——“与爱为邻,通过全国7500家餐厅网点辐射周边,开展支持社区应急救灾、开办为残障青年提供自立平台的天使餐厅、创办四点半学校、环卫工温暖驿站等系列活动,传递品牌的浓浓暖意。

  据屈翠容女士介绍:小候鸟妈妈主题公益行动是本次与爱为邻系列活动中的亮点之一。随着我国进入人口大流动时代,农村留守儿童和城市流动儿童日益成为社会关注的热点,这些孩子因为长期在城乡之间奔波迁徙而被形象地称为小候鸟,这是一群需要大家来关爱的孩子。去年,百胜中国肯德基携手中国儿童少年基金会,共同倡导设立小候鸟基金,在全国范围内通过阅读、艺术、体育等多种形式对小候鸟给予关爱。本次重庆、湖南浏阳等地的小候鸟妈妈主题公益行动中,肯德基将为回乡就业的小候鸟妈妈们优先提供工作岗位和职业技能培训,通过帮助小候鸟妈妈解决就近就业问题,可以让她们有更多机会用心照顾孩子的成长。

  随着公司的发展,百胜旗下肯德基、必胜客餐厅网点的触角正在不断向中国的三、四线城市,甚至更小的县城延伸。与此同时,以美食为依托的慈善网络也随之铺开。屈翠容表示,百胜中国在取得商业成功的同时也从未忘记回馈社会,希望在未来能够让更多人享受更有滋味、更美好的生活。

  来源:国际商报

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2017-03-20 08:48:31 http://www.vinietici.com/099
<![CDATA[国际脑何以中国心 百胜中国掌舵人北大解密30年成功经验]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   国际脑中国心有机融合,即用国际视野加上中国本土实践,进行创新式的本土化发展,这是我们30年来取得成功的宝贵经验的总结。”316日,在北大光华管理学院的报告厅内,300多个位置座无虚席。百胜中国控股有限公司(下简称:百胜中国)首席执行官潘伟奇(Micky Pant)先生正在这里做一场精彩演讲。

  百胜中国是中国领先的餐饮公司,致力于让生活更有滋味。自1987年该公司旗下第一家肯德基餐厅在北京前门开业以来,百胜中国今天在大陆的足迹遍布所有省市自治区,在1,100多个城市拥有超过7,500家餐厅。

  百胜中国旗下肯德基、必胜客早已成为中国消费者耳熟能详的品牌,与此同时,集团旗下东方既白和小肥羊也拥有各自忠实粉丝,去年引入中国的塔可贝尔(Taco Bell),刚开业便受到消费者热捧。毫无疑问,三十年来百胜中国在餐饮行业创造了一个又一个奇迹。

  百胜中国的成功经验无疑成为了业内人人向往的秘籍。在进入中国30周年之际,该公司掌门人潘伟奇先生亲自解密百胜中国在华业务取得成功的秘诀,与现场的北大学子智慧碰撞,成为业内盛事。

  人才——创新型本土化的基础

  自1987年肯德基成为第一个进入中国的西式快餐品牌,第一家餐厅落户北京前门开始,过去30年间,百胜中国乘改革开放的东风,积极满足中国消费者对优质餐饮食品和服务的需要,并通过不断创新而发展壮大。深耕中国30年后,百胜中国翻开历史新篇章,于2016111日,完成了从Yum! Brands的分拆,在纽约证券交易所正式上市,以一家独立上市公司的身份继续拓展中国业务。

  一家在华跨国公司的业务量一度做到公司全球总业务量的一半,之后又分拆独立上市,这在外资企业中,是目前仅有的一例。能取得如此成功,百胜中国的本土化战略功不可没。

  本土化发展离不开的是本土人才。潘伟奇说。百胜中国目前拥有42余万员工,这是百胜中国获得持续发展的支柱。值得一提的是,餐厅经理第一(RGM#1)”是百胜中国长久以来引以自豪并严格遵循的公司文化。

  餐厅经理位居百胜中国最重要的管理岗位,也是公司最宝贵的财富。去年, 百胜中国以独立公司的身份在纽交所上市后宣布:向每位符合条件的餐厅经理授予一次性限制性股票(RSU)奖励。今年228日,超过5000位符合条件的餐厅经理正式成为这项限制性股票奖励的首批获得者,被一次性授予一定价值的百胜中国限制性股票。此举让餐厅经理成为公司股东,与公司共创、共享、共赢,为自己和其他股东创造更大价值。潘伟奇指出。

  此外,据潘伟奇介绍,百胜中国拥有完善且有效的人才培养系统,有公平公正的晋升及奖励机制,充分认可员工对顾客的用心付出。经过三十年的发展,百胜中国相当一部分中高层管理人员均提拔自一线。如今百胜中国拥有一支强有力且卓富经验的管理团队,与庞大的一线员工队伍上下齐心,足以保障着未来的持续成功。

  产品——餐饮公司的王道

  作为一家餐饮企业,食物好吃是王道。

  除了为中国消费者带来包括吮指原味鸡这类风靡全球的经典产品外,30年间,百胜中国不断为中国消费者带来新惊喜,这得益于强有力的本土研发团队。百胜中国旗下每一个品牌都有专属产品,很多都是中国本土创新的结晶。

  据潘伟奇先生介绍,肯德基的花式早餐粥、必胜客的潮鸭披萨都是本地开发并深受中国消费者好评的产品。除了从中国餐饮文化中汲取灵感,百胜中国的研发团队也敏锐地捕捉时尚风向,引领国内餐饮潮流,比如将牛油果融入汉堡,用榴莲与芒果装点披萨。

  就连去年底刚进入中国市场的塔可贝尔为中国首店也做出了很多创新之举。以香嫩烤鸡塔可萌为例,为中国消费者换成了更有厚度和韧劲的扁面包(flatbread),口感更有嚼劲,饱腹感和保温效果更好。同时考虑到中国消费者更喜欢腿肉鲜嫩多汁的口感,把鸡胸肉换成了鸡腿肉,此外,把冷的车打芝士(Cheddar) 改成了热的芝士酱,也是考虑到中国消费者喜欢吃热食及喜欢吃融化的芝士习惯。

  洞察——更好的服务消费者

  过往三十年,中国史无前例的城镇化进程、迅速壮大的中产阶层以及建设世界一流基础设施的热潮,都为高品质餐饮市场带来巨大的发展机会。百胜中国成功抓住了机遇,创造了一次又一次辉煌的战绩。

  随着中国综合国力不断提升,消费者的新需求不断被挖掘,百胜顺应趋势发力早餐业务、推出汽车穿梭餐厅、拓展宅急送服务,不断为消费者提供新的服务体验,每一项都成为行业引领。例如,肯德基早在2006年便正式推出宅急送服务,实现了消费者足不出户、坐享美食送到家的愿望,如今肯德基宅急送已经覆盖全国703个城市。根据去年的财报,百胜中国全年外卖销售额达到7亿美元左右。

  当下年青一代热衷于数字化体验、有更明显的品牌倾向。基于此,百胜中国更是大力加强数字与科技领域的发展,进而吸引更多年轻人。百胜中国所有品牌都已推出移动与线上点餐、线上支付方式以及会员制,进一步简化点餐流程,提高服务速度,改善顾客体验。

  在数字营销方面,百胜中国成果卓越,这里有一组数据:截止2016年年底,肯德基和必胜客的会员数量总计超过了8000万,以会员数量计,在全球餐饮行业排名第一。其中,肯德基会员数量已突破6000万,必胜客休闲餐厅会员数量超过2000万。2016年,以在线销售额计,百胜中国位列中国餐饮企业榜首。

  融入文化——有一颗真正的中国心

  通过在中国多年的发展与积累,百胜中国已拥有深厚的消费者认知与忠诚度,各品牌的产品也已成功融入流行文化与消费者的日常生活之中。与此同时,百胜中国通过对传统文化的真诚致敬,赢得了更高的美誉度。

  以肯德基为例,自猴年新春推出猴王当道系列玩偶和童书受到热烈追捧后,2017再度发力,致敬中华传统支持文化传承,推出百鸡百吉主题餐厅:用二十多种民俗艺术将一百多家餐厅装饰一新,寓意鸡年吉祥,故称百鸡百吉

  肯德基的此举已经不仅仅是一次商业营销,更是将民俗艺术与现代审美相结合,通过新年期间餐厅的创意民俗艺术展示活动,让更多人了解中华之美、保护离我们远去的老手艺。除此之外,新年期间,肯德基还邀请了六小龄童和中国女排打造开始的力量励志广告片,引导消费者回味童年偶像之际,也收获满满的正能量。

  如今的百胜中国,真可谓拥有了国际脑和中国心:国际脑带来的是国际先进的管理经验和技术,以及高瞻远瞩的视野和洞察,而中国心则让百胜中国真正了解市场,了解消费者。当国际脑和中国心有机融合,成功之路便在脚下展开,相信未来百胜中国还将延续成功,为消费者提供更多美味,更多惊喜。

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2017-03-17 04:18:43 http://www.vinietici.com/742
<![CDATA[百年品牌全聚德牵手邦马特,老味新装探索新智能零售]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   全聚德作为响当当的中华老字号,早已名满天下。然而这样的美味我们却难得一试,全聚德门店全国只有为数不多的几家。因此闻其名者多而知其味者寡,不免让一众吃货们感到遗憾。

  接下来全聚德携手邦马特BangMart打造品牌智能零售网络。智能零售终端首先试点北京,接下来将以1+N模式辐射全国。全聚德此次计划 3 年在全国铺设 6000 个网点,很快,你就会在自家楼下看到这样的全聚德烤鸭。

  不用打飞的到北京,不用提前几个月预约,更不用排几个小时队。下班路上轻松开柜取货。

  为什么传承百年的老牌全聚德选择了搭建智能零售网络这种全新的销售渠道,选择了邦马特?因为新零售时代已来,如全聚德这样的知名品牌,有的是优质受欢迎的产品,有的是口碑和信任。如何充分利用品牌优势让更多人享受到好产品同时让企业经济最大化。那就是科学合理的销售渠道和销售模式。邦马特为品牌商度身打造的1+N模式,针对已有实体店的品牌,围绕一个门店辐射N个智能零售终端设备。与实体店构成网络叠加效应,成为一个全新的销售网络,新的网络拥有更广的销售范围,覆盖更多消费人群,同时带来品牌的宣传推广,知名度的提升。

  邦马特可以深入各种生活、工作场景,将吃货们的消费需求与品牌商的销售需求充分链接起来。

  全聚德既是传统的,她历经 142 年锻造,铸就成驰名中外的民族品牌;全聚德更是现代的,她适应现代企业制度的要求,使传统老字号转变为现代餐饮集团;全聚德虽是古老的,她跨越了 3 个世纪,历经百年沧桑;全聚德又是年轻的,她正走在 21 世纪的大道上,开拓着中华民族品牌新的事业。

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2017-03-15 07:22:30 http://www.vinietici.com/572
<![CDATA[纪录片《大国质量》追踪拍摄组走进庆丰包子铺 ]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   北京庆丰包子铺相关负责人表示,庆丰自2015年起与CCIC合作,针对“产业链上游供应商、自有加工厂风险管理”“供应商关键管控方案制定”“门店食品安全风险监测与排查”等方面进行全面合作,在其专业支持下不断提高食品各环节安全管控能力。此次大型纪录片《大国质量》的核心是“质量强则国家强,质量兴则民族兴”,这也是北京庆丰包子铺不断自我鞭策的动力。

  据了解,去年9月22日,由国家质检总局监制出品,CCIC等公司拍摄制作的纪录片《大国质量》,在西安南门瓮城正式宣布开拍。《大国质量》是我国首部反映“质量”的纪录片,影片紧扣“质量”这一话题,以全球视野和历史思维,拟通过讲述世人追求质量的众多鲜活故事、剖析古今中外质量管理的一些生动案例,将一个真实的、全面的、立体的、内涵丰富的“质量”呈现在公众面前。

  此外,《大国质量》摄制队伍还将前往德国、日本、英国等多个国家进行拍摄,计划访问三十多家企业和组织,采访逾百位政府或国际组织官员、学者及企业家。

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2017-02-10 05:39:55 http://www.vinietici.com/874
<![CDATA[过年进行时 肯德基、必胜客餐厅里的温暖实录]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』

大年三十儿,你在哪里过年?

  除夕也叫大年三十儿,这个特殊的日子仿佛是刻在中华民族血液中的烙印,每到这个时候所有华夏儿女的心中便会升腾起一份强烈的渴望——回家!作为中国餐厅数量最多的餐饮集团,百胜中国旗下肯德基、必胜客、小肥羊餐厅会出现在机场、车站、商业区、乃至社区里……这都是我们回家可能会路过的地方,一年一度的中国人口大迁徙的过程,这些餐厅都是见证者。过年了,大家都在回家路上,但路途中难免会有停留,甚至有人也许赶不上除夕的团圆,但人间处处有真情,只要爱分享,随处有自在!

  2017除夕将至,小编采访了来自全国不同地区百胜餐厅的员工,记录下一个个感人瞬间,为回家路上的你送上一份暖暖的新年礼物。

  一杯热水的故事

  一个司空见惯的场景却成为了哈尔滨肯德基餐厅经理马楠最难忘的除夕记忆……2015年的哈尔滨,气温已低至零下28度,除夕夜里11点多了,正是家家户户包着饺子等待新年钟声的时刻,一辆巡逻警车停在道外区一家肯德基餐厅的门前,店儿里晚上没什么事儿吧?”民警小张边问边走进餐厅,听着熟悉的询问,此刻,餐厅经理马楠心里竟是满满的感动。

  民警小张想为一起值班的同事买些汉堡,在我们北方,年三十儿半夜这顿饺子才算年夜饭,我们在餐厅值班的伙伴也会一起吃顿年夜的饺子,但是见到值班民警来买汉堡,连顿除夕的饺子也吃不上,觉得特别窝心,我们开玩笑问他年三十儿值班儿媳妇儿不跟他闹?他只淡淡地说总得有人值班巡逻呀,这句话敲在了大家的心里,大伙儿都想为他们做点儿什么,但是除了给他们打上几杯热水之外,能做的也就只有说上几句暖心的话了……”听着餐厅经理马楠的叙述,一件再平常不过的小事儿,几句再普通不过的对话,因为在这个特定的时间、特定的地点发生,而拥有了抚慰人心的温度。

  民警小张拎着餐厅员工为他和同事们准备的餐点和热水,他说心里热乎乎的

  情浓于水的新年

  苏州肯德基最美的除夕记忆来自一位新疆的学生员工,努尔艾力·买买提依明是一名新疆盖提县的维族学生,苏州科技大学2016级曙光学子,2016年的除夕夜,艾力进入吴中万达肯德基餐厅工作刚满两个月,为了多做工时,减轻家里的经济负担,他选择留在苏州过年。独在他乡为异客,因为语言的关系,沟通都有些吃力的艾力,这个第一次走出新疆来到内地的孩子,他的内心无疑是忐忑的。

  让他没想到的是:餐厅经理和餐厅的伙伴们从家里带来了各种好吃的菜肴和包饺子用的材料,等到餐厅里没有顾客的空挡,大家一起包饺子,热菜肴,过年。当一桌丰盛的年夜饭摆在面前,艾力的激动溢于言表,平静了很久,这个不善言辞的孩子说,此时此刻我就是全世界最幸运,最富有的人!

  在采访的过程中,这样的故事并不是个案,曙光基金作为肯德基坚持多年的助学项目,他独创的助学形式,不仅为贫困学生提供学费,还为他们提供在餐厅工作的机会,帮助他们赚取生活费,完成学业,曙光基金的社会服务项目更是给这些孩子创造了回报社会传递爱的公益平台……几乎每年的除夕,都会有许多曙光学子选择留在餐厅值班,而几乎每一个留在餐厅过年的曙光学子在那一夜之后都收获了满满的爱与关怀。

  年轻人的欢乐时光

  上海,一座中心文化融合的城市,在除夕夜话题的采访过程中,记者听到的最多的是晚上九点左右从家里溜出来小聚的年轻人,他们多是大家族里面的表兄弟姐妹,孩子们难得聚在一起,总有说不完的小秘密,索性,大家一起溜出去在附近的24小时肯德基餐厅吃点小食、冰淇淋,聊聊天,来一个年轻人的欢乐时光

  我们偶尔也会跟这些小顾客聊两句,有一个上初中的小姑娘告诉我,说家里大人们都在,不太不自由,所以他们几个小兄妹溜出来小聚一下,吃吃圣代、蛋挞什么的,她们在用自己的方式过年。餐厅经理小丽的话向我们呈现出一个充满活力的画面,肯德基陪伴一代人成长,对于吃着肯德基长大的一代来说,肯德基不仅仅是一个餐厅、一份快餐,它更是一种自由、随意、快乐的生活方式。

  飘着也要吃的团圆饭

  诺,今年必胜客的新春二人餐叫鸡祥如意,三人餐叫财运亨通,四人餐叫年年有余!环境浪漫,食物美味,还吃出了一年的好彩头!”在上海一家必胜客餐厅,来自河南的王先生告诉记者,因为工作原因,他已经连续3年没有回家过年了,这是他们一家三口第三年在必胜客吃年夜饭,不必费心张罗,也没有传统年夜饭大油大肉,既符合我们的口味,又有年味。虽然没有大家族里七大姑八大姨七嘴八舌的热闹,充盈着满满祝福的二人套餐、三人套餐、四人套餐等中小份开洋荤版年夜饭就是无法回家团圆的沪漂一族的洋气选择。

  而上海的老外们更喜欢出没在后年夜饭时间,他们三三两两的来餐厅,一人点一杯鸡尾酒,兴奋的等待着中国年上海徐家汇美罗必胜客的店经理说。

  穿越二次元的年夜饭

  请问我们可以在这里聚个餐吗?…”一只毛绒绒的爪子推开了成都环球中心必胜客餐厅的玻璃门。当时我真是惊住了,抬头就看见几个妖魔鬼怪堵住了餐厅的门。餐厅经理何锐锐说起当时的情况,还有点乐不可支,其实他们是一群喜欢cosplay的年轻人,想在必胜客提前吃一顿年夜饭。

  可是就是聚餐这个简单的心愿,我们已经被拒绝了很多次,可能好多餐馆觉得我们太奇装异服了吧。成都力量熊猫的负责人92笑起来,幸好还有必胜客。这一天,92们扮演的是时下最火热的手机游戏《阴阳师》里面的角色:痞气十足的妖狐,冷艳的凤凰火,甜美的阴阳师神乐,还有让玩家们疯狂的SSR青行灯,这是他们的二次元世界,只是与游戏不同的是,他们坐在了同一张餐桌上,享用了一顿丰盛的美食,可以轻松地交谈自拍,做网络直播,甚至时不时与围观的粉丝合个影。

  我们的员工也是见过世面的。何锐锐止不住地笑,全程都很淡定地提供专业的服务。要知道,当时外面的窗户上还趴了一排人拍照。

  对于所有人来说,这是多么美好的一段时光,必胜客欢乐餐厅就像是城市的客厅,温暖又包容,美味又好玩,你可以在这里遇见各种有趣的人。比萨天生被分享,我们天生爱分享。

  请为小候鸟们一起来餐厅过年

  餐厅里的故事并不都是随缘发生的,有些关爱更是餐厅的精心安排。在新年即将到来之际,广州中山八路肯德基餐厅被布置成为一个传统的迷你花市。因为,他们要迎接一群小候鸟家庭。

  这天是由共青团广州市委员会主办的关爱外来工子女集中行动日。肯德基作为联合倡议发起单位携手广州市文化馆、市非物质文化遗产保护中心,肯德基邀请小候鸟们来到百鸡百吉主题餐厅,为他们打造了一场别具特色的新春粤剧盛会。餐厅现场打造的迷你花市,地道的粤剧表演、南国醒狮贺岁,还有奇奇化身财神派利是……来自广州大南路小学的粤剧文化小使者,给小候鸟小伙伴们带来了粤剧和粤语数白榄节目,粤剧老师还讲解了粤剧历史文化和广府文化。这浓浓的广式传统年味,让小候鸟和他们的父母们,在团圆欢乐气氛中拉近了彼此的距离,也深入地了解了这座生活了多年的城市。

  我跟着爸爸妈妈在这里上学几年了,还没有现场听过粤剧呢!”小候鸟关明兴奋地说,平时爸爸妈妈都忙上班,超级开心今天可以和妈妈一起提前过新年,我第一次知道原来在广州过年可以看舞狮会逛花市,和我们家乡太不一样了,真好玩!”

  今年除夕,让我们为您服务

  春运大幕已揭开,北京城里繁忙的北京站,南来北往的客流川流不息。这里有一家肯德基,永远用真诚的服务,迎接来往的旅人,给他们在回家的路途中感受到温暖。

  来自河北的赵天和来自河南的张振威,正好轮到今年除夕值班,虽然年轻的姑娘们不能回家和家人一起吃年夜饭,但是在北京站这个全国交通运输中心,为来往全国的旅客传递归家旅途的幸福,也同样让她们感到骄傲,她们想对大家说:若在回家的路上累了,可以先到我们店里来歇歇脚,我们给您拜个早年!”

  又是一年的除夕夜,哈尔滨的马楠是不是还会听到那句熟悉的问候?新春团聚时,身在异乡的曙光学子是否跟肯德基的家人们一起包着饺子(汤圆)?北京的小赵和小张是否已经准备好了给客人的新年问候?

  他们只是百胜中国40万员工的一个缩影,在肯德基,在必胜客,在小肥羊,在百胜中国旗下每一家餐厅的门店,他们默默付出,辛勤服务,为大家的归途增添一抹暖色,一些欢乐。

  对中国人来说有着怎样的包容、温暖的张力,这个特殊的时刻将人与人的心拉得很近,在团圆面前困难、阻力、距离都不是问题,甚至不认识的人也可以聚在一起,在这个对中国人来说最重要的夜晚感动、坚守、给予、欢乐、幸福的故事正在发生……物质极大满足的今天很多人在抱怨缺少年味儿的今天,让我们看看身边真实发生的故事,用心灵去感受中国人的新年,用情感去丰富我们的除夕。


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2017-01-23 08:38:46 http://www.vinietici.com/550
<![CDATA[猴王“闻鸡起舞”, 肯德基携手童年英雄致敬经典]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   随着农历新年临近,陪伴了我们一年的丙申灵猴即将交棒丁酉金鸡。而近日,一支由六小龄童主演的新年短片,再一次将国人心中永远的大英雄美猴王带上了话题的热点。如果说,猴年新春时猴王当道玩具的大热,是肯德基恰逢其时,在致敬经典的同时,实现了文化传承与商业的共赢。那么在猴年与鸡年交替之际,肯德基再次携手美猴王和四大经典国漫,除了是对经典文化继承与发展的又一次努力,更是希望在新年伊始,让童年的英雄唤起大家开始的力量

  此次由经典形象美猴王的扮演者六小龄童主演的新年短片《闻鸡起舞,开始的力量》一经上线,立刻引发网友热议,好评如潮的同时,各种被到了的网友还纷纷留言。影片依然以新春作为时间背景,六小龄童在走亲访友的过程中,不停被孩子们称为美猴王爷爷”“大圣爷爷。几乎一生都在扮演美猴王的六小龄童老师却在思考,被无数国内外英雄围绕的孩子们,是否还知道美猴王最可贵的精神在哪里。在各类大IP盛行的今天,说到超级英雄,每个人都可以列举出一长串。而几乎已经与美猴王合而为一的六小龄童老师却感叹着,取过真经的人都知道,七十二变、上天入地这些,都不重要,最关键,是找到开始的力量。翻开《闻鸡起舞,开始的力量》短片下的网友留言,我们自己的英雄我最初的男神真英雄等留言高频出现。不少网友表示:我们自己的英雄,没想到在鸡年新春被肯德基用这样的形式再次活了起来!”美猴王从小就是我心中的男神,也代表着几代人的童年欢乐记忆,肯德基这次推出这支视频,我是和孩子一起看的。没想到肯德基和美猴王成为了连接全家人的情感纽带!

  当今90后群体崇尚想要的现在就要,有梦就去追,行动就现在,为成功不遗余力。肯德基为贴合年轻人的精神需要,用六小龄童的猴王经典为中国年轻人制作美味的初心与匠心,唤醒他们2016年激动万分的热血情怀以及曾经的经典情怀,既在同样想要成功的年轻人心中引发共鸣,又潜移默化地提升肯德基为年轻人加油的品牌好感。而把敢问路在何方,路在脚下!”这样一句铿锵有力的话放在结尾部分,也非常精准的调动了观看者的情绪。



  鸡年新春除了与六小龄童老师合作拍摄网络视频外,肯德基还与老搭档上海美影厂经过不懈努力和大胆创新,为大家带来了我们自己的国漫小英雄四宝玩偶。此次国漫小英雄四宝阵容强大,除了换上新装的大圣,还有手持吉祥葫芦的葫芦娃、勇敢的弄潮小英雄哪吒以及正义化身黑猫警长。国漫小英雄四宝各个精神抖擞,不仅带着浓浓的中国传统文化色彩,也根据时代喜好做了Q版处理。采用三维立体功能设计的玩偶, 逼真自然、又符合儿童安全指标。同时,每一位国漫小英雄玩偶都会发光发声,能更好的让我们的孩子与这些经典国漫形象互动与沟通。不仅是国漫小英雄玩具和绘本的推出,肯德基在鸡年新春还首次将剪纸、京剧、泥人等二十余种传统民艺搬进全国百家门店,打造百鸡百吉主题店,更有民俗艺术长廊,多种民艺统统现身,致敬中华民俗艺术,助力传承国粹及传统文化精髓!
 

  2017年刚好是肯德基进入中国三十周年。而这些年在本地精耕细作、与本地市场共同成长的经历,早已将传承中华经典的使命,融入了肯德基中国的骨血中。肯德基中国始终不忘初心、脚踏实地,为消费者呈现丰富多彩的美食与时尚便捷的消费体验,并且传达阳光、积极的正能量。对于肯德基来说,无论取得过什么样的成绩,一年、十年、三十年,每一年都是新的开始,都应该保持开始的力量。而鸡年新春到来之际,肯德基也希望借《闻鸡起舞,开始的力量》短片,祝愿大家以勇气与力量,迎接崭新的开始。

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2017-01-23 04:07:10 http://www.vinietici.com/017
<![CDATA[永和豆浆签约代言人,传递“健康”、“年轻”品牌新内涵]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   签约超人气年轻车手,助推永和豆浆“年轻化”新战略

  为了顺应市场年轻化的发展热潮,永和豆浆也正在对自身进行年轻化新战略的调整与升级,除了2016年底推出的包含甄浓原味和甜蜜芒果味两种口味的永和豆浆轻纷系列新品,在品牌层面,永和豆浆也在积极探索年轻化发展。

  2017年初,永和豆浆聘任连续13届获得全国障碍车冠军的郑佳君先生担任“永和豆浆形象代言人”。郑佳君是中国超人气偶像车手,早在2011年便在山东济南开创汽车文化俱乐部且成为当地最高端汽车车友会的会长,被称之为最年轻最时尚的汽车车友会会长。

  郑佳君阳光健康的形象与永和豆浆年轻化新战略极为契合,这将为永和豆浆品牌增添年轻和活力的色彩,吸引更多年轻消费者关注永和豆浆,进而助力永和豆浆成功抢滩年轻消费市场。

  签约世界冠军,强化永和豆浆“健康绿色”发展理念

  作为传统食品企业,永和豆浆一直以营养健康作为豆浆产品的研发宗旨,这也是永和豆浆得以长久发展的关键。除了非转基因东北大豆原材料的品质保证,世界先进生产工艺和尖端科技转化的技术保障,在“健康大使”的选择上永和也瞄准“世界冠军”。

  为了强化“健康绿色”的发展理念,永和豆浆特别任命拳王李洋、太极拳世界冠军王振宁等世界冠军队伍的嘉宾担任“永和健康大使”。拳击运动员李洋多次荣获国内外拳击大赛冠军头衔,而太极拳世界冠军王振宁则是弘扬中华武术的实力代表。

  这些世界冠军由于身份和生活习惯,对健康、营养的需求和认知高于常人,他们在食品选择上也以营养健康为衡量标准,并相信豆浆在营养、口感、微量元素的含量上优于牛奶。难能可贵的是,他们一直以来都对永和豆浆抱有深厚的情谊和信赖。

  签约传统艺术名人,加深永和豆浆“品牌文化”底蕴

  自1982年在台北创立以来,永和豆浆多年来不仅秉承用心做好一杯豆浆的发展宗旨,而且一直都积极投入到健康、环保、养生、文化等公益事业中,在发展传统饮食、发扬传统文化的过程中,积累了丰厚的品牌文化底蕴。

  为此,永和豆浆特别郑重聘请唐卡大师夏吾角、青年画家李知弥等多位大师当代著名艺术家为“永和文化大使”和“永和文化青年大使”。夏吾角是藏族工艺美术大师,“国家级非物质文化遗产项目”热贡艺术代表性传承人,而李知弥擅长意象水墨,油画技巧扎实,画风含蓄,多次出展国内外各大展览。

  这些传统艺术名人在传承传统文化方面,与永和豆浆积极发展传统饮食的理念不谋而合,永和豆浆将与他们一同为发扬中国传统文化事业做出自己的努力,并借此加深自身的品牌文化底蕴。

  无论是“形象代言人”,还是“健康大使”抑或“文化大使”,都只是永和豆浆品牌战略调整与升级的开始。时代在发展,社会在进步,消费者的需求也在与日剧增,作为传统食品企业,永和豆浆发扬传统文化义不容辞,延续传统饮食也更是责无旁贷。在未来,永和豆浆将继续深耕细作豆浆产业,尽可能满足消费者和市场的需求,为中国乃至世界各地的消费者送去营养和健康。

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2017-01-18 09:43:47 http://www.vinietici.com/210
<![CDATA[肯德基探秘之旅的启发 “食商”教育需要社会同力]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   很多中国家长都信奉不能让孩子输在起跑线上,开发孩子智力,培养孩子情商。其实,除了大家都很重视的双商外,还需要注意食商”(饮食商数)。因为如果没有健康的身体,其它一切培养都是空谈。

  青少年的饮食与生活习惯,需要成人的悉心引导和培养,然而我们发现一些老师、家长本身也迷失在了信息海洋中,受到网络上不实传言的误导。比如食品界较为著名的谣言:鸡有6条腿,8个翅膀”;“牛奶喝多了致癌”;“肉中残留的兽用抗生素,可导致儿童早发育等,到现在还有人深信不疑。

  过度谨慎,听风便是雨,面对网上各种与食品相关的消息,不辨真伪,一味拒绝,要求孩子这不能吃,那不能碰,显然也会给孩子的日常生活带来负面影响。

  青少年健康成长关乎祖国的未来,食品安全教育是一项功在当代,利在千秋的大事。特别是在信息爆炸时代,如何去伪存真,引导青少年养成合理膳食和健康生活习惯,仅依赖学校和家长的力量显然是不够的。所以,青少年的食商培养需要社会各界一起努力。企业作为社会公民的一份子,也应积极参与其中。尤其是行业龙头企业,其拥有系统的专业知识和管理经验,在食安科普教育上大可有所作为。

  在这样的背景下,肯德基探秘之旅项目非常值得大家借鉴。

  始自2012年的肯德基探秘之旅项目,面向公众开放后厨、物流中心,上游供应商。在食品安全,眼见为实的主题下,肯德基邀请大家走进肯德基餐厅的后厨,了解如何运用现代工艺,通过科学管理,制作出美味又安全的食物。此外,肯德基也同步向消费者科普营养健康知识,让消费者在轻松娱乐的氛围中一站式感知与食品安全营养健康相关的各种知识。

  对于参与项目的孩子们而言,实地参观的方式可以拉近孩子和企业的距离。现场感受,眼见为实,往往比单纯的书本教育更有效。肯德基还将有关健康生活的科普知识巧妙的融入各类活动和游戏中,真正让食品安全走出书本,摆脱枯燥。借由互动性强、参与度高的游戏形式,让青少年更为轻松的接受食品安全科普教育。

  百胜中国公共事务副总裁王立志女士曾在公开场合表示:希望我们的餐厅和养殖基地能成为青少年食品教育体验基地,通过亲眼目睹白羽鸡生长过程,汉堡的制做过程等,用实践体验来破除误区和盲区,增长食品安全知识。

  在肯德基后厨,孩子们发现肯德基为每个产品都设定了最佳赏味期,一旦过了最佳赏味期,就会立即废弃,孩子们知道了怎样科学的储存食物;肯德基后厨烤箱和炸锅由世界顶尖的厂商提供,员工只需一个按键即可完成全套操作,孩子们了解了现代化食品制作工艺和家里妈妈做菜的过程不同,但做出的食品同样安全美味。

  此外,肯德基探秘之旅不仅把孩子们请到餐厅来,还走到了孩子们的课堂中去。以去年为例,沈阳团市委将肯德基的系列食品安全教育项目纳入小学特色课程中,推向10所重点小学,覆盖近5000名学生及400教师,近千名家长;在昆明,肯德基在暑期实践基地基础上,扩充打造青少年食安教育实践基地,覆盖全昆明市超过百万名的中小学生和教师群体。

  通过寓教于乐的方式,让孩子、老师和家长,掌握了很多食品安全鉴别技能和知识,同时了解了合理膳食的重要性,以及科学饮食的方法,膳食多样化,吃动两平衡”;“守护食品安全,促进健康成长提高了青少年的食商

  除了探秘之旅这类活动,肯德基也一直致力于推广健康理念,通过餐饮健康基金等公益项目开展相关研究,发布《饮食健康政策白皮书》,此外还举办了三对三篮球赛肯德基青春健身操等活动,将吃动两平衡的健康理念付诸实践。

  食品安全科普任重道远,唯有社会各界合力共治,才能形成崇尚理性与科学的良好社会氛围。希望行业内能有更多的像肯德基一样的企业,承担起科普的责任,传播正能量。

  来源:新华网

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2017-01-18 08:58:12 http://www.vinietici.com/662
<![CDATA[小餐厅大力量 烹鸡专家肯德基让食安教育接地气有乐趣]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   张霞是一位6岁男孩的妈妈,这个周末她和孩子报名参加了广州一家社区肯德基餐厅的探秘活动。他们洗手消毒,戴上了专用的帽子和围裙,在餐厅经理的带领下,推开了后厨的大门……“我跟不少孩子家长一样,想了解与孩子相关的每一个细节。孩子喜欢肯德基,我希望了解更多关于肯德基食品如何制作的信息,通过这次眼见为实,真的放心了。

  张霞是众多家长中的一位代表,年轻的父母总是愿意为孩子付出更多时间去探究信息,而肯德基探秘之旅,开放后厨参观的方式显然很适合他们。

  从2012年开始,肯德基在全国范围内打造肯德基探秘之旅,根植全国庞大的餐厅网络布局基础,广泛邀请消费者走进后厨一探究竟,除此之外,还邀请消费者探秘养鸡场、走进蔬菜种植基地、实地考察物流中心。

  我们得到了一组最新数字:2016年肯德基在全中国累计组织了8.4万场探秘之旅活动,涵盖全国半数以上餐厅,有超过34万人次走进了肯德基的后厨,一探究竟。

  坦诚相见:餐厅里的探秘之旅

  作为中国餐饮的龙头企业,肯德基5000余家餐厅遍布全国,无论是繁华的都市商圈,还是温馨亲切的社区,都可以看到肯德基的身影。餐厅也是大众最熟悉、最亲近的地方,生日会、故事会等丰富多彩的餐厅活动打造独一无二的欢乐体验,肯德基餐厅被誉为就在身边的好邻居

  虽然常常见面,但消费者们对肯德基这位好邻居还是充满好奇:肯德基后厨究竟有多少"秘密"?美味的汉堡、炸鸡是如何制作出来的? ……

  面对大家的好奇,肯德基毫无隐瞒,开放厨房,开放物流,开放供应商,探秘之旅应运而生。2012年开始,肯德基充分利用与消费者接触最多的终端渠道——餐厅,邀请大家走进肯德基餐厅的后厨,了解如何运用现代工艺,通过科学管理,制作出美味又安全的食物。

  所谓食品安全,眼见为实,企业敞开大门,以开放的心态迎接消费者。在双方坦诚沟通的过程中,消费者可以了解真相,消除顾虑,也能够更深入的了解企业,加深双方的信任。这也是为什么肯德基探秘之旅一经推出,便广受好评的原因。


  寓教于乐:打破时空的探秘之旅

  201612月,肯德基探秘之旅主题餐厅——肯德基济南燕山店里,一群孩子们戴着最新的VR眼镜,正在兴致勃勃地观看白羽鸡成长视频,通过先进的VR设备,家长和小朋友不再需要远赴肯德基鸡肉供应商养殖基地,就可以全程了解白羽鸡生长全过程。

  新技术的创新性运用突破了时间和空间的限制,让肯德基探秘之旅可以把从源头到餐桌整个产业链流程上的更多环节直观地呈现给消费者。

  在广州东峻广场肯德基,多个社区亲子家庭受邀走进餐厅,这里有食安妙趣乐园,线上结合线下实景体验活动——以食安科普知识为主线,通过白羽鸡奇遇记跟着小白去探秘肯爷爷家的后厨厉害了我的膳食宝塔四个相对独立又相互关联的板块,整合餐饮服务链条中科学养殖、物流配送、后厨管理、膳食营养多方面内容,让消费者在轻松娱乐的氛围中一站式感知与食品安全相关的各种知识……

  我们可以看到,肯德基探秘之旅不仅仅是开放后厨,坦诚相见,也是肯德基精心为消费者打造的一次特别体验。无论是孩子还是家长,都可以从探秘之旅中找到乐趣,学到知识。


  从餐厅探秘到联动多方资源,共建食安基地

  4年来的坚持,说明肯德基探秘之旅不仅仅只是一时兴起,而是企业扎扎实实在做一件实事。传播食品安全知识,进行营养健康科普,是件利国利民的好事。广铺网络、建立系统、运用科技,肯德基用行动向消费者证明自己的真诚与努力,借由探秘之旅系列活动,将餐厅变为食品安全及营养健康的科普基地。

  食品安全和营养健康的知识普及不可能短时间内一蹴而就,为此,肯德基广邀天下客,希望众人拾柴火焰高。

  2016年,肯德基在各个城市举办探秘之旅系列活动。例如昆明肯德基餐厅与当地食药局和教育局合作,在暑期实践基地基础上,打造青少年食安教育实践基地”;在重庆,餐厅邀请了医科大学、公共卫生与管理学院营养与食品卫生学专业博士为125个家庭现场讲解营养健康知识;在沈阳,肯德基与沈阳市团市委合作,将食品安全教育纳入小学的特色课程中,同时由学校组织小学生及其父母到餐厅后厨探秘,满足大家的好奇心、破除谣言在消费者群体中的不良影响……上述种种也表明,肯德基立足于餐厅这一平台,结合各个地市的特色,以点概面覆盖全国,打造了一个又一个贴近消费者的小小食安基地。

  去年,由中国青少年发展服务中心联合相关机构共同举办的全国青少年食品安全宣传教育专项活动在全国多个城市展开活动,此项活动是全国青少年健康与安全进校园、进社区百千万工程系列内容之一。肯德基母公司百胜中国作为此次活动唯一协办企业,将生动有趣的探秘之旅带给师生。

  百胜中国公共事务副总裁王立志女士说:我们很高兴旗下的餐厅和供应商的养殖基地能成为青少年食品教育体验基地,我们希望让消费者亲眼目睹白羽鸡生长过程,汉堡的制做过程等,用实践体验来破除误区和盲区,增长食品安全知识。此外,王立志女士表示:食品安全科普任重道远,唯有社会各界合力共治,才能形成崇尚理性与科学的良好社会氛围。

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2017-01-17 07:14:57 http://www.vinietici.com/455
<![CDATA[多维探秘之旅 解读肯德基]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   元旦已过,2017年在聚餐派对、吃喝玩乐的前春节生活模式中正式开启。鸡年舌尖上的春节大戏即将拉开帷幕,可乐配炸鸡必将成为重头戏之一。约上三两好友,在肯德基里吃吃喝喝、坐坐聊聊,已经成为春节聚会的标配之一。

  去了那么多次肯德基,有没有想过肯德基的炸鸡怎么来的?有没有想过进入肯德基的厨房看一看瞧一瞧呢?其实,肯德基早已给大家提供了机会。

  开放餐厅后厨、开放各类供应商、开放物流中心,2016年里,已经有超过34万人参与了各地肯德基餐厅组织的活动,肯德基用一份诚意满满的食品安全自我剖析单,无保留的将自己的秘密开放给公众。

  超34万人探秘后厨 肯德基成社会实践基地

  经常吃肯德基,能进到厨房参观还是头一回!这里比我家的厨房还整洁。泰州交通广播主持人马尙探秘肯德基后厨后感慨道。这说出了大部分参观者的心声。

  肯德基的食品是如何诞生的?肯德基的后厨有哪些秘密?这些一直围绕在大家心头的疑问,肯德基非常乐意来解答。仅2016年,肯德基就有超过2600家餐厅面向广大消费者开放店内参观活动,累积超过34万市民走进肯德基后厨,亲眼见证餐厅员工如何齐心协力把好安全美味关,将一款款美食送到餐桌的过程。

  更值得一提的是,部分城市肯德基餐厅已成为青少年食品教育体验基地2016年寒假、暑期、周末,学生们在肯德基参加社会实践。通过探秘后厨、汉堡DIY、拼贴膳食金字塔等,帮助青少年了解真实的食品安全管理知识,破除各种谣言和伪科学的误导,同时增长食品安全知识,培养平衡膳食科学生活的良好习惯。

  从五步洗手消毒法,到原料先进先出七彩时间条管理;从一键式智能操作系统、严控的食品制作过程,到成品最佳赏味期管理、三步骤炸油品质管理……肯德基餐厅后厨先进的设备、严格的操作标准及管理方法,给超34万人留下了深刻印象。

  据了解,肯德基后厨探秘之旅长期向公众开放,如果想亲身体验,可以到身边的肯德基餐厅报名。


  鸡肉、蔬菜、面包 肯德基邀上游供应商参与食安教育

  除开放餐厅后厨外,肯德基还联手上游供应商,面向公众开放了涉及鸡肉、蔬菜、面包等多个品类的上游供应商的生产环节。探秘范围覆盖华南、华东、华北和东北地区,福建圣农、安徽嘉吉、河南永达、山东凤祥、杭州怡斯宝特等国内知名食品供应商都加入肯德基探秘阵营,为大家揭开了肯德基白羽鸡的鸡秘和蔬菜、面包等各种原料的真实情况。

  2016年,肯德基的供应商们,先后接待了来自政府、媒体、师生、消费者等各行各业的公众代表。他们见证了肯德基所采用的白羽鸡从科学饲养、饲料加工到肉鸡屠宰的整个严格把控的过程,惊叹于七统一的食品安全防线,两小时追溯制度。所谓三头六臂怪鸡言论,在事实面前不攻自破。2016年初,转载传播怪鸡谣言的公众号们,还被法院判令向肯德基赔偿和公开道歉。

  探秘者看到,源自科学育种的白羽鸡们,生活在统一的标准鸡舍,地上铺的是干爽稻谷壳,喂料、喂水、温度、湿度、环境指数全部实现自动调控,最大程度地杜绝病害传播。为防病防疫,饲养员会每天检查鸡群的健康状况,自身则严格执行“234”原则:进入鸡舍须进行2次更衣、3次消毒、4次换鞋,将病毒隔绝在鸡舍之外。同时还贯彻快乐养殖理念,不时播放轻音乐,以舒缓白羽鸡们的情绪。值得注意的是,肯德基供应商所采用的饲料不添加激素,完全由玉米、豆粕、少量面粉和一些微量元素组成,并在育雏前期、后期,仔鸡中期、后期调整饲料配比,保证营养摄入。此外,对于饲鸡用药的严格管理,甚至已扩大到员工自身用药的监控,如有不适必须去工厂医务室配药、服药,以避免人体皮肤代谢出违禁药物,影响白羽鸡的品质。

  不仅如此,肯德基的蔬菜、面包等原料供应商的系统管理同样令人放心。例如,肯德基的生菜是选用多年种植试验筛选出的优良球生菜品种。为确保新鲜美味,球生菜会在1-5℃下被分拣,全程冷链运输。在生菜地的亲手采摘品尝环节,特约观察员赵阿姨表示:这跟平日里菜场卖的口感不一样,特别爽脆,吃到最后,嘴里留有余香。


  推进青少年食安教育 定制首款VR食安手游

  肯德基探秘之旅始自2012年,多年来肯德基一直坚持开放后厨、物流和供应商,与消费者坦诚沟通。为了让更多的消费者可以加入探秘之旅,了解品牌并学习到更多与食品安全和营养健康相关的知识,2016年肯德基探秘之旅有了更大的突破。

  20165月,中国青少年发展服务中心联合相关机构共同举办的全国青少年食品安全宣传教育专项活动正式启动,该活动是全国青少年健康与安全进校园、进社区百千万工程系列内容之一,肯德基也积极参与其中,在北京、上海、杭州等城市开展了丰富多彩的活动。百胜中国副总裁王立志表示:青少年食品安全教育是一项利在当今,功在千秋的大事,需要社会各界一起关注和努力,企业更应积极参与其中并承担社会责任,为青少年健康成长尽一份力。

  此外,肯德基还利用新科技,启动了借助于VR新技术的线上探秘活动。从膳食指南到禽类营养价值,从平衡膳食的重要性到如何进行合理膳食搭配等,肯德基从自身专业出发,别出心裁地把食品安全教育内容与时下流行的VR技术结合。不但定制了首款VR食品安全手游,并在济南设立了首个肯德基VR探秘餐厅,让消费者足不出户就可以探秘肯德基供应链,学习食品安全知识,可谓是突破性的创新之举。

  有一种安全叫眼见为实,有一种信任是亲身经历。从开放餐厅后厨到探秘供应商,从线下到线上,从请进来到走出去,2016年肯德基在食品安全方面,公开、透明,诚意满满的自我剖析,让公众查的仔细、看的明白。2017年,肯德基探秘之旅活动将继续开展,欢迎广大市民到肯德基官网预约报名。

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2017-01-16 09:08:04 http://www.vinietici.com/731
<![CDATA[肯德基受邀极客公园创新大会 共创科技“次世代”]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   2017115日,肯德基中国首席执行官屈翠容(Joey Wat)女士受邀出席极客公园创新大会并发表主题演讲,这是传统餐饮行业领军企业首次加盟极客。本次大会的一个显著论点是:创新不只是科技圈的专属,变革不再只被程序员所引领——这是一个混血科技力与创造力的次世代。无疑,实体行业的加盟,可以激发科技发挥更多潜力。

  不管线上,还是线下,只有消费者满意了,才是真的好。屈翠容女士在大会上表示:我们都在努力为消费者提供更便捷,更舒适、更新鲜的体验。因此科技公司与实体企业有同一个目标,同一个梦想,大家其实殊途同归。科技可以为实体企业注入时代的力量,而实体企业可以借由科技延展消费时空,同样可以为科技对接更广阔的线下场景。

  作为连锁餐饮的领军品牌,肯德基在互联网技术应用上的探索,对实体商业及互联网公司而言,都是很好的启示。

  聚焦移动时代,科技重构用餐生态

  肯德基作为站在时代前沿的连锁餐饮企业,面对新技术,有敏锐的嗅觉。一旦发现技术成熟,肯德基会在全国范围内迅速铺开,提升服务,让消费者以极快的速度享受到技术进步的成果。

  手机端的开发就是很好的例子。首先肯德基精准地捕捉到作为移动终端的代表,手机将在未来的生活场景中发挥越来越重要的作用。为此,肯德基聚焦手机进行了一系列开发:从手机自助点餐,手机支付,会员服务三个维度将传统的用餐场景与手机渠道一一对接。

  例如,消费者可以通过手机与就近的餐厅进行对接,在进入餐厅之前便可以实时连动餐厅的餐单,点对点的进行点餐。到达餐厅后,直接在柜台取餐。这不仅大大提高了餐厅效率,也让消费者切实享受到了新技术带来的便利。你可以当一个优雅的赖床小白领,也可以率性地在赶赴机场路上解决了温饱问题,甚至和闺蜜逛街血拼完也能在肯德基找到中场休息交流感情绝佳方案。肯德基的手机自助点餐已经覆盖全国5000+门店,打响了最后一公里的概念,随时随地打开手机,便能向全国肯德基餐厅点餐,没有干扰、无需排队、到店即可取餐。

  手机还是消费者快速便捷加入肯德基会员,并享受会员服务的一个入口,无需再额外携带各类卡片,就可以通过手机参与丰富会员活动。此外,消费者也能通过手机定制肯德基的礼品卡,分享给朋友。可以想象的是,未来手机将提供更多的服务模式,符合不同场景下消费者的快捷需求。甚至可以将肯德基门店装进每个消费者的手机。

  在过去两年肯德基打造了一个亲子读书平台小书迷王国。联手各知名少儿读物出版社,甄选国内外优质读物,肯德基已经送出一千八百万本童书,同时举办了累计超过40万场的线下故事会。

  在20168月更将所有的这些童书读物的电子版全部发布在肯德基APP的小书迷王国入口,形成了一个口袋童书王国。

  从经典国漫美猴王到风靡全球的知识科普少儿读本神奇校车,希望家长和孩子无论透过实体书籍还是电子书,共享有质量的阅读时光。很快线下故事会线上也可以进行预约。

  “Original+”概念店探索,创想未来用餐体验

  肯德基以手机在未来生活场景中的作用,引导了生活方式的改变。而下一个次世代,数字化的未来在哪里?从横扫围棋高手的人工智能程序“AlphaGo”,到抛弃结账流程的“Amazon Go”,似乎预示了数字化的走向——人工智能化次世代的到来!

  肯德基一直在人工智能体验上的探索上走在前面。去年4月,肯德基与百度联手在上海一家肯德基餐厅展开了机器人点餐服务的测试,这也成为连锁餐饮行业的首个人工智能服务场景。

  11月,北京肯德基“Original+”概念店成立,双方再次携手前行,get√人脸识别点餐技能。借助百度强大的人脸识别技术和海量数据库,消费者可以在餐厅里,通过拍照对面部特征的详细分析,被推荐个性化套餐并且完成消费闭环。有趣的是,当用户再次光临餐厅时,通过拍照即可显示之前的用餐记录,可以瞬间再次下单,极大提高了熟客在门店的点餐效率。

  科技带来的极致体验未来还会继续,探索和创新也永远在路上,肯德基将与极客们共同打造一系列“Original+”概念店,以开放的心态勇敢探索未来之路,创造不断升级的消费者体验。如果说科技是服务的翅膀,那么食物本身则是餐饮的根本,所有指尖实现的体验最终还是为了服务舌尖。专心做食物,创新做体验,相信消费者感受到的次世代,依然离不开美味的食物。品牌将概念店取名“Original+”,正代表了品牌坚持美味的初心!

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2017-01-16 01:58:50 http://www.vinietici.com/260
<![CDATA[黄金1小时,必胜客健康早餐会活力开启]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』

  12月20日上午,就着冬日的暖阳,8位朝气蓬勃的大学生代表,与必胜客浙闽市场总经理马涛、福建省营养师协会会长刘彦雯一起,共进了一场别开生面的必胜客健康早餐,共进早餐,畅聊“食安”。

  12月12日-15日,由中国青少年发展服务中心主办,食安在线网承办,百胜中国协办的全国青少年健康与安全“进校园、进社区”百千万工程食品安全宣传教育专项活动先后在福建信息职业技术学院、福建生物工程职业技术学院、福建幼儿高等专科学校、福建船政交通职业学院举办,通过开展专家讲座、展示讲解食品安全知识展板、组织互动体验游戏等方式,帮助青少年提高食品安全知识水平和鉴别能力。12月20日,活动将走进必胜客五四餐厅,开启一场不一样的早餐会。

  玩创意

  必胜客上演创意早餐DIY

  一大早,大学生们就开始忙碌起来,他们用鸡蛋、薯饼、蔬菜、培根等近20种必胜客早餐食材为原料,进行了一场创意早餐DIY。这场DIY比的不仅是创意,更要兼顾早餐膳食营养均衡搭配。在他们的巧手下,看似平凡的食材摇身一变幻为一件件艺术品:笑脸、春日、荷塘……每一个作品都色彩艳丽,富有创意。

  学知识

  营养专家揭秘早餐膳食多样性

  “俗话说,早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少,一天之中,早餐中是十分重要的,不仅要满足能量的获取,更要尽可能多地摄入不同种类的食物,以确保膳食多样性,满足身体对微量元素的需求”,刘彦雯表示: “如何判断一份早餐是否营养均衡,不能单纯的按照中餐、西餐来划分,应该看早餐中所含的食物是否涵盖了“膳食宝塔”各层的食物种类,因为《中国居民膳食指南(2016)》中明确指出,为了获得人体必需的营养素,平均每天应摄入12种以上的食物”。

  听完了刘彦雯的分享,同学们活学活用,纷纷把自己DIY的早餐食材卡片贴到了膳食宝塔的对应位置。有趣的互动游戏,让大家对早餐膳食均衡有了更加深刻的理解。

  爱分享

  必胜客浙闽市场总经理马涛分享早餐文化

  “同学们,不要忽视早餐的重要性。健康的身体是职业发展的重要保证。而营养均衡的早餐不仅补充一天工作所需的能量,还能在用餐中调整一天的工作思路,对提高工作效率有事倍功半的效果”,必胜客浙闽市场总经理马涛在活动中和大学生们分享了自己对于早餐的理解。目前,必胜客提供多达十余种早餐套餐,满足不同人群的口味需求,同时兼顾膳食均衡。

  全国青少年健康与安全“进校园、进社区”百千万工程计划三年将走进百座城市,举办千场活动,影响数以千万计的青少年及家长,建立社会、家庭、校园多位一体的综合型青少年健康与安全服务平台,创建青少年健康与安全教育体验基地,开展形式多样、生动活泼、易于青少年接受的健康与安全知识普及和教育实践活动。

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2017-01-04 09:01:07 http://www.vinietici.com/301
<![CDATA[人脸识别点餐 肯德基“Original+”概念店升级科技体验]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   在人工智能蓬勃发展的今天, “靠脸吃饭的时代正在到来。年终岁末,这个愿望在北京肯德基餐厅得以实现。1223日,肯德基携手百度在金融街开出北京首家“Original+”概念店,北京肯德基总经理赵莉、百度研究院深度学习实验室副主任吴中勤共同出席了开业仪式。这是双方继今年4月在上海联手打造首家以度秘机器人智能点餐为核心卖点的概念店基础上,再一次将人工智能技术应用于连锁餐饮场景,从而更好地服务消费者。人脸识别点餐,AR表情互动装置以及基于桌贴的酷炫AR互动体验无疑成为这家店的亮点。百度研究院深度学习实验室副主任吴中勤、北京肯德基总经理赵莉女士、著名主持人春妮、奥运冠军陈一冰一同出席了现场活动。

  基于百度强大的人脸识别技术和海量数据库打造的智在心情点餐空间,用户可以在店里,通过拍照,借助对面部特征的详细分析,判断用户的年龄、心情、颜值等指标,给用户推荐个性化套餐并且完成消费闭环。有趣的是,当用户再次光临门店时,通过拍照即可显示之前的用餐记录,可以瞬间再次下单,极大提高了熟客在门店的点餐效率。

  与其他电子点餐和支付手段相比,人脸识别点餐其实更容易大规模推广,几乎所有用户都可以零成本参与,刷脸不仅限于喜欢尝鲜的年轻人,同样适用于不会使用手机自助点餐的老年人和小孩。

  其次,在门店里,消费者还可以通过AR表情互动装置体验心情开胃操。当用户在屏幕前,装置可以准确识别用户面部,并根据五官特征匹配肯德基老爷爷或者百度熊的可爱表情,让用餐体验更具趣味,用户还可以拿出手机,扫描二维码,将照片下载或者进行分享。

  据了解,自金融街店本月23日开业至1月初,消费者在北京300余家肯德基门店进行消费时,可以借助手机百度APP、肯德基超级APP对桌贴进行拍照,体验酷炫的AR互动游戏,赢取10万份9元汉堡优惠券。

  进入中国以来,肯德基始终坚持融入中国文化,紧跟时代潮流,为满足消费者多样的用餐需求,不断进行智慧化升级。北京肯德基有限公司总经理赵莉说,快餐的便捷性不再仅限于更,而是更聪明,更容易,更多互动,更能让消费者感受到餐厅懂我要什么

  肯德基首席执行官屈翠容(Joey Wat)表示,深入了解消费者用餐习惯,改善用餐体验是肯德基一直以来的努力方向。从肯德基去年在全国范围内推行移动支付,率先建构社交支付场景开始,到今年上线升级版的超级APP”,率先构建了自助点餐场景,为消费者提供一站式生活服务入口,无一不体现了肯德基拥抱互联网,立志覆盖用户移动场景路径的决心。而这一切努力,正是为了让顾客在餐厅更从容地享受生活、更自在地享用美食。

  以手机自助点餐为例,目前全国5000家肯德基门店已经可以实现手机自助点餐。这意味着,消费者可以通过手机与就近的餐厅进行对接,在进入餐厅之前便可以实时连动餐厅的餐单,点对点地进行点餐。到达餐厅后,消费者可以直接在柜台取餐。这不仅大大提高了餐厅效率,也让消费者切实享受到了新技术带来的便利。

  业内人士认为,连锁餐饮业的智慧之路已是大势所趋,数字化转型不仅需要较大的资金投入,更需要超前的创新理念和志同道合的合作伙伴。从最开始的接入电子支付、接入网上订餐平台等常规动作,到现在机器人点餐、人脸识别点餐等自选动作,连锁餐饮业的国际巨头显然已经走在了前面。

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2016-12-23 09:24:03 http://www.vinietici.com/286
<![CDATA[星巴克推出全新口味红装瓶装星冰乐TM]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   据了解,草莓芝士奶香味瓶装星冰乐TM风味灵感源于星巴克门店深受星粉追捧的季节限定饮品——草莓芝士奶香星冰乐TM。

  为了让星粉们可以随时随地享用,星巴克首次将草莓芝士奶香星冰乐TM以瓶装咖啡饮品的方式呈现给崇尚高品质生活的中国消费者。星巴克团队在产品研发阶段,专门针对中国消费者的口味偏好进行了新产品测试,草莓芝士奶香味以其新颖的口味和醇香的口感赢得大多数消费者的喜爱。

  星巴克亚太区渠道发展副总裁韩大卫(David Hanson)表示,以瓶装咖啡饮品的方式呈现给中国消费者,为中国消费者带来更便捷的高品质即饮咖啡体验,让生活、工作、休闲的每个时刻都能与咖啡连接。未来,星巴克将会为中国的消费者量身定制更多创新口味高品质的饮品。

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2016-12-15 09:08:03 http://www.vinietici.com/329
<![CDATA[26年标准化供应链 真功夫用VR揭晓高品质之道]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   中式快餐连锁巨头真功夫11月23日下午广州举办的“拒绝不安心 我有高品质”宣传交流会。会议上,真功夫运用VR技术展示了其现代化中央大厨房,这是真功夫26年来首次向媒体展示中央厨房。此外,真功夫食品安全负责人也首次登台亮相,全方位介绍了真功夫运行稳定、行之有效的食品安全体系。

  首次采用VR技术展示现代化中央厨房

  当天活动现场,真功夫首次启用VR虚拟实景技术、360度全方位展现了其现代化的中央厨房。VR 视频展示,真功夫中央厨房是一个工业感十足的加工厂,所有的生产车间宽敞、明亮、整洁,加工、清洗、传输、冷冻都是一条龙的机械化标准操作。全体工作人员身着统一的蓝色工作服及黑色“雨靴”,从头到脚全副武装,只露出了一对眼睛。

  视频中,记者看到,在真功夫蔬菜生产线上,新鲜脆嫩的生菜在清冷的水中经过长长的两道洗涤后,通过离心机将水甩干,送到挑选台上被工作人员充分挑选之后经过机械称重,分装、包装入袋,抽成真空后进入冷藏库,全程几乎都是机械化操作。

  现场真功夫相关负责人补充介绍道,为了保证食物的品质,真功夫从欧美、日本等地引进了多种先进的检测、分切、冷冻设备。VR视频中记者所看到的,无论肉类还是蔬菜,都是在标准工作间里使用全不锈钢的生产设备进行机械流水化作业。

  多年持续打造食安体系

  据悉,标准化一直是中式快餐企业扩张的最大障碍,中式快餐想要持续的做大做强,就必须实现标准化,进而实现工业化。在此背景下,真功夫在1997年率先攻克了中式快餐标准化的难题,通过快速复制,现已有了600多家直营店,被誉为中式快餐的“一哥”。标准化是真功夫的核心竞争力之一,真功夫相关负责人现场表示,真功夫一直致力于深耕标准化提升核心竞争力。于此同时,经过不断探索发展,真功夫也已形成包括原料精选、过程监控、成品检测、三温储运、可追溯体系五个环节在内的具有真功夫特色的食安体系,真功夫相关负责人现场透露,真功夫年每年花费800万元维护食安体系的运行。

  将建新“供应链中心”

  提及真功夫供应链体系未来的发展, 真功夫新闻发言人称,历经26年发展,真功夫已打下了坚实的基础,未来,真功夫将从一个传统的中式快餐企业裂变为一个具有互联网特性的中式快餐产业平台。真功夫新总部大楼已定址广州南沙自贸区,将为真功夫的又一次腾飞提供强大后备支持。此外,2018年,真功夫华南区中央厨房亦将迁址南沙,将建新“供应链中心”,即一个行业供应链的公共平台。“未来,真功夫的供应链中心不仅能服务集团自身,还能为各餐饮企业提供原料、加工、配送等专业化服务,发展为行业内的供应链平台”,她解释称。作为中式快餐“一哥”,真功夫一直自觉担负提升中式快餐行业整体水平的重任。

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2016-11-25 07:37:03 http://www.vinietici.com/492
<![CDATA[百年老字号全聚德正式亮相长沙]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   长沙人有口福了。昨日,拥有152年历史的中华老字号全聚德正式亮相长沙步步高梅溪新天地。该店既是全聚德华中地区第一家直营店,也是全聚德品牌首家商场店。

  全聚德长沙店营业面积1199㎡,可同时容纳290人用餐,餐厅风格以传统北京元素为主,大厅“北京小院”的设计突出老北京的京味文化,包间区域设有独立的豪华包间和多功能包间,满足不同需求的宴请用餐,菜品上以传统挂炉精品烤鸭以及“全鸭席”经典菜品为主,配以风味传统的北京小吃突出打造“京味、京韵”主题,通过结合大型综合体的经营模式和就餐环境等因素,打造具有年轻活力且符合商场店经营模式的全新商场型餐厅。

  全聚德长沙店自2016年7月22日试营业以来深受湖南人民的喜爱与青睐,通过长沙店特色的营销会员活动共发展会员客户1333名。

  活动现场烤鸭表演精彩上演。全聚德烤鸭技师以精湛片鸭技艺融合绘画艺术,用16片鸭胸脯最嫩的鸭肉组合成雍容华贵、栩栩如生的“盛世牡丹”。这曾在第二十二次APEC领导人欢迎晚宴上向世界传递中国味道。

  开业庆典当天同时也启动了长沙店为期一个月的开业主题活动月活动。

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2016-11-02 07:11:06 http://www.vinietici.com/243
<![CDATA[AKOKO手工曲奇牵手阳光爱心助力“为爱走湘湖”公益行]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   第三届阳光爱心大型公益活动为爱走湘湖将于20161113日在杭州萧山湘湖隆重举行。届时,1000多名社会爱心人士将齐聚杭州萧山湘湖,为贵州贫困山区奉献爱心。同时,为了支持此次爱心公益活动,AKOKO手工曲奇也将于活动现场举行爱心义卖活动,义卖所有款项将全部捐给贵州山区的贫困学生。

  AKOKO手工曲奇品牌是人称氧气美女90后姑娘柯柯和她的合伙人小花于20162月正式创立的。合伙人小花是挪威生命科学大学食品专业的硕士毕业生,基于两人的志同道合以及对甜品的热爱,更为了大家在国内就可以吃上和珍妮曲奇一样品质的曲奇饼干,两人从2015年开始研究曲奇配方,历时大半年,试验上千次,终于在20162月烘焙出了入口酥化,口味独特的AKOKO曲奇。也是为了让消费者能尝到更美味和放心的曲奇饼干,AKOKO的门店设置一个透明公开的大烘焙厨房,氧气美女柯柯更是独身一人前往香港餐饮展寻找曲奇饼干原料。

  据悉,此次AKOKO牵手阳光爱心公益组织,旨在希望可以通过爱心义卖这个活动给贵州山区的贫困学生奉献爱心,帮助更多的贫困学生完成学业。

  让爱的阳光撒播到更多需要帮助的人身上,这是AKOKO的社会使命,也是企业发展的神圣愿景和不竭动力AKOKO创始人柯柯表示,AKOKO将不忘初心,做最有诚意的烘焙,并将持续为社会公益事业奉献爱心。

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2016-10-28 01:45:07 http://www.vinietici.com/173
<![CDATA[必胜客打造餐盘里的3D 邀你万圣一起来鬼混!]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   电影院里的3D你或许并不陌生,那餐盘里的3D你尝过吗?想象一下,当饱满多汁的烤肉、鲜嫩美味的培根和浓郁拉丝的芝士在眼前晃动,当视觉饱餐一顿后,你的味蕾还能淡定嘛?这个万圣节,必胜客将在上海美罗城餐厅推出全国首款裸眼3D披萨,挑逗你的味觉,1031日前,来上海美罗城必胜客,给视觉一顿秀色可餐的前菜

  全国首款裸眼3D披萨,尽在必胜客

  当2016年又不知不觉地迎来了年末佳节季,作为过节主力军的年轻人又开始蠢蠢欲动,发掘城中新玩法。美食大咖必胜客深知,单凭美味食物已不能刺激时下年轻人的肾上腺素。为了满足他们挑剔的味蕾、爱尝鲜的个性,秉承爱分享理念的必胜客,刚刚跨界时装界闪耀亮相,这一次又玩起美食+炫酷黑科技的混搭,与年轻人对话,满足他们的猎奇心理——必胜客打造了裸眼3D披萨的主题餐厅,将3D投影映射技术搬上餐桌,由吸血萌娃为你制作出一款秀色可餐的万圣节专属披萨,让消费者在不用佩戴眼镜的情况下感受到裸眼3D“披萨的视觉冲击和奇幻体验。当视频里的披萨真实呈现在消费者面前时,视觉和味觉的双重震撼,让消费者不由WOW声惊叫。

  暗黑风全网霸屏,萌系鬼片惊喜不断

  要问万圣节与什么最配,答案当然是吸血鬼。这个万圣节,爱潮流的你怎能不知道吸血萌娃。可爱的吸血鬼在网上病毒式传播——除了埋足悬念的三支萌系鬼片来袭,更有趣味漫画和暗黑海报等一系列内容霸占网络。同时,还有寻找伯爵的暗黑故事——通过主人吃披萨就会变身伯爵的方式,告知主人你就是伯爵,一起相约必胜客。

  独门暗黑料理,网红美食入胃入心

  以美食闻名的必胜客自然还是要把做好食物放在首位,在这个充满惊喜的节日,味蕾也渴望更大的刺激——必胜客独门暗黑料理,4款网红万圣美食——暗黑魔法烤肉披萨、幽灵巫婆指、滴血蝙蝠鸡翅和天使与恶魔。光听名字就足以勾起你的好奇心。




  要好吃也要好玩,要刺激也要呆萌,万圣节想让感官全方位震撼,那就相约——万圣节,我们上海美罗城必胜客见。听说,伯爵专座已被抢疯咯!

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2016-10-27 03:09:00 http://www.vinietici.com/094
<![CDATA[必胜客品牌首席执行官走进社区|快乐分享“食安”知识]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   924日上午,由中国青少年发展服务中心主办,食安在线网承办,旗下拥有肯德基、必胜客等知名品牌的百胜中国协办的全国青少年健康与安全进校园、进社区百千万工程食品安全宣传教育专项活动,走进上海市闵行区古美街道平阳二村社区。

  活动中,百胜中国必胜客品牌首席执行官高耀先生亲自邀请平阳二村社区的孩子们来到必胜客龙茗餐厅开展一场美味又营养的食品安全欢乐分享会,孩子们在玩得开心、吃得放心之余,又分享了食品安全、营养健康的新知识。

  教授说:好好吃早饭,是一天好生活的开始

  全国青少年健康与安全进校园、进社区百千万工程食品安全宣传教育专项活动通过开展专家讲座、展示讲解食品安全知识展板、组织互动体验游戏等方式,帮助青少年提高食品安全知识水平和鉴别能力。

  在食品安全知识专题讲座上,著名食品安全专家、中国农业大学食品安全系主任何计国教授结合近年来发生的重大饮食安全事件及青少年饮食习惯、特点,普及了如何吃早餐、如何科学食肉、如何正确吃零食及膳食营养均衡等通俗易懂、贴近青少年生活的知识。何计国教授还与社区青少年及家长进行了食品安全问题的互动问答,科学解答了青少年及家长提出的各种食品安全相关问题,帮助大家加深对食品安全知识的理解,改正不良生活饮食习惯。

  何计国表示,有些小朋友、上班族由于学习紧张或时间来不及不吃早餐,这种习惯很不好。我们应该按时按量食用早餐,不仅可以满足一上午的能量、营养需求,还可以避免一些疾病的发生。营养的早餐是一天生活的开始。早餐把能量最先供给到大脑,不仅让我们思路清晰的开启一天的学习,更是我们身体健康的保证。在此建议社区居民们,早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶4∶3,这样能让一天内所吃的精华在体力最旺盛的时段消耗掉。良好的饮食习惯是膳食营养供给的基本要求。

  此外,活动的协办方百胜中国与主办单位一起,组织设计了丰富有趣的食品安全知识互动游戏,以帮助大家提高食品安全知识水平和鉴别能力,并为游戏参与者送上了纪念品。寓教于乐的食品安全知识互动游戏受到青少年的热烈欢迎,在轻松的游戏过程中了解和学习了食品安全相关知识。

  体验必胜客欢乐分享会

  活动当天,高耀先生还邀请小朋友们参观了必胜客龙茗餐厅。

  小朋友们,你们都在必胜客吃过比萨吧?必胜客的比萨品种多达几十种,你们知道必胜客是如何保证食品新鲜美味、健康卫生呢?我们一起来看看吧!” 高耀先生带领孩子们边参观边解密:开放保鲜柜里陈列着新鲜的蔬菜沙拉,据介绍这是通过必胜客强大的配送系统配送的,以保证食材的新鲜;透过在半开放式的厨房,孩子们看到了正在现场烹饪的比萨、小食、意面等美食,新鲜出炉的,格外诱人,为保证品质,每个产品还配有一本厚厚的制作手册,非常细致和严格;为了避免不必要的浪费和保证食品的新鲜、健康,小小的自助色拉吧里所有的食物都使用小容器盛装。真想不到!大开眼界!”三年级的黄同学参观后连连感叹,平时也常常来吃比萨,但从来没想到一块小比萨背后竟有大学问

  参观结束,高耀先生还和孩子们一起体验DIY比萨的乐趣。比萨的制作工序可不简单。必胜客餐厅的大厨徐海洪手把手的教孩子们制作比萨,他介绍,制作比萨,和面的份量、时间和温度,面饼的发酵温度和时间,馅料的份量和比例,烘烤的温度和时间……都有严格的标准,此外,还要特别注重膳食平衡,馅料里不能只搁腊肉肠、香肠、火腿、牛肉这些肉类,还要加上水果蔬菜,菠萝、蘑菇、洋葱、青椒这些食材可是一样都不能少的哦。

  活动结束,高耀先生希望孩子们能将当天学到的食品健康知识和快乐的美味体验分享给自己的亲朋好友。快乐因分享而加倍,希望更多的人通过分享感受新知和欢乐,这也是必胜客所倡导的爱分享品牌理念。高耀先生说。

  食安宣传:3年进百城,影响数万青少年

  据活动主办方介绍,全国青少年健康与安全进校园、进社区百千万工程计划三年将走进百座城市,举办千场活动,影响数以千万计的青少年及家长,建立社会、家庭、校园多位一体的综合型青少年健康与安全服务平台,创建青少年健康与安全教育体验基地,开展形式多样、生动活泼、易于青少年接受的健康与安全知识普及和教育实践活动。

  中国青少年发展服务中心事业发展部部长史九卿、食安在线网总编辑刘红兵、必胜客中国首席执行官高耀、百胜中国公共事务副总裁王立志等与社区青少年及家长一起参加了活动。

  来源:新闻晨报

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2016-09-27 09:15:05 http://www.vinietici.com/986
<![CDATA[星巴克本月推4款瓶装星冰乐]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   日前星巴克宣布,在中国市场推出瓶装星冰乐,包括咖啡味、摩卡味、香草味和焦糖味四款口味,并将于本月内在全国各大城市的超市、便利店及电商等渠道铺货。星巴克公司表示,中国即饮咖啡和功能饮料市场十分庞大,预计未来三年还将进一步增长20%。]]> 2016-09-14 09:34:10 http://www.vinietici.com/033 <![CDATA[星巴克力推茶饮料 旨在抢占中国95亿美元市场]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   上周,星巴克新推出的“Teavana”茶饮料进入了中国市场。随后,这款新产品于周一开始在亚太地区销售。星巴克计划在未来五年内将旗下全球茶饮业务增至30亿美元。

  中国是星巴克增长最快的市场。统计数据显示,这家总部位于西雅图的咖啡连锁店正以一年500家的速度在中国开店,旨在到2019年让该公司旗下中国店铺增至3400家。

  星巴克之所以瞄准中国价值632亿人民币(约合95亿美元)的茶饮料市场,为的便是获得增长动力。这个市场接近是中国咖啡市场的10倍。此外,中国消费者对旨在倡导健康生活方式的产品的需求不断增长,星巴克此次推出茶饮料或许可迎合该需求。

  Mintel Group公司亚太研究部负责人马修•克拉比(Matthew Crabbe)指出,“健康趋势正在亚洲强烈增长,而中国对新趋势的接纳速度通常要比其他国家更快。亚洲国家对茶叶有着强烈的认同感,亚洲人对保健养生的观点是预防而非治疗为中心,而茶饮料则很好地契合这一保健养生观点。正是因为如此,基于茶叶的产品可能会见证强劲的增长。”

  茶文化

  早在2012年,星巴克收购了茶叶和茶馆商Teavana,同时声称茶饮料在美国门店的业绩表现很好。寻求更健康食品和饮品选择的美国消费者,助推星巴克茶饮料业务在2015年增长了12%,而最畅销品冰茶的销售更是增长29%。

  中国的茶饮料市场要比美国大得多。在中国,星巴克茶饮料业务正在以大约6%的速度增长,大致与咖啡业务的增长速度差不多。在亚洲,喝茶是一种很深入的习惯,因而星巴克需推出更加新颖和精致的茶饮料组合产品来吸引消费者。

  本周一,在接受采访时,星巴克中国和亚太区产品创新部门负责人Vera Wang指出,“这里的茶文化很浓厚,我们不能指望饮料,否则我们将无法给消费者高端化和与众不同的感觉。”

  据报道,在亚洲,星巴克已推出的茶饮料包括红西柚红茶以及芦荟和仙人球绿茶。在美国,星巴克最畅销的茶饮料是芒果红茶和蜜桃绿茶。与美国的配方相比,星巴克针对亚洲市场的茶饮料配方显然要更复杂一些。

  然而,星巴克或许已经是姗姗来迟了。据Euromonitor International发布的数据,2010年中国茶饮料市场的增长率高达18%,但自那以后增长一直放缓——2015年中国茶饮料市场的增长率仅为5.8%。

  克拉比说,“当然,茶在亚洲是一个成熟的市场。在亚洲,喝茶已有几千年的历史了。几年前,我们看到泡沫茶在年轻消费者中的迅速流行。然而,随着这些年轻消费者年龄的增长,他们会选择更加精致的茶饮料,而这恰恰是Teavana的用武之地。”

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2016-09-14 02:29:06 http://www.vinietici.com/972
<![CDATA[肯德基中国CEO屈翠容女士:拥抱移动互联 打造智慧餐饮]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   201698-9日,由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会快餐委员会承办的201620届中国快餐产业大会在北京召开。肯德基中国首席执行官屈翠容女士与大家分享了肯德基的最新经验——“拥抱互联网、打造智慧餐饮。满满的干货,精彩的发言,赢得满堂喝彩。

  快餐作为中国餐饮大军中最接地气的一支生力军,已经走过了20年的发展历程。从单店经营到连锁化、跨地区发展,我国的快餐产业已经从20年前的蹒跚学步成长为大众化需求度最高的业态。

  肯德基进入中国近30年,一直是快餐行业的领军者,最早将快餐概念带入中国。从一枝独秀的开疆拓土,到如今引领时代百花齐放,肯德基对中国快餐行业的发展无疑起到了启蒙和推动作用。

  早期,肯德基为中国餐饮行业启蒙了什么是标准化,如何打造供应链。在引进国际先进管理理念的同时,肯德基也为中国快餐行业培养了第一批专业人才。而肯德基的母公司百胜餐饮集团也因此获得餐饮行业人才黄埔军校的美誉。

  据中国烹饪协会会长姜俊贤介绍,回顾中国快餐走过的20年,伴随肯德基、麦当劳等国际快餐巨头的进入,中国本土快餐突破了各自为政的小作坊经营,从一家一户到连锁化、工业化、集团化,从单纯手工操作到机械化、信息化、专业化,许多优秀企业已实现了从区域向跨地区发展,从国内逐步向国际化拓展……快餐作为中国餐饮业中大众化最广泛的产业,真正实现了从量到质的飞跃,创造出世人瞩目的辉煌。因此,本届大会的主题是——“一路有你,因你精彩”!

  如今,中国的快餐行业已是百花齐放,而肯德基依旧是行业的领头羊。随着科学的发展和时代需求的变化,以及业态内外竞争的加剧,未来的快餐产业将如何去产能保发展?屈翠容女士在现场的精彩演讲和大家分享了肯德基的前瞻性经验。

  从改革开放前到今天,广大中国人的心态经历了颠覆性的变革。个性得到全面释放,更专注自我,乐于享受简单的生活,从而回归真我。进入2016年,肯德基选择尽情自在。据屈翠容介绍,自进入中国以来,肯德基始终坚持融入中国文化,其品牌定位也具有时代性,在不同时期根据社会的发展和消费者的需求,不断升级。

  肯德基选择拥抱移动互联,打造智慧餐饮,激发品牌持续创新的源动力。在紧扣2016年全新定位尽情自在的主题下,肯德基通过多种方式,不断提升顾客的消费体验,比如,在移动互联网时代,打开手机,随时就能连接肯德基,包括可以进行自助点餐、移动支付等环节。与此同时,肯德基超级APP升级登场,开启生活自在模式,为消费者提供一站式生活服务入口。截止目前,肯德基WOW会员已经超过4500万。另外,肯德基紧贴年轻消费者需求进行跨界合作,让品牌更趋年轻化。

  屈翠容女士还提到肯德基一直致力于回报社会,倡导一起爱阅读,推出肯德基亲子图书馆,让更多中国家庭感受阅读的力量。

  众所周知,餐饮属于传统行业,从业人员若仅做到兢兢业业,勤勤恳恳,并不够,因为老店新开是个永恒的话题。肯德基的经验再次给同行以启示。今年恰逢我国进入十三五时期,这也为我国的快餐产业带来了新的发展契机。随着百姓生活质量的提高和健康观念的提升,大众快餐的市场需求主体更加年轻化、知识化、市场化,对快餐产品的购买从注重价格到青睐品牌,从单纯便捷到讲究营养,从线下消费到线上线下相结合。毫无疑问,走过20年的中国快餐行业将在消费升级的背景下,迎来一个新时代。

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2016-09-12 10:01:41 http://www.vinietici.com/350
<![CDATA[汉堡与网游齐飞 美味共激情一色]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   一个是历史悠久,味多料足的全球著名快餐品牌;一个是被奉为经典,拥有千万级别用户的国民级动作狩猎网游。当这两个拥有无数拥趸的品牌走到了一起,又会迸发出怎样的能量?911日,汉堡王宣布携手腾讯游戏《怪物猎人Online》达成跨界合作,共同打造主题活动,充分联动线上线下,与玩家和粉丝共度一次狩猎季

  细节:快餐遇上网游 一场美丽的邂逅

  吃过汉堡王的食客一定对他们的十足原料、百分百火烤牛肉的皇堡难以忘怀。那么当这样一款汉堡被游戏玩家作为装备收藏,会是怎样的一种感觉?

  玩过《怪物猎人Online》的玩家一定对其中充满打击感的酷炫画面印象深刻。那么当你在和雄火龙激烈鏖战,刀光剑影中飞出了几片面包、肉饼、番茄、生菜等汉堡的食材,这会是一种什么样的体验?

  汉堡王以及腾讯游戏的工作人员向记者介绍了双方跨界合作的一些细节,相比于其他游戏与餐厅的简单跨界,汉堡王与怪物猎人的合作更加深入和契合双方个性。

  线下饕餮 线上兑换

  据了解,凡是在汉堡王活动门店,购买汉堡王为此次活动独特打造的烈焰火或是暗影雷汉堡套餐,即可赢取限量版《怪物猎人Online》狩猎礼。最高可兑换价值300元的游戏内礼包。

  线上游戏,线下优惠

  在活动期间,《怪物猎人Online》游戏的玩家都能通过完成线上任务获得抽奖机会,中奖几率为100%。奖品既有游戏物品,也有汉堡王的免单券。

  游戏体验融合 深度跨界合作

  腾讯游戏也为汉堡王量身打造了专属的游戏内容。比如,玩家日常的吃猫饭动作变成了汉堡王特有的大快朵颐特效。玩家还可以兑换限量版的皇堡天王头饰,以及十分酷炫的王之轰击攻击特效(攻击后飞出各种汉堡的食材)

  分析:快餐网游再度牵手 合作深度前所未有

  快餐和游戏的合作,看似遥不可及,但其实早有先例,合作形式基本是线下购物,线上兑换的方式。

  然而,此次汉堡王和《怪物猎人Online》的跨界合作,既继承了前人的合作方式,比如线下购物,线上兑换的模式。同时还开创了不少先河。比如,汉堡王和《怪物猎人Online》共同合作,在游戏体验以及消费者用餐体验的角度,进行了深度的融合。我们汉堡王的餐厅里有很多怪物猎人的元素,比如餐厅易拉宝、收银机屏幕和桌贴,消费者通过扫描桌贴可以体验为本次合作特别设计的H5游戏,同时还可以赢取各种奖品。

  双方在资源互通的同时,也在品牌影响力和用户积累等多方面,达到了双赢的局面。用户带着汉堡头饰去狩猎本身就很酷,这对汉堡王的品牌影响力也是正面的影响。

  而腾讯游戏《怪物猎人Online》制作人更是表示:“‘烈焰金刚 猛汉无畏是这次《怪物猎人ONLINE》和汉堡王跨界合作的主题。为的就是将《怪物猎人Online》中那种坚强不屈,勇敢无畏的猛汉精神,传递给更多人。我们希望彼此除了传统的商业合作之外,能够探寻更多精神层面的契合之处。为了让合作更加深入,我们花了数月进行系统开发把汉堡王相关元素植入游戏中,这样的合作,之前没有,之后将成为潮流。

  为了让《怪物猎人Online》粉丝有更有趣的体验,汉堡王携手腾讯游戏在上海、北京两地举办了特别的线下活动,汉堡王以97日推出的烈焰火(海墨王皇堡)套餐和暗影雷(红傲椒皇堡)套餐为蓝本,研发出了新的汉堡,有怪物烙印的加大版红黑汉堡,让在游戏中只能享受打猎乐趣的粉丝在现实中品尝龙肉的滋味。参加现场活动的粉丝除了可以参加狩猎能力考核测试、烈焰金刚、猛汉无畏”H5游戏挑战,还可以参加特制龙肉汉堡大胃王比赛,现场邀请知名网红参加比赛并进行现场直播。





  解读:汉堡王与怪物猎人 偶然中的必然

  有网友调侃:吃快餐没吃过汉堡王,称不上美食家。玩游戏没玩过怪物猎人,称不上高玩。如今你只要吃个汉堡,既能成为饕餮美食家,也能成为酷炫的高玩。

  那么,两个看似毫无关联的品牌缘何走到了一起?原因很简单,那就是高度的品牌契合度。《怪物猎人》品牌作为114年的游戏品牌和汉堡王一样正值壮年。而《怪物猎人ONLINE》作为一款次世代3D动作网游,其充满活力、真火锤炼的品牌形象和汉堡王也有许多契合之处。这也是促成《怪物猎人ONLINE》和汉堡王战略合作的重要原因之一。

  那个在汉堡王里享受着大快朵颐快感的人,可能也曾经在大学熄灯后,躲在被窝里打《怪物猎人Online》,享受那份刺激。他们跟随着我们的品牌一起成长。汉堡王品牌负责人介绍称,汉堡王和怪物猎人都是针对时尚的年轻群体,自由不受约束的年轻人,可以吃着有品质的汉堡王,也可以在《怪物猎人Online》中来一场血性的狩猎。

  《怪物猎人Online》方面则表示:《怪物猎人Online》的战斗是在怪物喷吐的烈焰中狩猎,而汉堡王的美食恰恰也是在火烤中诞生。汉堡王负责人向记者介绍,《怪物猎人ONLINE》系列游戏中有独特的烤肉文化,而汉堡王恰恰也是火烤美味的代名词。与一般快餐店以油炸或油煎方式来烹调食物不同,汉堡王主张真正火烤的美味享受,选用100%纯牛肉在超过摄氏370度高温火烤设备上自动翻烤,高温快速锁住肉质的汁水,口感鲜嫩,牛肉散发出一种独特的香味。


  腾讯方面也表示,根据大数据显示,《怪物猎人Online》的核心用户都是18-30岁的男性,大部分居住在一二线城市。而这也和汉堡王的核心消费群体相接近。

  因此双方无论是品牌契合度、经营理念还是用户群体,都是高度接近。一场跨界合作,一拍即合。

  现象:营销界的弄潮儿汉堡王争当跨界之王

  说到跨界,用一句时下流行的话来说:汉堡王堪称跨界的弄潮儿。不仅将跨界进行到底,还贯彻了娱乐至死,将营销玩出了别样的花样。

  汉堡王曾推出过一款“Flame-Grilled”香水。皇堡是汉堡王的招牌汉堡,这款香水带着招牌皇堡的烈焰烤肉香味。购买香水的消费者还可以获得一个皇堡,这样的促销搭配能让人获得嘴里和身上味道一致的肉香体验。而在2008年,汉堡王也曾推出过一款名为火焰的男士香水,主调也是肉香加碳烤味。

  而在国内,汉堡王在跨界合作领域堪称敢为天下先。汉堡王是国内第一家和外送平台合作的国际快餐品牌,同样也是首家可以使用支付宝等线下支付方式和首批引入微信支付的西式快餐品牌。无论是线上线下联动,还是跨界合作营销,汉堡王一直走在了前列。

  一位粉丝谈到汉堡王的这些营销案例时曾表示:汉堡王不仅仅是一家汉堡店,更是身边一个非常有趣的朋友。他有很多好玩的鬼点子,我们会宽容它,更喜爱它。因为它给我们带来快乐。

 

  【关于汉堡王】

  汉堡王创始于1954年美国迈阿密,由James W. McLamoreDavid Edgerton两位共同创立。从此,火烤牛肉开始了它的传奇之旅,汉堡王的特色火烤秘技给世界各地的消费者带来原汁原味的美式火烤牛肉风味。与一般快餐店以油炸或油煎方式来烹调食物不同,汉堡王主张真正火烤的美味享受,精心选用100%纯牛肉饼在超过摄氏370度高温火烤设备上自动翻烤,使得每片肉片都留下一条条的深色纹路,成为真正火烤的标志烙痕。

  作为引领潮流的汉堡专家,汉堡王60多年来对于“Taste is King美味才是王道有着不懈追求与坚持。1957年一炮打响的旗舰产品皇堡改变了汉堡王的命运并继而成为广受欢迎的明星产品,100%火烤牛肉饼、新鲜爽脆的生菜、番茄、洋葱和酸黄瓜,全部放入直径大约12.7厘米的松软面包内,配合香甜酱料,令每一口都味道鲜美,口感十足。皇堡每年在全球销售量2亿个,是受全世界欢迎的汉堡之一。

  截止至目前,汉堡王在全球100多个国家及地区经营着超过15000家门店。2005年,汉堡王正式进入中国,至2016年,汉堡王在中国90多个城市的餐厅数超过500家。

  汉堡王中国秉承美味才是王道顾客为王的经营理念,致力于每天为更多的中国顾客提供更优质美味的食物、更好品质的服务和更休闲舒适的用餐体验。

  【关于《怪物猎人Online》】

  世界知名游戏制作公司CAPCOM与腾讯游戏达成战略合作,联合出品全新CryENGINE3引擎打造的次世代动作网游巨作《怪物猎人ONLINE》,全球销量3500万份的“Monster Hunter”经典动作系列正式进军中国内地市场。《怪物猎人ONLINE》被誉为次世代动作网游全新里程碑,在原汁原味继承系列经典画面风格、爽快打击手感等元素基础上,全新CE3引擎也带来世界顶级光影特效和动作效果,玩家可在全新史诗篇章中,探寻新怪物、武器、招式、地图,以及水上追击战、飞艇空战等全新玩法。

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2016-09-12 03:41:26 http://www.vinietici.com/111
<![CDATA[星巴克推出“茶瓦纳”“勾搭”年轻消费者]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   近日,星巴克旗下高端茶品牌茶瓦纳正式亮相。

  据介绍,星巴克精心挑选了广受欢迎的红茶、绿茶和乌龙茶为茶底,配以水果。经过创意搭配、品尝、反复测试,茶瓦纳冰摇桃桃绿茶带来了清新活泼的味道:清雅幽香的绿茶仿佛延续了春天的气息。茶瓦纳冰摇柚柚蜂蜜红茶则更多了些醇厚甜蜜和层次丰富的韵味。星巴克中国区总裁王静瑛表示,“通过茶瓦纳,希望为顾客,特别是年轻一代,带来令人惊喜的茶文化体验。”

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2016-09-08 09:09:35 http://www.vinietici.com/114
<![CDATA[大娘水饺:重新推出手捏饺]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   记者从大娘水饺餐饮集团有限公司获悉,大娘水饺率先在常州市场全面推出手捏饺,市民可在全市32家门店尝到“妈妈做的水饺味道”。

  据了解,为实现标准化生产,大娘水饺曾致力于水饺工业化生产,靠中央厨房创造了一年6亿只水饺传奇。至今,已在南京、上海、北京等上百个城市开设450多家连锁店,每年光顾的消费者超过了5000万人次。

  随着消费者对水饺品质稳定性、复杂性等不同需求以及市场客观需求的不断提高,大娘水饺研发团队在近几年不断测试验证后,最终决定在现有生产流程上增加一道“手捏”收官工序,形成了手捏饺。

  记者在大娘水饺位于江阴的生产基地看到,最快的工人每分钟能捏40只水饺。

  该公司ceo包德礼表示,“保证产品质量是大娘水饺一贯的坚持。不断地进步,给顾客最好的体验是我们持续努力的目标。”此外,包德礼还强调,虽然仅仅是一道工序,却已增加了不少人力成本,但是产品售价保持不变,不会将成本转嫁至消费者。

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2016-08-31 09:21:11 http://www.vinietici.com/783
<![CDATA[星巴克国内首推茶瓦纳冰摇茶]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   日前,星巴克旗下高端茶品牌——茶瓦纳(TEAVANA)正式来到中国。初次亮相,茶瓦纳就带来了惊喜,首次推出两款专为中国顾客研发的茶瓦纳冰摇茶——冰摇桃绿茶(或乌龙茶)和冰摇柚蜂蜜红茶。秉承星巴克“将心注入”手工调制饮品的传统,同时,凭借品质卓越的茶原料和精心研发的配方,茶瓦纳将为中国顾客带来独一无二的时尚茶饮新体验。

  “茶瓦纳是星巴克带给全球茶饮爱好者的礼物。自1971年星巴克在派克市场开设第一家门店,茶就和咖啡一样,始终都是星巴克的重要传承之一。”星巴克中国区总裁王静瑛表示,“随着在中国市场的深入,我们看到,越来越多的中国顾客想在星巴克获得与众不同的茶体验。通过茶瓦纳,我们希望为顾客,特别是年轻一代,带来令人惊喜的茶文化体验。”

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2016-08-31 09:19:55 http://www.vinietici.com/701
<![CDATA[顾客早上6点排队 星巴克德阳首店开业]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   8月31日上午9时许,星巴克德阳首店——洋洋百货门店正式开业。早上6点过就到店排队的肖先生,不仅有幸成为了德阳首店的首位顾客,还收到了意外的特别礼物——德阳随行杯和德阳笔记本。

  据了解,德阳成为继成都、绵阳之后,星巴克在四川开设门店的第三个城市。

  德阳门店在装修布置上,特意为德阳量身订制,布满了咖啡豆、机器、齿轮等工业元素的组合,将不同尺寸的齿轮堆叠、大大小小的螺帽排列在咖啡豆图案上方,将星巴克的咖啡文化和德阳的工业元素巧妙地融合在一起。

  “以后不用跑成都,在德阳也可以喝到星巴克了。”正在排队购买的德阳顾客表示。星巴克德阳首店店经理Lisa表示:“很开心来到德阳,终于可以用咖啡与德阳的朋友建立一种全新的连接,带来独特的星巴克第三空间和星巴克体验。”

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2016-08-31 07:49:56 http://www.vinietici.com/295
<![CDATA[星巴克的中秋 因匠心而精彩]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   中秋是团圆的味道,对很多人来说更有乡愁的滋味。今年中秋,星巴克以“想你·相聚”之名,将“说走就走”的冲动,转化作一份“想见就见”的心意礼遇,让每个人在收获浓情中秋的同时,将“说走就走的相聚”实践到底。

  美于型、精于心,每一款星巴克月饼的灵感,都源自星巴克经典的咖啡、茶与甜品,与中式传统制作工艺的结合。如果喜欢东方的韵味,不如试试星奕礼盒中的软心奶黄,浅尝一口,咸香四溢,一定能唤醒中国传统佳节的记忆,又赋予了全新的西式内涵,让相聚的滋味融合中西更加丰富多彩。当然,抹茶玄米也是特别值得推荐的,淡淡的抹茶香气与玄米的幽香交相呼应,在舌尖层层绽放,带来奇妙的味蕾体验。同时星奕礼盒低奢的皮质感设计,尊贵而又精致,以此表情达意,诚挚敬意和祝福一切尽在不言中。

  对于专业的咖啡迷们,星悦礼盒是不容错过的,焦糖玛奇朵乳酪、南美风情咖啡榛子脆两款月饼都是经典的选择,似曾熟悉的醇香,精美绝伦的感受,带来浓浓咖啡风情的中秋韵味。而荔枝纹皮质感的设计,典雅而大气,是爱好咖啡的好友之间传递心意的真诚选择。

  钟情于水果与甜品的时尚达人,星情礼盒中浓郁水果清香的蓝莓芝士和茶香怡人的橙香蜂蜜红茶,一定是偏爱简约纯粹的她们的最爱。唯美的造型、鲜艳的色彩,说不准还能激发她们来一场即兴的中秋时装秀呢?以此送给亲密的友人,不仅有独特的心意还有精致的新意。

  美好的心意当然能激发相聚的心动,但是古人说:“言之非难,行之为难”,所以今年星巴克倡导的“说走就走的相聚”,要的就是行动!行动!行动!别让相聚变成永远的过去时和未来时,千思百念,不如“想你就相聚”。

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2016-08-26 04:05:18 http://www.vinietici.com/713
<![CDATA[那么多咖啡 为什么只有星巴克能做到全球第一]]> - 必博赌场_必博国际_必博体育_『虎穴狼巢』   星巴克咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡零售商、烘焙者和品牌拥有者。1987年,现任董事长霍华德·舒尔茨收购星巴克,目前公司已在50个国家和地区拥有超过17万家咖啡店,拥有员工超过14 5000 人。长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。自1998年3月在中国台湾开出第一家店和1999年1月在北京开出大陆第一家店以来,星巴克已在中国大陆、香港、台湾和澳门开设了500多家门店,其中约230家在大陆地区。

  某种意义上,顾客进入星巴克消费就是基于其“可期性”——星巴克的服务质量是可以期待的,你能知道你将受到什么服务。可期性的实现,也是顾客“自我确认”的过程。这种要求星巴克在20多年前就做到了。按照星巴克的要求,无论在哪里,每一家门店都要和其他17万家门店一样,提供统一口味的咖啡、热情的微笑,并拥有共同的价值观。

  要使上海任意一家星巴克门店,与西雅图派克广场时代店的咖啡品质与服务保持一致,必须依靠沟通的力量——基于星巴克的价值观,使产品品质、服务标准进入每个星巴克人的心里。对于连锁零售和服务业而言,最大挑战就是对不断扩张的门店进行有效管控,保持品质和服务的一致性。中国大多数连锁企业失败的症结都在于此。

  星巴克是怎样做到的呢?

  店长:管理链条的关键节点

  我们约谈了星巴克在中国上海的三位店长:金桥碧云店的徐丽娟、浦东滨江大道店的徐伟育和长乐路红房子店的王成雪。他们都是星巴克在中国华东地区的合作伙伴——统一星巴克——的雇员。尽管雇主不同,但三家店的员工还是保持了星巴克文化的一致性,唯一的差别是,统一星巴克的员工不能享受到直营店员工的“咖啡豆股票”,但总体待遇并不低于直营店。

  星巴克一直强调其企业是基于关系的,因此我们围绕店长调研了他们的360度关系网络,以了解星巴克的价值观、文化、制度、产品品质、服务标准是如何从西雅图一路延伸到上海门店,最终通过吧员传递给顾客的。这个路径同样可以用在俄罗斯、南美或者西亚某一家门店。

  360度“关系网”

  伙伴。星巴克所有员工互称伙伴,门店的伙伴包括咖啡师、值班经理、店副理,其中店长、值班经理和店副理又组成门店的管理组。管理组每周开会2次,对运营中的问题进行沟通。店长80%的工作时间负责和伙伴沟通,以组织门店运营。

  区经理。区经理管理6~8家门店,每天的工作就是不断巡店和稽核,了解门店经营状况,对物料使用、财务进行稽核。店长20%的时间是和区经理沟通。对门店遇到的问题,区经理会和店长分析原因,制订行动计划,追踪改善质量。比如,如果牛奶使用过多,则意味着门店可能产生浪费;如果使用量低于平均水平,则可能是店员偷工减料。区经理必须对诸如此类的问题提出改正意见。如果门店出现紧急事态,店长首先求助的对象也是区经理。区经理从资深店长提拔而来,是店长的导师。

  区域经理。星巴克一家区域经理管理10位左右的区经理,管理门店多达80~100家。区域经理的上级主管就是中国区业务总监,区域经理大概一年时间能把所有门店巡视一遍。

  公司支持部门。财务、稽核、人力资源等部门都会巡店,主要对具体业务进行沟通和了解,业务部门也会召集店长会议。

  开放论坛。星巴克总部的高管来中国,或者星巴克中国的高管到内地城市,巡店之外的工作之一就是组织开放论坛(open forum),类似于中国企业的“座谈会”。开放论坛可以是邀请制,也可以由员工申请,店长往往是被邀请的重点对象。

  帮助热线。这是店长和公司支持系统沟通的重要途径。店长反映管理问题,不一定通过区经理逐层向上汇报,还可以通过热线直接与相关部门沟通。比如,最近有顾客向王成雪抱怨说,星冰乐里的水果块过硬、口感很差,星巴克上海当天就对该产品做出了下架处理。

  在管理链条之外,店长还要与外部产生联系:

  顾客。徐丽娟每个月只需完成至少3个白班、3个晚班的吧台工作,因此有足够的时间去倾听顾客的声音。店长也会经常和熟客聊天,倾听他们的意见。

  外包供应商。这包括物流、设备维修等业务,星巴克选择了服务外包,蛋糕甜品的供应也使用本地供应商。门店和供应商之间互动密切,结算则由支持部门负责。

  仆人式领导的沟通风格

  沟通文化是星巴克门店的润滑剂。

  在星巴克的管理链条上,店长处于整个零售系统管理链条的中间。由于区经理和区域经理并没有独立的管理团队,也没有经理助理,中间环节被大大压缩了,避免了官僚主义。同时,除了新开辟市场的店长外,绝大部分店长都从店副理提升,区经理从资深店长提升,区域经理又从优秀的区经理提升。管理阶层之间有共同经历,能够积极沟通。

  另一方面,星巴克提倡仆人式的领导风格,要求管理者对伙伴态度和蔼可亲,能够体验他们的工作,和伙伴保持畅通的沟通。如果不是“仆人式领导”而是“命令式领导”,其他的伙伴可以向区经理或者区域经理反映。

  星巴克上海曾经有一位非常强势的店长,因为店面位置好,业绩突出,忽视了和员工之间的沟通,更强调通过命令方式管理门店,被伙伴投诉给区经理。幸运的是,这位店长获得了改正机会,正在努力学习沟通技巧。

  除了管理者,星巴克亦不断提升员工的沟通能力。星巴克对新进员工的培训,除了公司文化之外,提倡的是人际关系训练。这被称为星巴克的“星星技巧”(star skill),主要强调三种思维方式:(1)维持并增进伙伴的自尊心;(2)学会聆听、赞赏并表示理解;(3)要会寻求别人的协助。

  星巴克为员工提供一种感谢卡,在收到帮助和支持时,员工可以通过发送小卡片来表达。在星巴克中国的办公室,我们看到很多员工把这些卡片贴在办公桌上,既是一种鼓励,也是一种骄傲。看似小巧的沟通工具,为羞于表达的中国员工提供了沟通的媒介。

  让价值观到达门店

  1988年,舒尔茨的父亲去世。舒尔茨在他的一本著作《星巴克咖啡王国传奇》中说,父亲一生勤奋却一无所成,并且得不到雇主的尊重。因此,舒尔茨一直希望当自己能够决定局势时,创建一家让员工感到尊重和信任的企业。当然,更重要的是,舒尔茨认为,只有当企业有良好价值观,秉持“员工第一、顾客第二、股东第三”的信念,才能通过员工的服务为顾客创造一流的消费体验,最终为股东赚钱。

  在此动机之下,星巴克确定了自己的价值观,被归纳为《使命宣言》:

  将星巴克建成全球咖啡的翘楚,并在公司不断成长的过程中,坚持自己一贯的业务原则。

  下列六项原则将帮助我们判断公司各项决策的正确性:

  提供完善工作环境,创造互相尊重、互相信任的工作气氛

  将多样化作为经营的重要原则

  在咖啡产品购入、烘焙和保鲜运送过程中采用最高的质量标准

  随时随地用热情的服务使顾客满意

  积极回馈我们的小区和环境

  利润的增长是公司不断发展的动力和源泉

  星巴克咖啡的口味掌握在员工手里,“绿色美人鱼”LOGO绽放的微笑要写在员工的脸上,就连公司赚的每一分钱也必须经过员工的手,才能从门店进入老板的口袋——对于连锁服务业来说,当门店迅速扩张时,服务标准和激情必须有新的驱动力来完成,这并非简单的奖惩措施所能做到。

  尽管星巴克产品品质可以标准化,但世界上最温情的那些东西恰恰是不能量化的。比如,应该给新来的顾客一个怎样的笑脸?是机械地喊出“欢迎光临”,还是像奥运礼仪小姐一样咬着筷子练微笑?抑或发自内心地微笑?

  把价值观贯彻到企业行动中,尤其是向遍及全球的17万家门店传输价值观,这大概是企业运营最艰难的挑战之一。没有比改变人更难的事情了。

  “员工第一”的价值观和体现

  价值观很容易被企业写在墙上,却很难体现在领导者的行动上,更难进入每个员工的心里。

  “员工第一”是星巴克的首要价值观。星巴克中国的人力资源总监余华举了一个例子:2010年年底,星巴克中国的支持部门高管一直没有下发绩效奖金。当时公司已经做出预算准备发放。然而后来发现,这一年物价飞涨,服务业的薪资水平随之飙升,星巴克门店员工的薪水已经缺乏优势,于是公司决定把这笔预算优先用于给一线员工加薪。

  星巴克最有名的员工福利还包括:1992年,星巴克为包括兼职员工在内的所有员工购买了健康保险,这在美国是首次。美国前总统克林顿也因此邀请舒尔茨到白宫讨论此事。星巴克还为所有员工提供“咖啡豆股票”,每位员工可获得相当于其年薪14%的星巴克股票,分享公司成功的果实。2006年,星巴克中国获得中国国家外汇管理部门的许可,开始为本土直营店的员工发放“咖啡豆股票”。

  星巴克对员工的管理也非常人性化。在星巴克内部,如果一位伙伴打翻了牛奶,其他伙伴不但要帮忙清理,还要安慰他说没关系,自己也出过这种状况,以此来体现公司对员工的尊重。

  “我们的伙伴,很多家庭条件都不错,他们很多人是因为喜欢咖啡,或者喜欢这里的工作环境而来工作。对他们来说,星巴克的工作是因为尊重和信任,是一份有尊严的工作,而不仅仅是赚钱。”上海金桥碧云店的店长徐丽娟解释说,因为房租和生活成本飙升,星巴克在上海的门店员工更多是本地人。

  热情服务是星巴克的价值观之一,有些门店营业到深夜12点,年轻的店员却精神饱满。实际上,星巴克规定,高峰时段2小时后前台必须到办公室休息,或者做一些整理工作。这能保证顾客看到的是热情而精力充沛的星巴克员工。

  “我们的伙伴年纪都不大,你不可能让他每时每刻都对客人微笑。”徐丽娟说。她的办法是,如果员工真的不开心,比如遇到失恋之类的事情,值班经理应该临时调整岗位,让他换岗去做桌面清理之类的工作,避免和顾客直接接触。

  传承和培训

  对于我们提出的大多数问题,浦东滨江大道店店长徐伟育总是能用星巴克的价值观和能力工具来分析并解答。服务标准只能用于已知事项,价值观却能使员工对未知问题做出正确判断。

  星巴克对于门店员工的要求是:有非常向上的精神面貌,充满激情,积极、阳光,微笑、善于沟通。2011年正在进行的店长基础培训包括:星巴克文化、高效团队建立、业务分析与发展、为成功而做的辅导。其中“星巴克文化”包括:分享与讨论店长如何在门店强化星巴克文化,如何把价值观传递给新员工等。徐丽娟说:“我做咖啡师的时候店长怎么对我,我就怎么对待别人。”“为成功而做的辅导”则偏重于辅导和绩效沟通技巧,店长花大量时间辅导员工如何和客人沟通,如何在客人进店20秒内有眼神的交流,如何通过小卡片向同事表达谢意,等等。另外,每一位新员工会有资深员工作为师傅,培养他在三个月内成为一名合格的咖啡师。

  星巴克的员工收入一般只设定在区域同行业收入的中位值,也就是中等水平。但是,企业文化也是员工评价自己工作收益的一部分,得到的尊重和信任、和谐的工作环境、透明的提升空间,都是星巴克成为有吸引力雇主的重要筹码。

  当我们问及店长,如果竞争对手给高出一倍的薪水,会否考虑跳槽时,徐伟育坦言当然会考虑,但他担心无法适应竞争对手的企业文化。而在星巴克,敞开的晋升通道或许更有价值。对于星巴克的竞争对手来说,即便挖走了店长,如果企业无法提供价值观体系和店长的管理工具,再优秀的店长同样会陷入混乱和琐碎的泥淖。

  没有工具就没有武器

  如果只提出门店管理的目标而不提供管理工具的话,管理是无法实现的。星巴克在每个层面都会有系列工具来协助实现管理目标。在店长层面,能使用的各种工具有十多个。

  比如,一位值班经理每天开门需要处理哪些事情?如果凭借值班经理的经验来处理难免疏漏,因此门店的《每日值班表》用一张纸明确列出了每日开门、关门、运营过程中的每个细节。仅开门一项,需要核查和完成的项目就达14个细节;值班经理在具体操作之后,要对这14项进行打钩确